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西点初级派苹果派的做法食谱

「西点初级 派」苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 派」苹果派做法

  • 【西点初级_派】苹果派

  • WK5用料派皮黄油75g糖粉45g蛋液25g低筋面粉125g馅料A苹果丁100gA砂糖40gA黄油8gB粟粉5gB水20g表面装饰用蛋液少量【西点初级_派】苹果派的做法派皮做法见1～7，非乳化⚠️面饼留下1/3擀平成比模具大一点的冷冻起来，用来做搭条小火烧馅料A到苹果丁变酥，加入B（先将粟粉和水混合好）勾...
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「西点初级 派」核桃派的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 派」核桃派做法

  • 【西点初级_派】核桃派

  • 西点初级WK31个用料派皮黄油75g糖粉45g蛋液25g低粉125g核桃馅麦芽糖50g细砂糖30g黄油10g鸡蛋1个【西点初级_派】核桃派的做法黄油软化无小块加入糖粉混合均匀⚠️不要发白分三四次加蛋液混合均匀⚠️不要乳化发白，最后是黄色的就可以，防止热胀冷缩加低粉混合成面团；油纸折叠一折...
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八寸苹果派/苹果派八寸/苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的八寸苹果派/苹果派八寸/苹果派做法

  • 八寸苹果派/苹果派八寸/苹果派

  • 看到动画片中kitty的妈妈给kitty做的苹果派，女儿也要妈妈给做，今天圆了女儿的愿～甜甜的苹果，女儿超喜欢！做法是按照君之的，但配方改动了一下，我的是八寸的派盘，糖减量了，还是挺甜的。用料饼皮低粉（饼皮）196克黄油（饼皮）75克水（饼皮）62克糖（饼皮）17克馅料苹果（馅料）570克柠檬汁（馅料）9克可省略...
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🍎苹果派的详细做法大全,简单又营养的🍎苹果派做法

  • 🍎苹果派

  • 最近爱上了手抓饼，各种小甜品都可以做起来用料苹果1个黄油10克淀粉1勺手抓饼一份白糖1勺🍎苹果派的做法苹果切成小粒，锅内放入黄油，黄油化开后倒入苹果粒，翻炒。倒入1勺白糖，撒入水淀粉，搅拌均匀手抓饼一切两片，放入苹果酱，边上按压紧实刷上蛋黄液，烤箱200度15分钟。美味。...
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🍎·苹果派的详细做法大全,简单又营养的🍎·苹果派做法

  • 🍎·苹果派

  • 用料皮：低筋面粉150克黄油50克蛋液55克（全蛋）糖20克苹果馅：苹果1-2个（2个小的，大的一个）细砂糖25克黄油8克（提前解冻）玉米淀粉5克🍎·苹果派的做法一，先放黄油，再放糖，再放全蛋液，再筛入低粉，最后用刮刀搅拌成面团（黄色的面团）！二，套入保鲜袋放进冷藏，松弛20分钟即可！不要过度！这个时候可以去...
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西点初级-南瓜攀/派（6寸）含脱模方法的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-南瓜攀/派（6寸）含脱模方法做法

  • 西点初级-南瓜攀/派（6寸）含脱模方法

  • 西点初级（五级）详细课堂笔记南瓜派的馅料虽然只需要搅拌，但是用料非常丰富……用料底坯黄油60克糖粉40克盐1克鸡蛋液24克低筋面粉120克奶粉5克馅料南瓜泥150克太古黄糖50克鸡蛋1个玉米淀粉15克盐1克低粉面粉10克肉桂粉1克淡奶油50克黄油20克西点初级-南瓜攀/派（6寸）含脱模方法...
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苹果派☞爱之初体验的做法步骤及图解,美味正宗的苹果派☞爱之初体验做法

  • 苹果派☞爱之初体验

  • 用料苹果馅儿苹果(8-9寸派)4个细砂糖25克盐2克玉米淀粉5克黄油5克柠檬汁5滴派饼皮低筋面粉250克黄油95克鸡蛋3个糖粉25苹果派☞爱之初体验的做法面粉料倒在一起揉成面团注意1:三个鸡蛋可以剩下一点点，放碗里，备用醒面同时做馅料醒面1小时等醒面同时，准备派芯儿。苹果切块。5...
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西点初级-花生排/派的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-花生排/派做法

  • 西点初级-花生排/派

  • 西点初级（五级）详细课堂笔记奶黄派和花生派都需烤两次，奶黄派双层皮、花生排单层。这笔记整理得我吐血……步骤太多了……用料底坯黄油75克糖粉50克盐1克蛋液30克低筋面粉150克奶粉5克花生馅料砂糖80克蛋清40克低筋粉20克去皮熟花生仁70克西点初级-花生排/派的做法调制混酥...
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果仁苹果派的做法和图解 好吃的果仁苹果派家常做法

  • 果仁苹果派

  • 用料飞饼三张苹果两个黄油10克奶粉20克白糖15克玉米淀粉10克干果（大杏仁、夏威夷果、葡萄干）30克盐少许蛋液少许果仁苹果派的做法制作派馅：苹果洗净去皮切丁（图1-2）加入奶粉、白糖、少许盐（图3-5）拌均匀锅中放入黄加热后，倒入拌均匀的苹果丁翻炒（图6）待苹果变软出现少量苹果汁（2分钟...
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国家西式面点师之「苹果派」的做法步骤及图解,美味正宗的国家西式面点师之「苹果派」做法

  • 国家西式面点师之【苹果派】

  • 以前在下厨房学了几个配方，面皮都不容易处理，要么不好擀开。要么就是容易开裂，这次去学了这个方子之后觉得非常好用，酥，不易断裂，好擀，喜欢的朋友记得收藏关注，后期会抽时间把西式面点师的课程都更新上。用料内馅苹果肉400克黄油40克肉桂粉1克吉士粉适量葡萄干50克皮低筋面粉200...
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速成苹果派（超级消耗剩苹果）的做法步骤及图解,美味正宗的速成苹果派（超级消耗剩苹果）做法

  • 速成苹果派（超级消耗剩苹果）

  • 秋天苹果丰收，冬天了放不住了，怎么办？来做苹果派！用料黄油30克糖30克苹果4个玉米淀粉适量柠檬汁几滴鸡蛋1个手抓饼4张芝麻少许速成苹果派（超级消耗剩苹果）的做法苹果洗净削皮料理机打碎热锅化黄油放入砂糖苹果碎滴点柠檬水勾芡搅匀取一张手抓饼取四分之一苹果馅平铺在手抓饼叉...
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苹果派（4寸）&苹果玫瑰卷派的做法步骤及图解,美味正宗的苹果派（4寸）&苹果玫瑰卷派做法

  • 苹果派（4寸）&苹果玫瑰卷派

  • 苹果派，可以说是所有派类的入门款式，操作十分简单，即使是再手残都可以轻松做出来｡:.ﾟヽ(｡◕‿◕｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ此配方如果用得好，大概可以做一个4寸苹果派加四个苹果玫瑰卷派用料派皮黄油60克低筋面粉150克细砂糖10克水45克苹果派馅苹果1个黄油10克白糖30克盐1小勺玉米淀粉5克水10克肉桂粉...
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「西点初级 派」南瓜派的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 派」南瓜派做法

  • 【西点初级_派】南瓜派

  • WK4用料派皮黄油65g糖粉40g蛋液25g低筋面粉100g南瓜馅A南瓜泥100gA牛奶40gA细砂糖30gB粟粉10gB蛋液30gB水15g【西点初级_派】南瓜派的做法派皮做法见1～7烤派皮的时候准备南瓜馅A料【南瓜泥+牛奶+砂糖】大火烧开B料【粟粉+蛋液+水】打匀一边搅拌粟粉蛋液B，一边将南瓜液A中料...
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苹果派的详细做法大全,简单又营养的苹果派做法

  • 苹果派

  • 用料苹果个苹果派的做法视频视频...
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西点初级-核桃攀/派的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-核桃攀/派做法

  • 西点初级-核桃攀/派

  • 西点初级（五级）详细课堂笔记核桃派味道也不错，可以做给自己和家人吃，馅料的制作也比较简单。个人觉得除了奶黄排、花生排吃起来太甜，不推荐，几个圆形的派都不错~但是最好隔夜或冷藏后再吃。用料底坯黄油60克糖粉40克盐1克蛋液24克低筋面粉120克奶粉5克馅料砂糖（韩国幼砂糖）50克麦...
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西点初级-奶黄排/派的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-奶黄排/派做法

  • 西点初级-奶黄排/派

  • 西点初级（五级）详细课堂笔记奶黄派和花生派都需烤两次，奶黄派双层皮、花生排单层。这笔记整理得我吐血……步骤太多了……用料底坯黄油75克糖粉50克盐1克蛋液30克低筋面粉150克奶粉5克奶黄馅牛奶50克砂糖20克蛋黄40克盐1克玉米淀粉10克黄油3克西点初级-奶黄排/派的做法调制...
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苹果攀（派）西式面点师初级第9课的做法步骤及图解,美味正宗的苹果攀（派）西式面点师初级第9课做法

  • 苹果攀（派）西式面点师初级第9课

  • 用料*攀底：黄油108克糖粉60克盐0.5克蛋液22克低粉180克奶粉8克*馅料：黄油15克苹果1个（小个）葡萄干10克砂糖20克粟粉7克水15克玉桂粉（可不加）0.1克*辅料全蛋液适量苹果攀（派）西式面点师初级第9课的做法👉制作塔皮：将塔皮料中的黄油、糖粉、盐一起混合搓匀至颜色稍变浅。分三次加入...
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苹果菠萝派 芒果派的做法步骤及图解,美味正宗的苹果菠萝派 芒果派做法

  • 苹果菠萝派 芒果派

  • 用料菠萝200g黄油20g蛋液一个蛋黄芝麻少许芒果2个苹果1大个糖看口味手抓饼3苹果菠萝派芒果派的做法苹果🍎菠萝🍍芒果切块手抓饼皮放到室温准备黄油鸡蛋打散放黄油炒熟水果汁炒浓水分蒸发一下我把菠萝苹果一起芒果单独炒的手抓饼包住果馅叉子亚住封口涮蛋液撒芝麻烤箱200...
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「冷冻派皮甜点」玫瑰花肉桂蜂蜜苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的「冷冻派皮甜点」玫瑰花肉桂蜂蜜苹果派做法

  • 【冷冻派皮甜点】玫瑰花肉桂蜂蜜苹果派

  • 漂亮的玫瑰花，谁不爱呢😉用料冷冻派皮（长方形）2张蜂蜜适量肉桂粉适量苹果（切片）1个黄油10克白糖20克蛋黄1个草莓酱适量克【冷冻派皮甜点】玫瑰花肉桂蜂蜜苹果派的做法派皮事先从冰箱里拿出来解冻，分成3片。涂上蜂蜜，撒上肉桂粉。将苹果片放入微波炉耐热容器内，加入10g黄油和20g白...
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餐桌上的甜点—苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的餐桌上的甜点—苹果派做法

  • 餐桌上的甜点—苹果派

  • 爱上这道甜点，是因为它的派皮编法，当它端上餐桌时，我的眼里只有它用料苹果2个黄油75克（塔皮）+60克（派皮）低筋面粉100克（塔皮）+150克（派皮）糖粉10克（塔皮）+15克（派皮）水20克（塔皮）+48克（派皮）鸡蛋一个（刷派皮用）白砂糖150克（煮苹果丁用）水300克（煮苹果丁用）餐桌上的甜点—苹果派的做法黄油切丁（不需...
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苹果派的做法和图解 好吃的苹果派家常做法

  • 苹果派

  • 用料苹果1.5个糖8克（自己定量）玉米油少量玉米淀粉10克盐1克蔓越莓少量手抓饼皮3张生蛋黄1个苹果派的做法苹果洗净，切成小丁儿。锅内少量植物油，放入苹果丁儿，中小火慢慢炒软后，加入盐、糖和蔓越莓，最后勾水淀粉，搅拌均匀变粘稠即可。手抓饼解冻变软，我选择了原味饼皮，此处也可以选...
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西点初级-苹果攀/派（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-苹果攀/派（6寸）做法

  • 西点初级-苹果攀/派（6寸）

  • 西点初级（五级）详细课堂笔记苹果派可太好吃了~~自己的作品也终于恢复了“颜值”，至少可以见人了……珍惜最后两节课😭😭用料底坯黄油75克糖粉50克盐1克鸡蛋液30克低筋面粉150克奶粉5克馅料苹果150克砂糖60克水40克+20克玉米淀粉10克肉桂粉1克黄油8克葡萄干（可用朗姆酒浸泡）10...
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苹果杏仁派（肉桂苹果派）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果杏仁派（肉桂苹果派）做法

  • 苹果杏仁派（肉桂苹果派）

  • 肉桂➕苹果的搭配好多人都喜欢吃，肉桂➕苹果➕杏仁，口味更加棒！用料饼底低筋面粉100克黄油50克细砂糖30克鸡蛋液23克苹果馅苹果2个肉桂粉3克柠檬汁少许清水5克砂糖10克杏仁酥黄油30克砂糖30克低筋面粉40克杏仁粉40克杏仁片15克苹果杏仁派（肉桂苹果派）的做法黄油软化，加入砂糖打...
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M记苹果派馅的苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的M记苹果派馅的苹果派做法

  • M记苹果派馅的苹果派

  • 天气冷，不想吃冰冰的苹果，尝试做个烤箱版苹果派，爱上了！我炒的馅真的超好吃！纯粹想要记录一下这个配方，真的好吃哈哈哈用料派皮低筋面粉180-200克黄油100-120克白砂糖30克鸡蛋(刷蛋液用)1个内馅苹果2大个白砂糖80克黄油20克玉米淀粉10克水20克M记苹果派馅的苹果派的做法苹果切...
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简单易学的苹果派苹果派美食做法

  • 苹果派苹果派

  • 用料派皮（八寸模具）面粉250克黄油100克白糖20克水80克派馅苹果3个（600～700g）白糖20克淀粉15克柠檬汁10克肉桂粉2克盐2克蛋黄（上色）1个苹果派苹果派的做法制作派皮，在面粉中加入糖粉、黄油，反复抓揉揉成图上的颗粒状，加水（80克），继续揉面揉成面团，包上保鲜膜，放入冷藏或者冷冻备用制作派...
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