- 用料面粉500克牛奶250克鸡蛋2个盐2克酵母6克油30克简易版自制小油条的做法所有食材加一起用拳头👊揣成一个柔软的面团。切记:1.不能揉,用拳头揣。2.面团一定要偏软。保鲜膜醒15分钟,继续👊揣几下。然后盖保鲜膜醒6小时以上,我是放冰箱冷藏醒一个晚上,早上起来直接油炸。皮肤上...
- 9980
- 小时候特别爱吃辣条,前几天想吃让老公买,老公嫌弃不干净,干脆自己动手做起来!!用料辣椒粉白芝麻小茴香鸡精白砂糖孜然粉盐葱段大姜大蒜洋葱八角花椒自制辣条(简易版)的做法把干豆卷放水中浸泡3分钟,不可时间过长,以免泡散。然后捞出晾干,备用。热锅烧油,放入准备好的洋葱,葱段,大姜,蒜,...
- 20772
- 之前试过很多方子,大多加植物油、鸡蛋、牛奶揉面,也有的说不能用酵母,一定要用泡打粉,我一一尝试,但炸起来总觉得不大理想。直到昨天突发奇想,去繁取简,揉面中舍弃油、蛋、奶这些材料,还是坚持用酵母,马上行动,果然成功了~你不妨也试试吧!用料盐2克糖8克普通面粉(勿低筋)200克酵母2克小...
- 7873
- 养的一只贵宾,从小吃狗粮,长大后毛色淡了,于是就开始研究给小狗制作辅食,给小狗补充营养,让小狗健康又漂亮。这道辅食,我家小狗超爱吃,而且制作又简单,所以就想分享给大家,写了第一篇菜谱~用料三文鱼100g鸡胸肉一小块胡萝卜半根南瓜一小块克西兰花一小朵蛋黄1颗小狗自制辅食(简易...
- 10511
- 自制薯条用料土豆3个盐适量番茄酱适量自制简易版薯条的做法土豆洗净,切成条状将切好的土豆条放到盐开水中焯2-3分钟,盛出来后控干水分,并晾干冷却后的土豆条放到冰箱的冷冻室里(跟冷冻水饺一样)最上一层,我一般是放很多,方便随吃随做油锅烧到6成热,将冷冻后的薯条放油锅煎炸,颜...
- 15568
- 这是我第一次做这样的小油条,零失败,之前做过一次放无铝泡打粉和小苏打的油条,做的不如这次好,这个方法简单好做,可以收藏用用料普通面粉200克盐3克油条膨松剂20克糖2克冷水100ml红糖20克面粉30-40克简单自制小油条和糖油饼的做法中筋面粉+油条膨松剂+盐+糖混合后,适当多次加水...
- 15334
- 市面上的油条多添加铝和明矾,然后一锅油反复炸,易产生致癌物!不建议多食哦!想吃健康油条,咱们就自己动手吧!用料面粉300克盐3克酵母3克鸡蛋1个牛奶160毫升自制小油条的做法准备材料盐和酵母放入温牛奶中化开,再混合鸡蛋面粉和成柔软的面团,用保鲜膜覆盖入冰箱,冷藏发酵一夜取出发...
- 13700
- 用料面粉500g快速复配油条膨松剂1包(20g)温水(50~60度)350g食用油适量自制简易油条的做法面粉过筛加入油条膨松剂拌匀加入50度温水用硅胶刀拌均匀,手上摸油揉面成光滑面团盖上保鲜膜静置30分钟醒面(我是盖上硅胶垫)取一小块面团(剩下的面团继续盖上保鲜膜)轻轻拉长,轻轻拍...
- 21176
- 夏日炎炎☀真係想食d冰冻野🍦出边噶雪条好多色素添加剂越贵越多添加剂有木有发觉?所以我想做雪条俾大小宝解暑简单又粗暴唔麻烦用料安慕希酸奶半杯蟠桃一只模具大就两只冰棍模具自制夏日酸奶雪条(简易版)的做法准备好需要噶材料桃子🍑切丁,开始倒酸奶进去模具,不要太满,7.8分...
- 27909
- 我喜欢😍小小酥脆的迷你小油条配上热豆浆/小米粥还是黑咖啡☕️都是绝配👍🏻👍🏻用料面粉250克水50毫升牛奶70毫升鸡蛋1只酵母粉3克油适量盐5克迷你小油条(简易版)的做法1把酵母粉➕在水和牛奶里2把鸡蛋打散加入之前混合好牛奶水中3加入面粉和盐4用🥢筷子把所有材料混合搅拌...
- 28376
- 小朋友爱吃的美食用料土豆1个盐少许调和油200克番茄酱1勺王米淀粉5克自制薯条简易版的做法土豆去皮切条,放入清水中浸泡捞出放入盐水中煮沸约2分钟,感觉到土豆条变色(透明)捞出控下水分裏上玉米淀粉,一边撒淀粉一边摇晃土豆条锅中入油,加热,放入土豆条(尽量一条一条放,避免粘一起),...
- 11097
- 老式油条方法太复杂、用时还长,还得加泡打粉对身体健康有影响,所以这个方子简单易操作,一次成功!大家可以试试看!用料面粉300克鸡蛋一个盐3克酵母3克温牛奶160克简易小油条的做法面粉300克、酵母3克、盐3克、温牛奶160克,揉成光滑面团盖保鲜膜醒发至两倍大。醒发好以后千万别揉...
- 5957
- 自制香喷喷的麻辣油用料辣椒面三份花椒面一份麻椒一份芝麻两份盐适量食用油适量自制辣椒油红油【简易版的做法辣椒面一份花椒面一份,花椒面是我自己拿花椒碾碎的,先稍微炒一下,等凉了之后碾碎,这种的味道更足芝麻两份,多放点芝麻好吃加一点点盐,不要放多了一点点就够最后在放入...
- 24471
- 我买的绿豆粉,所以比较简单,我用的椰子油,也可以用黄油,玉米油,色拉油用料绿豆粉100克细砂糖30克油25克开水(或者热牛奶)60ml绿豆糕自制小零食(无黄油版)简易版的做法100g现成的绿豆粉,用绿豆自己做也行上锅蒸30分钟过筛,这样口感更细腻过筛后上面的大疙瘩就过滤出来了加入白糖(蜂蜜...
- 5271
- 葱油汁~随用随所。制作简单方便~印象新鲜美味~搭配面条绝绝子食材上看得见,摸得着安全放心步骤简单方便用料小葱约12根酱油6勺生抽3勺蚝油2勺自制简易版“葱油汁”的做法食材看得见摸得着处理食材~按照入上文本配比,提前准备汁比较快处理食材1⃣️处理食材2⃣️锅热油~开炸~注意火候...
- 7924
- 非常简单,大家赶快学起来做给家人吃吧!用料牛筋面(淘宝上买)20g食用油5g盐巴适量香油适量辣椒油适量糖,生抽适量简易版自制辣条的做法把牛筋面冷水泡两分钟,喜欢筋的一分钟就可以。泡完拿出空干,均匀抹油抹油。上锅蒸5分钟……蒸好这个样子加入盐,辣椒油,糖,香油调味完成小贴士泡的...
- 31001
- 放心油炸制无泡打粉版用料油10克水150克植物油少许克盐3克酵母3克面粉300克自制小油条的做法先将300克放入碗里加3克盐3克酵母10克玉米油用筷子🥢搅合再加入150克水顺时针搅合絮状揉成光滑面团(不好揉光滑面团醒15分钟再揉也可以)接上圆形揉光滑后中间呕小洞撮成长粗条,放在...
- 11549
- 只需开水烫一烫,不加明矾,做出的粉条一样透明筋道!用料土豆粉500克红薯粉250克香菜适量葱姜蒜适量花椒面适量花椒油少许辣椒油适量生抽适量醋适量盐少许凉拌粉条-自制简易版的做法红薯粉里加少量凉水,并搅拌化开。加入开水将红薯粉烫一下。一边搅拌一边加入土豆淀粉,搅拌至粘...
- 18798
- 在某平台买蔬菜水果的时候无意发现这款豆皮,就想着自己能不能尝试着做辣条,买辣条又贵吃了胃还会难受,干脆自己做吧!用料辣椒粉,孜然粉,芝麻,盐,糖,鸡精,麻油,十三香自制简易家庭版辣条的做法辣椒粉,我买的辣度是一般的,喜欢吃辣的朋友可以买辣度高一点的。孜然粉适量我用了一些麻油,没...
- 21503
- 辣条,可能是很多八零、九零后童年的记忆,难忘的小零食……时光飞逝,当初的我们已经30+了,奈何我还有儿时一般不变的爱好😂😂——喜欢吃辣条。超市卖的都吃过,但却再也找不回童年的味道,所以就想试试自己做。来,一起怀念我们的青春☺️☺️☺️⚠️⚠️此方是个简易版,为的是很多没有厨艺基...
- 30067
- 夏天多凉菜,离不开的是辣椒油。没有那么多繁琐的过程和复杂的食材,只需要简单的几步,就可以拥有一份自制的辣椒小油~用料食用油(最好是菜籽油)适量花椒适量香叶2片八角1个花生碎(最好是白芝麻)适量辣椒粉(最好是粗粉)适量盐少量器皿2个(结实的,防止热油不慎烫炸裂)小吃5⃣️-自制辣椒油(...
- 21686
- 个人对薯条没有抵抗能力,超级喜欢吃,但又是个挑吃的人。外面买回来的每家口感都不同(个人比较喜欢厚软口感),口感不对就很失望😪😂……所以就自己来做自己喜欢的味道😜用料土豆2-3个盐2小勺油(菜籽油)适量番茄酱适量(个人喜好)自制薯条(简易版本)的做法土豆削皮切成条后用水冲洗下(粗...
- 29094
- 用料牛奶1000克淡奶油200克柠檬汁75克隔汤袋(纱布)1个盐3克自制奶油奶酪(简易版)的做法先把材料全部准备好把牛奶和淡牛奶搅拌好同放锅里煮,煮到70度(就是锅边冒小泡泡)关火,倒进柠檬汁搅拌到起奶结然后加进盐静置10分钟左右把已经静置好的奶结倒进纱布里用筛子吊起隔出乳清放进...
- 21576
- 用料土豆2个盐适量淀粉适量食用油适量番茄酱适量简易版自制薯条的做法两个干净的土豆切成条状。下锅放盐。水开煮两分钟捞出来放凉。均匀裹上淀粉。油温八成热。下锅炸。这是第一次炸。捞出来在炸一遍。炸出来第二遍的颜色较深一点。这就成功啦!小贴士水开的时候放盐,增加...
- 12115
- 这个辣椒面是去成都游玩在人人乐超市买的,香但不是太辣,对于一个南方人来说这是最好不过的,太辣我接受不了用料粗辣椒面250克细辣椒面250克葱1根、香叶4片、桂皮2片、豆蔻2个、八角2个、花椒数粒,姜4片菜籽油适量芝麻适量自制简易版油泼辣子的做法所有调料洗净备用、辣椒粉、...
- 15328