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梅干菜蒸汪刺鱼的做法食谱

简单易学的梅干菜蒸汪刺鱼美食做法

  • 梅干菜蒸汪刺鱼

  • 家里之前一直烧清汤汪刺鱼，今天想改个烧法，公司食堂经常用梅干菜蒸汪刺鱼，也挺鲜美的，我也用梅干菜蒸，得到了家人的认可，你们也试试吧！用料汪刺鱼5条梅干菜一把姜一小块生抽勺料酒勺盐克白糖克葱根梅干菜蒸汪刺鱼的做法汪刺鱼去腮去内脏，洗净，两面抹少量盐备用。取一把梅干菜，用少...
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红烧昂刺鱼（汪刺鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧昂刺鱼（汪刺鱼）做法

  • 红烧昂刺鱼（汪刺鱼）

  • 先生最近爱上吃红烧鱼，各种做法尝试，感觉味道不错，分享你需要的你们。用料葱2根姜2-3片盐适量克生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺红烧昂刺鱼（汪刺鱼）的做法1:鱼洗净，锅内油烧热，下鱼炸（注意油温高一点，否则易粘锅）鱼不用炸至金黄，不然肉老了，便不好吃，鱼炸好起锅。2:郫县豆瓣酱熬出红油，下...
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雪菜汪刺鱼✨ 一蒸就能吃的！鲜上加鲜雪菜汪刺鱼！好吃的烹饪方法 雪菜汪刺鱼✨ 一蒸就能吃的！鲜上加鲜雪菜汪刺鱼！的地道做法和步骤

  • 雪菜汪刺鱼✨ 一蒸就能吃的！鲜上加鲜雪菜汪刺鱼！

  • ☀️二人食|菜谱分享家里平时都是我主厨，一荤一素，偶尔加一汤分享些简单的家常菜，不需要什么精湛的厨艺，也能做出一顿热乎乎的菜饭。用料汪刺鱼3-4条料酒1勺盐适量雪菜适量（喜欢咸点可以多放点）糖适量克生抽适量水少许雪菜汪刺鱼✨一蒸就能吃的！鲜上加鲜雪菜汪刺鱼！的做法1.汪刺鱼...
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雪菜炒昂刺鱼（汪刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜炒昂刺鱼（汪刺鱼做法

  • 雪菜炒昂刺鱼（汪刺鱼

  • 雪菜很鲜，昂刺鱼在我们这叫昂丁头==现在野生的很少见，难得买到两条大的，做个江南小菜吃吃吧~用料昂刺鱼姜料酒葱雪菜盐菜油糖雪菜炒昂刺鱼（汪刺鱼的做法洗净昂刺鱼烧热锅倒入菜油，煎一下鱼放入老姜和料酒去腥加少许水，加入雪菜及很少的糖，盖上锅盖烧最后加入少量盐调味...
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汪刺鱼葫芦汤的详细做法大全,简单又营养的汪刺鱼葫芦汤做法

  • 汪刺鱼葫芦汤

  • 上周在小镇上的一家小饭店吃到的，很鲜！他用的是野生土埠鱼（当地话译音），用汪刺鱼代替一样美味！味道可以根据自身口味喜好调节用料汪刺鱼2条葫芦1个葱姜3片盐6克糖5g汪刺鱼葫芦汤的做法味道可以根据个人口味调节...
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笋干菜蒸汪刺鱼（妈妈料理）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干菜蒸汪刺鱼（妈妈料理）做法

  • 笋干菜蒸汪刺鱼（妈妈料理）

  • 笋干菜蒸汪刺鱼只要食材够好，几尾活的汪刺鱼🐟，几片姜，再加上一把笋干菜。蒸蒸就足够鲜美(╹ڡ╹)。关键点是一定沸水下锅蒸鱼，蒸个几分钟左右，就好吃啦～【最好吃的部位】很会吃的大家汪曾棋老爷子说，“汪刺鱼最好吃的部位，是它的脸颊肉。”肉质柔嫩，真的特别好吃！不信，试试~用料汪...
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梅干菜蒸汪刺（超鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜蒸汪刺（超鲜）做法

  • 梅干菜蒸汪刺（超鲜）

  • 用料汪刺2条梅干菜笋干2小把姜若干小葱辣椒蒜生抽少许料酒白糖梅干菜蒸汪刺（超鲜）的做法鱼去内脏，处理干净，用刀刮去粘液辅料洗净，切好将泡过的梅干菜滤干水分取一个大盘，依次放入汪刺，梅干菜，葱姜蒜辣椒，加少许食用油、料酒、生抽，白糖，倒入少许热水，大火蒸十分钟即可...
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水煮汪刺鱼的做法和图解 好吃的水煮汪刺鱼家常做法

  • 水煮汪刺鱼

  • 汪刺鱼也称为昂刺鱼，无鳞少刺，鱼类十分的鲜嫩，是一种食药同源双用的水产品食物，它营养丰富，带有多种多样药用价值成份，是平常日常生活最理想化的饮食疗法食物。它带有多种不饱和脂肪，可降低胆固醇在血管壁的堆积，推动血液循环系统，具有防止高血压及心脏病的功效。另外它还具备清热...
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葱油汪刺鱼的做法和图解 好吃的葱油汪刺鱼家常做法

  • 葱油汪刺鱼

  • 还没拍照就吃完了，用的别人的图，仅供参考用料汪刺鱼4条生抽油蚝油盐小葱蒜末葱油汪刺鱼的做法汪刺鱼剪掉腮，洗净放盘子里。姜切丝放到表面。锅里放水烧开，把鱼放进去，大火蒸9分钟。把水倒掉，倒入生抽，蚝油，鸡精，盐调成的汁，放上葱花，蒜末，锅里30克油烧热浇上去即可。...
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浓汤汪刺鱼的做法和图解 好吃的浓汤汪刺鱼家常做法

  • 浓汤汪刺鱼

  • 用料白醋一勺蒜瓣汪刺鱼3～5条葱根姜片盐克料酒勺浓汤汪刺鱼的做法锅中加食用油，将鱼倒入锅中翻炒至鱼肉表面以熟。加入辣椒，姜等配料。加入一大碗水，中火熬5分钟左右。加入盐，料酒，白醋。再熬一两分钟。加入葱花，熬制一分钟左右就可以出锅啦！...
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清汤汪刺鱼的做法和图解 好吃的清汤汪刺鱼家常做法

  • 清汤汪刺鱼

  • 这道菜简单快手，又美味，而且下厨房里其他厨友的菜谱都与我这不同，所以我就新建一个。你试试不？用料汪刺鱼3条生姜片适量大蒜头三四瓣香葱适量盐适量清汤汪刺鱼的做法准备好原材料，汪刺鱼洗净，生姜切片，大蒜头拍扁，小葱切段（拍照片时没切）将汪刺鱼整条冷水下锅，随后放入生姜片和大蒜...
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清蒸汪刺鱼的做法和图解 好吃的清蒸汪刺鱼家常做法

  • 清蒸汪刺鱼

  • 闺蜜对儿子满满的爱～～就靠这道菜表达啦～用料鱼2条蒸鱼豉油2勺姜8片料酒4勺盐少许清蒸汪刺鱼的做法买鱼的时候请商家处理好，保持新鲜，及时做。拿回家清洗即可用盐把鱼的全身稍摸一下，放上姜片，倒上料酒。放蒸锅或者普通的炒锅上蒸15分钟即可。出锅之前，加点蒸鱼豉油。ok上桌。...
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简单易学的梅干菜蒸昂刺鱼美食做法

  • 梅干菜蒸昂刺鱼

  • 用料鱼2条梅干菜一小把克料酒勺姜片盐克梅干菜蒸昂刺鱼的做法超级简单，把昂刺鱼去内脏洗干净，料酒、少许盐、生姜2片，铺上梅干菜一小把，隔热水蒸10分钟就OK了，吃的时候可以沾一点酱油哈！小贴士以前不太会运用梅干菜，梅干菜不要洗哦！（自家亲戚自己做的）这次碰到家中长辈，学习了一下，对...
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汪刺鱼汤的做法和图解 好吃的汪刺鱼汤家常做法

  • 汪刺鱼汤

  • 用料汪刺鱼姜片葱根黑胡椒克盐鸡精汪刺鱼汤的做法汪刺鱼杀后洗洗干净，滤干生姜切片，葱一根，再切一些葱花冷锅热油，加入姜片，放入汪刺鱼，煎一会儿，锅沾的话，鱼皮就容易粘裹上，注意翻面。喷入料酒，倒入热水没过鱼身，放入一整根葱，盖上锅盖炖。汤炖白，差不多后撒入盐和鸡精。出锅后撒点葱...
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油闷汪刺鱼的做法和图解 好吃的油闷汪刺鱼家常做法

  • 油闷汪刺鱼

  • 用料鱼3条土豆2个香菜1小把蒜1头蒜盐适量生姜适量葱适量酱油适量油闷汪刺鱼的做法鱼洗干净土豆切成块大蒜切末生姜切丝葱切末在炒菜锅里，加油，调料，鱼煎至半熟焖锅底层放一层油把土豆铺到底部把炒锅内的鱼和条件导入最上面加入一点蒜末，辣椒，姜丝盖上盖子小火，焖约15分钟最后加...
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简单易学的干菜蒸汪刺鱼美食做法

  • 干菜蒸汪刺鱼

  • 简单的家常菜，非常鲜美用料笋干菜2大把汪刺鱼2条黄酒2勺盐少许酱油2勺玉米油1勺葱干菜蒸汪刺鱼的做法汪刺鱼洗净装盘，放入少许盐、黄酒，两把笋干菜蒸锅大火烧开，出蒸汽后入锅蒸10分钟关火，酱油和玉米油混合，趁热浇到鱼上，撒上葱段...
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简单易学的雪菜蒸汪刺鱼美食做法

  • 雪菜蒸汪刺鱼

  • 这个鱼我们这里叫汪刺鱼，网上查了一下，据说学名是黄顙鱼，这个鱼肉质细嫩，鱼刺也少，适合小朋友和不擅长去鱼刺的吃客们！用料汪刺鱼5条葱、姜雪菜白糖、盐、料酒雪菜蒸汪刺鱼的做法先备料：汪刺鱼洗净后沥干水分，建议多浸泡一会儿，去除血水和杂质，期间需要换3-4次水；葱切段、姜切丝；雪菜...
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蒸汪刺鱼的做法和图解 好吃的蒸汪刺鱼家常做法

  • 蒸汪刺鱼

  • 用料汪刺鱼2条（约1斤）姜5-6片葱蒜盐料酒生抽蒸汪刺鱼的做法汪刺鱼两条（约1斤）洗净、用盐、料酒、姜片、小葱头腌制约半小时腌好后口味重的可以加点辣酱，再加少许生抽蒜末、小葱切好备用放入蒸锅蒸大约半小时起锅，撒上葱花、蒜末，淋上热油，简单美味又下饭的蒸汪刺鱼就OK啦。...
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简单易学的剩梅菜蒸汪刺鱼美食做法

  • 剩梅菜蒸汪刺鱼

  • 烧干菜扣肉的时候，有时候会出现把肉吃完了，剩一点梅干菜的情况。这一点梅干菜吧，看上去也不怎么多，再去买一回肉来烧也犯不着。这个情况下，拿来蒸汪刺鱼是最好吃的了，烧过肉的梅干菜，油汪汪的，本来就香的很，和汪刺鱼放一起蒸一下，真的是美滴hin呐！我感觉比用普通的梅干菜味道好很多！...
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汪刺蒸蛋的做法和图解 好吃的汪刺蒸蛋家常做法

  • 汪刺蒸蛋

  • 用料汪刺鱼1条鸡蛋1-2个姜若干盐适量料酒适量葱花适量生抽少许汪刺蒸蛋的做法汪刺洗净加适量盐打蛋，切葱，姜，将蛋液和汪刺放入盘中，放上生姜，适量料酒，洒上葱花上蒸锅。八到十分钟即可出锅，淋上少许生抽调味。OK开吃吧！...
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红烧汪刺鱼的做法和图解 好吃的红烧汪刺鱼家常做法

  • 红烧汪刺鱼

  • 用料汪刺鱼姜蒜青蒜生抽盐老抽料酒红烧汪刺鱼的做法汪刺鱼去内脏去腮洗净沥干，姜切片，蒜切片，青蒜切白段和绿段姜蒜和青蒜白段爆香，姜抹锅底不会粘锅，下汪刺鱼，翻面加水，加生抽，老抽，料酒盐，大火焖5分钟收汁，加糖，加青蒜绿段。出锅。...
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简单易学的干菜烧汪刺鱼美食做法

  • 干菜烧汪刺鱼

  • 用料汪刺鱼400克笋干梅干菜一把干菜烧汪刺鱼的做法油略煎，加少许酱油，少许糖，梅干菜一把，适量水，炖煮，出锅小贴士本帮做法，浓郁鲜香...
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汪刺鱼的做法和图解 好吃的汪刺鱼家常做法

  • 汪刺鱼

  • 汪刺烧豆腐黄瓜都好好吃～用料鱼。8条盐。适量姜。适量酱油。适量料酒。适量蒜。适量豆腐半斤汪刺鱼的做法汪刺鱼买来一般菜市场会帮忙杀好（原材料忘记拍照了）洗干净沥干水份豆腐（老豆腐比较香）切小块生姜大蒜切碎烧热油放生姜油热了放汪刺鱼稍微煎一下，放大蒜子，再加生抽适量，盐...
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简单易学的倒笃菜蒸汪刺鱼美食做法

  • 倒笃菜蒸汪刺鱼

  • 用料汪刺鱼5条（约一斤二三两）倒笃菜（自制）适量盐适量姜丝适量料酒2勺葱适量倒笃菜蒸汪刺鱼的做法将鱼洗净晾干，装盆，铺上倒笃菜，撒点盐，浇上料酒！！！上笼蒸，蒸四五分钟即可，开锅撒上葱花！小贴士传统土法蒸制！蒸煮时记得要用热锅（水煮开），达到蒸煮时间开锅后再煮一分钟，然后出锅（关键就在这一分...
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雪菜汪刺鱼的做法和图解 好吃的雪菜汪刺鱼家常做法

  • 雪菜汪刺鱼

  • 一个家庭的饮食偏好确实会遗传爸爸爱吃鱼虾蟹儿子也喜欢的不得了奶奶过来每次必点的汪刺鱼今天妈妈来试一试用料鱼2条盐克克雪菜姜片葱根料酒勺蒜瓣老抽雪菜汪刺鱼的做法热油放入姜蒜后，将控干水分的鱼下锅，两面煎至金黄，下入两筷雪菜油炒一下加入老抽，料酒，一点盐，以及开水，盖...
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