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粑粑杯子蛋糕的做法食谱

简单易学的“粑粑”杯子蛋糕美食做法

  • “粑粑”杯子蛋糕

  • 本来想好好做个蛋糕的…结果就这样了…奶油裱花嘴忘记买了，用的保鲜袋剪个洞裱的奶油…ಥ_ಥ…做完自己都没食欲了…用料鸡蛋6只低筋面粉200g牛奶180g绵白糖150g黄油或者玉米油50g葡萄干随意淡奶油随意柠檬汁少量“粑粑”杯子蛋糕的做法蛋黄和蛋清分离，蛋黄和绵白糖，加入牛...
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炸茄子粑粑的做法和图解 好吃的炸茄子粑粑家常做法

  • 炸茄子粑粑

  • 用料茄子1个油适量水适量面粉适量鸡蛋1个盐适量胡椒粉，孜然粉，辣椒粉适量勺炸茄子粑粑的做法先把茄子洗干净，切中等厚度的片片，然后加盐腌个十分钟，然后调面糊，加面粉，鸡蛋，胡椒粉，孜然粉，辣面粉不吃辣就不加，一点点油，加水调，不要太稀，茄子要能挂住面粉浆油入锅，大火烧热，然后把茄子蘸取...
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抹茶粑粑糕的做法和图解 好吃的抹茶粑粑糕家常做法

  • 抹茶粑粑糕

  • 用料糯米粉140克牛奶140克抹茶粉5克玉米油40克白糖30克鸡蛋1个蔓越莓干10克抹茶粑粑糕的做法首先，将鸡蛋打入大一点的容器中，加入白糖、牛奶，搅拌均匀接着将糯米粉和抹茶粉混合均匀，再筛入到鸡蛋液中，再次搅拌均匀，拌至无颗粒顺滑状态将拌匀的面粉倒入纸杯中，表面再撒上蔓越莓干...
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笋子粑粑的做法和图解 好吃的笋子粑粑家常做法

  • 笋子粑粑

  • 小时候在老家吃过的美食，味道一直记得，可是有大约二三十年没见过没吃过啦，先存个菜名在这儿，春节回家问妈妈，问好再写菜谱…………终于问好了，虽然没吃上，菜谱还是要写完…2020，这个春天自己动手实践了一回，还原度80%。用料新鲜小山笋3把（净菜约1500g）糯米1000g去皮五花肉500g盐适量...
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水腻子粑粑的做法和图解 好吃的水腻子粑粑家常做法

  • 水腻子粑粑

  • 每年农历春节后面几天，田野里的水腻子刚刚冒尖，没有开花最是肥嫩，用刚长出的粽叶包着蒸一锅，这是春天的味道呀！用料水腻子250克糯米粉250克玉米粉250克粽叶50片白糖30克水腻子粑粑的做法摘取冒尖的水腻子，洗净粽叶或琵笆新叶洗净备用有料理机的话用料理机打烂水腻子、玉米和糯...
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粑粑糕的详细做法大全,简单又营养的粑粑糕做法

  • 粑粑糕

  • 原来粑粑这么简单用料鸡蛋1个白砂糖40克玉米油40克牛奶140克糯米粉150克粑粑糕的做法将所有步骤放在一起搅拌均匀调成无颗粒的糊状就可以放烤箱170度烤35分钟就可以啦...
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粑粑蛋糕的做法和图解 好吃的粑粑蛋糕家常做法

  • 粑粑蛋糕

  • 用料鸡蛋1个糯米粉600克柠檬汁1滴白糖500克玉米油190克粑粑蛋糕的做法哦提了不好意思...
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蒿子粑粑的做法和图解 好吃的蒿子粑粑家常做法

  • 蒿子粑粑

  • 小时候的回忆😁用料藜蒿叶适量糯米粉适量白糖适量克蒿子粑粑的做法摘的新鲜藜蒿叶子，滚水后加冷水浸泡一晚，目的是去除苦味，拧干水份成球形，冷冻可保存一年。这是我春天摘的藜蒿叶，解冻之后野生藜蒿叶香味浓郁。一定要完全解冻，然后剁碎备用加入糯米粉，适量，喜欢吃甜的这个时候可...
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紫薯粑粑糕的做法和图解 好吃的紫薯粑粑糕家常做法

  • 紫薯粑粑糕

  • 用料紫薯泥100克牛奶140克鸡蛋1个细砂糖15克-20克(本身紫薯泥已有甜度)玉米油40克糯米粉140克紫薯粑粑糕的做法首先取出来紫薯泥，加入一些牛奶混合均匀。接下打入鸡蛋，细砂糖，剩下的牛奶和玉米油，搅拌均匀。过筛加入糯米粉，搅拌到看不到颗粒为止。把面糊倒到裱花袋里，分别再倒...
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酸枣子粑粑的做法和图解 好吃的酸枣子粑粑家常做法

  • 酸枣子粑粑

  • 真爱零嘴用料酸枣子能捡多少捡多少甘草紫苏白糖盐干辣椒不喜欢可以不加酸枣子粑粑的做法-捡回来的酸枣子多淘洗几遍。泡半小时以上。自己家吃的尽量不捡有虫眼和过于青的。-上锅煮到皮爆开，一般水开了就陆续爆开了，不要煮太久。-剥皮。捡了一篓子，我一个人剥了两个多小时。-...
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粑粑💩糕的做法和图解 好吃的粑粑💩糕家常做法

  • 粑粑💩糕

  • 这个名字太奇妙了，忍不住的我来踩踩看看会不会中雷还是种草用料糯米粉140克牛奶140克鸡蛋1个黄油/玉米油40克糖50克粑粑💩糕的做法鸡蛋🥚小小的鸡蛋白糖，这个甜度我觉得还可以多点。我喜欢甜，哈哈！黄油，也可以用玉米油或者是橄榄油牛奶糯米粉第一步开始啦！首先鸡蛋和白糖搅拌融...
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蒿子粑粑（艾叶粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子粑粑（艾叶粑粑）做法

  • 蒿子粑粑（艾叶粑粑）

  • 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸...
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红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑糕·红薯粑粑糕做法

  • 红糖粑粑糕·红薯粑粑糕

  • 用料糯米粉150克牛奶140克红糖25克鸡蛋1个橄榄油（食用油）40克红薯泥70g红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的做法准备好食材红薯大火上锅蒸15min左右1⃣️橄榄油加入牛奶中搅拌至乳化状态2⃣️打入一颗鸡蛋把鸡蛋打散3⃣️加入红糖（提前把红糖块压碎，或者打成糖粉，不然不容易搅开）4⃣️糯米粉少量...
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桐子叶粑粑的做法和图解 好吃的桐子叶粑粑家常做法

  • 桐子叶粑粑

  • 一般是过年前做，正月里亲朋好友来了煨在火塘灰里，煨得喷香，外焦里嫩，米香混合桐叶粑粑的清香，配合胡椒白糖花生碎油渣碎芝麻馅，酥香软糯，别有一番风味，吃得口口留香用料糯米7斤大米5斤桐子叶若干胡椒5元的量板油油渣碎一不大的菜碗白糖1斤3两花生碎适量已炒香的芝麻1斤多点桐子叶...
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发糕粑粑的做法和图解 好吃的发糕粑粑家常做法

  • 发糕粑粑

  • 用面糊烙饼很常见，做原味的话我通常是摊极薄的那种面饼，如果想做稍微厚一点的都会掺西葫芦或者其他的蔬菜；又或者烙发面饼，和一块面团发酵了切割剂子后擀成小圆饼再干烙。今天介绍的这款小饼，是发面所以松软可口，但是又不用或面；是面糊，但是经历了发酵的过程，同传统面糊摊饼就完全...
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蒿子粑粑的详细做法大全,简单又营养的蒿子粑粑做法

  • 蒿子粑粑

  • 3月中旬，朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子，采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗子微软，蒿子的清香扑鼻舒服极了，熟透后用凉水再清洗三遍，去除涩味，凝成一团，切2-3cm一段，用小...
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青团子粑粑的详细做法大全,简单又营养的青团子粑粑做法

  • 青团子粑粑

  • 用料糯米粉1000克粘米粉1000克3个鸭蛋青团子粑粑的做法发一点点油，没有放水可以吃冷的，热的都可以里面放了咸菜，笋鸭蛋咸肉，姜这个是自己做的豆沙馅自己拔的野生的蒿子这个是粳米粉做的小贴士喜欢分享自己的成果...
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粑粑糕✌🏻的做法和图解 好吃的粑粑糕✌🏻家常做法

  • 粑粑糕✌🏻

  • 用料糯米粉150克鸡蛋1个牛奶140克玉米油40克白砂糖30克粑粑糕✌🏻的做法鸡蛋➕白砂糖➕玉米油➕牛奶倒入一个盆里搅拌均匀筛入糯米粉（为了口感更细腻）搅拌均匀倒入纸杯蛋糕模震一下。把多余的气泡排一点出来烤箱175°预热5-10分钟放入烤箱175-180°烤25到30分钟（具体视个人...
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粑粑糕的做法和图解 好吃的粑粑糕家常做法

  • 粑粑糕

  • 用料鸡蛋1个玉米油40克细砂糖45克纯牛奶140克糯米粉150克炼乳30克蜜豆/蔓越莓适量粑粑糕的做法把除糯米粉和蜜豆以外的材料混合加入糯米粉，搅拌均匀12连模具，每个约占模具一半左右模具表面（纸杯内）刷油后倒入加入蜜豆，搅拌均匀170℃预热十分钟，170℃烤30分钟糕体涨高，表面焦黄，微...
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蒿子粑粑，艾草粑粑好吃的烹饪方法 蒿子粑粑，艾草粑粑的地道做法和步骤

  • 蒿子粑粑，艾草粑粑

  • 这是我们老家的做法，主要材料有：咸肉，野艾草（我们当地叫蒿子），米粉，糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜，路上别人问我是不是做什么中药方子，我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1：2咸肉偏肥蒿子多少随意盐适量蒿子粑粑，艾草粑粑的做法割回来的有杂草挑选干净洗干净剁碎，淘洗...
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基础粑粑糕的做法和图解 好吃的基础粑粑糕家常做法

  • 基础粑粑糕

  • 出自saisai《香酥糯米糕（免揉面》一人食自查自用，感谢作者用料糯米粉60克糖12克（自己吃适量）泡打粉1.2克玉米油12克（自己吃适量）鸡蛋20克牛奶54克基础粑粑糕的做法原材料搅拌无干粉装模具，烤箱190度35分钟。原方搅拌均匀口感较瓷实，我参考快手面包做法，不过度搅拌，吃起来比较有颗粒...
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网红粑粑糕的详细做法大全,简单又营养的网红粑粑糕做法

  • 网红粑粑糕

  • 外皮吃起来酥酥脆脆，里面软糯又带些韧劲，口感很独特。用料牛奶35克鸡蛋3个玉米油35克糯米粉100克细砂糖50克（怕甜可以减10到15克糖）泡打粉4克白芝麻适量网红粑粑糕的做法蛋白分三次加入细砂糖，打发到小尖角。加入蛋黄，低速混匀就可以了。然后筛入糯米粉，想让口感更蓬松，可以适量...
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粑粑糕糯米脆皮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的粑粑糕糯米脆皮蛋糕做法

  • 粑粑糕糯米脆皮蛋糕

  • 学厨12连模用料鸡蛋3个糖35克牛奶80克玉米油30克糯米粉120克柠檬汁几滴粑粑糕糯米脆皮蛋糕的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄。分离后蛋清放冰箱冷藏。把蛋黄，玉米油，牛奶倒在盆里搅匀。筛入糯米粉。搅拌成细腻的有流动性的面糊。此时170°预热烤箱。从冰箱里取出蛋清，加入柠檬汁然后...
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艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑·蒿子粑粑做法

  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑

  • 昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋、辣椒.艾叶糯米、籼米磨成粉和艾叶汁拌一下做成形ok，出...
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低糖粑粑糕的做法和图解 好吃的低糖粑粑糕家常做法

  • 低糖粑粑糕

  • 无水无油粑粑糕，用草鸡蛋、牛奶和糖打发至划8字不消，筛入糯米粉，今天烤出了非常漂亮的粑粑糕，粘模具的问题也在一次又一次的实践探索中得以解决了！烤箱试定的温度、放哪层烤及烤的时间也在一次又一次的实践中得以解决了。凡事都是有难点的，凡事都因环境不同、设备不同有所差异，...
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