- 跟了一次风。本人感觉腻…………用料汤圆1袋蛋挞皮1袋鸡蛋1个汤圆酥(烤箱平底锅)的做法材料如上常温放软,因为蛋挞皮中间薄,所以我就折起来包嘿!汤圆不需要解冻。惹,没有黑芝麻,算了不放。烤箱200度,15分钟。试试平底锅。这是平底锅,难翻面,汤圆软了整体就软。当然很大可能是我技术...
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- 想做烤鱼和三汁焖鱼东西不够就两种菜谱结合诞生了这个~用料白胡椒粉半勺十三香一丢丢蚝油一勺酱油二勺老抽一勺郫县豆瓣酱一勺半海天黄豆酱一勺冰糖四块醋半勺平底锅烤鱼无锡纸无烤箱的做法鱼下锅煎两面金黄盛出来油热洋葱蒜干红辣椒花椒爆香郫县豆瓣酱炒出红油放海天黄...
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- 用料中筋面粉400克糖30克清水60克盐1克玉米油130克绿豆馅适量千层酥皮绿豆饼(烤箱加平底锅版)的做法水油皮:200g面粉,60g水,30g糖,30g油,1g盐,全部倒盆里,先用筷子搅和均匀,成絮状,在用手揉成光滑的面团,然后盖保鲜膜静置15分钟。这时开始做油酥:200g面粉,100g油,混合揉成团。将水油皮...
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- 用料黄油40克棉花糖150克奶粉45克饼干150克坚果50克平底锅版雪花酥无需烤箱的做法首先准备好所有工具:不粘锅,不粘铲子,不粘盘(或任意模具+吸油纸)pvc手套,吸油纸。材料:黄油40克,棉花糖150克,饼干150克,坚果70克,蔓越莓30克,奶粉45克。开小火,将黄油倒入锅中至全部融化。继续小火,放入...
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- 用料面粉(低筋或中筋)600g水450g食用油120g芝麻适量肉馅适量炒油酥面粉150g油150g香酥肉烧饼烤箱或平底锅版(FunbuF1专用)的做法将面,水,油混合一起搅放入厨师机拌成光滑的面团水不要一次性加完根据面粉吸水情况加减揉出半膜状态就可以,面团揉成团后放一旁松弛一个小时,这样一会...
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- 外面卖的溶豆都有加糖,还有各种添加剂,宝宝还小,不想给他吃,虽然自己做的没有那么好看,但是比较放心。昨天烤箱刚到,趁奶奶带宝宝出去玩的空就自己做了,颜值不是很高,自己一个人做没有来得及拍照,写菜谱也是为了提醒自己,怕忘,做法仅供参考用料蛋黄2个奶粉3平勺柠檬汁(可不加)4-5滴蛋...
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- 超级简单快手又美味的一个披萨用料鸡蛋2个吐司片2片火腿100g彩椒一丢丢(可要可不要)黄油12克马苏里拉芝士50克无烤箱的平底锅蛋底披萨的做法鸡蛋加一点点盐(大概2g;平铺开大概指甲盖那么大)用筷子搅拌成蛋液备用将除了吐司块儿的所有食材(火腿、彩椒等你想要添加到披萨里的食物...
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- 香脆口感的面包沾上冰冰凉凉甜滋滋的冰激凌,让你忘却一切烦恼。非常快手的一道甜点。一发入魂柔软拉丝快手无敌吐司:教你各种口味香浓细腻顺滑无冰渣的冰激凌:用料吐司1个黄油克蜂蜜冰激凌面包诱惑-平底锅/烤箱的做法吐司切厚片。(热吐司没法切,一定要完全放凉,然后用锯齿状的...
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- 之前有人送了我一罐奶粉,一直没想到合适的用途,正好看到做雪花酥的教程里能用到,立马就买齐了其他食材,准备尝试一下。做的过程可以说是相当简单了,全程小火不停搅拌均匀就行啦。用料黄油40克棉花糖150克奶粉45克坚果60克蔓越莓干60克小饼干150克无需烤箱!平底锅就能做的雪花酥...
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- 酥!酥!酥……!!!用料面团部份#面粉500克酵母4克白糖5克温水270克油酥部份#面粉400克玉米油200克馅料部份#红糖适量熟面粉适量熟芝麻适量熟花生碎适量另外准备粗粒白砂糖适量《千层糖酥饼》烤箱、平底锅的做法面团部份将面粉、酵母、白糖、温水倒在一起揉成光滑的面团。面团发...
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- 夏天非常适合吃绿豆酥。这款绿豆酥制作简单,烤箱、平底锅、电饼档都可以做。酥香可口,老少皆宜!起酥的酥皮绿豆饼👇里面有炒绿豆沙的方法用料低筋面粉100克玉米淀粉50克细砂糖30克鸡蛋1个(60克左右)猪油(黄油)50克绿豆沙300克绿豆酥🌈烤箱平底锅都可做的做法猪油熔化后加入细砂...
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- 终于要开始记录自己的菜谱啦一直觉得做饭是一件很享受的事做给喜欢的人看到吃饭的人将菜光盘都是一种幸福慢慢记录自己的菜谱第一篇就从平底锅烤鱼开始吧新买了摩飞网红锅最近一直都在研究用这个锅做菜广州的冬天虽不是特别冷还是只有火锅与冬天更般配咕噜咕噜的热气让人...
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- 酱汁浓郁的日式照烧串在家用平底锅就可以轻松搞定!用料肉一斤平底锅烤串的做法自己在家用平底锅就可以做出小酒馆里超好吃的烧烤串,以后朋友约烧烤夜宵就可以在家轻松搞定,味道超赞,关键食材干净放心~...
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- 用料高筋面粉200克牛奶100克黄油适量(我把家里剩下的都放进去了,估计有50g吧)鸡蛋1个盐适量意大利面酱适量肉末适量洋葱半个(做肉酱用的,还有剩)蘑菇3朵青椒1个鸡腿排1块马苏里拉芝士120g免烤箱26cm平底锅披萨的做法酵母粉加入牛奶里,溶解后和鸡蛋一起拌入面粉,和面!揉均匀后加30g...
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- FunbuF1厨师机用料面粉(低筋或中筋)600g水450g食用油120g芝麻适量肉馅适量炒油酥面粉150g油150g香酥肉烧饼(烤箱或者平底锅版)的做法将面,水,油混合一起搅放入厨师机拌成光滑的面团水不要一次性加完根据面粉吸水情况加减揉出半膜状态就可以,面团揉成团后放一旁松弛一个小时,这样...
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- 想吃蛋卷,现在街边小巷都得“巧遇”而且添加剂的味道越来越浓蛋味越来越淡。也搜了很多方子,之前翻车n次,这次为了给妹妹做溶豆想留点蛋白,结果无心之举出来的成品竟意外好吃。趁脑子还有印象,抓紧记录。封面图片网上下载,做东西没想着拍照,仅记录方子用料全蛋2个(大个)蛋黄1个盐1...
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- 可煎可烤,一次多做点冷冻保存。拿取方便,味道不输大牌汉堡牛肉饼。用料牛肉末猪肉末(比例自己调整。也可不放猪肉做纯牛肉饼)鸡蛋洋葱黑胡椒粉海盐罗勒(可不放)迷迭香(可不放)大蒜橄榄油纯牛肉饼(烤箱、平底锅)的做法备料。备料。橄榄油热后,把葱头粒、蒜粒炒一下。放凉备用。(爱吃味...
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- 用料面饼部分:普通面粉500克水250克酵母5克盐5克白芝麻适量馅料部分:酸菜1颗(切碎炒好)酸菜饼(烤箱&平底锅)的做法把面粉、水、酵母、盐、油放入面包机,按发面58分钟。发好的面取出,排气,分成等量小份。把馅料包入面皮里,揉搓按实后压成饼状。(饼尽量薄一点)准备2个碗,每个小饼过...
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- 我是快乐的搬运工~在微博看到大胃爱丽丝的平底锅烧烤就跟做了一下,把方子搬到下厨房来方便记录。以下是微博内容:平底锅版的烧烤真的有灵魂真的香…连做几次发现了烧烤新技能👏所以,精准总结贴来了。这真的算是宅家神技能,韩式烤肉、中式烧烤在家随吃随做,方便到你不敢信。吃...
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- 大家七夕快乐吖,都去哪里浪漫约会呢?小分队为大家准备了这道汤圆酥,祝愿天下有情人都圆圆满满~外形和蛋黄酥相似,吃进嘴里也很惊艳,口感层次丰富,发到朋友圈又能得到一番夸奖啦~材料和做法都超级简单,可以说是快手零失败,包起来烤一下就完成啦。一张手抓饼就可以做4个,搭配了芝士...
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- 喜欢梅干菜和肉搅和在一起的味道。用料面粉克盐克油克白糖克梅干菜小葱烤饼(烤箱/平底锅)的做法梅干菜洗净,晾干。肉切成小肉丁,小葱切碎。三者搅拌好,加入盐,酱油,料酒,白糖(加入白糖,中和了一定的咸味,口感很赞哟)准备好面粉团子高筋面粉和水,搅拌至表面光滑,盖上布或者盖子,稍稍醒一会...
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- 小羊排其实涂点橄榄油,然放撒点海盐和研磨黑糊椒,然后热平底锅两面煎香,最好是5成熟,己经是很好吃了。但想更好吃,当然花一点点心思,就会更美味,本来这方子是用烤箱烤的,但由于个人觉得烤几块羊排,开个烤箱都要预热十几二十分钟,然后只烤几分钟,实在觉得浪费时间,然而突然想起柜子里...
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- 用料要烤的食材你想吃的比如:娃娃菜/生菜/花椰菜藕片/地瓜/土豆平菇/蘑菇/金针菇豆腐/豆腐皮青椒/韭菜各种丸子/香肠年糕/鱼饼/鱼豆腐鸡翅/鸡腿/五花肉(肉类提前腌制入味)烧烤酱料如下2种平底锅/多功能锅/烤箱烧烤的做法❤️第一种❤️3勺生抽➕1勺蚝油➕2勺蜂蜜➕适量油或者芝...
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- 10红豆饼的量可以用烤箱也可以用平底锅,都好吃用料油皮中粉100克水38克糖粉15克猪油35克油酥低筋面粉70克猪油35克红豆沙200克红豆饼(烤箱/平底锅)的做法油皮所有材料混合,我直接用的厨师机,最好揉出手套膜,盖保鲜膜醒15分钟油酥材料混合均匀备用油皮油酥分别分为10份,我这是4倍...
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- 用料口蘑盐胡椒粉烤箱/平底锅白蘑菇的做法清洗干净,拔出柄,铺开200度15分钟洒上胡椒粉,用筷子点一点盐。平底锅做法:先反煎2-3分钟,然后正煎出汁液小心地用夹子和平勺配合盛上盘...
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