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砂锅焗小黄鱼的做法食谱

简单易学的砂锅焗小黄鱼美食做法

  • 砂锅焗小黄鱼

  • 这道菜是我姐教我的，做法超级简单，味道超级不简单，尝试过黄鱼和鲳鱼，味道都很好，相比较黄鱼味道更赞。冬日傍晚来一砂锅热气腾腾的小黄鱼，一定能暖和全身。用料小黄鱼3条洋葱半个大蒜六瓣料酒2勺盐2克酱油1勺白糖1克砂锅焗小黄鱼的做法新鲜野生小黄鱼洗干净，正反面划几刀帮助入...
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砂锅焗回鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗回鱼家常做法

  • 砂锅焗回鱼

  • 用料洋葱一个姜二十片蒜瓣10瓣回鱼半条条含盐泡辣椒🌶️两勺生抽2勺蚝油2勺高度白酒20克砂锅焗回鱼的做法砂锅加点油，大蒜子，蒜瓣，白洋葱炒香铺平。腌制好的回鱼。铺上去盖上盖子，中火十五分钟不到。撒上葱花芝麻，盖盖淋上高度白酒，大火一分钟开吃。...
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砂锅黄花鱼的做法和图解 好吃的砂锅黄花鱼家常做法

  • 砂锅黄花鱼

  • 用料黄花鱼2条料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐少许洋葱半个姜8片蒜3瓣白胡椒粉适量土豆1个砂锅黄花鱼的做法两条黄花鱼洗净沥干水分，打刀花，放姜葱料酒生抽老抽白胡椒粉腌制半小时，腌制过程中翻下面打开砂锅，放油微炸一下姜葱蒜准备一个土豆，土豆切片，用清水过一下，放入底锅，上面放一点...
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砂锅焗黄鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗黄鱼家常做法

  • 砂锅焗黄鱼

  • 用料黄鱼五花肉盐胡椒粉沙姜香葱香菜蒜黄酒豉油花生油油砂锅焗黄鱼的做法鱼洗净，去中骨，从中间剖开（不完全剁开）。摊平趴下。香葱香菜美人椒切段，沙姜&蒜拍散切末腌制：盐、胡椒粉砂锅起火烧热，期间切五花肉片砂锅放油，铺肉片在锅底，上面放沙姜和蒜末，放入鱼（肉面朝下）。盖上锅焗...
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砂锅焗鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼家常做法

  • 砂锅焗鱼

  • 不知为什么，下厨房APP升级后，早几天发的菜，都在“我的故事里“了。今天这个砂锅焗鱼，最近做了两次，一次放的姜、洋葱垫锅，另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另：本次菜谱请反过来看，偷懒，截图来的用料洋葱1个姜若干片料酒勺盐克蚝油勺草鱼块750g砂锅焗鱼的做法截图...
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馋哭隔壁小少妇的砂锅焗黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的馋哭隔壁小少妇的砂锅焗黄花鱼做法

  • 馋哭隔壁小少妇的砂锅焗黄花鱼

  • 此菜借鉴粤式生焗的方法，依靠加热后挥发出的蒸汽将原料焗熟，使鱼肉从生到熟的过程呈现在家人面前，掀开锅盖后香味扑鼻。用料黄花鱼8条油3-40克葱、姜、蒜适量多一点豆瓣酱一勺糖、料酒、生抽、老抽一勺洋葱e个馋哭隔壁小少妇的砂锅焗黄花鱼的做法黄花鱼洗净用豆瓣酱、料酒、...
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砂锅焗鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲈鱼家常做法

  • 砂锅焗鲈鱼

  • 简单，易做。用料鲈鱼1条姜、葱、蒜、洋葱、小米椒油、生抽、蚝油、糖砂锅焗鲈鱼的做法鲈鱼🐟清洗干净，砍成小块，沥干一下水，备用。蒜切碎，小米椒切圈，姜切片和丝，葱、切段，洋葱切小块，把葱段、姜片，洋葱块放入砂锅铺底。蒜蓉，盐，蚝油，酱油，糖，小红椒，把油烧热，淋到这些配料里面，搅拌。鱼用...
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砂锅焗黄鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗黄鱼做法

  • 砂锅焗黄鱼

  • 用料黄鱼鲞1袋食用油2勺姜片适量蒸鱼豉油适量砂锅焗黄鱼的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗将黄鱼鲞切段油热放入姜片放入鱼段盖上锅盖小火焖两分钟倒入蒸鱼豉油盖锅盖再焖一分钟大功告成来一口...
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简单易学的砂锅焗大黄花鱼美食做法

  • 砂锅焗大黄花鱼

  • 这道菜据说是客家做法，当吃多了煎，炖，炸，蒸，试试这种健康又省事的新方法也不错哦。用料黄花鱼2条姜大概15片洋葱一颗料酒1勺酱油1勺盐8克油20克蒜3瓣香菜2根白胡椒粉1勺砂锅焗大黄花鱼的做法黄花鱼一定要清洗干净，在鱼摊或超市去掉内脏后，回家后还要将鱼腹内的黑色膜清洗掉，血水...
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不放一滴水的砂锅焗黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不放一滴水的砂锅焗黄鱼做法

  • 不放一滴水的砂锅焗黄鱼

  • 我们家很喜欢吃黄鱼，感觉黄鱼这么做很好吃，鲜嫩入味，而且很简单。用料黄鱼一条700克左右五花肉薄薄的6.7片生姜4.5片大蒜5.6瓣盐少许生抽一勺老抽几滴料酒三大勺糖一撮小葱一点干辣椒个不放一滴水的砂锅焗黄鱼的做法准备一口耐烧的砂锅黄鱼去内脏和鱼鳃洗净，从肚子切开，不好描...
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砂锅焗鳜鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鳜鱼做法

  • 砂锅焗鳜鱼

  • 这道鳜鱼我强烈推荐你们做来吃一吃，毕竟前有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。这能入诗的鱼，滋味自然错不了呀！用料鳜鱼1条葱1根姜1块蒜10瓣香菜1把老抽15克生抽45克蚝油15克黄酒45克白酒15克白胡椒粉5克糖15克砂锅焗鳜鱼的做法姜切大片，大葱葱白部分切小段，鳜鱼处理干净后...
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砂锅黄鱼的做法和图解 好吃的砂锅黄鱼家常做法

  • 砂锅黄鱼

  • 用料黄鱼1条盐5克蒜2瓣油30克大黄鱼2条洋葱1/2个姜5片生抽1勺料酒8勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺白糖1勺砂锅黄鱼的做法小黄鱼洗干净吸干水分划刀放入姜丝盐蚝油豉油蒜末白糖腌制入味砂锅倒入多一点的油铺上姜片洋葱丝黄鱼入锅表面再放一点姜洋葱大火开倒入料酒不用放水大火烧开...
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砂锅焗草鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗草鱼做法

  • 砂锅焗草鱼

  • 因为平常都是一个人吃饭,所以菜谱里的分量都是一个人到两个人的分量用料草鱼4小块葱1根蒜5-6瓣料酒两勺盐少许生抽少许蚝油少许紫苏少许生姜切丝淀粉少许砂锅焗草鱼的做法准备食材煎鱼,注意鱼肉转白即可不要煎制过渡熟透呢……锅里放油爆香蒜粒放入姜丝葱段翻炒加入紫苏...
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砂锅焗海鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗海鱼家常做法

  • 砂锅焗海鱼

  • 各种新鲜的海鲜海鱼🐠都适合这种做法。如果鱼有点儿大，要切块。这种做法还可以做焗牛肉丝、鸡块等（牛肉丝、鸡块要先用料酒蚝油酱油水淀粉腌制10分钟入味）不用放潮汕黄豆酱，和牛肉鸡块不搭配。用料各种新鲜的海鱼🐠几条（300克左右）豆酱姜（潮汕普宁黄豆酱）1勺🥄料酒、生抽1勺🥄、1...
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砂锅焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鱼头做法

  • 砂锅焗鱼头

  • 用料洋葱个葱根蒜瓣蚝油勺姜片鱼头个香菜根生姜胡椒粉克料酒勺生抽勺盐克砂锅焗鱼头的做法见上图完美。...
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砂锅焗鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鲳鱼做法

  • 砂锅焗鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条大蒜一颗姜几片生抽2勺蚝油2勺淀粉适量盐适量葱少许香菜少许腐竹几根青椒1个砂锅焗鲳鱼的做法金鲳鱼杀好，切断洗净，放淀粉、盐、生姜、生抽、蚝油、花生油提前半个钟腌好对了，还有胡椒粉放一些腐竹泡好备用姜、蒜、青椒、葱、香菜备用鱼块两面沾上淀粉放入锅中两...
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简单易学的砂锅焗小黄花美食做法

  • 砂锅焗小黄花

  • 方子主要参考了“今日头条”的“懒人饭饭”用料食材小黄花鱼3条洋葱1/4个切丝姜切5片蒜3瓣切块小葱半根切段调料汁#-方案1姜蓉一大块姜的量蒸鱼豉油2勺蚝油1勺调料汁#方案2姜蓉一大块姜量生抽2勺蚝油1勺鱼露（没有也无妨）糖1/3勺砂锅焗小黄花的做法鱼清洗干净，鱼要新鲜。把鱼...
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砂锅焗鳗鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鳗鱼家常做法

  • 砂锅焗鳗鱼

  • 很下饭的一道菜，吃起来没有蒸的腻，很咸香。用料鳗鱼1条腌制用料:普宁豆酱2汤匙胡椒粉适量芝麻油(香油)1/2汤匙砂锅用料:五花肉一小段。蒜头6颗姜3片红辣椒1个葱1根砂锅焗鳗鱼的做法鳗鱼用豆酱(先捣碎)、芝麻油、胡椒粉腌制十五分钟。备菜切切切，嗯，蒜头没有拍进去。五花肉垫...
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简单易学的黄豆酱砂锅焗鲳鱼美食做法

  • 黄豆酱砂锅焗鲳鱼

  • 用料黄豆酱1勺黄豆酱砂锅焗鲳鱼的做法将鱼洗干净，用刀刮掉鱼皮上的黑色黏膜，可完全去腥，用厨房纸巾吸干水分。放油，讲辅料炒香，放入腌制好的鱼。（用黄豆酱，料酒，生抽，胡椒，生粉，花生油，盐腌制）中小火焗10分钟。放入芹菜段，葱段即可。小贴士腌制25分钟最佳...
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简单易学的砂锅焗大黄鱼美食做法

  • 砂锅焗大黄鱼

  • 小时候吃过一次野生的大黄鱼，味道一直记得，后来就再也吃不到了，好久没吃过大黄鱼了，就买了条养殖的吃吃看。大黄鱼的常规吃法主要是清蒸，红烧，咸菜黄鱼羹或者就是黄鱼肉包馄饨；今天我就试试新花样，砂锅焗黄鱼。用料盐适量料酒40克（用于砂锅）料酒3勺（用于腌制）大黄鱼1条洋葱半个大葱1...
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砂锅焗炉鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗炉鱼家常做法

  • 砂锅焗炉鱼

  • 清蒸鲈鱼是最常见也常做的一种吃法。今天换换口味，不加一滴水，干饭人米饭搭档！鲜嫩更有味～用料鲈鱼1条洋葱半个小葱1根淀粉两小勺生抽2勺蚝油1勺姜片6片大蒜5瓣黑胡椒粉适量芝麻油1勺橄榄油1勺杭椒3只米酒小半碗小米辣1只花椒1把盐适量砂锅焗炉鱼的做法鱼洗干净，去掉肚子里的...
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砂锅焗鱼块--《鱼》的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗鱼块--《鱼》做法

  • 砂锅焗鱼块--《鱼》

  • 用料草鱼2斤洋葱半个姜1块香菜5根砂锅焗鱼块--《鱼》的做法1.鱼切块；2.放少许油、盐、酱油搅拌均匀，腌制20分钟。1.姜切块、洋葱切块、蒜稍微拍碎、香菜切段备用。1.热锅烧油，鱼块两面稍微煎一下。1.砂锅烧热，放少许油。2.分别放入姜、蒜、洋葱煸炒出香味。1.煎好的鱼块，平铺...
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砂锅焗鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼腩家常做法

  • 砂锅焗鱼腩

  • 3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒（可有可无）3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后，放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油、少许花生油、少许盐、1小勺胡椒粉，抓均匀后再加1勺淀...
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砂锅焗鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼头家常做法

  • 砂锅焗鱼头

  • 用料鱼头约650克洋葱1个芫茜葱花适量蒜数瓣姜数片牛角椒（喜欢辣点放辣椒）1个盐一点点白米酒3汤匙淀粉适量味极鲜酱油约4汤匙砂锅焗鱼头的做法鱼头斩成块用少一点点的盐和淀粉腌一下，用不粘锅烧热，放点油把鱼块煎至两面金黄（约八成熟）沙窝烧热放点油，放蒜姜爆香放牛角椒爆香（全程...
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砂锅焗鲳鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲳鱼家常做法

  • 砂锅焗鲳鱼

  • 无力抵抗的美食用料鲳鱼条葱根姜片大蒜瓣料酒勺洋葱个食用油普宁豆瓣酱自制辣椒酱蚝油盐生抽老抽砂锅焗鲳鱼的做法1.鲳鱼（尽量买大的，口感好，不然太嫩了）2.普宁豆瓣酱3.旧庄蚝油4.鸡饭老抽5.日出味淋6.李锦记薄盐生抽7.李锦记味极鲜8.生姜9.广东米酒10.食用油11.自己磨的辣椒...
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