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胶州湾的做法食谱

让我恨不生在胶州湾的鲅鱼水饺~的做法步骤及图解,美味正宗的让我恨不生在胶州湾的鲅鱼水饺~做法

  • 让我恨不生在胶州湾的鲅鱼水饺~

  • 首先我要说，我并不是山东人。只是有幸在山东吃过一次鲅鱼水饺，眉毛都鲜掉了~我请教了一些山东的朋友，又努力凭借记忆还原当时的味道，每个人的经验略有不同，加上我自己的一些理解，最终攒出了这个配方。我还是想说，烹饪，最终是一个主观题，按照你的方法做出你自己喜欢的味道，适合你的，...
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简单易学的莱州湾针亮鱼美食做法

  • 莱州湾针亮鱼

  • 针亮鱼每年端午节前后都会到我们烟台莱州湾产卵，这个时候的针亮鱼最鲜美，鱼汤泡饭，更是人间美味。不过据说很多地方的人都不吃这个鱼，说是怕有毒😂用料真亮鱼1条（2斤左右)鸡蛋1个面粉20克淀粉20克料酒2勺生抽2勺陈醋50克八角1个小葱三棵干生姜5片花生油适量白糖一勺莱州湾针亮...
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「原创」胶州大白菜炖狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」胶州大白菜炖狮子头做法

  • 【原创】胶州大白菜炖狮子头

  • 超市买来两个狮子头，还有一棵过年买的胶州大白菜，没想到炖在一起不仅相得益彰口味还出乎意料的好！用料胶州大白菜一小棵狮子头两只生抽适量盐味精适量葱姜蒜适量【原创】胶州大白菜炖狮子头的做法狮子头切小块备用胶州大白菜洗干净撕成小块，主要用白菜叶子，白菜帮用一部分锅里...
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甜滋滋补充胶原蛋白的扬州红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的甜滋滋补充胶原蛋白的扬州红烧肉做法

  • 甜滋滋补充胶原蛋白的扬州红烧肉

  • 看了《深夜食堂》梁家辉版，故事在遵循日版的基础上加了中餐的元素，使得整部电影有了烟火气。色香味兼具，色调是暖色系，旧旧的木质柜台，灰灰的墙，暖色的灯光，给人一种家的温暖。香气在炒菜锅与铲子碰撞中产生，味在菜出锅的热气中溢出。不多的菜品，每一次出现都是一幅幅美食大片既视...
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温州鱼胶冻（花胶冻）的做法步骤及图解,美味正宗的温州鱼胶冻（花胶冻）做法

  • 温州鱼胶冻（花胶冻）

  • 胶冻是温州的名小吃。以鱼胶（花㬵）为原料，加水煮化成薄浆状后，自然冷却而成“胶冻”。制作简单，口感清凉，还有可以醒酒作用，老少皆宜。用料鱼胶（花胶）100g水1800g温州鱼胶冻（花胶冻）的做法准备食材，剪成小段（花胶比较厚，购买的时候可以让店家帮忙切好）用冷水浸泡24小时加水煮化薄浆状（也...
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台湾虾的做法和图解 好吃的台湾虾家常做法

  • 台湾虾

  • 简单做了一碗台湾虾，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉，锅里倒油放姜油锅热了，然后把虾倒下去，再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了，...
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温州胶冻特吃（配醋）的做法步骤及图解,美味正宗的温州胶冻特吃（配醋）做法

  • 温州胶冻特吃（配醋）

  • 每次回老家第一件事情就是吃胶冻，配上酸醋太好吃了！用料胶冻粉20克凉开水160-170克温州胶冻特吃（配醋）的做法首先开水用厨房秤称好160克，等开水凉了再倒20克胶冻粉，放小锅里浸泡1小时，浸泡好后再中小火不断用漏勺搅拌翻拌，直到烧开烧熟就好！再倒入一次性碗里，凉了之后盖上保鲜膜，冷...
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温州胶冻的做法和图解 好吃的温州胶冻家常做法

  • 温州胶冻

  • 徐小厨很喜欢吃胶冻，肺炎疫情期间都没有出门。只能在家上网课做东西吃。还好二年级上午下午都只有一节课。时间还是有的～用料鱼胶盐料酒姜片若干醋酱油香油白糖胡椒粉温州胶冻的做法鱼胶泡发，这是东南亚鱼胶，价格实惠刚好可以做鱼胶冻。用剪刀剪成小丁。满满一盘，徐小厨说剪的...
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加州白花胶泡发炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的加州白花胶泡发炖煮做法

  • 加州白花胶泡发炖煮

  • 接触这款花胶是因为美国的客护要。它原产于加利佛尼亚和墨西哥湾部。所以美国客商找我批花我也是很意外。毕竟这运费也是不少，总之谢谢信任。接触了的多了，就知道说这款花胶好的质量是什么样。（美国客护要求比较高）这是一款很适合夏季的花胶，出胶比较多。做奶冻很好吃。而且泡...
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潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草的做法步骤及图解,美味正宗的潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草做法

  • 潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草

  • “草粄”又名仙人粄，是客家地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明，如晶莹剔透琥珀。可临时充饥，又兼有饮料解渴解乏的特性。加入蜂蜜或炼奶、香蕉露的仙人粄，滑溜、柔软、清香、凉爽，实在是一道难得的美味小吃，其他地方又名凉粉。客家人有农历入伏吃“仙人粄...
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简单易学的台湾人包的湖州粽美食做法

  • 台湾人包的湖州粽

  • 文记湖州粽出炉啦😋😋😋湖州粽～～萝卜青菜各有所爱，今天特地为我文家外省第二代和第三代包湖州粽，因为这是他们的最爱，包一块秘方腌过的肉（加一块板油），煮它个二小时，辞水后再吃，一口咬下浓浓的米香，伴随着入口即化的肉香，这是老公怀念的外婆的、妈妈的味道。我嚐了以后，想告诉您～～真的好...
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跟台湾人学的“台湾卤肉饭”的做法步骤及图解,美味正宗的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”做法

  • 跟台湾人学的“台湾卤肉饭”

  • 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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潮州菜—花胶焖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的潮州菜—花胶焖白菜做法

  • 潮州菜—花胶焖白菜

  • 花胶也称鱼胶，花胶焖白菜是潮州"做桌"经常会看到的一道菜，经过油炸过的花胶，没有了花胶的那股腥味，适合平时不敢吃花胶的朋友们。用料盐适量香油几滴蚝油1勺水适量淀粉1勺胡椒粉少许花胶4个五花肉1块娃娃菜0.5-1颗香菇4朵干贝8个虾米（小头）20-30个红辣椒1个芹菜适量潮州菜—花...
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码农厨房||台湾夜市福州胡椒饼家常版的做法步骤及图解,美味正宗的码农厨房||台湾夜市福州胡椒饼家常版做法

  • 码农厨房||台湾夜市福州胡椒饼家常版

  • IT男老公在台湾吃了胡椒饼就念念不忘想自己动手DIY，对亚洲菜式学习孜孜不倦。制作了家常版台湾夜市福州胡椒饼。用料猪肉300克猪油或黄油100克鸡蛋1个低筋面粉60克五香粉2茶匙糖1茶匙酱油3汤匙黑胡椒粗粒2茶匙白胡椒粉1茶匙麻油1汤匙葱1把酵母少许码农厨房||台湾夜市福州...
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广州番禺沙湾炸牛奶（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的广州番禺沙湾炸牛奶（烤箱版）做法

  • 广州番禺沙湾炸牛奶（烤箱版）

  • 因为突然想吃……用料牛奶4瓶玉米淀粉少许鸡蛋1个面包糠少许糖少许广州番禺沙湾炸牛奶（烤箱版）的做法倒入4盒牛奶800ml这个勺子4勺糖这个勺子12勺玉米淀粉（生粉）我这个勺子很小，反正差不多就是12勺，我也不清楚多少克。充分拌匀。然后准备好不粘锅，开小火，放入搅拌均匀的牛奶，变加...
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湾湾的生土的做法和图解 好吃的湾湾的生土家常做法

  • 湾湾的生土

  • 用料鸡蛋1个湾湾的生土的做法不属于甜吐司。奶油味浓郁。...
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广州广州的详细做法大全,简单又营养的广州广州做法

  • 广州广州

  • 一个人在广州呆了4天，吃了4天，停不下来，就只能感叹自己胃不大啊！用料好心情，天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂，手工牛肉丸，红豆双皮奶，猪脚姜点都德...
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山东下饭菜—辣炒莱州湾蜢子虾酱的做法步骤及图解,美味正宗的山东下饭菜—辣炒莱州湾蜢子虾酱做法

  • 山东下饭菜—辣炒莱州湾蜢子虾酱

  • 小时候放假回家，妈妈会带我去二姨家，二姨家有个小院儿，经常一家人烙饼，炒虾酱，掰个甜甜的大石榴给我，还常有烤得流油的红薯。好像我对二姨家的记忆，都是好吃的。如今妈妈和二姨都离我们远去几年了，看见这些吃的，还常常想起她们的温暖。用料虾酱1小勺鸡蛋2个青辣椒1个葱花少许山东...
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海蛎煎（泉州/厦门/台湾小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎（泉州/厦门/台湾小吃）做法

  • 海蛎煎（泉州/厦门/台湾小吃）

  • 闽南话也叫蚵仔煎。蚵仔家常的吃法一般是做清汤或者做汤面和卤面的配料。用煎的方法也可以自成一道菜。用料牡蛎500克红薯粉较多鸡蛋2个油较多盐适量酱油适量甜辣酱随心五香粉1勺香菜1根海蛎煎（泉州/厦门/台湾小吃）的做法海蛎洗干净，怎么洗？——准备1个盆和1个沥水篮第一步：盛...
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化州糖水😆养颜姜红糖红枣桃胶羹的做法步骤及图解,美味正宗的化州糖水😆养颜姜红糖红枣桃胶羹做法

  • 化州糖水😆养颜姜红糖红枣桃胶羹

  • 女生那几天快结束的时候喝，养颜添气色，感觉有重新满血复活了！用料红枣6颗红糖30克姜1块枸杞10粒水800克桃胶20克桂圆8颗化州糖水😆养颜姜红糖红枣桃胶羹的做法好的食材是成功的一半，我用的是山西狗头枣，个头好大，肉质饱满，当零嘴吃都妥妥的，红枣要去掉核，才不会太上火（妥妥的广东人...
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简单易学的加州白胶煲鸡汤美食做法

  • 加州白胶煲鸡汤

  • 孕妈妈身体变化，身上很容易出现各种纹。胶原蛋白的补充必不可少，增加皮肤弹性。鱼胶炖汤试试吧如果产后吃，奶水多多哦用料鸡1只红枣8颗鱼胶5片枸杞20粒北芪适量桂圆8颗加州白胶煲鸡汤的做法准备食材，分别洗净再切块主料：鸡、加州白胶（鱼胶）这个厚度的鱼胶不需要泡发。直接炖jiuk...
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黑猪肉➕胶州大白菜=🥟的做法步骤及图解,美味正宗的黑猪肉➕胶州大白菜=🥟做法

  • 黑猪肉➕胶州大白菜=🥟

  • 今天是2019年11月8日，立冬。用料胶州大白菜黑猪肉黑猪肉➕胶州大白菜=🥟的做法猪肉一定选用黑猪肉！大白次一定选用胶州有机大白菜🥬少放盐饺子馅一定选用黑猪肉！！！...
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湾湾的蛋蜜汁你喝过吗的做法步骤及图解,美味正宗的湾湾的蛋蜜汁你喝过吗做法

  • 湾湾的蛋蜜汁你喝过吗

  • 【蛋蜜汁】是一款风靡台湾之夏季绝佳饮品重点就是加蛋黄的饮料！浓浓的台湾风味，特别的口感。做法也很简单容易上手。动动手指头补充每日维生素吧！[馋嘴]用料奶精5ml蛋黄1个蜂蜜20g凤梨汁60ml柳橙汁120ml柠檬汁20ml冰块适量湾湾的蛋蜜汁你喝过吗的做法准备好需要的材料。没有...
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简单易学的老胶州烤羊肉串美食做法

  • 老胶州烤羊肉串

  • 在我心里一直有个风味的羊肉串忘不掉，就是九零年代老胶州人民广场的烤羊肉串。这种风味是东北人带回山东的，肉小，鲜嫩，老远就能闻到香，和新疆、内蒙的大串相比，胶东半岛人更偏爱这种小串。最近突然想吃小串了，刚好冰箱里有一斤羊背，也就是脊排。我剔了几两肉下来，大概四两，刚好可以...
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湾湾卤肉饭的做法和图解 好吃的湾湾卤肉饭家常做法

  • 湾湾卤肉饭

  • 这个卤肉饭关于家庭合睦，关于从小的向往，关于好哥们炸裂的感情经历。等等，一言难尽。有内味儿就行了。用料五花肉500克洋葱1个香菇10朵鸡蛋5个老抽2勺生抽2勺盐适量克冰糖适量克肉桂1根香叶2片五香粉1勺花椒5粒大料2料酒2勺湾湾卤肉饭的做法五花肉带皮（重点）切成丁洋葱切成丁...
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