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白仓鱼炆苦瓜的做法食谱

简单易学的白仓鱼炆苦瓜美食做法

  • 白仓鱼炆苦瓜

  • 用料姜5片白仓鱼干1条苦瓜2根蒜3瓣盐少许克油适量白仓鱼炆苦瓜的做法白仓鱼干，先用水浸泡半小时，用锅煎至金黄色苦瓜切片后，用水煮一遍，过一次冷水，用炒锅爆香，姜和蒜，再加入苦瓜炒加入白仓鱼和适量的水，焖煮5分钟左右鱼已经有味道的，记得少放盐好吃，低脂餐...
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豉椒炆苦瓜的做法和图解 好吃的豉椒炆苦瓜家常做法

  • 豉椒炆苦瓜

  • 用料苦瓜1根蒜頭2瓣蠔油2勺米酒1勺水100克冰糖適量豆豉1勺油1勺豉椒炆苦瓜的做法苦瓜洗淨，切塊，去籽，放入鍋中加入所有調味料，起油镬，爆香豆鼓，蒜頭，蒜味釋出後加入苦瓜拌炒。加入蠔油，米酒，水，冰糖，蓋上煲轉小火，燘煮30分鐘。待時間到熄火，繼續炆10分鐘，完成😋...
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简单易学的白枪鱼（仓鱼）美食做法

  • 白枪鱼（仓鱼）

  • 保持每周一天有鱼🐟，越吃越聪明用料油按量盐一大勺鱼4条白枪鱼（仓鱼）的做法🐟...盐盐盐切切切煎煎煎完成✅小贴士🐟鱼洗净🐟斜切片（不要太小片）🐟找个容器装起来撒盐搅拌🐟起锅烧油，油热中火依次放鱼🐟喜欢焦一点的就煎久一点，按照个人口味，End。End...
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苦瓜炆排骨的做法和图解 好吃的苦瓜炆排骨家常做法

  • 苦瓜炆排骨

  • 爸爸教的第一道菜用料苦瓜2根排骨500克生抽适量油适量苦瓜炆排骨的做法热油大蒜炸至金黄放排骨盐适量味精适量美极适量柱头酱适量翻炒几下加苦瓜适量水炆至水差不多吸干...
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虫草花粉丝蒸白仓鱼的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花粉丝蒸白仓鱼做法

  • 虫草花粉丝蒸白仓鱼

  • 用料虫草花2两克粉丝一扎白仓鱼一条姜葱，盐，料酒，花生油，酱油虫草花粉丝蒸白仓鱼的做法把粉丝泡软把新鲜的虫草花洗干净，要多洗几次把颜色洗淡点把粉丝和虫草花混合在一起，放点盐和鸡精调味把鱼切好洗干净铺上去，放点盐和姜片料酒水开蒸15分钟拿出摆上葱丝煮上热油淋上去放上蒸...
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简单易学的黄豆酱炆银仓鱼美食做法

  • 黄豆酱炆银仓鱼

  • 银仓鱼用黄豆酱炆好像带点潮州特色。一般可以拿来煎，清蒸，豉汁蒸都可以的用料银仓鱼3条黄豆酱3匙羹姜2-3片葱白适量生抽少许黄豆酱炆银仓鱼的做法银仓鱼洗净控水，或者用厨房纸吸干水姜切丝，葱白切段备用银仓鱼下锅煎至两面金黄，放姜葱，黄豆酱，少许生抽，加少许清水（水不要加多了，鱼...
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简单易学的清蒸白仓鱼/白鲳美食做法

  • 清蒸白仓鱼/白鲳

  • 野生的小白仓，素来是我女儿最爱，除了肉嫩好吃，少刺肉多。还含有人体所需的多种维生素和蛋白质，氨基酸，钙，磷，钾，镁，硒，钠等营养成分。作为宝宝辅食也是首选鱼。海营养鲜甜肉质细嫩无小刺老人小孩都适合~整起来~用料姜片姜克葱根酱油勺白仓2条清蒸白仓鱼/白鲳的做法咱们大饶平的野生...
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木瓜炆带鱼的做法和图解 好吃的木瓜炆带鱼家常做法

  • 木瓜炆带鱼

  • 用料嫩木瓜带鱼蜜枣生姜蒜香葱精盐豆瓣酱白糖高汤生抽绍酒生粉油木瓜炆带鱼的做法带鱼宰杀干净切段，嫩木瓜取肉切成菱形丁，生姜、蒜切片，小葱切花锅内加水烧开，放入嫩木瓜梢煮片刻，捞起待用烧锅下油，加入姜片、带鱼煎至金黄，捞出锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段，添入酒，加入高...
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干煎白仓鱼的做法和图解 好吃的干煎白仓鱼家常做法

  • 干煎白仓鱼

  • 用料鱼1条姜1片油少许盐少许酱油1勺柠檬2片白砂糖1勺葱2根干煎白仓鱼的做法一条白仓鱼起肉对边切开.切成一段段.然后用少许盐腌制备用.姜切片.蒜米剁碎.葱切断备用.平底锅热油下鱼煎至两面金黄夹起.放些葱段和柠檬片摆盘.锅里剩余的油加酱油糖爆香葱花.蒜米.热几秒倒少许...
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煎焖白仓鱼的做法和图解 好吃的煎焖白仓鱼家常做法

  • 煎焖白仓鱼

  • 天然白仓鱼肉滑骨软原汁原味，是一道很好的下饭菜。用料白仓鱼条2中等大姜条5到10可粗可细油自定盐勺1葱根3除尾耗油勺2盐1克料酒1勺阳江豆豉2勺老抽半勺水自定生粉2勺白糖3勺煎焖白仓鱼的做法放油姜条料酒半勺盐搅拌腌制约10分钟到20分钟耗油白糖豆豉老抽水生粉搅拌备用热...
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汁烧白仓鱼的做法和图解 好吃的汁烧白仓鱼家常做法

  • 汁烧白仓鱼

  • 用料白仓鱼3条蒜苗2颗（小）姜片4片蒜片2颗酱油2匙耗油2匙汁烧白仓鱼的做法起油锅下姜片炒出味，再下鱼煎到8成熟另起一油锅炒香蒜苗和蒜片，下煎过的鱼在蒜的上面，再淋上耗油和酱油的混合液体，再翻2次鱼面让它吸吸酱汁。...
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煎封白银仓鱼的详细做法大全,简单又营养的煎封白银仓鱼做法

  • 煎封白银仓鱼

  • 煎封白银仓用料鱼四五条葱根两根蒜瓣2生抽勺2盐克1煎封白银仓鱼的做法煎鱼把锅烧红，倒入油，鱼要给盐腌制一下，防止鱼会粘在锅上面，把鱼放入锅中慢慢火煎，将两面鱼煎到金黄色放点水进去，差不多收汁的时候放酱油和葱花蒜末。这个吃法叫做煎封白银仓鱼收汁然后装盘，美味一盘鱼出餐...
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白灼苦瓜的做法和图解 好吃的白灼苦瓜家常做法

  • 白灼苦瓜

  • 用料苦瓜一个大蒜4瓣酱油2勺花生油少量白灼苦瓜的做法苦瓜洗干净，去核，切薄片蒜切成蒜蓉，加入酱油，滴入少量花生油（花生油用于提鲜）适量水，烧开，滴入几滴花生油，然后加入苦瓜，煮约两分钟出锅，苦瓜沾着蒜蓉酱吃，简单，鲜美还败火哦...
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香辣白仓的做法和图解 好吃的香辣白仓家常做法

  • 香辣白仓

  • 用料白仓四条盐3克白酒1瓶盖糖5克蒜头2粒花椒小许干椒小许辣豆板酱3匙生姜片4片脆皮肠（可加可不加）8条香辣白仓的做法脆皮肠十字形开边，待用。白仓洗净凉干水，把姜片放入鱼肚，待用。热锅放油把白仓香煎。另一锅放油烧热，放入蒜头，干椒和花椒爆香，加入豆板酱，加水拌开倒入白仓锅，加...
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煎炆金仓鱼的做法和图解 好吃的煎炆金仓鱼家常做法

  • 煎炆金仓鱼

  • 用料金仓鱼（冰鲜海鱼）姜蒜葱红米椒煎炆金仓鱼的做法金仓鱼煎至两边金黄炒香配料，放鱼，加半碗水中火炒熟。小贴士干煎也行，但炆过的鱼肉更鲜嫩。...
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清蒸白仓鱼的做法和图解 好吃的清蒸白仓鱼家常做法

  • 清蒸白仓鱼

  • 仓鱼富含蛋白质肉质鲜嫩用料橄榄油盐姜葱3只清蒸白仓鱼的做法仓鱼洗净切姜䓤头放鱼面上待蒸小贴士蒸鱼时少放盐腌也可不腌因为苍鱼肉薄不小心就腌咸了水开后蒸6分钟...
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煎炆仓鱼的做法和图解 好吃的煎炆仓鱼家常做法

  • 煎炆仓鱼

  • 用料仓鱼姜葱干葱煎炆仓鱼的做法仓鱼去腮去内脏清洗干净沥干水，两面搽少许盐姜切丝，葱切段，干葱原粒拍扁将鱼煎至两面金黄后铲起备用原锅将干葱，姜丝，葱段爆香，放入煎好的仓鱼，倒入适量的水，加盐，糖生抽调味，盖上锅盖炆5分钟左右，待差不多收汁的时候即可上盘...
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番茄白仓鱼的做法和图解 好吃的番茄白仓鱼家常做法

  • 番茄白仓鱼

  • 用料鱼4条葱一根番茄一个普宁豆酱一勺芹菜一根盐适量耗油适量番茄白仓鱼的做法白仓先用一点盐腌一下，腌的同时洗佐料刚好。首先油两面稍微煎一下，然后放豆酱，番茄加点水闷煮8分钟再加入芹菜闷一分钟，关火加入葱花。（豆酱是咸的，可以酌量加盐）美味下饭的白仓出锅了！真好吃！（白仓虽然...
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香煎白仓鱼的做法和图解 好吃的香煎白仓鱼家常做法

  • 香煎白仓鱼

  • 用料鱼1姜5盐克适量油多点克酱油勺2勺香煎白仓鱼的做法清洗干净...
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苦瓜炆鸡爪的做法和图解 好吃的苦瓜炆鸡爪家常做法

  • 苦瓜炆鸡爪

  • 鸡脚与苦瓜又是一个美好爱情的故事用料鸡脚一斤大丁苦瓜2个姜、蒜头适量豆豉适量蚝油3汤勺味缯1汤勺盐、糖适量水淀粉适量苦瓜炆鸡爪的做法1.鸡爪洗干净，切掉脚趾头，放进冷水中加点料酒非水。2.大丁苦瓜去囊，滚刀切。3.蒜、姜拍扁，豆鼓洗干净。（蒜忘记买）4.锅里倒进茶籽油，开热，...
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煎焗白仓鱼的做法和图解 好吃的煎焗白仓鱼家常做法

  • 煎焗白仓鱼

  • 冰鲜白仓鱼，特别好吃。用料冰鲜白仓鱼2条盐10-15克油10-15克姜丝适量酱油3-5克水15克煎焗白仓鱼的做法白仓鱼2条约1.2斤，买大一点才好吃。菜市场的摊主会帮忙去除鱼鳃和鱼内脏，拿回来不用洗，用盐把鱼的里外涂抹均匀。放入冰箱冷藏室腌制4-6小时，然后把鱼冲洗干净，用厨房纸吸干...
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苦瓜炆花蟹的做法和图解 好吃的苦瓜炆花蟹家常做法

  • 苦瓜炆花蟹

  • 用料花蟹500g苦瓜1根姜10g蒜3瓣白砂糖5g生抽10ml米酒10ml油100ml苦瓜炆花蟹的做法苦瓜洗净后对半切开，用小勺挖净瓜籽，再切成1cm宽、4cm长的条。老姜削去表皮，切成菱形薄片。大蒜切成薄片。花蟹用清水冲洗干净，掀起蟹盖（蟹盖保留），去掉腮部，切成适中的块。大火烧开煮锅中的水，放入...
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简单易学的豆豉苦瓜炆鸡翅美食做法

  • 豆豉苦瓜炆鸡翅

  • 很久没有吃阿姨做的菜。从小周末就会回外婆家吃饭，做饭的都是阿姨。外婆是东莞人外公是客家人，所以阿姨做的菜是东莞菜crossover客家菜，经常会做“炆”的菜。“炆苦瓜”就是其中一道。我最爱吃的是红鞠五花肉炆苦瓜，苦瓜的涩吸收了五花肉的肥变的油润入味，而五花肉又完全不腻...
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清蒸白仓的做法和图解 好吃的清蒸白仓家常做法

  • 清蒸白仓

  • 白仓是最合适一个人吃的了，香煎清蒸都可以，晚上看完电影回家，饿了又不想吃太饱就蒸条白仓吃吧，刚好昨晚把海鱼请餐馆的师傅清理了在冰箱放着呢用料鱼1条姜3片葱3根盐3克白糖1克清蒸白仓的做法1、冷藏一天的仓鱼拿出来背上划几刀，抹盐腌治半小时；2、姜葱切末备用；3、鱼再清洗，姜末...
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香煎白仓的做法和图解 好吃的香煎白仓家常做法

  • 香煎白仓

  • 有次顾客请客吃饭，品尝了一下白仓的美味，去餐厅一盘菜很贵，折算可以买很多好的食材，学习着自己做不仅卫生而且经济用料白仓500G姜片3-4片香煎白仓的做法一般市场买回来白仓都已经杀好了，不用自己动手，洗干净后用一点盐腌制一个小时左右白仓本生就有很好的味道，原汁原味也非常好！...
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