- 安特拉(AndhraPradesh)在菜系上来说可以算是印度的“四川"他们虽然不吃麻,可是吃辣,在印度可是一等一的。我记得第一次去AP的首府Hyderabad(海特拉巴)吃他们那里的TandooriChicken,一入口我就辣得快流眼泪了,还越吃越辣,身为马来西亚人,我可是“相当”会吃辣的喔!这个羊肉咖喱是前...
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- roganjosh在波斯语中的意思是“慢慢煮,让油浮出表面”,这道经典的具有波斯血统的菜肴广泛传播在克什米尔高原上。克什米尔的红辣椒闻名世界,因为它们拥有深红的颜色且辣味十分温和。我们姑且就把这道菜的名字翻译成“火红咖喱羊肉”吧。此配方为2成人量用料羊腿肉400克洋...
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- Mutton是羊肉的意思,Yakhni是一种加了很多香料来煮的汤料理,Pulao是米的意思,Muttonyakhnipulao就是羊肉饭的意思。如果你喜欢我的食谱情收藏跟做,欢迎友友多多上传你们的作品^_^觉得好吃就顺便给个好评😄祝下厨快乐😄用料Foryakhni羊汤:羊排500克洋葱切块(中等大小)2个大蒜15-2...
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- 羊肉可换牛肉用料onion1个MuttonBhaji的做法看图...
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- 用料羊肉250克洋葱半个姜蒜末1小匙姜黄粉Turmericpowder1/2小匙红椒粉redchillipowder(不太辣)1/2小匙Biryanimasala1大匙原味酸奶50克长绿尖椒(辣)1/5个香菜叶根薄荷叶豆蔻6个桂皮1小块小茴香少量巴马蒂大米250克盐食用油羊肉马萨拉米饭MuttonMasalaRice的做法羊肉解冻,切大...
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- 这是复杂的同时也是好吃的此配方为2成人量用料腌制羊肉150克洋葱切丝油炸成金黄色150克希腊酸奶120克姜蒜泥2汤匙盐巴5克姜黄粉1茶匙克什米尔红辣椒粉11/2茶匙切碎的西红柿100克去皮去骨羊腿肉400克煮米饭Basmati大米150克清水1000克盐巴1克绿豆蔻2颗丁香2粒肉桂棒1厘米...
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- AtraditionaldishfromInnerMongolia,veryeasybutdelicious.用料mutton300gcumin4tpspsugar2tpspsoysource3tpspcookingwine2tpspgarlicfewsectionsChineseonion1stripdrychillypepper3salt1tpspoil20gFriedmuttonwithcumin的做法Slicethemuttonasthinaspossible.Mixsoysa...
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