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金沙绿豆酥的做法食谱

金沙绿豆酥的做法和图解 好吃的金沙绿豆酥家常做法

  • 金沙绿豆酥

  • 层层酥皮包裹着绿豆沙、咸蛋黄和肉松，甜中带咸，好吃不腻！让人一个接一个停不下嘴的节奏😍用料水油皮面团材料：（9个）中筋面粉150克细砂糖25克猪油45克冷水70克左右油酥面团材料：（9个）低筋面粉100克猪油50克馅料：（9个）绿豆沙270克咸蛋黄肉松90克左右表面装饰：蛋黄1个+1大勺水黑芝麻适量...
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金沙酥的做法和图解 好吃的金沙酥家常做法

  • 金沙酥

  • 有麻薯，肉松，绿豆沙，蛋黄和芝士风味的金沙酥真的吃一口超满足～😋超好吃呀～用料油皮：中筋面粉200克水80克猪油60克糖40克油酥：低筋面粉120克猪油60克麻薯：糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克馅料咸蛋黄8个切半肉松100克芝士粉20克绿豆沙200克金沙酥的做法油皮：把油皮所有材料混...
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酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）做法

  • 酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）

  • 疫情困在家，你们都干啥了？吃货们是不是每天都在研究好吃的？用料绿豆100克黄油15克白糖若干，根据自己喜好添加，分次添加饼皮材料面粉140克水70克油酥材料面粉140克食用油80克鸡蛋一个刷饼皮用的酥酥的~酥掉渣的绿豆沙饼（烤箱版）的做法100克脱皮绿豆洗干净，泡水放冰箱冷藏24小时。...
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海带绿豆沙（绿豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的海带绿豆沙（绿豆沙）做法

  • 海带绿豆沙（绿豆沙）

  • 创建此菜谱是为方便自己与朋友们，是按自己平时制作过程记录下来的，这样朋友们就不用做一次发一次信息来问yanyan的过程啦。也为自己省去好多麻烦呢。凡是yanyan做过的、发表过的菜，买每一天都有好多朋友发信息来问制作过程，创建此菜谱，朋友们想做就自己来看看制作过程就会做的...
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蟹壳绿豆沙芝麻酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的蟹壳绿豆沙芝麻酥饼做法

  • 蟹壳绿豆沙芝麻酥饼

  • 酥饼采用了蟹壳黄的酥皮法，水皮部分加入了少许酵母粉，所以口感特别酥松脆香用料普通面粉（水皮）135克玉米油(水皮）30克白糖（水皮）30克酵母粉（水皮）1克清水（水皮）60克（面粉不同，适当调整水量）低筋面粉（油皮）125克玉米油（油皮）50克（适当调整）绿豆馅每个30克蟹壳绿豆沙芝麻酥饼的做法水皮材料倒入...
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金沙绿豆蓉的做法和图解 好吃的金沙绿豆蓉家常做法

  • 金沙绿豆蓉

  • 冰皮月饼是每年中秋招牌菜，今年继续自己整冰皮，自己炒绿豆蓉，年年都在改良，今年终于觉得可以和大家分享了。用料去壳绿豆250克炼乳3大勺糖50克盐3克玉米油30ml淡奶油少量（没有可不加）新鲜咸蛋黄6枚（可增减）麦芽糖两大勺玉米淀粉20克（加少量水化开）金沙绿豆蓉的做法1.绿豆浸泡一夜，隔...
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🌵绿豆沙的四种吃法 ☛ 奶香绿豆糕｜葡萄干核桃绿豆雪糕｜酥皮芝麻绿豆饼｜花生绿豆沙包 ☚的做法步骤及图解,美味正宗的🌵绿豆沙的四种吃法 ☛ 奶香绿豆糕｜葡萄干核桃绿豆雪糕｜酥皮芝麻绿豆饼｜花生绿豆沙包 ☚做法
绿豆沙 蛋黄酥必备的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙 蛋黄酥必备做法

  • 绿豆沙 蛋黄酥必备

  • 用料绿豆250克水600克白糖150克玉米油100克绿豆沙蛋黄酥必备的做法绿豆提前泡水3个小时加水煮出沙用搅拌棒打成泥状菜谱里的水份刚刚好炒起来比较快如果放水太多炒制的时间会大大增加用不粘锅开小会翻炒绿豆沙分三次次加入玉米油充分搅拌均匀后分三次加入白砂糖一直炒到...
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黄金豆沙酥的做法和图解 好吃的黄金豆沙酥家常做法

  • 黄金豆沙酥

  • 我买的现成的豆沙，有点偏甜。自己在家如果可以做红豆沙会是更好的选择啦。无论怎么样，这个外表诱人酥脆，内陷甜糯美味的黄金豆沙酥是下午茶的不错选择呢.用料低筋面粉180g黄油60g鸡蛋3/4只白砂糖20g蛋黄1/4只用于装饰黑芝麻少许用于装饰黄金豆沙酥的做法全部材料排排坐啦！我...
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绿豆汤绿豆沙的详细做法大全,简单又营养的绿豆汤绿豆沙做法

  • 绿豆汤绿豆沙

  • 小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《绿豆汤绿豆沙》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料绿豆200克冰糖适量柠檬汁几滴绿豆汤绿豆沙的做法▲锅中添水，把绿豆洗净放入锅中，大火将水烧开，然后转小火，烧的过程中全程都不要盖盖子。▲...
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简单易学的金沙绿豆馒头美食做法

  • 金沙绿豆馒头

  • 因为上回做了绿豆馅的面包，剩下的脱皮绿豆太多。故而刚好利用来做了一回绿豆馒头。这次发的还算是可以，还比较松软，新鲜出炉，送一杯牛奶，又是一顿早餐，或者宵夜啦。250g面粉，做了9个馒头出来。用料脱皮绿豆150克中筋面粉250克盐2克酵母2克温水30克牛奶150克白糖4克金沙绿豆馒头...
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绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕/绿豆沙/红豆沙做法

  • 绿豆糕/绿豆沙/红豆沙

  • 突发奇想🤗用料绿豆250克麦芽糖50克细砂糖50克黄油/油60克牛奶50克（可适量增多）绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法绿豆浸泡数小时，搓了去皮，放到电饭煲蒸30分钟，途中可打开查看，用手轻轻一捏就能捏散就可以了压碎放入锅中翻拌，干的差不多倒油，翻拌，倒入糖、麦芽糖，和图中差不多就可以啦，30...
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红豆金沙酥的做法和图解 好吃的红豆金沙酥家常做法

  • 红豆金沙酥

  • 越吃越香的红豆金沙酥，一切材料都是自己动手制作的，吃起来倍儿香用料馅料咸蛋黄14个肉松75克红豆泥350克水油皮植物油50克水120克糖35克蛋糕粉270克油酥蛋糕粉180克猪油90克红豆金沙酥的做法14个咸鸭蛋拍碎加入海苔肉松再加入自制的红豆泥馅料搅拌均匀后搓成大致26克一个的...
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绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥～酥皮绿豆饼做法

  • 绿豆酥～酥皮绿豆饼

  • 家人都喜欢酥皮，做了绿豆酥，太好吃了～配方可做20个用料水油皮：中筋面粉（普通）240克猪油70克白糖20克水110克油皮：低筋面粉180克猪油90克馅料：绿豆馅500克绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法水油皮所有材料放一起搅拌成面絮用手揉成团搓衣服方式揉出厚膜，不需要手套膜放保鲜袋醒30分钟油酥材料...
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绿豆酥饼（包含绿豆沙做法）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼（包含绿豆沙做法）做法

  • 绿豆酥饼（包含绿豆沙做法）

  • 用料绿豆沙干脱皮绿豆160克白糖50克玉米油20克水油皮：中筋面粉300克晾凉的熟植物油90克鸡蛋1个白糖30克温水110克油酥中筋面粉150克晾凉的熟植物油80克绿豆酥饼（包含绿豆沙做法）的做法干脱皮绿豆用水冲洗干净，浸泡4个小时，如果室温高，中间记得换一次水。泡好的绿豆上锅蒸40分钟...
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绿豆沙酥饼的做法和图解 好吃的绿豆沙酥饼家常做法

  • 绿豆沙酥饼

  • 用料绿豆500克低筋面粉180克高筋面粉230克白糖40克食用油80克➕90g绿豆沙酥饼的做法绿豆沙提前浸泡数小时，加水蒸熟，倒入破壁机打成泥加入锅边加糖边加油，翻炒，直到成团，备用180g低筋面粉➕90g食用油做酥皮，230g中筋面粉➕80g食用油➕40g糖做油皮。搅拌均匀放置半个小时油皮卷...
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绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）做法

  • 绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）

  • 我不爱吃太甜的馅料，自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好，因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的，低脂清爽，更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去皮绿豆200g植物油（无味）60g白糖40-50g麦芽糖/蜂蜜30g绿...
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沙沙绿豆糕的做法和图解 好吃的沙沙绿豆糕家常做法

  • 沙沙绿豆糕

  • 用料脱皮绿豆250克细砂糖50克玉米油30克牛奶20克沙沙绿豆糕的做法绿豆泡5小时以上，上锅蒸熟，我直接用电饭锅蒸一个小时，普通锅蒸40分钟蒸熟就这样，有点沙沙的直接压成粉，不需破壁机什么乱七八糟的，很快可以压好的拍少了一个步骤哈，放油和白沙糖压好的绿豆一起炒，觉得有点干，我倒了...
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蛋黄酥（绿豆沙、黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（绿豆沙、黄油版）做法

  • 蛋黄酥（绿豆沙、黄油版）

  • 用料馅料去皮绿豆200g黄油90g白砂糖100g油皮中粉150g黄油50g白砂糖5g水55g油酥低粉120g黄油60g蛋黄15个蛋黄酥（绿豆沙、黄油版）的做法将去皮绿豆放水里泡一夜，捞出沥干，进蒸锅蒸半小时，小勺能轻松压成泥。将压成泥的绿豆沙倒入不粘锅中，加入黄油、糖，开小火慢炒，几乎炒干后装盘，入...
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绿豆沙酥的做法和图解 好吃的绿豆沙酥家常做法

  • 绿豆沙酥

  • 用料水油皮m中粉600克猪油165克花生油4伊利枕奶1袋240克油皮中粉480克猪油210克豆馅绿豆沙随皮多少随意鸡蛋1个黑芝麻适量绿豆沙酥的做法分别把水油皮。和油活好……像洗衣服一样揉面。切开。在揉在切开这样容易达到扩展阶段。面更光滑不容易破。揉好醒面30分以上………...
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蛋黄酥（红豆沙、奶黄奶酪馅）再来个绿豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（红豆沙、奶黄奶酪馅）再来个绿豆酥做法

  • 蛋黄酥（红豆沙、奶黄奶酪馅）再来个绿豆酥

  • 好久都没动手做饼类的烘焙了，一直想做的蛋黄酥登场，这次我折腾了两种馅料，外皮的做法是一样的，所以我只记录一份的材料，馅料是两种。都是按20个的材料写的，记录有点儿长，方子是综合大家的，也是自己操作过程中的一点总结，不喜勿喷，我是给自己做笔记+分享，看看注意事项再操作。由于一...
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绿豆酥啊酥的做法和图解 好吃的绿豆酥啊酥家常做法

  • 绿豆酥啊酥

  • 用料绿豆馅绿豆100g白砂糖60g玉米油40g水少许面皮中筋面粉250g黄油100g温水70g白砂糖20g装饰蛋黄液1个黑芝麻少许绿豆酥啊酥的做法绿豆加少许水，高压锅压到开花…加白砂糖，油…压成泥…不粘锅，小火，慢慢炒干…面粉+白砂糖…慢慢加入温水，搅拌半干，成絮状…黄油融化，边搅边加入面...
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自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）做法

  • 自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）

  • 弟弟喜欢吃绿豆馅饼，趁这次中秋节，就顺便学制作一下绿豆馅，做绿豆月饼🥮带回家给他吃。由于临时决定的，没有提前买好去皮绿豆，只好拿现成的，👉去皮不易！后悔中，手都搓红疼了😭去皮真的好麻烦，建议还是买去皮绿豆。用料绿豆280克（或去皮绿豆250克）玉米油100克白砂糖100克麦芽糖80克自...
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绿豆沙的详细做法大全,简单又营养的绿豆沙做法

  • 绿豆沙

  • 非常简单的绿豆沙制作，在外面有绿豆肉卖，不用自己去皮。用料绿豆肉500克白糖放多少自己尝绿豆沙的做法绿豆肉洗干净放去电饭煲加水煲，加的水量比煮饭多一到二倍，把绿豆肉煮软了就拿起，放到料理机里绞半溶，绞好后倒去干净的锅里加白糖继续边煮边搅拌可以适当加一点点热水，要是清...
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简单易学的酥掉渣金沙绿豆饼美食做法

  • 酥掉渣金沙绿豆饼

  • 沉迷中式不能自拔，猪油是个好东西，加进去酥到没朋友！中秋过后咸蛋黄也是极爱的，蒸熟的咸蛋黄，不要压太碎，这样加入自制的绿豆馅，咬开来是引爆味蕾点睛之笔。烤之前盖个章，仪式感有没有！皮是12个的量，内馅炒出来稍微会有一点点的多菜谱里面的托盘好可爱，链接已经为你找好啦！米琪猫托盘...
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