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莴苣红烧肉的做法食谱

莴苣红烧肉的做法和图解 好吃的莴苣红烧肉家常做法

  • 莴苣红烧肉

  • 用料五花肉400克切4*4厘米块莴苣2根滚刀油10克姜5片料酒50克生抽35克老抽15克水120克冰糖10-15克莴苣红烧肉的做法五花肉，切成4×4厘米的块，三五法则清洗备用做法1.将姜、油放入主锅，以2分/120°C/速度小勺爆香。2.加入五花肉、料酒、老抽、生抽、水和冰糖，以30分/120℃/反转...
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莴苣烧鸡腿的做法和图解 好吃的莴苣烧鸡腿家常做法

  • 莴苣烧鸡腿

  • 用料鸡腿6只莴苣烧鸡腿的做法腌制小鸡腿儿，下锅煮，鸡腿儿切大块的，一煮边吃小小坨，吃的不得劲儿莴苣切坨坨准备好葱姜蒜花椒，火锅料先炒配料炒出香味儿，然后倒小鸡腿儿，入味儿，最后倒莴苣翻炒两下，盖盖子焖一会儿。nice，虽然有点费佐料，但是压不住好处呀...
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肉末莴苣的做法和图解 好吃的肉末莴苣家常做法

  • 肉末莴苣

  • 用料莴笋2根肉末小半碗蒸鱼豉油两勺蒜2瓣姜4-5片排骨酱一大勺油、盐克小米辣1只肉末莴苣的做法1.莴苣加盐焯水半分钟，捞出备用2.起油锅，加蒜末姜末煸炒肉末，加蒸鱼豉油，排骨酱，小米辣，最后葱花3，浇头，加点点糖拌一下...
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牛肉炒莴苣的做法和图解 好吃的牛肉炒莴苣家常做法

  • 牛肉炒莴苣

  • 用母爱和亲情做出来的菜，无论是颜色还是味道都魅力无穷，锦上添花。用料卤牛肉适量。莴苣适量胡萝卜量牛肉炒莴苣的做法切好熟制的卤牛肉片和莴苣片。少量的胡萝卜片做配角。准备好大蒜瓣，葱花，青椒和香菜。开火，放入大蒜和青椒，翻炒几下。随即，放入氽过水的莴苣和牛肉片，胡萝片，翻...
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莴苣炒腊肉的做法和图解 好吃的莴苣炒腊肉家常做法

  • 莴苣炒腊肉

  • 莴苣，正当吃的季节；莴苣的生味，搭配烟熏腊肉的腊味，妙不可言；无需其他的调料，简单的组合即是美味。用料莴笋1根姜一小片大蒜三瓣指天椒3个粗蒜苗1根鸡精适量酱油少许腊肉一小块花椒5粒莴苣炒腊肉的做法莴苣洗净切成薄片。腊肉洗净切片，瘦肥自由搭配。锅内倒入适量的油，烧开，放入姜...
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莴苣烧蚕豆的做法和图解 好吃的莴苣烧蚕豆家常做法

  • 莴苣烧蚕豆

  • 用料蚕豆适量克莴苣3根盐适量鸡精适量味精适量干辣椒适量素油适量莴苣烧蚕豆的做法莴苣焯水，蚕豆洗净素油下锅，加入干辣椒，焯水好的莴苣和蚕豆，煸10秒之后加水熟了就可以了...
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莴苣笋炒肉的做法和图解 好吃的莴苣笋炒肉家常做法

  • 莴苣笋炒肉

  • 屈浩师傅简化版。莴苣笋要爽脆不出水，肉要滑嫩。用料主料莴笋里脊肉辅料胡萝卜调料淀粉老抽料酒油盐姜蒜莴苣笋炒肉的做法莴笋、胡萝卜，去皮，切象眼片。莴笋加盐腌十来分钟，给基本味，去水分。里脊肉切柳叶片，加料酒适量、盐0.5g、老抽少量，抓匀抓黏，再加芡粉适量、水少量，抓匀。姜...
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土豆胡萝卜莴苣头红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的土豆胡萝卜莴苣头红烧肉做法

  • 土豆胡萝卜莴苣头红烧肉

  • 一家四人吃的。拍奶奶做的。用料土豆4小个五花肉半斤白糖一勺八角四个/适量姜三片/适量盐小半勺莴苣头四根胡萝卜四根料酒两勺豆瓣酱三勺/*适量蒜3瓣/适量土豆胡萝卜莴苣头红烧肉的做法先准备材料，都洗净，土豆切块胡萝卜，莴苣头切段瘦肉肥肉分开切块。热锅冷油，油热姜片蒜片...
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莴苣炒肉的做法和图解 好吃的莴苣炒肉家常做法

  • 莴苣炒肉

  • 用料莴苣1根猪里脊半斤大蒜3根盐1勺酱油1勺鸡精半勺生姜4片香菜2根莴苣炒肉的做法肉洗净，切片，去掉多余水分莴苣去皮，洗净，切片生姜去皮切片，大蒜洗净切断，香菜洗净，切断锅中倒油，先放入生姜翻炒，再放入肉片翻炒，加入酱油翻炒上色，在倒入适量的水盖过肉片水分炒制差不多加入大蒜翻炒...
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莴苣烧鸭的做法和图解 好吃的莴苣烧鸭家常做法

  • 莴苣烧鸭

  • 看着朋友做的这道菜非常非常有食欲，于是菜谱拿过来，比葫芦画瓢照着做一次，哇，太好吃了吧！！！用料鸭只莴笋根八角个桂皮块豆瓣酱勺花椒粒姜片料酒勺老抽勺葱根盐克生抽勺莴苣烧鸭的做法鸭子切块，冷水入锅，开火，加入适量料酒，水开后再煮1-2分钟，捞出鸭肉，洗净，滤干水锅中加入适量油，油热后...
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红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）做法

  • 红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）

  • 吃腻了千篇一律的凉拌莴苣、莴苣炒蛋。尝试了一下红烧莴苣。结果很意外的一次成功而且还挺好吃的~用料莴笋1根干辣椒1个生抽1勺半左右（喝汤的勺子）老抽半勺糖一点点盐适量红烧莴苣（谁说莴苣只能绿油油）的做法莴苣洗净去皮，切滚刀块备用。干辣椒切段。热锅，锅里放少许油，油热后放...
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肉片莴苣丝的做法和图解 好吃的肉片莴苣丝家常做法

  • 肉片莴苣丝

  • 用料猪肉片适量，切片分装冰箱里的，大约一拳头抓的量莴苣一根蒜瓣一瓣盐鸡精肉片莴苣丝的做法莴苣去皮切丝，蒜切粒，肉片解冻热锅冷油，油热起时加入肉片迅速滑变色，起锅加莴苣丝和蒜粒稍微翻炒，再加入肉片，翻炒，总共大约5分钟左右，加盐炒匀，起锅前加点鸡精小贴士莴苣皮用刨子刨比用刀...
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腊肉烧莴苣的做法和图解 好吃的腊肉烧莴苣家常做法

  • 腊肉烧莴苣

  • 用料腊肉或者五花肉200g莴苣2根生姜一小块大蒜五瓣自制辣椒酱或豆瓣酱小勺腊肉烧莴苣的做法放少许油，油温适当时放准备好的腊肉，肥瘦相间最好翻炒，看不见白色的肥肉时放姜蒜末。炸香放辣椒酱一勺翻炒后放入切长块的莴苣。翻炒随后放水。没过莴苣即可。放盐等调料。盖上锅盖，...
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莴苣烧鸡蛋的做法和图解 好吃的莴苣烧鸡蛋家常做法

  • 莴苣烧鸡蛋

  • 用料莴笋2根鸡蛋2个葱少许黄酒少许盐少许莴苣烧鸡蛋的做法莴苣斜切片（大莴苣，可以先一剖二，再切）准备两个鸡蛋，倒入少许黄酒，打散（不喜欢的，可以不放）锅内放油;油热后倒入鸡蛋液翻拌几下，盛出。再起油锅，两汤匙油，油热后倒入莴苣，翻拌。翻拌几下后，加入水，与莴苣平。盖好锅盖烧，大火滚后，...
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莴苣肉丁的做法和图解 好吃的莴苣肉丁家常做法

  • 莴苣肉丁

  • 用料莴笋1根猪肉三两盐克酱油糖醋淀粉老姜大蒜莴苣肉丁的做法莴笋（也可用黄瓜）切丁在锅里炒一下捞起来备用肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入锅里和肉莴笋炒几下就可以了...
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莴苣炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴苣炒肉做法

  • 莴苣炒肉

  • 用料莴笋1根五花肉随意克葱花姜莴苣炒肉的做法莴苣去皮切片，葱花姜丝切好，猪肉切好备用锅热了放油，油热了一会放上肉翻炒肉变色放上葱花姜丝倒入莴苣翻炒一会倒一点醋，加上盐。炒一会放上酱油，变软，粘锅可以放点水，出锅时候可以放到花椒粉。或是十三香调味...
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腊肉炒莴苣的做法和图解 好吃的腊肉炒莴苣家常做法

  • 腊肉炒莴苣

  • 上周末LG带我去他们办公室楼下一家湘菜馆，点了这道干锅腊肉烧莴苣，进去这家餐厅纯粹是因为堂里飘散出来的股股腊肉香气，一个人竟然可以吃掉一锅，我也是醉了！今晚下班去超市袋装腊肉正促销，果断入篮，挑了一棵卖相不错的莴苣..，于是乎便有了此菜，腊肉的飘香，莴苣的爽脆...唉呀，又吃多...
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莴苣炒肉片的做法和图解 好吃的莴苣炒肉片家常做法

  • 莴苣炒肉片

  • 用料莴笋一根肉片两个人的量生姜2片大蒜2瓣大葱适量小米椒2个盐适量鸡精小半勺生抽一勺莴苣炒肉片的做法莴苣去皮切片锅里放水烧开把莴苣放进去烧开莴苣差不多快熟了盛出来控分生姜大蒜切片小米椒切段葱切片我买的是大葱锅里放油热放生姜大蒜葱小米椒炒香放肉片放生抽肉...
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咸鸭烧莴苣的做法和图解 好吃的咸鸭烧莴苣家常做法

  • 咸鸭烧莴苣

  • 用料莴笋一根酱油适量咸鸭小半只咸鸭烧莴苣的做法咸鸭切块用水煮一下，捞出，蜗居去皮切块，油烧热，加一小点的盐，放鸭子炒一会，放莴苣再炒，放点生抽炒，最后再加水煮开，小火熬一下，就好了开始吃了...
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莴苣蛋烧的做法和图解 好吃的莴苣蛋烧家常做法

  • 莴苣蛋烧

  • 外酥里嫩，咬开香软的表皮。莴苣的清香扑面而来。用料莴苣鸡蛋盐面粉白胡椒粉莴苣蛋烧的做法莴苣去皮切片鸡蛋打散加盐面粉白胡椒粉拌匀平底锅油稍多些油烧五成热小火炸至金黄出锅即可。...
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莴苣肉圆的做法和图解 好吃的莴苣肉圆家常做法

  • 莴苣肉圆

  • 用料莴苣丈母娘做的肉圆莴苣肉圆的做法莴苣切段热油，炒莴苣，加入肉圆加水，焖熟，大火收汁...
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莴苣烧鸡块的做法和图解 好吃的莴苣烧鸡块家常做法

  • 莴苣烧鸡块

  • 用料鸡莴苣姜郫县豆瓣酱料酒盐白糖酱油胡椒粉莴苣烧鸡块的做法整鸡洗净切小块，焯水后捞出控水备用热锅上油，油热后下鸡块，小火炒干水分加入姜片，郫县豆瓣酱炒至出红油，烹料酒翻匀加入没过鸡块的开水。调入盐，白糖，少许酱油调味盖上盖，小火煮25分钟左右莴苣去皮切滚刀块把莴苣加入...
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莴苣肉丝的做法和图解 好吃的莴苣肉丝家常做法

  • 莴苣肉丝

  • 用料蒜1瓣莴笋1根肉丝小半碗淀粉1勺鸡蛋1个鸡精少许莴苣肉丝的做法莴苣切丝备用肉丝加入鸡蛋清，淀粉，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精腌制10分钟。锅烧热加油，加入肉丝爆炒15秒。让肉表面还有一点生就起锅。将炒肉的油留在锅里，下莴苣丝。翻炒片刻，加入蒜末和少量的水翻炒。加入盐和少量水...
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莴苣肉片的做法和图解 好吃的莴苣肉片家常做法

  • 莴苣肉片

  • 我们那叫莴苣不叫莴笋哈哈哈，安徒生童话故事里也是莴苣姑娘呀～用料莴苣1根肉片150克鸡精1勺蒜3瓣盐克料酒1勺生抽2勺淀粉1勺莴苣肉片的做法莴苣洗净切菱形片～自己百度怎么切◇哦～肉片洗净，料酒+生抽+盐+糖+淀粉腌制15分钟左右。热锅热油，下肉片翻炒至全变白，加一点点老抽上色，起...
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莴苣炒肉丝的做法和图解 好吃的莴苣炒肉丝家常做法

  • 莴苣炒肉丝

  • 用料莴苣一根里脊肉50g葱，姜，蒜少许油盐酱油料酒适量莴苣炒肉丝的做法锅内倒入适量油，油热狗放入葱姜蒜，爆香。肉切成肉丝倒入锅中，放一小勺料酒翻炒。肉丝断生后倒入切好的莴苣丝，翻炒，加适量酱油，盐，翻炒一会，出锅。...
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