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椒香鸭二节翅的做法食谱

简单易学的椒香鸭二节翅美食做法

  • 椒香鸭二节翅

  • 用料鸭二节翅500克葱结少许姜片少许八角少许桂皮少许花椒少许草果少许盐适量老抽少许生抽少许料酒少许冰糖少许椒盐少许孜然粉少许椒香鸭二节翅的做法2.锅内坐水，放入姜片、料酒，煮开后将鸭二节翅飞水；准备好烧卤材料：葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、草果，冰糖4.冷锅下油，放入...
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香辣鸭翅的做法和图解 好吃的香辣鸭翅家常做法

  • 香辣鸭翅

  • 为了喝掉一桶生啤，我操碎了心，想法是烧一个香辣鸭翅，实际是烧出了周黑鸭的味道，太惊喜，太意外了用料鸭翅9只干辣椒5个八角1个红油瓣酱1大勺酱油香叶1片冰糖～姜片～蒜啤酒香辣鸭翅的做法鸭翅解冻，加姜，黄酒，烧熟，捞出洗洗，沥干油热后，下姜，蒜，干辣椒，花椒，大回，桂皮，泡椒，香叶，炒出香气，加红油瓣...
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籽姜二荆条辣椒炒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的籽姜二荆条辣椒炒鸭做法

  • 籽姜二荆条辣椒炒鸭

  • 用料鸭1只籽姜适量绿辣椒适量老姜适量蒜适量盐适量老抽适量生抽适量耗油适量鸡精适量料酒适量籽姜二荆条辣椒炒鸭的做法鸭一下，我用的烤鸭，最好用子鸭子，比较好。烤鸭适合熬汤二荆条，籽姜切条，蒜拍碎，老姜切片。喜欢吃更辣的可以➕小米辣，味道更好。鸭过血水➕料酒和老姜油热后，...
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酱香鸭爪翅的做法和图解 好吃的酱香鸭爪翅家常做法

  • 酱香鸭爪翅

  • 这道美食是我小时候的回忆，小时候我经常去那个老奶奶那里买，因为她做的是无人能比的，她做的是独一无二的味道，但时光逝去，老奶奶以不在人世，也吃不到她做的那个味道了，所以我只能回忆回忆那个味道来制作这道菜，是经典中的经典，我不会让那些菜成为过去，成为历史，我会把老奶奶的菜全部...
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葱香鸭翅的做法和图解 好吃的葱香鸭翅家常做法

  • 葱香鸭翅

  • 大家好，我是桃子今天给大家带来的是葱香鸭翅，希望大家会喜欢，虽然拍的照片不好看，但味道却很好哦。孩子吃的话用鸭下腿会比较适合，因为鸭翅骨头比较多，肉比较少。我没有放辣椒，如果放辣椒的话会更好吃哦做法十分简单，一看就会的了，做法如下，大家有任何问题可以留言，我看到都会回复的...
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五香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸭翅做法

  • 五香鸭翅

  • 天气热，孩子没什么胃口吃饭一盘五香鸭翅，美味又健康很下饭哦用料鸭翅膀桂皮1块八角1个香叶2片花椒若干粒山奈2个草果1个蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1.5勺耗油1勺盐，鸡精，胡椒粉适量五香鸭翅的做法鸭翅洗净，切段备用焯水，冷水下郭，冷水下锅。姜，料酒，葱段去腥热锅冷油，下鸭翅略微煎一下煎...
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茶香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的茶香鸭翅做法

  • 茶香鸭翅

  • 飞吧～用料鸭翅酒葱姜小米椒茶冰糖生抽茶香鸭翅的做法鸭翅洗净，剁小块，斩翅高飞(⌒▽⌒)开水焯倒掉水后重新入锅放料酒葱姜小米椒🌶️偏淡口，用南姜风味更好些加水至没过翅膀，开火🔥煮大火煮开约15分钟后加入可以煮的黑茶或红茶块，我放了茯茶，因为不想喝(⌒▽⌒)加冰糖生抽大火继续...
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红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）做法

  • 红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）

  • 买了一只1.9Kg重的鸭子，就想着用二种做法让它成为新年餐桌上的二道美食。用料鸭1只香芋半个红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法红焖酱鸭：热锅倒入花生油2勺，油热下入香葱2根，蒜3瓣（用刀背拍碎）姜片1块，八角2个，香叶3片爆香，放入鸭块（鸭半只切块洗净泡去血水捞出沥干水份备用）炒至变色...
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五香鸭翅的做法和图解 好吃的五香鸭翅家常做法

  • 五香鸭翅

  • 1.把卤料包放入凉水中浸泡半个小时以上，泡过卤料包的水直接倒掉，不要了呢；（注：一包里面有5小袋，一次放一小袋就可以的，一小袋可以卤5斤肉肉）2.锅中放姜片和水（水量需要没过食材），煮沸后放入食材煮2分钟去腥捞出；3.冷锅倒入少许食用油，放入100g冰糖小火翻炒至融化；（此步骤为炒糖色，可以使...
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香卤鸭翅的做法和图解 好吃的香卤鸭翅家常做法

  • 香卤鸭翅

  • 大凡凉菜冷碟里，我独爱鸡爪、鸭翅一类的小食，既有嚼劲又好味，是佐酒的绝配，看电视的好伴侣。今天就做一道香卤鸭翅，香辣入味，咸香浓郁，忍不住多吃几根。用料鸭翅800克小米辣4个葱1根姜3片香叶8片冰糖适量八角2个桂皮1块生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量油适量热水适量香卤鸭翅...
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藤椒鸭翅中的做法和图解 好吃的藤椒鸭翅中家常做法

  • 藤椒鸭翅中

  • 这是我觉得鸭翅中最好吃的做法。用料鸭翅中两斤2斤味好美藤椒腌料一袋食用油2勺藤椒鸭翅中的做法把鸭翅中对半剪开，冷水下锅加生姜料酒煮熟。煮熟后捞出清洗干净，然后就需要这个腌料粉加进去在加两勺食用油带上一次性手套搅拌均匀。我是有加了一点老抽颜色更深一点。如果口...
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不放辣椒香料的卤鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的不放辣椒香料的卤鸭翅做法

  • 不放辣椒香料的卤鸭翅

  • 用料鸭翅只姜片生抽勺料酒冰糖蚝油不放辣椒香料的卤鸭翅的做法🌟热油，放两片姜，再下鸭翅🌟炒干水分后，加几颗冰糖，再加料酒、蚝油和酱油，翻炒几下🌟放刚好没过鸭翅的清水，大火煮开后，小火20分钟，最后大火收汁。...
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酱香卤鸭头鸭翅翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的酱香卤鸭头鸭翅翅尖做法

  • 酱香卤鸭头鸭翅翅尖

  • 用料干辣椒个姜片葱根香叶片花椒粒小米椒个生抽勺冰糖克桂皮块八角个白芷片草果个茴香克料酒勺盐克白糖克酱香卤鸭头鸭翅翅尖的做法鸭头鸭翅翅尖放入凉水中解冻，待解冻好后，清洗干净，洗好的鸭头放入凉水中起锅，放入葱段姜片，料酒，水煮开后去掉浮沫，煮三分钟左右，捞出来用清水洗干...
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香煎鸭翅的做法和图解 好吃的香煎鸭翅家常做法

  • 香煎鸭翅

  • 超市买了点鸭翅，自己琢磨着香煎加焖煮，有类似于烧烤的味道，小家伙蛮喜欢，记录下～用料鸭翅12只料酒1勺姜片3片青红辣椒🌶️各1根生抽2勺老抽1勺冰糖1小颗白芝麻适量孜然粉适量盐适量香煎鸭翅的做法鸭翅洗净切花刀（便于入味）冷水下锅，加姜和料酒，焯水捞出，温水冲洗干净煎锅里放油，放鸭翅...
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香焖鸭翅膀的做法和图解 好吃的香焖鸭翅膀家常做法

  • 香焖鸭翅膀

  • 肉香入味用料鸭翅膀八角、香叶、姜片、冰糖、每样少许香焖鸭翅膀的做法洗干净鸭翅膀待用，锅把水烧开放进整只鸭翅膀淖水然后拿出洗干净！整只鸭翅膀放入锅中把所有材料放入！加到鸭翅膀平面水，放盐、酱油少许，大火烧开，然后慢火焖50分钟收汁既可小贴士一定要选用冰糖哦！因为放冰糖...
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香糟鸭翅的做法和图解 好吃的香糟鸭翅家常做法

  • 香糟鸭翅

  • 糟卤是从陈年酒糟中提取的糟汁，再配以各种辛香调味汁精制而成，澄清透亮，酒香浓郁。香糟卤主要盛行于上海、宁波、绍兴等部分江浙沪地区。糟卤就是将荤菜或蔬菜煮熟且冷却后，浸泡在糟卤汁中，冷藏数小时，让其入味。尤其适合夏天食用，清爽不油腻。用料鸭中翅14只(500克)葱2根姜一块...
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酱香鸭翅的做法和图解 好吃的酱香鸭翅家常做法

  • 酱香鸭翅

  • 用料鸭翅8只八角2-3个姜一块冰糖一块桂皮一块香叶2片蚝油一勺生抽3勺料酒一勺陈皮一块酱香鸭翅的做法鸭翅煮熟过冷水然后用牙签扎小孔以便入味小火热油煸炒八角姜桂皮等放入鸭翅翻炒一下然后放入一勺料酒三勺酱油一勺蚝油调味放水没过鸭翅中小火焖煮二十分钟中间时不时翻...
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香煎卤鸭翅的做法和图解 好吃的香煎卤鸭翅家常做法

  • 香煎卤鸭翅

  • 洋葱和孜然粒是加分项。用料鸭翅八九只香煎卤鸭翅的做法做酱油鸡剩下的卤汁，用来卤过鸡蛋，鸡胸肉，每次都用漏勺滤掉渣，适量加一些葱姜和生抽。卤水烧开之后放入卤鸭翅，小火大概十多分钟，没看时间，用筷子戳下觉得比较软即可。继续泡着进味。洋葱小半个切丁，姜切丝，葱和芫荽切碎。不...
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酱香辣鸭翅的做法和图解 好吃的酱香辣鸭翅家常做法

  • 酱香辣鸭翅

  • 用料鸭翅10只姜4片香叶2片干辣椒根据口味增加花椒少许八角2个冰糖少许蒜头2个料酒少许生抽少许老抽上色即可（自己看着自己的量）鸡粉1勺酱香辣鸭翅的做法姜片、蒜头，香叶、花椒、八角、冰糖，热锅下油爆香一下材料放入用水灼过的鸭翅翻炒均匀后爆炒一下后加入料酒之后盖上锅盖，...
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青嫩咸鸭蛋/二十四节气之立夏的做法步骤及图解,美味正宗的青嫩咸鸭蛋/二十四节气之立夏做法

  • 青嫩咸鸭蛋/二十四节气之立夏

  • “斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。此时，易养护心脏，调试心情，理顺心理，忌食性热升发或生冷食物，饮食进补易清补。立夏，素有吃咸蛋一说。原为开春后的鸭所产的蛋品质上乘，选清明节前的鸭蛋腌起来，到立夏，刚好能吃，即为头茬时鲜。用料鸭蛋8个盐100克水500克五香粉，花椒，...
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尖椒爆鸭翅的做法和图解 好吃的尖椒爆鸭翅家常做法

  • 尖椒爆鸭翅

  • 用料鸭翅5只料酒一勺姜5片干辣椒10个啤酒小半瓶油50克尖椒爆鸭翅的做法鸭翅綽水哦尖椒一定要辣的...
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椒盐鸭翅的做法和图解 好吃的椒盐鸭翅家常做法

  • 椒盐鸭翅

  • 用料鸭翅九个油适量香叶适量干辣椒适量老抽适量生抽适量桂皮一小块八角两颗冰糖适量盐适量黄酒适量沙姜一小块大蒜三瓣丁香适量茴香适量椒盐鸭翅的做法鸭翅砍成两段，洗干净备用干辣椒，草果，大蒜，丁香，桂皮，茴香，沙姜，八角，香叶洗干净，放热油炒香后加入水煮开，再依次加入冰糖，黄酒，老抽...
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花椒鸭翅的做法和图解 好吃的花椒鸭翅家常做法

  • 花椒鸭翅

  • 特别馋鸭翅，卤味时间长，红烧一下吧！加上一把青花椒，成品微微带点麻，十分入味，有那个卤的味了！简单容易，超级下饭！用料鸭翅7只姜1片冰糖10克青花椒一把酱油4勺料酒2勺蚝油1勺玉米油适量花椒鸭翅的做法鸭翅清洗干净，青椒去柄去籽，清洗干净。鸭翅放入锅里，加水没过，大火煮开焯水。然后捞...
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卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法步骤及图解,美味正宗的卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）做法

  • 卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）

  • 作为一个曾经的懒癌晚期患者，终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后，决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法先准备好用料，适量放，可以根据自己的...
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酱香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的酱香鸭翅做法

  • 酱香鸭翅

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸭翅500g蒜片10g醋5g干辣椒10g料酒10g生抽10g老抽15g甜面酱20g冰糖10g盐2g生姜2片香叶2片八角（大料）2个桂皮1块花椒5g水500ml酱香鸭翅的做法鸭翅洗干净后，放到锅中小火煎至表面微黄出油。放入姜片、蒜片、香叶、八角、桂皮、花椒、...
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