- 一做茄子就咸,一做卤子就淡……怎么办呢?那就做茄子打卤面!反正办法总比问题多!这次做的咸淡刚刚好!总之很香很好吃!喜欢酸甜口的力荐一试!用料#卤子番茄茄子酱油盐糖淀粉番茄酱#手擀面面粉鸡蛋水番茄切丁打卤面的做法茄子洗净切块备用番茄洗净去皮切块备用起锅放油油热后放入茄丁...
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- 岁月瘦了春夏胖了我😬用料西红柿2个鸡蛋2个木耳适量猪肉1小块火腿1小块淀粉适量料酒适量葱1小段姜1小块盐适量糖适量🍅番茄打卤面的卤啊~的做法猪肉洗净切小块加入3勺料酒、1勺淀粉搅匀放置10min以上~提前泡发好的木耳撕小块;两只番茄沸水烫一下去皮切小块;姜切块(稍微大些方...
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- 家有一个超爱面条的小家伙,最爱兑汤面(我的菜谱里也写过的),想着不能老吃的太单一,于是就有了这碗打卤面。用料西红柿2个鸡蛋2个木耳4朵鸡胸肉小半块葱、蒜适量生抽1.5勺淀粉适量糖少量盐适量番茄鸡丁打卤面(小朋友的最爱)的做法准备好需要的食材鸡胸肉切小丁,放三个蒜瓣(切碎),少量...
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- 打卤面可以拥有很多种浇头,今天更一个我喜欢的茄子🍆口味的,非常美味。关注我的公众号:TastyCHEN一起下厨一起互动吧!用料主料茄子1个猪瘦肉200克青椒(螺丝椒)2个小葱10根豆瓣酱1汤匙手擀面300~500g食用油1汤匙调料类老抽(可不放)1茶匙蚝油1茶匙茄丁拌面(打卤面)的做法不吃辣可以换...
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- 用料茄子1个西红柿1个五花肉120克面条2两份八角1个淀粉1勺葱1根姜1片蒜2瓣盐2克酱油1勺快手菜茄丁打卤面的做法五花肉去皮切丁热锅冷油开大火放入葱姜蒜和八角放入五花肉丁肉变色放入茄子丁番茄丁继续煸炒放入水淀粉转中火焖煮3分钟煮面淋上浇头...
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- 立秋了就不吃凉面了,来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁,三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱,大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~的做法把三种主料切丁备用热油煸炒小葱和蒜蓉出香后下鸡丁继续煸炒鸡肉七八成熟后下茄丁煸炒,煸炒时火候...
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- 用料番茄鸡蛋茄子青椒后腿肉番茄茄子鸡蛋打卤面的做法所有材料切丁做卤汁面煮熟后,过水出锅...
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- 午餐拼的是速度,这样一道差不多40分钟搞定的午饭,恰好集菜、肉、面为一体,化繁为简,省时省力。用料茄子2根西红柿1个红萝卜半根卤肉1小块蒜片若干盐花椒粉生抽老抽蕃茄酱花椒油排骨汤三丁打卤面的做法茄子切丁,泡水里待用;红萝卜切丁,西红柿切碎,卤肉基本切小块。解冻好的排骨汤,...
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- 队友说吃了20天米饭受不了了,强烈要求我做面食,冰箱里还剩俩茄子,一块儿五花肉,一个西红柿,于是做了番茄茄丁五花肉臊子,老妈拿来的雪花粉还有一袋,擀了面条吃,受到队友连连称赞,赶紧记下来用料手擀面雪花粉300克盐2克冷水130克茄丁肉臊子五花肉300克淀粉10克料酒10克葱10克姜10克...
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- 被吹爆的一碗汤面,平平无奇打卤面却能让人吃出幸福感哦!番茄爱好者福利time用料西红柿2个鸡蛋3个面条1份盐适量糖适量洋葱半头速冻混合蔬菜丁一把鸡汁/浓汤宝1个生抽2勺番茄沙司两大勺火腿丁适量黑椒粉(白也可)适量完胜一切面馆的番茄鸡蛋打卤面!的做法番茄,洋葱切块,火腿切丁...
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- 一碗冒着热气,散发着肉香与亲情味的打卤面,有面,有汤,有肉,有菜,虽材料简单却足够丰富。如此家常,如此温馨,如此让人时间长不吃它就觉得牵肠挂肚。散发着浓浓亲情的一碗肉丁打卤面,是否就像家一样让人感觉贴心又暖胃呢?用料1(材料)面条300克猪瘦肉200克胡萝卜30克青椒50克洋葱30克...
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- (•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡男朋友做的幸福牌打卤面-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料土豆一只.香菇三个,豆角,蒜苔,猪肉,小米椒适量,洋葱一片,姜蒜适量。面粉适量。五丁打卤面的做法猪肉切丁泡水五分钟捞出用水淀粉抓匀土豆切丁泡水香菇蒜苔切丁豆角切丁姜蒜洋葱小米椒切丁热锅放油爆香姜蒜小米...
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- 用料面条1份西红柿2-3个淀粉1勺肉沫适量葱1根糖一勺生抽2勺蒜3瓣老抽1勺蚝油1勺水淀粉小半碗番茄打卤面的做法备菜:番茄切小块,葱切成葱花,蒜去皮切小块先煮面,水烧开后下面,可以加少许盐,煮至面软捞出备用热锅倒油,下肉沫翻炒,变色后加葱蒜,继续翻炒接着,下番茄和辣红椒(可以不加)...
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- 在家做饭,除了更加营养健康,也让家人之间的关系更加融洽。在咱们的菜谱小程序中,每天我都能看到很多朋友和家人一起完成的作品,即便只有照片,也能感受到背后其乐融融的气氛。这种快乐能感染人,给人希望,也更加让我们确信,冬天终将逾越,春天定会到来。一起加油吧💪用料茄子半个西红...
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- 3人份用料西红柿(3个)1000克鸡蛋3个葱适量盐,十三香,淀粉『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法☞西红柿去皮/切小块,葱切末☞水淀粉:淀粉2勺+水1汤勺☞锅倒底油,倒入鸡蛋,炒散,盛出备用☞锅倒底油,放葱花,十三香1小勺,炒香,倒入西红柿,炖3分钟☞倒入清水2汤勺,盐5小勺,鸡蛋碎,炖4分钟☞倒入水...
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- 真怀念小时候夏天里捧着大碗打卤面,坐在院子里边吹风乘凉边大口吃饭的日子啊用料茄子2个五花肉200克青椒1个蒜2瓣葱花一点点生抽2勺盐2勺料酒半勺十三香半勺黑胡椒粉1勺面条2份特别好吃的茄丁+肉丁打卤面的做法茄子切丁,因为炒得软就没有去皮,不喜欢吃皮的可以去掉。切完后...
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- 用料茄子1个肉末适量蒜三瓣洋葱1/4个青椒1个黄豆酱油2勺料酒2勺蚝油2勺蕃茄酱2勺茄丁打卤面的做法肉末解冻加入料酒、黄豆酱油、洋葱研制五分钟。开火放油(5勺)放肉末洋葱,断生放茄丁、青椒炒出香味(茄子塌塌的就好了)放蚝油、蕃茄酱、(番茄)蒜片!尝一下咸淡,按照自己的口味放一点...
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- 用料香菇朵茄子个面条份生抽勺盐克土豆1个黄豆酱2勺切丁打卤面的做法和面切茄丁土豆丁肉丁配菜擀面煮面做切丁打卤面出锅加点醋老干妈蒜🥒香菜云云...
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- 家里有啥就放上了,没想到还挺好吃!用料西红柿2个香菇2朵胡萝卜适量葱蒜适量生抽适量盐适量香油适量番茄香菇卤子/打卤面的做法西红柿开水烫一会去皮切块,香菇洗净切丁,鸡蛋打散炒熟备用,葱蒜切好备用。热火起油,煸香葱蒜,依次煸炒胡萝卜,香菇,六成熟放入西红柿,煸软后倒入少许生抽继...
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- 用料面条鸡蛋,打散备用西红柿2个,切块.*菌菇,丝瓜,豆泡片,木耳,芦笋,绿叶菜白肉片1tsp干淀粉&2tbsp清水葱花番茄鸡蛋(打卤)面的做法炒锅油6成热,蛋液:凝固-盛出备用.锅中油5成热时肉片:出油菌菇:香味西红柿&自选菜:汤汁溢出加入鸡蛋:翻炒均匀后(酱油)加开水:煮开--小火炖--汤汁...
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- 用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮,切丁备用。双汇方腿切厚片,切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎,3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油,下入蒜末煸炒出香味,下入茄丁煸炒几下,再加入洋葱碎,和少许生抽。翻...
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- 用料土豆2圆茄子1西红柿2面条番茄土豆茄子打卤面的做法土豆切丁,茄子切条,西红柿切块,翻炒后一起加水煮煮面拌拌拌...
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- 一、茄丁肉沫卤食材:肉沫,茄子,葱花,姜片,料酒,酱汁(黄豆酱,生抽,老抽,水淀粉)。步骤:肉沫用料酒生抽简单处理,茄子去皮切丁,盐渍15分钟,挤掉水份**。锅中入油,姜片爆香,放入肉沫炒至金黄,放入茄丁,炒熟,倒入调好的酱汁,翻炒几下,撒葱花出锅。二、西红柿鸡蛋卤食材:西红柿,鸡蛋,葱花,水淀粉(少量)。步...
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- 最爱吃的打卤面之一,茄丁卤。用料茄子个蒜瓣葱根生抽勺老抽勺盐克糖克尖椒根茄丁打卤的做法圆茄子去皮切丁。热锅冷油,油可以稍微多一点点。茄子小火炒到软炒到油出来,盛出来备用。剩余的油,葱蒜爆爆香。放茄子和尖椒,炒几下。一大勺生抽,半勺老抽,半碗热水,淀粉水。不放盐也可以...
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- 茄丁打卤面是一道非常经典的打卤面,用茄子做卤,茄子的口感滑软吸满卤汤后,味道特别好吃,搭配面条更是经典的吃法!用料茄子11个蒜3瓣葱半根生抽2勺面条1份盐适量茄丁打卤面的做法准备圆茄子一个然后将茄子改刀切成小丁备用锅里加入适量的食用油,比平时炒菜多一点就行,油温七成热...
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