当前位置:烹调屋 >

七舅姥姥红烧大虾的做法食谱

七舅姥姥——红烧大虾好吃的烹饪方法 七舅姥姥——红烧大虾的地道做法和步骤
  • 七舅姥姥——红烧大虾

  • 用料大虾1斤番茄酱葱姜蒜生抽料酒糖七舅姥姥——红烧大虾的做法食材准备:大虾1斤、番茄酱、葱姜蒜、生抽、料酒、糖1、去虾线、虾头、虾须、虾爪2、葱切块,蒜和姜切末3、热锅热油,把虾炝炒至变红盛出。利用上一步的剩油,先炒香蒜末姜末。加入番茄酱爆香,放入大虾。顺锅边烹入...
  • 23485
姥姥版 家庭大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥版 家庭大盘鸡做法
  • 姥姥版 家庭大盘鸡

  • 一万个新疆人有一万个大盘鸡的做法~我家姥姥跟舅舅炒鸡都炒的超好吃哦😋用料土豆鸡青椒可选干辣椒姜大葱花椒糖八角桂皮香叶料酒盐裤带扯面姥姥版家庭大盘鸡的做法如图土豆糯香好吃!建议多放!!!提前把香料备好放在一个碗里动物油炒鸡更香哦~炒糖色大家都懂滴!如图裤带面的做法请...
  • 12021
七舅姥姥——老北京炸酱面好吃的烹饪方法 七舅姥姥——老北京炸酱面的地道做法和步骤
  • 七舅姥姥——老北京炸酱面

  • 用料六必居的干黄酱一袋250g温水200ml五花肉肥一点最好350-400g葱姜白砂糖料酒香油七舅姥姥——老北京炸酱面的做法把干黄酱用200ml温水和开,加一点香油和料酒去豆腥味。将和好的酱放在蒸锅上蒸20分钟热锅热油。转小火下五花肉煸炒。放入姜末、绿葱末。继续煸炒。待五花肉...
  • 20082
姥姥家红烧肉&片肉的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥家红烧肉&片肉做法
  • 姥姥家红烧肉&片肉

  • 用料五花肉克糖克盐克生抽勺葱根姜片花椒八角香叶甜面酱蜂蜜姥姥家红烧肉&片肉的做法❤️焯水❤️肉切小块(用于做红烧肉)&大块(用于做片肉),冷水入锅,放几片生姜,几滴料酒,煮沸后持续在煮3~5分钟。期间撇去浮沫。❤️炸焦皮❤️擦干表面水分(防止入锅飞溅油花)。锅里放老抽、蜂蜜,把...
  • 31249
小时候-姥姥的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的小时候-姥姥的红烧肉做法
  • 小时候-姥姥的红烧肉

  • 女儿最爱吃姥姥做的红烧肉,其实我很小的时候妈妈就做个我和爸爸吃,后来我有了女儿,她又做给女儿女婿老公和孙女吃;其实红烧肉每家都做,但只有自己家的味道最怀念对吧!用料五花肉1整块广东黄糖1整条老抽2大勺生抽2大勺花雕3大勺桂皮八角花椒少量(共1大勺)老姜1/3手掌大的一块小时...
  • 33199
七舅姥姥-小馄虾肉玉米馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的七舅姥姥-小馄虾肉玉米馄饨做法
  • 七舅姥姥-小馄虾肉玉米馄饨

  • 用料水果玉米半根猪肉馅300g大虾仁200g嫩韭菜少许葱少许姜少许香油生抽鸡精七舅姥姥-小馄虾肉玉米馄饨的做法300g猪肉馅,3分肥7分瘦200g大虾仁切碎嫩韭菜切碎,约3毛钱的剥半根水果玉米当肉馅用水打得上劲儿起腻,加入葱末、姜末、香油和生抽,想要肉馅香要多加些葱末哦加鸡精或...
  • 15429
最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈做法
  • 最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈

  • 用料姜2片葱2根蒜4瓣带鱼2条盐1茶匙油适量白糖20克料酒2勺生抽3勺醋2勺腌料(提前腌30分钟左右):花椒10粒葱1根料酒3勺最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈的做法油稍微多一点,腌好的带鱼煎至两面金黄。大概煎至这种程度,备用。重新放油,放油炒糖,小火慢炒。至枣红色,如图放入姜、蒜翻炒。...
  • 8883
必须安排的姥姥版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的必须安排的姥姥版红烧肉做法
  • 必须安排的姥姥版红烧肉

  • 🎊红烧肉吧大部分家庭都会做,也都有自己的版本,每个版本吃到嘴里的那一刻都同样精彩!我的这个版本的就是特别家常厨房小白都可以搞定的,有点想念姥姥了~春天来了天气极好,连日的阴天让人根本提不起兴趣做点好吃的,😹,这样没风的天气好难得啊,早早的去菜市场买了新鲜的五花肉,本来原...
  • 14314
七舅姥姥——潮汕砂锅牛丸面的做法步骤及图解,美味正宗的七舅姥姥——潮汕砂锅牛丸面做法
  • 七舅姥姥——潮汕砂锅牛丸面

  • 用料牛肉丸或者牛筋丸8个生菜芹菜青蒜沙茶酱面条七舅姥姥——潮汕砂锅牛丸面的做法准备:(1人份)牛肉丸或者牛筋丸8个生菜、芹菜、青蒜沙茶酱、面条(炸蒜油可放可不放)火上做两个锅。一个是砂锅做汤底,一个是专门用来煮面。砂锅中放入两袋沙茶酱(30g)广州的朋友推荐我皇牌沙茶酱...
  • 12914
简单易学的姥姥家的红烧肉美食做法
  • 姥姥家的红烧肉

  • 姥姥做的红烧肉天下第一。姥姥教给了妈妈,妈妈今天又教给了我。记录一下吧~用料五花肉2500克冰糖一小碗生抽2大勺老抽1大勺葱一大根姜一大块蒜两头红腐乳1块海天豆瓣酱2大勺大料5颗花椒20粒小茴香1小把(和花椒量一样)香叶5片桂皮2块盐适量食用油适量高度白酒2大勺姥姥家的红...
  • 14851
十七米·她姥姥滴芥菜咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的十七米·她姥姥滴芥菜咸菜做法
  • 十七米·她姥姥滴芥菜咸菜

  • 从前我跟妈妈一样从来不吃这玩意..有了老二之后我俩竟然同时爱上太姥姥最普通的小咸菜(你跟孕妇凑什么热闹?......)此处无广告但是你一定要买我这款酱油呀~用料芥菜克盐克酱油十七米·她姥姥滴芥菜咸菜的做法芥菜切丝歃水比如中午切晚上沥买这个酱油..我用宜家的罐子感觉挺好...
  • 8266
姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼做法
  • 姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼

  • 只做饭、不讲故事。用料盐适量料酒适量八角粉适量花椒面适量淀粉适量醋少许白酒少许葱姜蒜适量青辣椒、红辣椒适量生抽少许姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼的做法带鱼洗净、去内脏、剪成段,用淀粉、料酒、八角粉、花椒面(这个没有可以不加)、盐腌制10分钟。实际上今天腌了一...
  • 29678
简单易学的姥姥家的红烧牛肉美食做法
  • 姥姥家的红烧牛肉

  • 每次回姥姥家必吃的红烧牛肉,为传承姥姥的手艺,记录下最爱的美味。用料牛肉1500克大蒜20瓣姜4-5片花椒1大勺八角2个桂皮2块香叶2片料酒4大勺老抽2大勺蚝油2小勺白胡椒粉2小勺鸡精2小勺糖1大勺盐3小勺姥姥家的红烧牛肉的做法牛肉切块,洗净沥水。凉水入锅加料酒2大勺、姜1片大...
  • 14618
简单易学的姥姥牌红烧带鱼美食做法
  • 姥姥牌红烧带鱼

  • 用料带鱼条葱根姜10片蒜3个干辣椒2个花椒一小把生抽1勺醋半勺白砂糖1勺姥姥牌红烧带鱼的做法带鱼切段晾干放油煎至两面金黄葱姜蒜干辣椒放一小把花椒,热油爆香放生抽放一点点盐放半勺醋放一勺白砂糖倒凉水至刚好在带鱼中盖锅盖焖煮10分钟收汁小贴士带鱼不要裹面粉煎,容易发...
  • 8523
十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭的做法步骤及图解,美味正宗的十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭做法
  • 十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭

  • 儿时的味道总是有那么几款谁也替代不了用料姜片盐克大大葱根盐白胡椒粉八角香菜段葱末十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭的做法冷水入鸡块(或者鸡腿)焯血水开水锅入鸡姜块一颗八角大火炖煮起锅前十五分钟➕大葱段盐汤至浓白去大葱段起锅撒白胡椒粉小葱末香菜段味道独一无二小...
  • 16241
鲍姥姥简易版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲍姥姥简易版红烧肉做法
  • 鲍姥姥简易版红烧肉

  • 6岁小外甥最爱用料五花肉两大块老抽适量姜3片盐适量八角2颗糖两大勺鲍姥姥简易版红烧肉的做法烧开热水,带皮五花肉和姜,八角,盐放入煮到软烂。煮熟的肉切成小块加生抽和白糖炒成粘粘的酱加入肉块翻炒到收汁出锅完成✅小贴士白糖可以换成红糖...
  • 30300
简单易学的🐟姥姥秘制红烧肉美食做法
  • 🐟姥姥秘制红烧肉

  • 用料姜大拇指大小一块花椒10粒八角一半香叶2片山奈2~3片肉2斤红烧酱油2汤匙生抽2汤匙料酒2汤匙糖3汤匙🐟姥姥秘制红烧肉的做法泡排骨,剁成小块,清水浸泡2~3小时。血水倒掉,清洗两遍,控水。然后将肉放到高压锅里或电饭锅中,将除了糖以外所有调料放入锅内。开始炒糖色。炒锅放底油...
  • 30740
简单易学的姥姥家红烧大虾美食做法
  • 姥姥家红烧大虾

  • 姥姥拿手菜Top1,她已经老年痴呆了,再也做不出做这个味道,传承下来,以后有个人念想回忆以前的时光用料虾15只左右姜3片生抽2勺糖2克盐1.5-2克黄瓜1根姥姥家红烧大虾的做法虾洗净,剪虾头虾须,剃虾线备用姜切片,3-4片备用一根黄瓜,切薄片,注意要薄,才能在虾汤里浸泡入味一切就绪,准备开...
  • 10486
简单易学的姥姥家传的红烧肉美食做法
  • 姥姥家传的红烧肉

  • 是不是很多小伙伴儿经常想念家的味道?嘻嘻٩(❛ัᴗ❛ั⁎)赶上疫情期间和姥姥住在一起,继续跟姥姥学习厨艺,红烧五花肉,今天是我做滴*^o^*用料五花肉750克白糖炒色2平勺+提鲜0.5勺料酒2平勺姜适量八角1个桂皮1块香叶2片老抽1平勺生抽1平勺盐最后➕2/3克适量味精最后➕适量姥...
  • 32681
姥姥茄子的做法和图解 好吃的姥姥茄子家常做法
  • 姥姥茄子

  • 从小姥姥在我的眼里就很节俭。虽然这道菜用到的食材很少,调料很少,但是这道菜在我心中无法与任何味道相比。个人感觉任何食物都是原汁原味最好吃了,调料食材多了,反而失去了本身鲜美的味道。拍胸脯保证,小清新口味的宝宝们绝对会满意这道菜,重口味的宝宝们也应该尝试一下,对身体...
  • 19617
简单易学的姥姥牌红烧肉美食做法
  • 姥姥牌红烧肉

  • 用料红烧肉3斤葱6斜段蒜10瓣(看起来比葱少点)姜2块拍扁(看起来比蒜少点)花椒一小把(大约20个左右)八角1个桂皮2小段干辣椒5个生抽多放老抽少放醋少放盐些许糖些许姥姥牌红烧肉的做法把肉洗干净,再用开水焯到变色,捞出。大火,锅里放少许油(放一点就行,用来炒白糖),油热之后放少许白糖(一...
  • 20551
老火红烧肉♡姥姥传家菜的做法步骤及图解,美味正宗的老火红烧肉♡姥姥传家菜做法
  • 老火红烧肉♡姥姥传家菜

  • 2015.04回老家纪念终于可以再一次跟姥姥和妈妈一起做饭,我的小四月人生第一次参与到厨房生活,虽然只是坐在门口的餐椅上好奇张望。姥姥满是褶皱的手牵起四月稚嫩的小手,她说,我的好乖乖,等你长大了,太太也教你做红烧肉好不好。我希望,时光就此停下来吧。用料带皮五花肉2斤冰糖单...
  • 18244
简单易学的姥姥家💙红烧鸡翅美食做法
  • 姥姥家💙红烧鸡翅

  • 用料鸡翅中8个冰糖小半把八角2个老抽适量生抽适量盐适量葱适量姜几片蒜适量花椒粉适量料酒适量姥姥家💙红烧鸡翅的做法鸡翅中洗净焯水,冷水下锅哦焯出五六分钟即可拿出流水洗净厨房纸擦干表面水份热锅加少量油,放入切好的葱姜蒜翻炒几下放入鸡翅中翻炒表面微微发焦加入生抽...
  • 15221
姥姥的红烧肉!电饭锅!的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的红烧肉!电饭锅!做法
  • 姥姥的红烧肉!电饭锅!

  • 用料五花肉500克料酒2勺15ml生抽小半碗40-50ml老抽一勺10ml温水或开水一小碗100ml葱2-3节姜3-4片八角2颗桂皮1片草果1个冰糖8-10粒蜂蜜1汤勺5-10ml姥姥的红烧肉!电饭锅!的做法锅里不加油放入切好的五花肉块或厚片,中大火煸出油锅底有流动的油后倒入料酒,翻炒均匀加入半碗生抽...
  • 8573
姥姥的下饭菜 无辣           红烧焖焖虾的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的下饭菜 无辣           红烧焖焖虾做法
  • 姥姥的下饭菜 无辣 红烧焖焖虾

  • 家有小美女姥姥的挚爱每天挖空心思做各种美食既要色香味俱全还要符合孩子的少油不辣的营养标准送给家有宝贝的一款下饭菜用料葱1根糖20克生抽2勺淀粉1勺盐10克蚝油2勺料酒1勺蒜2瓣大虾1斤姥姥的下饭菜无辣红烧焖焖虾的做法将大个的海虾头须和爪子尾部尖刺剪掉用剪刀从后...
  • 6189