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砂锅羊蝎子的做法食谱

砂锅羊蝎子的做法和图解 好吃的砂锅羊蝎子家常做法

  • 砂锅羊蝎子

  • 羊蝎子用料羊蝎子750克花椒若干大料若干草果一粒桂皮若干八角两粒干辣椒若干洋葱1只小葱适量蒜头适量生姜适量香菜适量郫县豆瓣一勺老抽四勺生抽四勺黄豆酱两勺糖适量盐适量高度白酒一勺砂锅羊蝎子的做法羊蝎子加料酒泡水1小时，洗净捞出备用。花椒、干辣椒、大料、草果、...
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香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）做法

  • 香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）

  • 第一次听羊蝎子，以为是什么重口味料理。吃过之后，真的是爱到不行，😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜，其实和其他家常菜一样，半小时搞定，是不是真的很简单！所需材料也不复杂，不要被长长一串香料给迷惑，把过程看一遍，很容易上手。用料羊蝎子4斤炖料姜片3片腐乳3块香叶3片草果1个...
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酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 家里人都爱吃羊肉，有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱，到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜，还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱，均不是自己想的味道，经常多次反复尝试，最终定下了这菜谱，家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒即可留着汤涮火锅吃，真的是美味用料羊蝎子1800克姜6-7...
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羊蝎子培训-羊蝎子火锅主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子培训-羊蝎子火锅主要学什么做法

  • 羊蝎子培训-羊蝎子火锅主要学什么

  • 【羊蝎子培训课程】常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质。易于吸收。羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。用料羊蝎子3斤香料1勺香菜3根料酒1勺香叶2片姜4片大葱1根生抽1勺盐10克辣椒...
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秘制羊排（羊蝎子）火锅的做法步骤及图解,美味正宗的秘制羊排（羊蝎子）火锅做法

  • 秘制羊排（羊蝎子）火锅

  • 用料羊排1000g白萝卜半根炖肉料包1包冰糖一小把葱姜少许红糖一大汤匙豆瓣酱两大汤匙香菜少许红枣枸杞少许酱油四勺料酒两勺干辣椒一小把秘制羊排（羊蝎子）火锅的做法羊排切小块，冷水下锅，烧开后几分钟捞出洗净葱切段，姜切片，多些油烧热，放入葱姜，豆瓣酱，炒香放入羊排一起翻炒，加足量...
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干锅羊蝎子的做法和图解 好吃的干锅羊蝎子家常做法

  • 干锅羊蝎子

  • 时隔两年来加图了哈哈我可真懒啊，每天做着好吃的也不发一下菜谱什么的😵今天来修补一下配方😅之前做的时候下厨房里找了没有干锅羊蝎子的菜谱，研究了半天参考了好多方子，凭感觉加料🤣最后做出来的味道意外的很入味，麻麻辣辣的好吃，让我想起了在很多年前（呃…嗯…谈对象的时候吧...
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羊蝎子锅的做法和图解 好吃的羊蝎子锅家常做法

  • 羊蝎子锅

  • 用料羊蝎子1斤红豆腐乳郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒小茴香（一般都是炖菜用的有什么放什么）羊蝎子锅的做法羊蝎子化开，用水浸泡一段时间（看自己时间，半小时也行、半天也行）出血水。京东买的盐池滩羊，感觉味道还行。浸泡过的羊蝎子冷水下锅，加入姜片、葱段、料...
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家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅做法

  • 家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅

  • 家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店，就一家，一百多一份，骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的，吃起来真的不够香，不过瘾。于是琢磨在家做点，清真店买一根羊蝎子，可以吃两顿，过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂皮2块花椒3粒腐乳2块豆瓣酱50g生抽50g老抽20g蚝油40g料...
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羊蝎子/羊排骨(电炖锅)的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子/羊排骨(电炖锅)做法

  • 羊蝎子/羊排骨(电炖锅)

  • 用料羊蝎子2.5斤食用油适量郫县豆瓣酱4勺盐适量料酒适量生抽适量老抽适量姜8片大蒜6瓣大葱半根洋葱半个八角2个桂皮2块香叶3片干辣椒适量冰糖5克红枣3颗炖肉料包(可要可不要)一小袋羊蝎子/羊排骨(电炖锅)的做法羊排骨洗净用凉水泡上一小时，血水会泡出来。把泡好的羊排放入...
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羊蝎子火锅（羊排）的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子火锅（羊排）做法

  • 羊蝎子火锅（羊排）

  • 土超买不到羊蝎子，只能用羊排来代替，味儿不错就是有点肥用料羊排500克葱只要白段两颗葱姜两厚片黄豆酱两大匙酱油汤勺一半的量料酒汤勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香叶3到4片胡椒一小把干辣椒5到6颗小茴香一小把桂皮一小片盐若干羊蝎子火锅（羊排）的做法1.羊肉需提前...
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羊蝎子火锅的详细做法大全,简单又营养的羊蝎子火锅做法

  • 羊蝎子火锅

  • 冬令进补，怎么少的了羊蝎子，最方便的食材，简单的烹饪方式，厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜头1个干辣椒2个羊蝎子火锅的做法羊蝎子泡水两小时左右，当中换水，去除血水冷水葱姜蒜料酒...
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羊蝎子·羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子·羊蝎子火锅做法

  • 羊蝎子·羊蝎子火锅

  • 冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃，要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子，吃肉，涮菜，大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜，也可以放豆腐，可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的，当然可以尝试一下放番茄的味道，比传统的羊蝎子好像多了一丝酸甜的滋味。饼块和...
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简单易学的砂锅红焖羊蝎子美食做法

  • 砂锅红焖羊蝎子

  • 前几天在朋友家里吃了一道羊蝎子，觉得味道非常不错，就起了兴致回家自己做。回家以后改良了一下，用砂锅来红焖的，既入味儿又能够让羊肉脱骨，非常棒！用料羊蝎子500克姜8片蒜3瓣冰糖5克红糖3克香叶3片桂皮1块大料2个干辣椒6个干花椒5克陈皮2片其他香料（草寇，草果，小茴香，山奈等）1小包老...
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羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的羊蝎子做法

  • 羊蝎子

  • 用料羊蝎子800克洋葱1个大葱50克大蒜40克生姜20克香菜20克干辣椒10克花椒5克八角3粒香叶3片甜面酱50克豆瓣酱50克生抽30克老抽5克料酒20克白醋10克油50克盐适量羊蝎子的做法羊蝎子加水泡出血水大葱切段洋葱切丝生姜切片香菜切段大蒜压扁去皮泡好的羊蝎子冷水下锅大火煮开...
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炖羊蝎子～羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的炖羊蝎子～羊蝎子火锅做法

  • 炖羊蝎子～羊蝎子火锅

  • 每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根，30g姜（拍扁）25g冰糖18克料包：花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块，15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子～羊蝎子火锅的做法准备好所有材料，料包扎好锅中冷水，放一勺料酒，葱和姜适量，焯出血水捞出控水...
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麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒（或高度白酒）适量啤酒（可不放）半听（或一听）冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱（黄豆酱）3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐（我没放）少量干辣椒4-5个海底捞菌汤1袋海底捞麻辣香锅调味料包1包香菜...
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香锅羊蝎子的做法和图解 好吃的香锅羊蝎子家常做法

  • 香锅羊蝎子

  • 用料桔子皮羊蝎子白萝卜葱花姜片酱油白糖盐黄酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香叶黄芪小茴香干辣椒草果白芷肉蔻香锅羊蝎子的做法将羊蝎子斩成块，入冷水锅中烧开，去血沫后捞出，用冷水拔凉将羊蝎子重新入冷水锅，放大料、花椒、白萝卜块、桔子皮、黄酒，烧开转中火，煮至8成熟后捞出原汤...
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「羊蝎子」的详细做法大全,简单又营养的「羊蝎子」做法

  • 【羊蝎子】

  • 以前吃羊蝎子，只觉得味道虽好但没多少肉，没想到换个角度，我立刻开始疯狂咽口水，立刻整一锅。用火锅底料炒，再加水炖，简单得很。在浓汤炖煮下，幸福到冒泡，妥妥的大可爱。因为这次又是跟大家一块聚餐（大概是我搬家后第100次了），轻车熟路多做了个东北烧烤，东北酸菜配牛肉，一去烤肉的腻味，...
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一锅羊蝎子的做法和图解 好吃的一锅羊蝎子家常做法

  • 一锅羊蝎子

  • 这是记录下来自己查阅的菜谱，很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考，请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅，煮开调制小火，加入料酒去腥，去除浮沫，没有浮沫后捞起。2.锅烧热，加入油...
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红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 之前从网上买的3份羊蝎子，每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了，请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1块干辣椒1个八角2个冰糖1小块大蒜6瓣青花椒1勺海天黄豆...
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「羊蝎子火锅」老北京做羊蝎子，地道又阔气！好吃的烹饪方法 「羊蝎子火锅」老北京做羊蝎子，地道又阔气！的地道做法和步骤

  • 【羊蝎子火锅】老北京做羊蝎子，地道又阔气！

  • 今日大雪。很多地方都将陆续进入一年最冷的一段时间了。这大冬天的，老傅给大家带来一道非常应景的羊蝎子火锅，今天做的是鸳鸯锅，一红一白，羊蝎子两吃，倍儿地道！配上独家秘制蘸酱，味道极其鲜美，啃上一大块，这日子才够舒坦！用料红汤羊蝎子羊蝎子1000克土豆500克葱姜适量花椒3克洋葱50...
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盐池滩羊—羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的盐池滩羊—羊蝎子火锅做法

  • 盐池滩羊—羊蝎子火锅

  • 宅家，满足感最强的美食。用料羊蝎子2—3斤八角3个桂皮1块香叶3片草果1个砂仁2个干辣椒若干花椒若干白胡椒粒若干郫县豆瓣酱一大勺豆腐乳1块大葱1根姜1块蒜5瓣油一大勺香醋3勺生抽3勺老抽1勺火锅配菜随意火锅小料：香菜末、芹菜末、朝天椒圈、蒜末、姜末、芝麻油、豆腐乳、香...
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羊蝎子火锅的做法和图解 好吃的羊蝎子火锅家常做法

  • 羊蝎子火锅

  • 用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果，少许醋抓匀，去腥，腌十分钟羊蝎子凉水下锅，超一下，时间不要太长，要不羊肉会柴锅中加油，放入两片白芷，几片香叶，放一大把花椒，辣椒...
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红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉锅羊蝎子锅做法

  • 红焖羊肉锅羊蝎子锅

  • 用料羊蝎子（羊脊骨）或羊肉斤胡萝卜豆皮大白菜葱姜蒜花椒/八角/香叶红油郫县豆瓣生抽/老抽/蚝油红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法过程忘记拍图了……但是，过程都记清楚了😉羊肉切大块。冷水下锅煮一遍羊肉，为的是洗清血水。煮的时候可以放一些料酒。郫县豆瓣酱，一定要用红油那种，炒菜很...
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干锅羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的干锅羊蝎子做法

  • 干锅羊蝎子

  • 用料羊蝎子1斤料酒2勺卷心菜半个胡萝卜1根大蒜2瓣葱2根姜2片小米椒1干生抽1勺糖5克盐5克干锅羊蝎子的做法这里主要说一下羊蝎子的处理：1、羊蝎冷水焯水洗净，放适量香料、白酒、生抽、盐高压锅压30分钟左右。2、取出凉干可放烤箱或空气炸锅（180度，12分钟）烤干。卷心菜正常炒熟...
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