当前位置:烹调屋 >

口袋面包皮塔饼口袋饼中东美食一的做法食谱

口袋面包皮塔饼(口袋饼)——中东美食(一)的做法步骤及图解,美味正宗的口袋面包皮塔饼(口袋饼)——中东美食(一)做法
  • 口袋面包皮塔饼(口袋饼)——中东美食(一)

  • 皮塔饼是一种非常有意思的面包。这是一种起源于中东及地中海地区的美食,最大的特点莫过于烤的时候面团会鼓起来,形成一个中空的面饼,看着跟一个口袋似的,所以被称呼为“口袋面包”。皮塔饼里可以装入各种喜欢的食材:鸡肉、猪里脊、牛肉、火腿、午餐肉、煎蛋、培根、新鲜蔬菜…...
  • 26213
百搭口袋饼(皮塔面包)的做法步骤及图解,美味正宗的百搭口袋饼(皮塔面包)做法
  • 百搭口袋饼(皮塔面包)

  • 参考网上诸大咖配方晚上下班后做了一下喜欢粗砺口感做的粗面的和黑芝麻好搭的说😁看焙友方子里说室温发酵一个半小时面发上就跑出去走圈回来光顾着吃吃喝喝想起时已经发酵过劲了😓硬着头皮做完看ta在烤箱里鼓起感觉很是神奇早餐时夹菜菜吃,很香😉一次发面,不用揉出膜,简单好...
  • 4392
口袋饼的详细做法大全,简单又营养的口袋饼做法
  • 口袋饼

  • 口袋饼也属于面包类,这个很有意思,加热的时候它可以鼓起来,等熟了以后从中间切开,里边就是空的。我觉得吧,用这方子做鸡蛋灌饼也不错。当它鼓起来的时候,我真的特别想打个鸡蛋倒进去。不过我还是忍住了。今天的视频后边还有失败案例,可以给大家参考。经我试验得出结论:做口袋饼,锅...
  • 12057
发面口袋饼的做法和图解 好吃的发面口袋饼家常做法
  • 发面口袋饼

  • 用料酵母3克面粉300克水180克白糖2克发面口袋饼的做法这个比例,盆光,面光,手光,活好面,醒发两倍大一勺面粉两勺油加点十三香调成油酥擀开包油酥,在擀成你喜欢的形状,醒发20分钟饼铛不刷油一面上色翻面,另一面鼓起就出锅自己卤的肉,可以根据个人口味加辣椒,香菜,大葱😁😁😁...
  • 18139
全麦皮塔饼(口袋饼)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦皮塔饼(口袋饼)做法
  • 全麦皮塔饼(口袋饼)

  • 用料黑麦粉(全麦粉)60克干酵母1克盐0.4克橄榄油3g水36克熟黑芝麻2克全麦皮塔饼(口袋饼)的做法所有原料混合一起揉成面团开始发酵发酵至两倍大排气再滚圆松弛10分钟烤箱230度先预热擀成0.5cm厚的圆饼或椭圆形230度预热好的烤箱烤8-10分钟即可慢慢鼓起来啦可以夹任意自己喜欢的...
  • 12150
中东口袋饼 Pita Bread的做法步骤及图解,美味正宗的中东口袋饼 Pita Bread做法
  • 中东口袋饼 Pita Bread

  • 万能口袋饼可以蘸酱、夹菜夹肉或是烤成脆片佐沙拉~这个配方是我比较偏爱的有嚼劲又比较干爽的薄皮。*菜谱可以做6个饼用料酵母2又1/2tsp(小勺)蜂蜜1tbsp(大勺)高筋面粉450克盐1又1/2tsp(小勺)温牛奶1/2杯或100毫升橄榄油适量室温水2/3杯或150毫升中东口袋饼PitaBread的做法量出2...
  • 9330
口袋面包/口袋饼好吃的烹饪方法 口袋面包/口袋饼的地道做法和步骤
  • 口袋面包/口袋饼

  • 在《小森里》里看到了这种饼突然鼓胀起来觉得好神奇好可爱,就在下厨房找方子,试验了几次之后觉得“幸福的眼泪”的方子成功率很高,主要是总结了很多失败经验,避开了雷区,感谢感谢!这样的视频再来一打,记录下来,方便自己以后做。用料高筋面粉250克黑全麦粉50克橄榄油14克盐4克糖8...
  • 8111
中东口袋饼的做法和图解 好吃的中东口袋饼家常做法
  • 中东口袋饼

  • 这个面团本来是想做脆饼干来的,但天气太好了,想着下午去外面运动运动,就干脆烤成了口袋饼,夹了炒好的苦瓜鸡蛋就是一顿中午饭,不过饼的味道真好,看着硬硬的,但口感却很绵软。下面方子的面团量我用了一半,做了三个口袋饼,剩下的面团放冰箱冷藏了准备做饼干用。(忽略我用手指戳开的那...
  • 21208
百搭口袋饼(pita,皮塔饼)的做法步骤及图解,美味正宗的百搭口袋饼(pita,皮塔饼)做法
  • 百搭口袋饼(pita,皮塔饼)

  • 第一次吃这个是去埃及玩儿,到处都是这个饼,沾着各种酱,芝麻酱阿,greek加橄榄油的酱,酸奶油酱,或者夹捣碎的炸蚕豆饼什么的。。。回来之后就学着自己做,这个是在youtube上看到一个阿拉伯姑娘教的,好容易阿,莫名其妙的烤着烤着就鼓了!!老公喜欢夹红烧肉吃,说比肉夹馍好吃,呵呵。我的用料...
  • 9831
神奇的口袋—皮塔饼的做法步骤及图解,美味正宗的神奇的口袋—皮塔饼做法
  • 神奇的口袋—皮塔饼

  • 我第一次做皮塔饼纯属因为好奇它怎么鼓起来,结果却爱上了它的味道!橄榄油做面包有特殊的香气,加了一些全麦粉口感更有层次,喜欢吃什么就塞里面,咬一口超级满足😋用料全麦粉50克高筋面粉250克耐高糖酵母6克橄榄油12克砂糖8克盐6克清水190克神奇的口袋—皮塔饼的做法所有材料放...
  • 10864
口袋面包(皮塔饼)的做法步骤及图解,美味正宗的口袋面包(皮塔饼)做法
  • 口袋面包(皮塔饼)

  • 口袋面包又叫皮塔饼(Pita),皮塔饼是中东地区常见的扁面包,经过高温烘烤5~10分钟就让面包鼓成大包,无须完全上色,切开后可以在中空部分放入各种馅料。皮塔饼传统的吃法是蘸橄榄油或鹰嘴豆制作的酱料,我们吃它就不必拘泥了,想放什么就放什么,肉、鱼、菜、蛋等等,随便放。无论夹什么食...
  • 20087
全麦口袋面包——皮塔饼的做法步骤及图解,美味正宗的全麦口袋面包——皮塔饼做法
  • 全麦口袋面包——皮塔饼

  • 这是一款神奇的面包,烤的时候会非常膨胀,短时间内就成为一个中空的大口袋。可以装任何你喜欢的馅,我喜欢满满地塞进肉啊、菜啊、煎蛋、蕃茄啊,吃起来好满足。轻轻松松解决早午晚餐。出去郊游时最快手的食物。冷藏密封保存可以放3天,冷冻可以放2个月,解冻、回温,或再烤一烤都不影...
  • 19957
皮塔(Pita)饼口袋饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮塔(Pita)饼口袋饼做法
  • 皮塔(Pita)饼口袋饼

  • 去年在一家中东餐厅吃到特别香的Pita,一直想做做看,但是又觉得自己没这本事。在看了很多视频后,终于决定一试,而且一试就成,关键是1)面饼不能破,2)面团要有一定的含水量。像这样的饼,我通常一次做多几个,用油纸互相隔开,室温20度左右时,静置约1-2小时,然后装密实袋冷冻。要吃的时候,直...
  • 32680
皮塔饼 | 烤箱版口袋馍的做法步骤及图解,美味正宗的皮塔饼 | 烤箱版口袋馍做法
  • 皮塔饼 | 烤箱版口袋馍

  • 一次从超市买了皮塔饼尝尝鲜,这不就是口袋馍嘛,于是在网上找了几个教程,自己试了几次,还不错,开心😊下述配比表是差不多20个左右饼子的量。用料干酵母10克高筋面粉240+500克食用水若干糖30克盐8克食用油少许皮塔饼|烤箱版口袋馍的做法240g面粉+酵母+水,搅成糊糊,然后放温暖地方醒...
  • 18247
口袋饼~哆唻a梦的美味口袋的做法步骤及图解,美味正宗的口袋饼~哆唻a梦的美味口袋做法
  • 口袋饼~哆唻a梦的美味口袋

  • 心中有许多愿望能够实现有多棒只有哆啦a梦可以带着我实现梦想......哆啦a梦的神奇口袋,可以让梦想发光,让烦恼遗忘,我小时候总梦想有个机器猫的神奇口袋,能实现那么多想实现的,就像最近小树苗总跟我说,妈妈我为什么没有魔法,我想像爱莎一样有魔法~~~我们的童年都是被动画这样感...
  • 8799
半烫面口袋饼的详细做法大全,简单又营养的半烫面口袋饼做法
  • 半烫面口袋饼

  • 用料中筋面粉500克盐3克开水200克凉水140克半烫面口袋饼的做法盆中面粉加入适量盐,一半用开水,一半用凉水和面,揉成光滑面团静置半小时。这个期间可以准备菜。煎蛋,炒土豆丝等。醒好的面分成均匀的面剂。我分了10个。擀皮中间抹植物油。像包包子的手法包起来擀成牛舌状锅里抹...
  • 18336
东北口袋饼的做法和图解 好吃的东北口袋饼家常做法
  • 东北口袋饼

  • 用料中筋面粉克一半开水,一半凉水东北口袋饼的做法和成偏软面团...
  • 21466
中东falafel口袋饼的做法步骤及图解,美味正宗的中东falafel口袋饼做法
  • 中东falafel口袋饼

  • 纯素豆丸子中东falafel馅料作法:(正宗的饼皮应该是类似国内的酒酿饼,上海联华超市我曾看到过,也就是口袋饼,比玉米饼厚,比面包要薄的一种东西。)用料口袋饼生菜我用了黄瓜千岛酱因为千岛酱里有酸黄瓜生罗勒叶我用了胡萝卜洋葱酸奶柠檬汁+素沙拉酱代替了腌甜菜中东falafel口袋饼...
  • 11386
Pita皮塔饼(口袋面包)的做法步骤及图解,美味正宗的Pita皮塔饼(口袋面包)做法
  • Pita皮塔饼(口袋面包)

  • 用料温水240克酵母3克盐4克橄榄油或植物油12克中筋面粉360克Pita皮塔饼(口袋面包)的做法面粉中加盐,温水化开酵母,倒入面粉中,和成面团,均匀后,盖保鲜膜醒面20分钟。面团比较湿,没关系,这个配方需要水分才能鼓起来。然后加入12克橄榄油或植物油,揉面六七分钟到光滑,盖盖醒面30到40分...
  • 15015
小美口袋饼的做法和图解 好吃的小美口袋饼家常做法
  • 小美口袋饼

  • 转载用料面粉克小美口袋饼的做法好好好...
  • 14893
馄饨皮口袋饼的详细做法大全,简单又营养的馄饨皮口袋饼做法
  • 馄饨皮口袋饼

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡大胸1个馄饨皮30张胡萝卜0.5根黄瓜0.5根植物油1大勺腌鸡肉生抽1大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺糖0.5大勺孜然粉0.5大勺淀粉1小勺姜丝4g盐0.5小勺熟白芝麻0.5大勺馄饨皮口袋饼的做法鸡大胸切成细条。加入生抽、老抽、蚝油、糖、孜然...
  • 17482
中东口袋面包(口袋饼)-美善品版的做法步骤及图解,美味正宗的中东口袋面包(口袋饼)-美善品版做法
  • 中东口袋面包(口袋饼)-美善品版

  • 用料高筋面粉250克黑全麦粉50克水190克酵母4克盐8克橄榄油15克中东口袋面包(口袋饼)-美善品版的做法准备所有食材放入小美主锅内。以30秒速度3-6混合面粉,再以3分钟揉面,揉好的面团取出整理好放进一个大碗中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。面团发酵好以后轻拍排气,分割成均等的7份或8...
  • 12108
饺子皮口袋饼的详细做法大全,简单又营养的饺子皮口袋饼做法
  • 饺子皮口袋饼

  • 用料饺子皮张饺子皮口袋饼的做法平底锅煎制...
  • 22509
pita bread 皮塔饼口袋馍的做法步骤及图解,美味正宗的pita bread 皮塔饼口袋馍做法
  • pita bread 皮塔饼口袋馍

  • 加拿大新东方烹饪学校在读week1用料breadflour315wholeflour65水215酵母5克糖10克酸奶45克橄榄油15盐+水7pitabread皮塔饼口袋馍的做法面粉过筛,wholeflour会有麸皮加糖,酵母,搅拌均匀加水,油,酸奶,搅拌机低速7分钟成团把盐用少量的水融化,加入面团。高速10分钟面团不会粘在侧壁...
  • 20905
简单易学的口袋面包皮塔饼美食做法
  • 口袋面包皮塔饼

  • 这个面包其实是个哆啦A梦的口袋哦,超能装东西,像个无底洞哈用料高筋面粉75克全麦15水65克盐1.5克白砂糖4克食用油5克夹馅自己随意准备酵母3克口袋面包皮塔饼的做法所有材料倒入厨师机桶里,拉出薄膜的扩展阶段就行了。然后进行第一次发酵厨师机用的是这款,粉粉嫩嫩的发酵到两...
  • 21717