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咸肉蒸土豆片的做法食谱

简单易学的咸肉蒸土豆片美食做法

  • 咸肉蒸土豆片

  • 咸肉、咸鸡、咸海鳗等腌制品虽然现在吃的越来越少，但是总是会在不经意间勾动味蕾，想起久远的记忆深处的那种咸香感。腌制东西含盐分太高，建议吃前都用凉水浸泡半天再煮制。这道菜是迄今为止写的菜谱里最傻瓜的一道菜，关键点只有一条：肉好、肉好、肉好用料土豆1个咸五花肉200克...
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咸肉蒸土豆的做法和图解 好吃的咸肉蒸土豆家常做法

  • 咸肉蒸土豆

  • 我爸爸特别爱吃咸肉，但是总放很多很多的酱油，烧的又黑又硬又咸，导致我从来不吃咸肉捂脸，这次把它蒸啦，竟然觉得还不错，肉不会很咸，搭配软糯的土豆蛮好吃的，下次再试试芋头，甜咸口最喜欢啦！用料土豆2个咸肉一块小葱半根姜两片生抽2勺香油1勺料酒1勺咸肉蒸土豆的做法把咸肉切薄片，放在...
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简单易学的咸蛋土豆蒸肉美食做法

  • 咸蛋土豆蒸肉

  • 简单、快手的懒人菜。纯肉蒸咸蛋热量太高，配一半的土豆蒸，既平衡了瘦肉的柴、滑嫩了口感，也降低了热量。用料猪肉（瘦）150克土豆100克生咸蛋1个胡椒粉适量葱适量咸蛋土豆蒸肉的做法切：土豆、瘦肉分别切碎，瘦肉碎撒点胡椒粉。搅拌：把生咸蛋白、土豆、瘦肉混合搅拌。把咸蛋黄放上去...
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六月黄蒸南风肉土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄蒸南风肉土豆片做法

  • 六月黄蒸南风肉土豆片

  • 用料六月黄3只南风肉土豆片六月黄蒸南风肉土豆片的做法土豆切片加盐、高汤（或油盐水）煮10分钟刚刚熟土豆放盘子里，上面铺上南风肉片，再放六月黄倒立加葱姜酒大火蒸5分钟出锅，葱油爆锅淋上即可小贴士土豆不能煮了太熟要刚刚好，有鸡汤最好没有就放油盐水，南风肉切薄片，六月黄一定要...
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咸香土豆片的做法和图解 好吃的咸香土豆片家常做法

  • 咸香土豆片

  • 土豆新吃法咸咸的～香香的～小朋友相当喜欢！我也喜欢😊用料土豆（切片）250g食用油20克红花椒一小撮耗油1汤匙生抽2汤匙咸香土豆片的做法主锅放入油和花椒，设置3分钟/120℃/速度1，爆香。加入土豆片，耗油，生抽，设置6分钟/V/反转小勺，烹炒。（温度达到V的时候，将量杯盖揭开，剩余3分钟的时候，可...
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简单易学的咸肉炒土豆片美食做法

  • 咸肉炒土豆片

  • 很多友友们都爱吃土豆，今天用咸肉来炒，还挺香用料土豆2个咸肉一小块青椒2个洋葱小半个干红辣椒6个生姜5片生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐少许咸肉炒土豆片的做法两个大小适中的土豆，削皮，一块咸肉咸肉切片，土豆切片，青椒切块锅中倒油，加入姜蒜，干红辣椒炒香，再把咸肉倒进去炒至发黄，不要...
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珍珠糯米肉圆（咸肉蒸土豆版）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠糯米肉圆（咸肉蒸土豆版）做法

  • 珍珠糯米肉圆（咸肉蒸土豆版）

  • 疫情宅家，每日为一日三餐发愁，用仅有的食材，变着法做出美食，保持一个好心情，坐等解封，江苏加油！用料食材：1.糯米40克2.肉糜130克2.胡萝卜1/3根2.青椒1/3个2.盐少许2.胡椒粉少许2.生粉少许2.生抽少许2.老抽少许2.葱2根3.咸肉80克4.土豆1个珍珠糯米肉圆（咸肉蒸土豆版）的做法糯米洗净，...
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咸肉蒸豌豆的做法和图解 好吃的咸肉蒸豌豆家常做法

  • 咸肉蒸豌豆

  • 咸肉一般指腌肉，又叫渍肉、盐肉、咸肉。产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；腌肉具有开胃祛寒、消食等功效用料咸肉200g豌豆粒100g胡萝卜50g黄椒20g食用油20...
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咸肉蒸豆腐的详细做法大全,简单又营养的咸肉蒸豆腐做法

  • 咸肉蒸豆腐

  • 在小说《射雕英雄传》中，黄蓉做了一道“二十四桥明月夜”，火腿上挖24个孔洞，用家传武功将豆腐揉成圆球，与火腿一起蒸，熟后只吃豆腐，成功哄了洪七公收徒。火腿的鲜香全都渗透进了豆腐里，味道应是极好的，但做法也太奢侈了吧，这样费工费料的一道菜，精准复刻不划算，只求味道的话，不妨试试...
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简单易学的腊肉咸肉蒸土豆美食做法

  • 腊肉咸肉蒸土豆

  • 一次偶然的机会，老公在外面吃了这道菜念念不忘，刚好家里材料都有，回来我按照他的口述也做了一份，味道相当的棒用料咸肉10克土豆1个腊肉半块生抽少许葱花少许腊肉咸肉蒸土豆的做法原谅我没有步骤图咸肉，腊肉热水里烫烫去除些许盐味，要不然太咸，然后切薄片备用土豆去皮切2毫米的薄...
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土豆肉片的做法和图解 好吃的土豆肉片家常做法

  • 土豆肉片

  • 用料食材土豆2个猪肉100克青线椒1根小米椒2只大蒜3瓣调料盐5克生抽1勺料酒1勺淀粉1勺土豆肉片的做法配菜：土豆切片，清洗后浸泡；瘦猪肉切片；辣椒滚刀切；蒜瓣拍散切一刀。（如图，切小土豆时竖着一分两半，先从一端开始切片，切至中间后从另一端再切；如果土豆粘刀，可放一小片土豆在刀上）上...
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咸菜土豆片(潮汕土豆吃法)的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜土豆片(潮汕土豆吃法)做法

  • 咸菜土豆片(潮汕土豆吃法)

  • 这个菜是爸爸的在我们小时候经常给我们做的一道菜！有爸爸的味道！前不久在广州居然买到比较正宗的咸菜用来做一道菜再好不过。回想起爸妈以前做这菜的过程，我记录下来分享给厨友们！挺下饭的一道菜，记得多煮点饭哦！😊😊用料土豆一大个盐适量咸菜适量鸡精适量番茄1个葱段适量五花...
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土豆蒸咸肉的做法和图解 好吃的土豆蒸咸肉家常做法

  • 土豆蒸咸肉

  • 清冰箱库存，咸肉稍微放的多了点，想都用用掉。适合夏天不开火。还是厨房新手，如有不足，望共勉！用料咸肉适量土豆3小个料酒1勺姜2片葱花少许小米椒1个糖微微少土豆蒸咸肉的做法咸肉清洗好后切片，用温水浸泡，去除多余盐分，在此期间准备其它材料。土豆洗净削皮切片。多少和厚度自己掌...
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简单的不能再简单-咸肉蒸百叶土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的简单的不能再简单-咸肉蒸百叶土豆片做法

  • 简单的不能再简单-咸肉蒸百叶土豆片

  • 去年在昆山一家农家乐吃大闸蟹的时候吃到一道菜是咸肉蒸土豆，觉得很好吃，就稍微变化了一下，很适合​大家做，下酒下饭都好吃。用料咸肉土豆厚百叶丝简单的不能再简单-咸肉蒸百叶土豆片的做法原料​：土豆，咸肉，厚百叶丝把土豆去皮切片，不要切得太薄，不然蒸完会都烂了。咸肉洗干净后...
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咸肉土豆的做法和图解 好吃的咸肉土豆家常做法

  • 咸肉土豆

  • 妈妈的味道用料咸肉克土豆食盐咸肉土豆的做法将五花肉放入水中，煮五六成熟捞出，放入容器中腌制（注意，不要放过多的盐，薄薄一层即可，用筷子搅拌均匀），待用。腌制两小时后，方可使用。（剩余的可存放在冰箱，待下次使用。）将土豆和腌制好的咸肉均切成“象眼”块待用……炝锅，先将土豆放入锅...
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咸肉蒸豆皮的做法和图解 好吃的咸肉蒸豆皮家常做法

  • 咸肉蒸豆皮

  • 跟扬州闺蜜一块去了南京，吃到咸肉以后从此再也跳不出咸肉的魔咒，今年闺蜜又从扬州邮寄了正宗咸肉，吃起来用料咸肉小块够吃即可豆皮1张料酒1勺盐姜一片咸肉蒸豆皮的做法豆皮洗净切条，并摆盘咸肉提前泡好切片摆盘姜切丝平铺到豆皮上面然后再将肉放到姜丝上面锅加水并将盘子里的...
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咸肉蒸毛豆的做法和图解 好吃的咸肉蒸毛豆家常做法

  • 咸肉蒸毛豆

  • 咸香下饭。用料咸肉适量毛豆适量冬瓜适量鲜笋适量青葱一棵咸肉蒸毛豆的做法咸肉切片温水浸泡半小时。拨好的毛豆洗净控水，冬瓜去皮切片，鲜笋切丁，青葱切末备用。将空盘内摆入冬瓜片，撒上毛豆粒、再撒入笋丁、最后摆入浸泡的咸肉片。锅内加入适量的纯净水，将食盘入锅大火蒸一刻...
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土豆蒸肉片的做法和图解 好吃的土豆蒸肉片家常做法

  • 土豆蒸肉片

  • 用料土豆2个猪肉100克盐适量料酒适量胡椒粉适量生抽适量米粉三勺三五辣酱一勺小葱两棵土豆蒸肉片的做法把猪肉切成薄片放适量姜丝，盐倒入适量料酒，生抽腌制将新土豆去皮洗净晾干在切成片（土豆片不可太薄，蒸熟后容易碎吃时，筷子不好夹起）准备两片苞菜，铺在盘底。一片肉一片土豆交...
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咸肉蒸豆腐的做法和图解 好吃的咸肉蒸豆腐家常做法

  • 咸肉蒸豆腐

  • 每到过年家里总是有不少腌腊食品。我总嫌弃他们又咸又腻。但是呢用咸肉来做腌笃鲜，或者蒸豆腐，却是我很喜欢的清爽吃法。尤其是蒸豆腐，20分钟搞定，简直是居家旅行耗存粮的必备良方。不过这道菜很大程度上取决于咸肉的好吃程度，我家的咸肉是老妈的良心之作，精选的山猪精选的盐，不...
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土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆的做法步骤及图解,美味正宗的土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆做法

  • 土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆

  • 冬天来啦，吃点热呼呼的腊鸭，这个做法是妈妈经常做给我吃的，超简单，很好吃，土豆每次都会被一扫而光～用料腊鸭1/4个（根据土豆量）土豆一个半女生拳头大小料酒1/2勺猪油或其他油也可以一勺生姜三大片切丝干辣椒根据喜好3个，剪成丝生抽一勺土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆的做法土豆...
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肉片土豆的做法和图解 好吃的肉片土豆家常做法

  • 肉片土豆

  • 出不去买菜时就拿土豆凑数，加几个肉片立马高大上！味道也相当不错！用料猪肉50克土豆一个青蒜二根蚝油20克盐少许鸡精少许肉片土豆的做法肉切片，用蚝油，淀粉黑胡椒碎腌制片刻土豆去皮切片，用水浸泡去掉淀粉后捞出控干水份青蒜洗净切斜刀备用炒锅烧热注适量油，下肉片五十克炒至变色...
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电热饭盒~土豆蒸咸肉的做法步骤及图解,美味正宗的电热饭盒~土豆蒸咸肉做法

  • 电热饭盒~土豆蒸咸肉

  • 特殊时期，食堂不让堂食，变成了盒饭，各种菜混在一起糟蹋了食堂大厨的好手艺，我只好从柜子里找出冷落已久的小熊电热饭盒开始勤勤恳恳的带饭生涯用料土豆1个（不要太大，看饭盒大小及饭量）咸肉8片（多少随意，看饭盒大小及饭量，一人份这么多也够了）葱花一小撮食用油一丢丢电热饭盒~土豆蒸...
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咸肉蒸黄豆的做法和图解 好吃的咸肉蒸黄豆家常做法

  • 咸肉蒸黄豆

  • 用料咸肉适量黄豆一盘味极鲜适量盐一小匙芝麻香油几滴葱一小段木耳适量辣椒3颗量3片咸肉蒸黄豆的做法第一步，泡发黄豆。取能够一盘装下的干黄豆，至温水中浸泡。待颗粒吸收水分变得保暖即可。另外，快要开始做的时候。再将木耳温水自然泡发后处理干净。第二步是处理咸肉。取适...
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蒸土豆片的做法和图解 好吃的蒸土豆片家常做法

  • 蒸土豆片

  • 小时候妈妈用这一盆蒸土豆片就可以满足我，超下饭，最爱妈妈的味道用料土豆2个油半勺盐半茶勺花椒面半茶勺葱花适量酱油一勺蒸土豆片的做法土豆去皮切片，码入大碗或者小盆中，加入花椒面，盐，油，酱油，葱花，再加入一勺清水，上锅蒸20分钟至土豆软烂，搅拌均匀就可以吃啦小贴士蒸完了会出汤，...
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土豆片蒸肉的做法和图解 好吃的土豆片蒸肉家常做法

  • 土豆片蒸肉

  • 用料土豆1个盐少许生抽少许料酒少许五花肉适量泰椒适量蒜适量油适量蚝油适量十三香适量土豆片蒸肉的做法土豆片五花肉切片，如图夹在一起。加入泰椒蒜片。在里面加入料酒油蚝油酱油十三香生抽放在蒸锅里蒸。...
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