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全麦鹰嘴豆佛卡夏的做法食谱

简单易学的全麦鹰嘴豆佛卡夏美食做法

  • 全麦鹰嘴豆佛卡夏

  • 用料鹰嘴豆粉100克全麦面粉150克高筋面粉150克亚麻籽20克水150克+50克+30克盐5克小番茄5个橄榄油10克意大利综合香草适量黑胡椒粉适量白芝麻适量酵母2克+1克全麦鹰嘴豆佛卡夏的做法第一天做酵头：150克水加入2克酵母搅拌至溶解，倒入150克全麦面粉搅拌均匀，室温发酵1小时后入...
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鹰嘴豆全麦香蕉面包的做法步骤及图解,美味正宗的鹰嘴豆全麦香蕉面包做法

  • 鹰嘴豆全麦香蕉面包

  • 用料鹰嘴豆300克香蕉3根全麦粉400克鹰嘴豆全麦香蕉面包的做法鹰嘴豆煮熟所有用料混合，室温发酵2小时烤箱200度，60分钟...
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快手全麦佛卡夏Focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的快手全麦佛卡夏Focaccia做法

  • 快手全麦佛卡夏Focaccia

  • 意大利传统美食。可用油渍小番茄，我觉得太腻了，改用新鲜小番茄。此方烤盘为28*28金盘。用料日清山茶花高筋面粉300克全麦粉100克水220克（可增减20克）鲜酵母15克盐5-6克橄榄油30克+适量圣女果9个黑橄榄6颗迷迭香1把欧芹碎少许罗勒碎少许快手全麦佛卡夏Focaccia的做法用水化开...
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中国风|50%全麦红梅佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的中国风|50%全麦红梅佛卡夏做法

  • 中国风|50%全麦红梅佛卡夏

  • 做过25%全麦传统佛卡夏50%全麦油画佛卡夏今天中西合璧下，尝试了红梅佛卡夏，意外得好看😄具体做法差不多，可参见以上两个方子，主要记录下红梅做法。用料河套全麦粉200克山茶花高筋粉200克鲜酵母15克水220克左右盐5克橄榄油25克+适量圣女果10个茄子🍆1个中国风|50%全麦红梅佛卡...
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50%全麦天然酵母佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦天然酵母佛卡夏做法

  • 50%全麦天然酵母佛卡夏

  • 教我妈做面包#3可能是最简单的天然酵母面包了。简化了流程，并且比较健康。用的是水/面粉质量比例1：1的鲁邦种（levain）。模具可用可不用。15-18cm的方形模具都可以。天然酵母用的是tartinebread里的培养方法，已经存活两年了。里面的方法2。用料酵头活跃酵种10-20克（看步骤3）高筋...
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低卡少油50%全麦佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的低卡少油50%全麦佛卡夏做法

  • 低卡少油50%全麦佛卡夏

  • 之前做过一款25%全麦佛卡夏这次尝试了50%的，做完感觉还可以再增加比例。材料可做28*28烤盘一份。制作不易，请不要轻易打低分，谢谢。用料河套全麦粉200克日清山茶花高筋粉200克酵母粉5克水220克盐5-6克橄榄油25克+适量蔬菜若干意式香料少许低卡少油50%全麦佛卡夏的做法面粉、...
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鹰嘴豆豆浆全麦贝果bagel的做法步骤及图解,美味正宗的鹰嘴豆豆浆全麦贝果bagel做法

  • 鹰嘴豆豆浆全麦贝果bagel

  • 本人烘焙技术并不纯熟，自己喜欢瞎琢磨，自我感觉良好的作品就会写个食谱发上来做个记录也好，分享也好，望多提宝贵意见，互相学习。用料主面团：波兰种90克五谷康全麦面粉190克山药粉16克有机亚麻籽粉6克茯苓粉（没有可以不加10克水30+-5克鹰嘴豆豆浆70克细磨喜马拉雅粉盐3.5克白神酵...
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鹰嘴豆全麦卷 Chickpea Wrap的做法步骤及图解,美味正宗的鹰嘴豆全麦卷 Chickpea Wrap做法

  • 鹰嘴豆全麦卷 Chickpea Wrap

  • -方便、快捷、美味、健康的Wrap，适合外带午餐，工作、学校或出游-分量：约4-5个卷饼-喜欢蔓越莓的酸甜味道，和鹰嘴豆卷在一起，一口咬下去味道有点小惊喜-健康卷饼指南Hereare5SimpleStepstoBuildaHealthy&DeliciousSandwich/Wrap:1)ChooseLow-CalorieBREAD2)AddHighQualityL...
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波兰种全麦佛卡夏——小美揉面的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦佛卡夏——小美揉面做法

  • 波兰种全麦佛卡夏——小美揉面

  • 学做面包以来，这款佛卡夏真的是最好做的一款面包了，而且无糖，非常美味可口，以后将是我家餐桌常客了😄我给她起名叫懒人面包😂今天（2020.7.16）入伏了，可是上海的温度只有27度，好凉快的。油浸小番茄做法用料波兰种山茶花高粉100克水75克酵母0.5-1克主面团山茶花高粉130克鲍勃红磨坊...
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无糖全麦鹰嘴豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦鹰嘴豆小餐包做法

  • 无糖全麦鹰嘴豆小餐包

  • 对于一个嘴馋，但是有妊娠期糖尿病的麻麻来说，不能吃甜食是辣么的痛苦，所以自己做了一款低卡无糖的小餐包解馋！用料金像高筋粉（酵头）50g水（酵头）50g酵母（酵头）1g金像高筋粉（主面团）150g全麦粉（主面团）50g全脂无糖奶粉（主面团）10g酵母（主面团）1.5g盐（主面团）2.8g自制稀酸奶（主面团）80g全蛋液（主面...
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咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）做法

  • 咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）

  • 最近在学习做佛卡夏，于是有了各种尝试，例如这个咖喱土豆佛卡夏～很多东西还在学习中，做得不好的请大家多多包涵(´,,•㉨•,,`)和指正，谢谢！用料面包粉100克好侍百梦多咖喱10克橄榄油30ml土豆小半个水80克盐2克酵母2克咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法主要材料准备好将酵母、盐倒...
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简单易学的低脂全麦佛卡夏美食做法

  • 低脂全麦佛卡夏

  • 参考了佛卡夏的经典方子，改为更适合健身减脂人士的少油全麦版～给这个夏天清爽又缤纷感觉～装饰过程如作画般灵感迸发，（这次材料少，用圈圈点点的形式，致敬草间弥生～），材料丰富的话，还可以做出更多的“画”❤️整体如简易版披萨，但口感清爽，面包体软软弹弹，是老少皆宜的咸口面包～（以下用28*28c...
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咖喱鹰嘴豆粉全麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鹰嘴豆粉全麦饼做法

  • 咖喱鹰嘴豆粉全麦饼

  • 超喜欢的一款咖喱饼外脆里嫩香香哒用料1鸡蛋2个2鹰嘴豆粉2大勺3全麦面粉4大勺4小葱一根切碎5油咖喱1小勺6盐2克7五香粉1克8胡椒粉1克9矿泉水200毫升10芝麻适量11玉米油适量咖喱鹰嘴豆粉全麦饼的做法把1～8搅拌均匀，特别是咖喱用勺子压碎，然后加入9搅拌均匀，面糊就和好了。油锅...
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椰香味全麦佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰香味全麦佛卡夏面包做法

  • 椰香味全麦佛卡夏面包

  • Focaccia佛卡夏是一款源于意大利的扁平面包，据说是披萨的始祖。常用橄榄油和迷迭香调味，低糖低脂比较健康。为了让这款面包更加健康，尝试用有机椰子油代替传统橄榄油，高筋面粉中添加了有机全麦面粉。椰子油耐高温很适合烤箱的高温烘焙，加入有机全麦粉，口感依旧外酥里软。佛卡夏...
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免揉大气泡全麦佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的免揉大气泡全麦佛卡夏做法

  • 免揉大气泡全麦佛卡夏

  • 适用20*20的烤盘用料水175克酵母5克干料高筋面粉185克全麦面粉50克盐3克成团后加的橄榄油橄榄油1勺topping迷迭香2根橄榄油2勺大蒜1瓣免揉大气泡全麦佛卡夏的做法酵母用温水融化，静置十分钟到起泡泡干料混合把酵母水倒入干料，用刮刀刮成一个黏糊糊的面团淋上橄榄油用手揉成...
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黑麦佛卡夏的详细做法大全,简单又营养的黑麦佛卡夏做法

  • 黑麦佛卡夏

  • 用料蒜3瓣橄榄油20克高筋面粉200克黑麦面粉100克酵母3克盐3克水200克橄榄油（抹面饼）适量圣女果9个海盐2克迷迭香2克百里香2克罗勒2克黑胡椒粉2克黑麦佛卡夏的做法蒜切末，加入橄榄油煸至金黄，高筋面粉中加入黑麦面粉，酵母粉和盐加入清水，用电动打蛋器的搅拌棒搅拌10分钟，加入蒜油...
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简单易学的快手全麦佛卡夏美食做法

  • 快手全麦佛卡夏

  • 材料简单拌一拌，烤一烤用料第一天加入全麦粉100克水110克酵母1克代糖1克盐1克烤前加入小番茄几个玉米粒，青豆粒适量小葱少许橄榄油少许快手全麦佛卡夏的做法第一天加入的所有材料搅拌均匀液体量大不成型正常的放入冰箱冷藏发酵一夜发酵好后体积增大一倍伴有大气泡倒入烤盘...
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荞麦鹰嘴豆的做法和图解 好吃的荞麦鹰嘴豆家常做法

  • 荞麦鹰嘴豆

  • 用料鹰嘴豆克荞麦鹰嘴豆的做法食材：玉米碎、鹰嘴豆、百合、荞麦、燕麦放水煮洁莹雪白的有嚼劲，香粉可口...
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简单易学的全麦佛卡夏面包美食做法

  • 全麦佛卡夏面包

  • 用料全麦面2杯初榨橄榄油3大匙白面1杯干酵母2小匙糖1小匙水1杯温盐1小匙全麦佛卡夏面包的做法把所有的材料，按照你的面包机推荐的顺序，丢到面包机里，选择“DOUGH”（发面）功能，然后选择“PIZZA”（批萨）类型，然后按下“开始”，然后就等着即可。没有面包机的话，手工和面也可，不过，手工和...
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全麦佛卡夏的做法和图解 好吃的全麦佛卡夏家常做法

  • 全麦佛卡夏

  • 这是一款非常简单又健康的面包，而且挺有风味的，也可以根据自己的喜好搭配。早上早点起床也可以制作的早餐喔……使用ACA的静音厨师机…真的打面团都不觉得吵…耳朵舒服😌在TB报暗号“candy”就可以提前享受双十一的优惠，而且赠送配件、电子秤、榨汁机、防尘罩😍喜欢可以了解...
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简单易学的佛卡夏（全麦）美食做法

  • 佛卡夏（全麦）

  • 品相粗犷胜于整齐的佛卡夏起源于意大利北部的热那亚地区，它是一款据说从古罗马时代便被发明出来的扁平面包，也是如今披萨的原形。佛卡夏的意思是“火烤之物”。一般不会再放其他食材去烤，只是撒上少许迷迭香、橄榄油、番茄干等增加风味。佛卡夏注重的是多姿多彩的配料创意。...
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全麦佛卡夏（无厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦佛卡夏（无厨师机）做法

  • 全麦佛卡夏（无厨师机）

  • 这款面包面团太湿，用手揉就是一场灾难，所以借鉴很多方子决定用水合法试试，结果还是比较满意的。由于克重借鉴的别人的菜谱，而且我加入了全麦面粉，基本是一通乱放，还是看别人的方子靠谱点。用料高筋面粉适量全麦面粉适量迷迭香数支橄榄油适量酵母5克水适量盐7克小番茄适量洋葱适...
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毛豆佛卡夏的做法和图解 好吃的毛豆佛卡夏家常做法

  • 毛豆佛卡夏

  • 这是我第二次做佛卡夏，因为没有买到新鲜的迷迭香，就用了干的香料，剩下的材料“就地取材”发挥了，这个出来味道咸香清淡，特别适合不爱吃芝士的人，虽然我爱吃芝士但海盐和橄榄油的配合让人吃了没有油腻感。每次吃意大利的面食，都要想到去意大利玩时，吃腻了Pizza在餐厅对着菜单发呆，...
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土豆佛卡夏的做法和图解 好吃的土豆佛卡夏家常做法

  • 土豆佛卡夏

  • 加入了土豆泥的佛卡夏更加的松软可口用料高筋面粉225克温水150克土豆泥110克盐8克白砂糖5克酵母4克橄榄油30克迷迭香四五根油浸小番茄8个土豆佛卡夏的做法1.准备好所有材料，土豆泥就是土豆去皮切片放碗里盖保鲜膜微波炉转6分钟左右碾压成泥状，也不用太碎。10.切块直接吃或...
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天然酵种全麦佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种全麦佛卡夏做法

  • 天然酵种全麦佛卡夏

  • 上周做了油浸圣女果就顺手做了这个方子比例是自己随便弄的成品味道还不错含水量90%组织打开的均匀全麦占了70%但非常蓬松有点像发糕用料高筋面粉60克全麦面粉（红磨坊）140克天然酵种100%水粉比40克盐4克油浸小番茄适量迷迭香干的或新鲜的少量水175克天然酵种全麦佛卡夏的做...
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