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葱油竹蛏的做法食谱

葱油竹蛏的做法和图解 好吃的葱油竹蛏家常做法

  • 葱油竹蛏

  • 用料蛏子500克葱10根姜5片料酒1勺盐10克油20克葱油竹蛏的做法水开倒入竹蛏，姜和料酒，竹蛏又开口即可关火。去壳，一剪二，冲水洗去沙泥等。油，葱，生姜在锅里炒热，放葱，然后放洗净的竹蛏，起锅开吃。...
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葱油野生蛏的做法和图解 好吃的葱油野生蛏家常做法

  • 葱油野生蛏

  • 这个蛏子第一次见，据说是长在海边的岩石上，也不知道学名叫什么，不过海边的渔民本地方言就叫野生蛏，反正、总之就是蛏子的一种啦！不过真的很鲜哦！用料野生蛏500g小葱蒜瓣2瓣生姜美味鲜酱油食用油料酒葱油野生蛏的做法将蛏子冲洗搓洗干净，沥干；生姜切碎，小葱切葱花，蒜瓣切蒜泥；将蛏子...
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葱油炒蛏子的做法和图解 好吃的葱油炒蛏子家常做法

  • 葱油炒蛏子

  • 小朋友口中小兔子，今天被窝下去锅。用料蛏子300克葱4根姜4片蒜4瓣小米辣1根料酒15ml蒸鱼豉油7ml生抽7ml盐适量糖适量葱油炒蛏子的做法蛏子洗干净沥水，小葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣切圈，调好碗汁料酒生抽蒸鱼豉油2:1:1配就好，万用。锅中下油，加入葱姜蒜小米辣，小火爆香。倒入沥好...
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葱姜大竹蛏（刀蚬）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜大竹蛏（刀蚬）做法

  • 葱姜大竹蛏（刀蚬）

  • 大竹蛏（又名：刀蚬），是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品，虽然好吃，但清理起来很麻烦，很费时间，因为沙子太多。佳人府等网站未经许可，擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料刀蚬葱姜调味料：料酒、蚝...
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蒜蓉竹蛏的做法和图解 好吃的蒜蓉竹蛏家常做法

  • 蒜蓉竹蛏

  • 昨天莱丰网秒杀的大竹蛏，今天中午拿回来，缓了一下午，晚上做出来，美美的吃一顿用料竹蛏10支料酒1勺耗油一大勺白糖5克粉丝半把大蒜两头姜三片葱半根芹菜1根蒜蓉竹蛏的做法竹蛏放入淡水加少许盐，缓四五个小时。缓好后用刀从中间割开，清洗干净泥沙。有的蛏子可以看到有一条黑线，里...
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葱姜黄油蛏的做法和图解 好吃的葱姜黄油蛏家常做法

  • 葱姜黄油蛏

  • 贝类肥美，低脂高蛋白，用葱姜快速翻炒蛏子能最大程度的保留蛏子的原汁原味，使用黄油能使食物增添风味，更加营养美味！用料蛏子250克黄油3-5克葱3根姜丝5-10克料酒一勺盐3克糖5克葱姜黄油蛏的做法蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1-2小时，吐净泥沙，再次洗净。锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏...
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响油竹蛏子的做法和图解 好吃的响油竹蛏子家常做法

  • 响油竹蛏子

  • 最近上火严重，有人说，吃点海鲜败败火😂😂用料竹蛏子一把姜3片生抽3勺小米椒2个葱丝若干油适量响油竹蛏子的做法加姜片，冷水入锅，煮十分钟左右摘除不干净的东西，摆盘淋上生抽，撒上小米椒和葱丝淋油鲜亮出炉。...
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葱油蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱油蛏子做法

  • 葱油蛏子

  • 蛏子作为贝类的一种，肉质肥嫩饱满有弹性，简单蒸煮便鲜美异常，透着丝丝甜味，是非常亲民的美食。虽然一年四季都能吃到，但经过冬天的蛰伏和春天的进食，夏季的蛏子会格外肥美，是最佳的品尝时机。今天和大家分享一道家常做法，简单几步就能将蛏子的鲜与甜显现得淋漓尽致，一定要试试！用料...
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竹节蛏的做法和图解 好吃的竹节蛏家常做法

  • 竹节蛏

  • 下盐水泡半小时，开肚取肠，摆盘高火蒸5分钟取出，铺葱丝，起油锅(少油)下蒜蓉至变色加无盐酱油下几点鱼露。鲜鲜超好吃，来我家请你，，用料蛏子克竹节蛏的做法杀干净成品小贴士别下太复杂了，保持鲜味...
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葱油竹蛏王的做法和图解 好吃的葱油竹蛏王家常做法

  • 葱油竹蛏王

  • 用料竹蛏王葱油竹蛏王的做法竹蛏王滚水下锅20秒捞出，（锅内加酒、盐、生姜、葱），去沙袋。摆盘，切姜丝、葱丝，摆盘。兑汁：盐糖、生抽、酒。浇热油。...
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油葱蛏子的做法和图解 好吃的油葱蛏子家常做法

  • 油葱蛏子

  • 用料蛏子适量葱1根蒜1瓣姜2片小米椒3个酱油1勺蚝油1勺糖适量鸡精适量盐一点点油葱蛏子的做法蛏子清洗干净冷水下锅，放入蒜瓣，姜片，盐，白糖，蚝油，酱油，鸡精，煮开去壳后摆盘切好小米椒和葱铺上面，准备浇油热油，浇油好吃，微微辣，香喷喷...
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葱油黄金蛏的做法和图解 好吃的葱油黄金蛏家常做法

  • 葱油黄金蛏

  • 用料葱适量料酒适量蒜瓣姜片油适量蒸鱼鼓油适量耗油适量醋适量葱油黄金蛏的做法放盐一小时，让其吐沙蛏子放入锅中，加姜，葱，料酒水煮至张口后，肉壳分离加入蒜蓉，耗油，蒸鱼鼓油，料酒爆香即可蛏肉带放入盘中加入蒜蓉后放进蒸锅，葱花备好取出后洒上葱花起锅热油开后泼入盘中完美出锅小...
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《高阶菜谱》葱姜炒竹蛏的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》葱姜炒竹蛏做法

  • 《高阶菜谱》葱姜炒竹蛏

  • 用料竹蛏250克葱姜太太乐鲜贝露20克蚝油6克糖太太乐文蛤精6克太太乐芝麻油《高阶菜谱》葱姜炒竹蛏的做法竹蝽洗净绰水，用冷水冲凉，把竹蛏的肉取出。壳绰水沥干水分放入盆中。锅内入油，放入葱段姜片煸香放入竹蛏，喷料酒加入少许水、蚝油、糖、鲜贝露、文蛤精调味。烧匀勾芡淋...
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葱油蛏子🧄的做法和图解 好吃的葱油蛏子🧄家常做法

  • 葱油蛏子🧄

  • 美味佳肴快手菜~用料蛏子一斤半葱你高兴就好醋2勺姜片1片料酒1勺蒜1瓣油少许葱油蛏子🧄的做法没有步骤图，就大概说一下啦！蛏子泥沙吐🤮尽后，冷水下锅放入姜片料酒大蒜头煮开捞去浮沫后，摆盘待用~是不是满满的蛏子很好看，摆盘好后香菜葱花凭自己喜好放上去，吃辣也可以放点辣椒~...
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耗油大竹蛏的做法和图解 好吃的耗油大竹蛏家常做法

  • 耗油大竹蛏

  • 好喜欢爆香蒜、葱、姜末，就是用铁锅烧热，要冒烟的那种，放入油倒入三种碎末，扒拉扒拉翻炒再放少许耗油，那股香气真有点抵挡不住。呵呵！美味在你的小厨房里游荡，只要你喜欢怎么弄都会劲头十足。用料葱姜蒜料酒姜盐生抽油耗油大竹蛏耗油大竹蛏的做法1.先取出蛏子肚里的脏物，洗净后排...
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豉油竹蛏的做法和图解 好吃的豉油竹蛏家常做法

  • 豉油竹蛏

  • 很喜欢吃豉油竹蛏，但是都时间来自己做，最近难得有时间就试着做了几次Tips：我有个坏习惯会在做菜的时候放很多调味料，这个坏习惯有可能是因为从小吃外食的关系，我闺蜜老说我做菜风格有点像饭店……所以…料单里面的鸡汁其实就是饭店里经常出现的调味品，其实我是不太想用的，但是…...
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简单易学的竹蛏（葱油）美食做法

  • 竹蛏（葱油）

  • 傍晚经过海鲜市场，想起前几天一家餐厅竹蛏很好吃，所以凭感觉（多年下厨总结的经验）自己做了一次，味道非常非常棒，就是洗了一个多小时太费腿了，脑海不断浮现出砖家说久站容易静脉曲张，为了美味那都不是事......用料大竹蛏30个姜葱蒜多一些切碎红辣椒2个料酒1大勺酱油1大勺蒸鱼豉油1...
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葱油爆蛏子的做法和图解 好吃的葱油爆蛏子家常做法

  • 葱油爆蛏子

  • 在贝壳类水产当中，最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类！这两种味道鲜美，烧法也多样！但是相对来说，蛏子因为个头大，肉多而厚，更适合原汁原味的烧法，添加太多调料，反而遮住了它的鲜美！简单的烧法更能凸显它原本的鲜味！吃过很多种烧法，让我觉得最惊艳和难忘的还是葱油爆出来的！凭着自己对那个难忘...
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蒸竹蛏的做法和图解 好吃的蒸竹蛏家常做法

  • 蒸竹蛏

  • 用料姜5片油适量香菜1根大蒜6瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺蒸竹蛏的做法竹蛏吐沙洗净后，盘中放生姜并把竹蛏摆在生姜上。放锅内蒸7分钟。之后把蒜切末。香菜，葱切小段。把蒸熟的盘子从锅中拿起放一旁，并加入蒜末等配菜，倒入鱼豉油。热锅起油，烧至油快冒烟，关火，把油倒入铺了配菜的盘子...
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烤竹蛏的做法和图解 好吃的烤竹蛏家常做法

  • 烤竹蛏

  • 新鲜的竹蛏是海鲜的佳品，在老家潮汕地区，福建福州，山东青岛等很多地方随处可见。可是在美国吃上一打新鲜的竹蛏却要花上二十多块将近三十美金。白灼自然是最质朴美味的吃法，可是偶尔改改吃法也是不错。用料竹蛏大蒜黄油海盐小葱烤竹蛏的做法将竹蛏剖开洗干净泥沙后备用将葱蒜...
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清蒸蛏子/葱油蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蛏子/葱油蛏子做法

  • 清蒸蛏子/葱油蛏子

  • 过年的时候忙成🐶，朋友夺命连环微信语音＋视频，问蛏子，鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做，简单写了一下自己的做法，非官方，不具有普适性哦！用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水，锅中加水烧开（水要多一点，用来煮蛏子），将蛏子倒入锅中，蛏子...
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葱油蛏子的做法和图解 好吃的葱油蛏子家常做法

  • 葱油蛏子

  • 用料蛏子500克小葱3根姜丝3克料酒2勺生抽4勺白糖2克葱油蛏子的做法蛏子买回家搁两勺盐，一勺油静置一小时吐沙，其实我买的已经是吐过沙的的，不过还是习惯回来自己在处理一下蛏子洗净，锅内加水烧开，倒入蛏子，两片姜去腥，随时撇去上面的脏沫，焯至全部开口，在煮一分钟，过凉水洗净，沥干水...
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竹蛏汤的做法和图解 好吃的竹蛏汤家常做法

  • 竹蛏汤

  • 用料竹蛏肉沫金不换葱段盐胡椒竹蛏汤的做法水煮开下肉沫、竹蛏和金不换，煮开去浮沫，夹掉金不换，加葱段、盐，胡椒粉。出锅开吃了，竹蛏直接吃或蘸酱油吃都很好吃小贴士竹蛏和金不换都不能煮久...
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爆炒竹蛏的做法和图解 好吃的爆炒竹蛏家常做法

  • 爆炒竹蛏

  • 小海鲜里我最爱的竹蛏，肥美肉厚，鲜掉眉毛，为了口感和吃起来方便，我去了壳爆炒，希望大家喜欢！用料大竹蛏1000克葱3根姜5片蒜5瓣小米辣2个二荆条1根料酒3勺生抽2勺蚝油一茶匙鸡精少许盐少许爆炒竹蛏的做法大竹蛏二斤，壳很打称，还会有很多水分，二斤也就一碗的量清洗干净外壳烧一锅开...
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竹蛏 油淋的做法和图解 好吃的竹蛏 油淋家常做法

  • 竹蛏 油淋

  • 几天前在一家餐厅吃这道菜觉得好吃，经过了鱼市场有活的就买了一些，做出来感觉比餐厅味道更好用料大竹蛏30个姜6片葱3棵蒜6瓣生抽料酒花生油各2勺蒸鱼豉油蚝油各1勺盐鸡精1小勺红辣椒3个竹蛏油淋的做法锅中开水沸腾后放入竹蛏焯水1分钟出锅，焯水后的竹蛏更容易清洗，我洗了一个...
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