- 终于先到一种比狗俐仔(我们当地的一种传统小吃,是艾叶和粘米糯米做的)更好吃而且容易消化的做法,但是因为初次尝试,忘记称了,都是凭感觉,没想到做得这么成功,下次再把重量称好记录下来用料荞麦面粉适量玉米淀粉少量艾叶适量木糖醇适量盐少许水少许小苏打少许艾叶荞麦饼的做法艾叶...
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- 襄阳解除封印,超市暂时不去。到野外探春,荠菜已经开花🌼,艾苗正嫩。掐🤏些嫩尖回去,真是又一举三得:春也尝了、腹也饱了、还算养生呢!非常时期,吃这个真是应时。挺好,挺好!是艾叶嫩尖哦。内附叶子🍃更绿的小窍门。成品一点不苦,只是在咀嚼的余味儿中有些些的艾香🥬用料艾叶馒头:面粉...
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- 这个季节多吃点艾叶非常好,青团的做法比较繁复点,所以试做了一款快手的艾叶饼,味道居然真的很不错。粉类的配比成品非常有嚼劲。喜欢软糯点的可以增加糯米粉量减少大米粉量。喜欢甜一点的可以增加糖量。用料糯米粉100克大米粉70克细砂糖17克(喜欢甜的可以30克)艾叶少许水少许...
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- 文艺中年少女不能踏青的春天的仪式感~其实是受到上海人民抢菜新闻和泉州人民的谆谆教诲的影响,加上小福州一直在半决赛圈蠢蠢欲动,最近真的好能买菜🤣一不小心叶子菜就买多了,消耗一波…用料艾叶100g肉馅70g面粉50克鸡蛋2个盐1g克酱油四分之一汤勺,大约2g鸡粉少许艾叶煎饼的...
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- 2020新年,特殊的春节,宅家做吃的,为国家减负❤用料糯米粉适量荞叶适量盐适量糖少许客家荞粄(荞叶煎饼)的做法准备好荞苗,我的是自家种的😃把荞苗切短把糯米粉荞苗加点冷开水搅拌均匀,放点盐和糖调好味不沾锅放点油热一下,然后舀一汤勺荞苗面浆放下去煎,待一面煎硬了再反另一面煎...
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- 用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团(艾糍/艾饼)的做法艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水,将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯米粉和粘米粉中,揉成面团分成每个40g左右的小面团,我的...
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- 荞麦中含有“芦丁”,这种成分可以降低人体血中胆固醇,并对血管有保护作用。用料荞麦面盐香葱色拉油玉米渣(豆渣)荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法为了不浪费做玉米汁过滤下的玉米渣也可以用做豆浆的豆渣,准备荞麦面粉,香葱,盐加入切碎的香葱因为玉米渣中含有汁水,不用另加水,直接加入...
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- 用料鲮鱼1000克艾叶,香葱,香菜适量盐,白胡椒粉,高汤精或鸡精艾叶鲮鱼饼的做法艾叶鲮鱼饼做法:1,艾叶洗净切碎备用2,鲮鱼泥,加入艾叶,盐,白胡椒粉,高汤粉或鸡精,少许清水,搅拌均匀,加入食用油继续搅拌一下3,取一平底锅或不粘锅,注入少许油,手用清水湿一湿,抓一团鱼泥,搓圆再按扁,下锅煎至两面...
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- 温岭食饼筒,炭火红烧猪蹄,绍兴艾糕,老北京烤鸭手法完美结合。用料面粉250克水250克盐2克艾草100克带肉猪蹄1只调料若干(炖猪蹄用)包山东大葱(切丝包饼里)甜面酱(参考老北京烤鸭)艾叶食饼筒的做法柴火炉炖猪蹄煮艾叶和面摊皮子任性包...
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- 轻脂·主食用料焙蔻高筋粉150克荞麦粉150克亚麻籽油10克温水150克海盐1克荞麦饼的做法混合所有原料成团。平均分成5份,分别揉圆。取一枚擀成圆形。中小火烙饼。十字刀切,方便娃抓取…...
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- 广西柳州本地人,一般都是叫艾粑粑,清明的时候基本都要做去上清明的。下厨房很多食谱,看着都很麻烦,配料还多,我这个算是最简单的吧,不过味道不会差哦!我老妈一般就是在街上卖小吃的,这个配方就是向老妈取经哒~用料糯米粉500克白糖175克清水(冷水)266毫升红糖66克花生碎100克粽叶20片...
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- 荞头,非常香的一种南方农作物。新鲜荞头可炒腊肉、牛肉极佳。用料鸡蛋3个盐适量红薯粉160克蚝油2勺白胡椒粉2勺水适量荞叶半斤荞叶饼的做法荞叶切碎。如图。再盆内加入红薯粉,红薯粉要多,鸡蛋2.3个,放入盐,蚝油和胡椒粉少许调味,最后加入水搅拌均匀。如图,我这里放少了红薯粉,可...
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- 艾叶用处大,日常小料理。用料鸡蛋4个艾叶半斤猪肉半斤油适量盐适量生抽2勺蚝油1勺玉米淀粉1勺胡椒粉一点点艾草荷包蛋(煎艾叶蛋饼)的做法艾叶半斤,摘嫩叶,清洗干净。热水烫一分钟,捞起挤干,切碎。烫艾叶时,加点盐和油,能让艾叶更绿。猪肉剁碎,加入艾叶,加入所有调料,搅拌均匀。第一、...
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- 今天我们用艾叶来做发面馒头和烤饼,松软清香。水芹菜炒烟熏干这个季节也正好食用,强烈推荐!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料艾叶适量高筋面粉适量泡打粉所有粉重量的2%酵母粉所有粉重量的2%白糖所有粉重量的2%盐所有粉重量的1%水芹菜适量烟熏干适量生蘸酱...
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- 清明时节雨纷纷,又是整艾叶助,艾叶饼的时节了啊!用料粘米粉500克糯米粉100克艾叶随意白糖随意艾叶饼的做法先用艾叶用开水煮分钟,捞出来用清水过两次清,不然会有苦味,再将艾叶切碎上锅放水,再放糖煮半个小时倒入粘米饭和糯米粉,再倒煮好的艾叶连水一起慢慢倒,一边挍均匀再用手搓,搓...
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- 记忆里小时候一年四季都有艾叶,黄豆地里,田埂上,路边~~随处可见!记得小学时上学总喜欢在书包装个袋子,放学就约着几个邻居一起摘艾叶!最最幸福就是回去就可以有艾叶鸡蛋汤,那是多么的幸福!!后来慢慢长大,吃得也越来越少,尤其是出门打工后,只有清明节每年妈妈给亲朋好友带来的艾叶青团!今...
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- 这个鸡蛋饼不是吃的!😊小月龄的宝宝胀气啊肠绞痛啊可以试用哪,觉得效果还是不错的谨以记录自己看的,不喜勿喷☺用料鸡蛋1个艾叶一把白酒20-30毫升艾叶煎鸡蛋饼的做法准备一把艾叶,把里面的硬梗,杂草捡出来扔掉,碗里打一个鸡蛋,搅拌不粘锅里倒入拌好的蛋液,待快成型时翻面,记住不放...
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- 人到中年,新陈代谢率开始放慢,应少食用高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果,宜食用各种干果、粗杂粮、新鲜水果等。荞麦单独吃口感很粗糙,最好是与面粉搭配食用,既有粗粮的营养,口感又会绵软许多。我的荷叶饼,放大了看都是光滑均匀的,新手不要轻易去改动方子,跟着...
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- 自古至今艾叶是一种药材也是食材,好多人不怎么了解艾叶的秘诀。新鲜的艾叶能做馅包饺子,做青团,做各种好吃的点心……清热消炎杀菌作用!干的艾可艾灸,泡脚,泡澡,泡水喝,艾全身都是宝。用料糯米粉300克白糖少许新鲜艾叶一把芝麻适量艾叶芝麻饼的做法采摘新鲜艾叶,清香扑鼻剁碎备用...
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- 艾叶饼很香浓的艾叶香,小潺做的这款是原味的,所以也有艾叶苦味,但吃过之后齿颊留香怕苦的朋友还是不要尝试啦!因为非常苦端午节时值初夏,天气开始炎热,又多雨潮湿,细菌繁殖快,容易患多种疾病。端午节有挂艾叶的习俗。因为艾叶具有芳香气味,可驱逐蚊蝇,清洁空气,消除病毒,保持居室...
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- 春天,艾叶正嫩,怎能不尝尝好吃的艾叶饼呢?艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本,生于路旁荒野、草地、林缘。分布于我国大部分地区。5至7月花尚未开、叶正茂盛时,采叶阴干。艾叶多皱缩,有短柄,完整叶呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则粗锯齿,上表面灰绿色,有稀疏的...
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- 用料艾叶1把鸡蛋3个盐小半勺白胡椒碎适量小苏打1小勺艾叶煎蛋饼的做法今天刚刚收到的艾叶,买的有点晚了,还算鲜嫩只要叶子,梗梗都摘掉,洗净盐+小苏打,焯水2分钟左右,过凉水所有食材都要放一起颜色漂亮放入锅里中小火、中小火、中小火煎至底部定型借助一个盘子翻个面,煎30秒完成...
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- 艾草与中国人的生活有着密切的关系,它不但可以辟邪,还是一种非常常见的中药,也是大多数旅游名地的招牌特色美食,这种神奇的植物就是艾草。艾草分布广,除极干旱与高寒地区外,几乎遍及全国,生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原地区,局部地区为植...
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- 艾饼,又叫艾馃,艾叶糍耙,是一种客家传统小吃,主要盛行于广东南方客家人聚集的地方,以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。一般是选在清明及农历七月十四的鬼节才做,据说吃了祛病消灾。有次去吃客家腌面,还品尝了艾叶饼,很好吃!就是稍微有点硬,回来我就参考了厨友的方子,改良了一下,粘米粉...
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- 周末回家我妈给我一个大肘子,想来想去也不知道怎么吃,干脆烙点春饼夹着吃吧。今天的饼我在里边放了点荞麦面粉,感觉非常健康。一般我们家吃春饼喜欢配炒合菜,就是豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋一起炒熟,有时候也会放些肉丝,不过今天也有肘子肉了,就直接炒了一份素菜,有时候我还很喜欢做...
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