![简单易学的纯手工空心月饼美食做法]( "简单易学的纯手工空心月饼美食做法")
- 还记得小时候和姥姥，妈妈一起打月饼的岁月，一家人各自分工，我的任务是往脱模的月饼上印上红色的小花花，然后蹲在炉前等待月饼出一炉，也顾不得烫，也顾不得吃相太狼狈，红糖滋的到处都是，欢声笑语回荡在小院儿里……用料饼皮材料:中筋面粉500克花椒水100克花生油或者菜籽油、胡麻油（...
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![纯手工卷饼的做法和图解 好吃的纯手工卷饼家常做法]( "纯手工卷饼的做法和图解 好吃的纯手工卷饼家常做法")
- 每一个菜谱背后都有一个故事，而每一顿早餐里面都有一份温暖：那就是浓浓的爱❤️，第一次制作菜谱，请多多指教🤝用料水（当时没用秤）克面粉（当时没用秤）克盐少许土豆一只胡萝卜半根猪肉少许鸡精适量纯手工卷饼的做法胡萝卜🥕土豆炒肉丝烙饼1⃣️胡萝卜🥕土豆🥔猪肉分别切丝，然后锅里倒油，...
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![「挑战空气炸锅美食」②纯手工巴沙鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的「挑战空气炸锅美食」②纯手工巴沙鱼饼做法]( "「挑战空气炸锅美食」②纯手工巴沙鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的「挑战空气炸锅美食」②纯手工巴沙鱼饼做法")
- 空气炸锅做巴沙鱼饼喜欢巴沙鱼，所以会一直用巴沙鱼做主食，不仅可以当减脂餐，而且还好吃的停不下来。今天决定用巴沙鱼来做鱼饼，加入了玉米粒、青豆、胡萝卜，不要说颜色漂亮，最重要的是满足了荤、蔬营养搭配。关键的是以往我们做鱼饼都会用油炸，又麻烦又不健康，今天尝试了用空气炸...
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![米姐的空心手工月饼的做法步骤及图解,美味正宗的米姐的空心手工月饼做法]( "米姐的空心手工月饼的做法步骤及图解,美味正宗的米姐的空心手工月饼做法")
- 一直以来，不太喜欢吃太甜的东西，尤其是甜到发腻的东西，每到中秋节看着别人吃月饼，我一点都不羡慕，感觉不合我的口味，直到后来我姐在我们附近的小镇上买了些空壳月饼，里边不像其他月饼一样包那么多馅料，稍微感觉好吃了许多，但是总觉得不够美味，直到自己开始入坑自学烘焙，就想着自己做...
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![简单易学的纯手工蛋黄月饼美食做法]( "简单易学的纯手工蛋黄月饼美食做法")
- 用料咸蛋黄7个枧水3克玉米油20克转化糖浆120克中筋面粉80克鸡蛋1只豆沙馅100克纯手工蛋黄月饼的做法中筋面粉，枧水，转化糖浆混合到一起，和面醒发2个小时蛋黄用玉米油泡一会，烤箱150度烤6分钟烤过之后的效果豆沙分7份，把蛋黄包入豆沙搓成球醒好的面，同样分成7份，包入豆沙球拿模具...
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![简单易学的山西手工空心月饼美食做法]( "简单易学的山西手工空心月饼美食做法")
- （白糖果仁馅VS茴香食盐果仁馅）老家的月饼，没有华丽的包装，制作时可能还会带有一点点炭火的烧焦，但这是最传统的手工月饼，最淳朴的味道，最自然的外表。家乡人把自己手工打制的月饼叫粗月饼，市场上玲琅满目包装华丽的月饼叫细月饼。打月饼首先要有月饼模具，先来认识一下山西人打月饼...
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![简单易学的纯手工坚果馅月饼美食做法]( "简单易学的纯手工坚果馅月饼美食做法")
- 中秋佳节，赏月吃月饼🥮是传统节日，尝试着自己做月饼，成品非常完美，做了都分没了，又做了一波😂做不够分了用料中筋面粉1000克糯米粉50克坚果300克果脯500克色拉油100克矿泉水220克鸡蛋（蛋黄液）2个糖浆120克小苏打3克白糖85克蜂蜜40克冬瓜糖400克青丝150克红丝150克白芝麻（熟）60克玫...
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![心熙CAKE纯手工月饼～低糖低油好吃健康的做法步骤及图解,美味正宗的心熙CAKE纯手工月饼～低糖低油好吃健康做法]( "心熙CAKE纯手工月饼～低糖低油好吃健康的做法步骤及图解,美味正宗的心熙CAKE纯手工月饼～低糖低油好吃健康做法")
- 每年我们都会精心设计自己的手工月饼，店里的老客户一致好评。今年的月饼预售工作开始啦，由于店里还有日常的制作和堂食销售，所以一个月饼季也只能做二十万左右的订单。数量有限，非常有限，如果同学们想自己吃，或者送礼，或者单位团购，或者想做区域独家代理，都可以微信我，xinxicake03...
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![纯手工五仁酥皮月饼🥮 （小时候的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工五仁酥皮月饼🥮 （小时候的味道）做法]( "纯手工五仁酥皮月饼🥮 （小时候的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工五仁酥皮月饼🥮 （小时候的味道）做法")
- 地址：烟台黄务嘉禾乐天二楼博世家电马上就到中秋节了看隔壁家的姐姐们都在做月饼那肯定我们博世家电也不能少了今天就做一款超级酥的酥皮月饼🥮用料油皮：（23g一个）中粉100克猪油35克糖粉10克水41克油酥：（13g一个）中粉70克猪油35克五仁馅料：低粉（熟）150/20min100克砂糖40克蔓越莓30...
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![空气炸锅手工月饼（50克）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅手工月饼（50克）做法]( "空气炸锅手工月饼（50克）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅手工月饼（50克）做法")
- 月饼皮配料：用料转化糖浆140克玉米油40克枧水4克中筋面粉200克空气炸锅手工月饼（50克）的做法1. 转化糖浆，玉米油，枧水用手动打蛋器搅拌均匀，再倒入中筋面粉拌匀成团，包上保鲜膜松弛2小时以上。馅料：红枣500克玉米油50克做法：1. 红枣洗净，对半切开，用刀把核去掉，枣肉入蒸锅蒸20...
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![纯手工中秋月饼－桃山皮椰香奶黄蔓越莓的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工中秋月饼－桃山皮椰香奶黄蔓越莓做法]( "纯手工中秋月饼－桃山皮椰香奶黄蔓越莓的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工中秋月饼－桃山皮椰香奶黄蔓越莓做法")
- 月儿又圆了，在天上，在心里...八月十五中秋节月儿圆又圆月饼香又甜香的是月饼甜的是气氛采用最天然的食材紫薯，白芸豆，红豆...做成最鲜的味觉体验在咬下的那一刹那味蕾的刺激大脑的冲击一切都达到了高潮用最鲜的食材享受最鲜的体验家人吃的放心才是节日最大的祝福具体操作视频...
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![五仁月饼（纯手工版）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼（纯手工版）做法]( "五仁月饼（纯手工版）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼（纯手工版）做法")
- 小时代的五仁月饼是包含了青红丝，冬瓜蜜饯，但是我今天做的是简单版的月饼，五仁月饼寓意团圆美满，其寓意远大于口味。各种果仁预示着硕果累累，和谐包容。用料五仁馅制作坚果（瓜子，核桃，芝麻，南瓜仁，花生米）370克熟糯米粉100克色拉油30凉白开40蜂蜜40克白糖35-55克月饼皮制作碱水1克转...
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![小雨纯手工广式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的小雨纯手工广式月饼做法]( "小雨纯手工广式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的小雨纯手工广式月饼做法")
- 老是传统广式月饼用料枧水8克转化糖浆280克花生油90克面粉392克小雨纯手工广式月饼的做法糖浆、枧水、🥜花生油用搅拌机充分的搅拌均匀加入中筋面粉，和面机和成面团备用把面皮15g和豆沙馅35g分成剂子备用用虎口的方式均匀的往里收包好的月饼裹上一层面粉，把表面的面粉拍打...
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![手工月饼🥮的做法和图解 好吃的手工月饼🥮家常做法]( "手工月饼🥮的做法和图解 好吃的手工月饼🥮家常做法")
- 一个在减肥路上苦苦挣扎的吃货ฅ՞•ﻌ•՞ฅ用料食用油35克糖20克花生60颗鸡蛋2个面粉550克清水适量手工月饼🥮的做法先把面粉倒入盆中，加入油、鸡蛋、糖（少量），搅拌均匀，这个时候面是不成团的，再加入适量清水，揉成面团，放入盆里醒发15-20分钟。用电饼铛把花生米通熟，然后放凉去皮，...
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![纯手工烙饼的做法和图解 好吃的纯手工烙饼家常做法]( "纯手工烙饼的做法和图解 好吃的纯手工烙饼家常做法")
- 你有烙画我有烙饼用料面粉500克鸡蛋2个黄油100克纯手工烙饼的做法把发好的面分成小面剂，擀薄饼，越薄越好，然后撒上隔离物，当然是自己喜欢的食材炕锅预热，放入面饼，盖盖。两面金黄，面饼饱满就可出锅了，喜欢干脆的可以多烙一会。小贴士饼要薄，面要发的好。...
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![手工巧克力流心月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的手工巧克力流心月饼🥮做法]( "手工巧克力流心月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的手工巧克力流心月饼🥮做法")
- 你见过会流心的月饼吗？月饼包裹着浓郁的巧克力夹心逢年过节送家人和朋友再合适不过啦用料饼皮材料用量中筋面粉110克纽斯卡榛子巧克力酱110克花生油25克可可粉4克枧水3克馅料部分用量鸡蛋3个细砂糖90克淡奶油40克纯牛奶60克中筋面粉30克澄粉30克可可粉6克纽斯卡榛子巧克力...
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![纯手工大饼的做法和图解 好吃的纯手工大饼家常做法]( "纯手工大饼的做法和图解 好吃的纯手工大饼家常做法")
- 嘴巴叼，不是一件好吃。吃啥都挑剔，连早餐也喜欢自己做。想念奶奶做的大饼，幸亏在家跟奶奶偷偷学艺，没想到来到杭州，成了生活必备技能。今天来做两种口味的大饼，韭菜鸡蛋饼和雪菜豆腐鲜肉饼。用料面饼面粉：1500克酵母：10克糖：2勺水：温水适量馅料1鲜肉：500克雪菜：500克老豆腐：1盒葱：1捆馅...
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![纯手工豆沙蛋黄莲蓉蛋黄月饼好吃的烹饪方法 纯手工豆沙蛋黄莲蓉蛋黄月饼的地道做法和步骤]( "纯手工豆沙蛋黄莲蓉蛋黄月饼好吃的烹饪方法 纯手工豆沙蛋黄莲蓉蛋黄月饼的地道做法和步骤")
- 从炒馅到制作全部纯手工，健康又美味用料枧水4克转化糖浆140克花生油50克中筋面粉200克咸蛋黄10个红豆(去芯莲子)750克麦芽糖500g黄冰糖碎250克玉米油350克纯手工豆沙蛋黄莲蓉蛋黄月饼的做法红豆提前一晚泡发煮好的红豆汤搅拌机打成浆，过滤后入不粘锅炒干。350克玉米油分次...
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![手工月饼的做法和图解 好吃的手工月饼家常做法]( "手工月饼的做法和图解 好吃的手工月饼家常做法")
- 今年是我在马来西亚过得第三个中秋节，这里的月饼品种也不少，偏偏就觉得不如中国的月饼上口，似乎月亮也没有中国的圆，哈哈儿不嫌母丑，狗不嫌家贫，啥都是咱中国的好呀^ω^，。动手做月饼喽用料转化糖浆65克臭粉2.5克泡打粉1克鸡蛋2个糖粉125克食用油250克普通面粉500克手工月饼的做...
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![纯手工匠心制作阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工匠心制作阿胶糕做法]( "纯手工匠心制作阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工匠心制作阿胶糕做法")
- 用料阿胶500克黑芝麻500克核桃500克红枣500克枸杞250克黄酒1000克黄冰糖250克纯手工匠心制作阿胶糕的做法泡阿胶啦，需要二十四小时以上辅料备齐，红枣需要剪，核桃仁开始熬糕了小火慢熬到阿胶块全部融化后，倒入冰糖熬到挂旗就开始放辅料先放核桃，红枣，枸杞，黑芝麻，依顺序放，放一样使...
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![红糖月低饼（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖月低饼（纯手工）做法]( "红糖月低饼（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖月低饼（纯手工）做法")
- 软糯糯的，小孩子爱吃，吃了也不上火用料水适量红糖2斤糯米粉4斤面粉2.5斤红糖月低饼（纯手工）的做法粽叶刚摘的，两面洗干净，准备棕叶，洗净，撕成小条，绑成小捆。也可以用绳子剪成一小段，绑成小捆。在碗里倒入3分一的食用油把红糖兑水，搅匀，倒入糯米粉和面粉，揉面样揉匀，成不沾手样揪一些在...
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![广式月饼 纯手工 干货的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼 纯手工 干货做法]( "广式月饼 纯手工 干货的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼 纯手工 干货做法")
- 我、喜欢月饼、喜欢吃月饼、更喜欢做月饼。近期身边的朋友们各个开始动工做起各式各样的月饼，把我这个忙着照顾孩子的没有心思想的人也开始有了煽动……说好的不做了，因为没法分身；说好的只做自己吃的，因为没太多时间；说好的给哥哥做一些，还有时间多做些吗？应该没有了。用料红豆...
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![家庭纯手工制作 五仁月饼好吃的烹饪方法 家庭纯手工制作 五仁月饼的地道做法和步骤]( "家庭纯手工制作 五仁月饼好吃的烹饪方法 家庭纯手工制作 五仁月饼的地道做法和步骤")
- 从小不喜欢吃五仁月饼，里面的冰糖块，红绿丝不好吃。前年中秋节吃过一款人家自制的五仁月饼，酥脆香甜的味道让我一直不能忘，但也再没吃到过，于是决定亲自动手🤗虽然口感差点，也很不错了，配方发出来的有点晚，来年再做吧😀用料【饼皮】中筋面粉420克转化糖浆280花生油100枧水8【五仁...
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![纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工月饼 红豆馅制作做法]( "纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工月饼 红豆馅制作做法")
- 你们有没有发现外面卖的很多月饼放一年都不会坏可想而知得有多少添加剂。就这样的月饼你敢吃吗？今天教大家如何自己炒制月饼馅料重点是比成品馅料好吃多了，而且还健康用料红豆400克白糖100克油100克纯手工月饼红豆馅制作的做法首先把豆子用水泡软，基本上得泡7个小时以上，不然...
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![简单易学的广式月饼，纯手工美食做法]( "简单易学的广式月饼，纯手工美食做法")
- 广式月饼是广东省地方特色名点之一，其中莲蓉蛋黄月饼最为经典！广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄馅大，造型美观，图案精致，不易破碎，携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品！此配方可以制作63克20个左右的月饼！如果想做更大的，就自己换算一下！如果需...
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