当前位置:烹调屋 >

酸奶小面包 小美的做法食谱

简单易学的酸奶小面包 小美美食做法
  • 酸奶小面包 小美

  • 用料酸奶100克高筋面粉400克黄油30克糖随意克盐4克牛奶100克酵母5克鸡蛋1个酸奶小面包小美的做法除了黄油🧈都放进去揉了6分钟加黄油🧈再四分钟拿出来发酵两倍大拿出来排扁分十个圆二次发酵20分钟刷蛋液撒芝麻烤箱200预热180烤15分钟...
  • 7305
火腿色拉酸奶面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的火腿色拉酸奶面包(小美版)做法
  • 火腿色拉酸奶面包(小美版)

  • 最近家里的色拉有点儿自由,怕开封的时间太久坏掉,外加冰箱里还剩些火腿片,果断决定DIY个酸奶面包吃吃,咸甜的口感,还不赖耶~用料高筋面粉200克鸡蛋+牛奶90克酸奶50克糖20克耐高糖酵母3克椰子油15克火腿5片色拉酱适量火腿色拉酸奶面包(小美版)的做法面粉、鸡蛋、牛奶、酸奶,糖、酵...
  • 25030
小美一发超软酸奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的小美一发超软酸奶小餐包做法
  • 小美一发超软酸奶小餐包

  • 面包当今巳成为许多人的早餐首选。自己做面包,虽然食材放心,随心所欲,但功夫有时真有点耗不起。自从按照红叶99老师的【一次发酵酸奶小面包】的方子,做了面包且得到家人一致称赞后,使我找到了捷径。在红叶99老师方子的基础上,根据自家情况,这款像棉花一般柔软的小面包便成了我家...
  • 16620
酸奶红豆小餐包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶红豆小餐包(小美版)做法
  • 酸奶红豆小餐包(小美版)

  • 晚上八点多女儿突然想吃面包,所以快速的做了这个一发酸奶红豆小餐包。用料高筋面粉400克牛奶80克酸奶100克奶油60克鸡蛋1个冰糖粉50克酵母5克黄油40克盐2克全蛋液(刷面)适量红豆馅(内馅)200克芝麻(撒面)适量酸奶红豆小餐包(小美版)的做法除黄油和盐,其它所有材料放入小美主...
  • 27684
土豆香葱酸奶油面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的土豆香葱酸奶油面包-小美版做法
  • 土豆香葱酸奶油面包-小美版

  • 很久前在南半球小猫的新浪博客看到过这个面包,她翻译自国外的配方,当时就很被吸引但因为酸奶油难买所以一直没有尝试。最近贝壳烘培时而有进货酸奶油,再加上刚入了小美,赶紧买了一罐用小美做起来。具体配方和操作过程是参考柑之怡的新浪博客,但把二次发酵改成一次发酵,控制到位...
  • 20925
新手酸奶小餐包小面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手酸奶小餐包小面包做法
  • 新手酸奶小餐包小面包

  • 除了做菜偶尔也换下口味,新入了个烤箱和面包机打算学习做蛋糕面包,目前只会做些最简单的,还要多学习多努力。网上有很多需要发酵两次的做法,这种做法只需要发酵一次,更加的简单方便。用料酸奶100克高筋面粉260克活性干酵母3克细砂糖35克鸡蛋2个熟芝麻适量淡奶油75克新手酸奶小...
  • 17349
小美一次发酵酸奶小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美一次发酵酸奶小面包做法
酸奶小面包(客来美厨师机版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶小面包(客来美厨师机版)做法
  • 酸奶小面包(客来美厨师机版)

  • 暄软拉丝,奶香十足,简单快手,小伙伴们快来试试吧?用料高筋面粉400克鸡蛋1个酸奶+牛奶200克奶粉10克盐4克砂糖55克黄油30克酵母(耐高糖)5克蜂蜜水适量酸奶小面包(客来美厨师机版)的做法将所有材料放入搅拌盆里放入厨师机1档揉成团3档揉至面团光滑出薄膜发酵至2.5倍大拿出面团揉搓...
  • 30680
酸奶小面包&酸奶肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶小面包&酸奶肉松面包做法
  • 酸奶小面包&酸奶肉松面包

  • 记录属于自己的食谱用料高筋面粉400克老酸奶120克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克酵母5克盐3克黄油30克内馅肉松海苔适量表面黑芝麻适量表面白芝麻适量表面全蛋液适量酸奶小面包&酸奶肉松面包的做法把除了黄油以外的材料放入厨师机开3到4挡搅拌10分钟加入黄油5到6挡再搅...
  • 4334
小美版  酸奶椰油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版  酸奶椰油小餐包做法
  • 小美版 酸奶椰油小餐包

  • 做小餐包给女儿吃,再配上沙拉和水果昔,健康的一天开始啦用料酸奶100克高筋面粉400克椰子油60克鸡蛋1个牛奶80克酵母5克盐4克糖粉50克奶酪60克小美版酸奶椰油小餐包的做法将鸡蛋,糖,酵母,奶酪,牛奶放入主锅1分钟,速度3混合均匀加入椰子油/黄油,酵母,盐30秒速度3—6混合5分钟,揉面模...
  • 30438
简单易学的小美酸奶老面包美食做法
快手酸奶小餐包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手酸奶小餐包(小美版)做法
  • 快手酸奶小餐包(小美版)

  • 用料酸奶100克高筋面粉400克黄油30克细砂糖50克牛奶80克盐5克鲜酵母15克蛋液少许(涂表面用)淡奶油60克快手酸奶小餐包(小美版)的做法加入除了黄油的所有面团材料入主锅,混合30秒速度3,揉面3分钟加入黄油,继续揉面5分钟揉好的面团醒发15分钟后平均分成16份,搓圆放入烤盘,放入装有一...
  • 21609
酸奶小面包的详细做法大全,简单又营养的酸奶小面包做法
  • 酸奶小面包

  • 这其实是我过年期间做的面包,真是很能囤……主要是没时间剪。成品照片也忘了拍,只好截张图代替。面包做久了,很容易把问题往复杂里去想,一般不做这样的基本款。不过家庭制作,这样特别简单的小面包还是有价值的,所以做了这个面包,容易上手,还很软,可以空口吃,抹果酱、黄油,或者做个小...
  • 29823
小美酸奶的做法和图解 好吃的小美酸奶家常做法
  • 小美酸奶

  • 自制才配得起自家人的胃。用看得见的食材,小美全自动成就一锅0添加、浓稠细腻、丝滑的酸奶~~~用料牛奶(全脂)1000g细砂糖50g酸奶菌1g(1包)奶粉50g(不喜欢稠的可以不加)小美酸奶的做法牛奶、菌、糖、奶粉,所以食材放进主锅30秒速度3混合主界面向左划,点出发酵10小时40度进行发酵✅镜面...
  • 22724
酸奶小面包的做法和图解 好吃的酸奶小面包家常做法
  • 酸奶小面包

  • 👩🏻‍🍳入烘焙这个“坑”已经很多年了,一直手懒,没发过一个方子,其实笔记却有一大本,今年五一宅在家里加班,抽空做明天的早餐。这个方子反复做了好几次,也调整了配方,权当“借花献佛”-拿去不谢😁用料高筋粉330g酸奶175g鸡蛋1只(50g以上)糖35g盐3g黄油25g耐高糖发酵粉4g椰蓉适量...
  • 27207
酸奶小餐包「小美版」的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶小餐包「小美版」做法
  • 酸奶小餐包「小美版」

  • 用料高筋麵粉400克酸奶100克全蛋液100克淡奶油60克牛奶🥛80克鹽4克冰糖粉50克酵母5克黃油30克全蛋液(刷表面)適量杏仁片(表面)適量酸奶小餐包「小美版」的做法先把除黃油以外的所有材料,放入主鍋。30秒,速度3-6(逐漸增加)混合。再揉麵模式,4分鐘。揉好的麵團如上圖👆🏻加入室溫融...
  • 5414
酸奶面包(8个小面包)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包(8个小面包)做法
  • 酸奶面包(8个小面包)

  • 用料高筋面粉250克盐2.5克糖45克奶粉12克酸奶125克冷水35克全蛋液25克约半个酵母4.5克黄油20克酸奶面包(8个小面包)的做法除了黄油,所有材料倒进厨师机(酵母和盐分开放),中低速揉成团,继续揉2分钟,转中高速,揉出薄膜。加入黄油,中低速揉到黄油全部被面团吸收,转中高速,揉至能拉开大片...
  • 30902
酸奶小餐包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶小餐包(小美版)做法
  • 酸奶小餐包(小美版)

  • 加了酸奶,湿度非常好。第二天吃没有很干。用的直接法,可以媲美汤种法。用料冰糖粉40克盐5克高粉200克低粉30克鸡蛋1个酸奶50克耐高糖酵母3克牛奶100克椰子油20克酸奶小餐包(小美版)的做法除椰子油外全部加入主锅。30秒速度4混合后3分钟揉面健,后加入椰子油再3分钟揉面健。揉出...
  • 22696
中种法酸奶小面包(小餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的中种法酸奶小面包(小餐包)做法
  • 中种法酸奶小面包(小餐包)

  • 28*28cm方形金色烤盘正好一盘用料中种面团:高粉150g低粉50克干酵母4克(冷藏法可减至2-3g)细砂糖15克酸奶100克牛奶60克主面团:高筋面粉200克酸奶50克鸡蛋1个约50g糖30克盐3克黄油40克中种法酸奶小面包(小餐包)的做法中种面团制作:所有中种材料全部混合揉成团,发酵至蜂窝状或者像...
  • 27351
酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread (小美和非小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread (小美和非小美版)做法
  • 酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread (小美和非小美版)

  • 有一包三色藜麦放了一段时间了总想拿它来做点什么于我而言所有的好材料都要做成面包那就做个面包吧这个面包我用小美做的也可以不用小美一样做揉面时间长点而已这个面包发酵得特别特别好也特别容易做几乎不会失败做法先简单描述下,下面有步骤:350g高筋170g全麦60g藜麦泡一...
  • 4712
美善 品「蔓越莓酸奶小方面包」的做法步骤及图解,美味正宗的美善 品「蔓越莓酸奶小方面包」做法
  • 美善 品【蔓越莓酸奶小方面包】

  • 方子来自“啊呜511”,我只是告诉大家如何用小美操作“啊呜511”的【蔓越莓酸奶小方面包】用料高筋面粉200克低筋面粉30克细砂糖40克全蛋液35克酸奶40克牛奶85克耐高糖酵母2.5克盐3克黄油20克美善品【蔓越莓酸奶小方面包】的做法溶化酵母,主锅内加入全蛋液35克、酸奶40克、...
  • 6908
毛毛虫酸奶面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫酸奶面包(小美版)做法
  • 毛毛虫酸奶面包(小美版)

  • 宝贝们最爱吃的毛毛虫面包,可以跟家里的小朋友一起玩起来,让宝贝开动脑筋,亲自动手来找到自己的成功喜悦和满足感~用料高筋面粉300克冰牛奶80克冰老酸奶120克冰鸡蛋1个(50克)无盐黄油20克酵母4克白砂糖40克盐3克红豆沙160克毛毛虫酸奶面包(小美版)的做法准备好所用食材。将高筋面...
  • 9646
小美 酸奶的做法和图解 好吃的小美 酸奶家常做法
  • 小美 酸奶

  • 用料全脂牛奶1000克发酵菌粉1克小美酸奶的做法主锅加水1.5升,设置烧水模式,把锅消毒晾干。加入全脂牛奶和菌粉,设置40秒/速度3混合。点击发酵模式,8小时/45度。睡觉去了无糖酸奶做好了加一点自制的草莓果酱、蓝莓果酱,或蜂蜜、坚果麦片就可以享用啦小贴士如果想要加糖,就在加牛...
  • 23796
小餐包·奶油面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包·奶油面包(小美版)做法
  • 小餐包·奶油面包(小美版)

  • 做面包都是要二次发酵,这个方法只需一发,减少了程序制作比较方便,成品蓬松Q弹,入口绵软香甜,可供初入门者练练手。用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶(或凉水)220克糖80克干酵母2茶匙奶粉2汤匙盐1茶匙黄油40克小餐包·奶油面包(小美版)的做法小美自带“小餐包”(奶油面包)的制作程序。按...
  • 8333
超软酸奶小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的超软酸奶小面包小美版做法
  • 超软酸奶小面包小美版

  • 家里人早餐就吃稀饭和面包或馒头,在家休息就给大家做了都爱吃的小面包,以前都是用牛奶,家里有酸奶,就用酸奶试试,很成功。我用了二次醒发。用料酸奶2盒180克高筋面包粉600克黄油60克鸡蛋2个糖70克盐4克酵母10克牛奶170克奶粉20克超软酸奶小面包小美版的做法用小美机和面,用手和...
  • 12079