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下酒菜 辣子藕丁的做法食谱

简单易学的下酒菜 辣子藕丁美食做法

  • 下酒菜 辣子藕丁

  • 这个食谱，除了藕丁，还可以炒杏鲍菇等根茎类食材，都是快手型下酒菜。几分钟搞定，整个过程无油烟不呛鼻不溅油，健康又美味的炝炒麻辣系列…用料油15克花椒20粒干辣椒6-10个姜丝5克蚝油15克生抽5克老抽5克味精1/2茶匙（可省略）葱花一小撮（可省略）藕丁250-350克下酒菜辣子藕丁的做法1、...
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简单易学的下饭菜酸辣藕丁美食做法

  • 下饭菜酸辣藕丁

  • 能吃两碗米饭的下饭菜，减肥者勿入😂用料莲藕一节葱一根大蒜四瓣郫县豆瓣酱一勺老抽半勺醋半勺辣酱适量下饭菜酸辣藕丁的做法藕切丁备用冷水下锅煮熟，煮熟后过滤掉水出锅备用热锅倒油，放葱蒜炸锅，煸出香味加入豆瓣酱，老抽，醋小火煸出香味倒入藕丁，辣椒，炒几分钟即可，（因为藕丁是熟的...
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辣子藕丁的做法和图解 好吃的辣子藕丁家常做法

  • 辣子藕丁

  • 这款藕丁好吃又简单，佐酒下饭零嘴都不错。用料藕350克姜5克蒜5瓣油50克辣椒节1把花椒1把生抽20克老抽5克糖3克五香粉2克葱适量辣子藕丁的做法将5瓣蒜放入主锅，设置3秒/反转5剥蒜捡出蒜皮，把主锅壁的蒜用刮刀棒刮入锅底，放入5g姜，设置5秒/速度5切碎。放入50g油、1把花椒、1把辣...
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冷吃兔--下酒菜，馋嘴零食，辣子兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃兔--下酒菜，馋嘴零食，辣子兔丁做法

  • 冷吃兔--下酒菜，馋嘴零食，辣子兔丁

  • 冷吃兔--下酒菜，馋嘴零食，辣子兔丁准备：兔子洗净，切1.5厘米丁，再次用清水洗净血水，去血腥味，不然做出的兔肉会发黑。控干水份，加姜片、料酒、盐、葱、胡椒粉，十三香，腌渍20-30分钟。腌好肉后，葱姜捡出来。香料：辣椒节、花椒。葱段，姜片；蒜片，山奈，陈皮，八角，桂皮，香叶。辅料：辣椒面、油酥花生...
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简单易学的下酒菜之麻辣藕片美食做法

  • 下酒菜之麻辣藕片

  • 夏天要到了，又到了撸串的季节~做起来~吃起来~喝起来😋😋😋🍺🍺🍺用料藕1个油适量姜3片蒜2瓣葱末适量糖适量清醋2小勺陈醋2小勺花椒8粒麻椒8粒干的红椒4个桂皮1块大料2个火锅底料1包豆瓣酱2大勺蒜蓉辣酱2大勺榨好的辣椒油2小勺清水适量下酒菜之麻辣藕片的做法准备工作：把藕...
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酸辣藕丁~下饭神器的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣藕丁~下饭神器做法

  • 酸辣藕丁~下饭神器

  • emm……这道菜背后的故事就是：下班路上一直想着回来要做清炒藕片的，回来的那一刻决定要搞个菜谱，临时换成了酸辣藕丁（因为清炒藕片大家基本都会炒，好像没多大写菜谱的必要😂）还有就是吃藕并不会变chou啊啊啊啊啊大家放心吃就行😎用料藕1节小米辣2只大蒜2瓣老抽半勺生抽2勺耗油...
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🔥超级下饭快手菜🔅酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超级下饭快手菜🔅酸辣藕丁做法

  • 🔥超级下饭快手菜🔅酸辣藕丁

  • 用料藕节青椒姜片干辣椒盐鸡精白糖白醋🔥超级下饭快手菜🔅酸辣藕丁的做法切好生姜干辣椒青椒莲藕切块锅里水加白醋烧热后倒入藕丁焯10秒捞出备用锅里加油烧热加入生姜干辣椒小火炒香加一点清水倒入藕丁翻炒加入青椒配色加盐鸡精白糖白醋调大火翻炒出锅...
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美善品 川菜辣子藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 川菜辣子藕丁做法

  • 美善品 川菜辣子藕丁

  • 2020年1月3日周五重庆阴方子源自我们团队的见见大厨，我根据自己的偏好做了调整。喜欢辣的朋友一定不能错过这道菜，10分钟搞定！用料藕丁300克子弹头干辣椒15克红花椒10克玉米油50克白糖1/4茶匙蚝油1汤匙生抽2汤匙美善品川菜辣子藕丁的做法将50克油，15克子弹头辣椒从中间剪断，10...
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快手下饭菜：酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜：酸辣藕丁做法

  • 快手下饭菜：酸辣藕丁

  • 简单快捷，香辣脆口，超级开胃的一道家常菜用料莲藕一节蒜瓣3瓣花椒少许辣椒干少许香醋勺蚝油勺盐克糖克料酒勺快手下饭菜：酸辣藕丁的做法莲藕去皮洗净切成小丁，蒜瓣切碎备用油热换小火下花椒爆香，（注意火不要太大，不然花椒很容易糊了而发苦）捞起花椒不要，下蒜爆香至金黄色下藕丁翻...
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简单易学的下酒菜辣子鸡丁美食做法

  • 下酒菜辣子鸡丁

  • 这道菜鲜香麻辣集一体，超级下酒下饭。用料鸡胸肉250克海天私房豆鼓酱一勺灯笼青椒三个干红辣椒适量花椒适量蒜六瓣姜适量生抽一勺盐适量白糖适量面粉适量淀粉适量鸡精适量下酒菜辣子鸡丁的做法鸡肉切丁，用一勺生抽少许盐一勺料酒少量淀粉腌制半小时。腌制好后再加一勺半到2...
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剁辣椒藕丁，超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒藕丁，超下饭做法

  • 剁辣椒藕丁，超下饭

  • 一天做三顿饭真的不知道吃什么，从老家带了一瓶剁辣椒🌶️试试新吃法用料藕1节盐若干蒜瓣剁辣椒一小勺肉末少量剁辣椒藕丁，超下饭的做法一节莲藕，切成丁。据说小的藕节是脆的，在根部粗壮的藕节偏粉。我买到这个很脆😁藕丁焯水捞出备用瘦肉剁碎，炒断生加一点老抽上色，只要一丢丢，小...
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好吃的下酒菜酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的下酒菜酸辣藕丁做法

  • 好吃的下酒菜酸辣藕丁

  • 用料莲藕干辣椒花椒粉生抽蚝油白醋蒜白糖好吃的下酒菜酸辣藕丁的做法热锅凉油小火爆香蒜片，放花椒粉，干辣椒。然后放藕丁翻炒均匀，倒入4汤勺白醋。炒至莲藕变透明，加入2汤勺白糖，2汤勺生抽，1汤勺蚝油，翻炒均匀，就可以出锅了！小贴士先倒白醋会让藕丁不黏，口感爽脆。...
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辣子藕丁的详细做法大全,简单又营养的辣子藕丁做法

  • 辣子藕丁

  • 说起藕呀，在江南地区，最常见的吃法就是桂花糯米藕了，软绵清甜。今天来点不一样的，用香辣味儿打开夏日胃口。用辣子鸡丁的做法来做藕，外观相似不说，味道也超级棒，一盘都不够分的，瞧这色泽，是不是十分诱人呢？看着就让人很有尝一尝的冲动，脆嫩的口感真是欲罢不能，一锅米饭都能秒光。还有...
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酸辣藕丁，下饭更下酒的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣藕丁，下饭更下酒做法

  • 酸辣藕丁，下饭更下酒

  • 用料藕1只，大概500g干红辣椒5-8个盐适量香菜适量蒜5瓣糖一汤勺陈醋4-5汤勺味精适量花椒一小把生抽一汤勺酸辣藕丁，下饭更下酒的做法锅里下油，放花椒，蒜，干辣椒爆香放入藕丁翻炒大概3分钟，放入陈醋，炒干，再加入生抽炒干。放糖味精香菜翻炒出锅就好啦小贴士不要怕放醋，炒干酸度会下...
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辣子鸡丁（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（下饭菜）做法

  • 辣子鸡丁（下饭菜）

  • 用料鸡腿肉一只青椒线椒朝天椒适量小蘑菇（或杏鲍菇）一个蒜末三瓣辣子鸡丁（下饭菜）的做法鸡腿肉去皮（个人不太喜欢鸡皮入菜所以去掉了），肌肉切丁倒入少量白酒、盐、生抽、花椒粉腌制十分钟（不要太多佐料因为炒的时候还会加东西）讲各种辣椒切成圈，除了色相之外，辣味突出，小蘑菇切段（如果...
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简单易学的下饭菜 酸辣藕丁美食做法

  • 下饭菜 酸辣藕丁

  • 莲藕微甜而脆，煮熟的莲藕能健脾开胃，益血补心，有消食生津功效。按照以下方式做出来的藕丁酸酸辣辣的，超级下饭，一想到莲藕就想做酸辣味的藕丁尝尝！用料莲藕1大节小米辣2根香菜2根辣椒面1勺蚝油适量酱油适量醋适量下饭菜酸辣藕丁的做法该洗的食材先洗干净，莲藕切丁，刀工不是很好的...
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家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁做法

  • 家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁

  • 记录一下自己做过什么家常菜，以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料藕1节蒜3瓣干辣椒3个生抽1勺醋1勺葱花5克家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法藕切厚片再切丁，水开焯两分钟后捞出备用蒜末干辣椒炝锅，炒香后加藕丁，翻炒均匀后加生抽和醋调味...
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酸辣藕丁-下饭神器的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣藕丁-下饭神器做法

  • 酸辣藕丁-下饭神器

  • 湖北这边的人都挺喜欢吃藕身为武汉人的我男朋友也不例外在外面吃饭总喜欢点酸辣藕丁酸辣藕带今天分享一下一个湖南妹子的酸辣藕丁做法用料藕2节姜5片小米辣8只青尖椒2个大蒜5瓣酸辣藕丁-下饭神器的做法两节脆藕去皮切丁焯水5分钟后静置沥水备用准备食材：姜丝小米辣蒜末青...
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酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）做法

  • 酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）

  • 莲藕准备煮火锅吃的，结果今天又不打算吃火锅就拿来炒了。想想还是做酸辣的最开胃，做出来的味道果然没有失望啊，真的很开胃！很下饭！做法也非常简单，赶紧试试吧！用料藕1节泡椒5个姜4片蒜2瓣盐5克生抽1勺陈醋1勺酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）的做法莲藕切丁，泡椒切小段备用。准备姜蒜锅下...
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辣子鸡丁I 必学川菜，下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁I 必学川菜，下饭又下酒做法

  • 辣子鸡丁I 必学川菜，下饭又下酒

  • 很喜欢吃辣子鸡丁，每次在外面吃都是在辣椒里面找鸡丁做了点功课，感觉并不难第一次尝试就相当成功✌️记录下方子，以后可以经常做啦～用料大鸡腿2只鸡蛋黄1个淀粉1把干辣椒根据口味用量姜片、葱白和香葱、蒜末适量调料：料酒、生抽、盐、糖、辣椒面、花椒粉、白芝麻见详细步骤辣子...
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家常下饭菜辣子藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜辣子藕丁做法

  • 家常下饭菜辣子藕丁

  • 用料莲藕一段（依食量）自家酸菜（若没有可用成品酸菜代替）两三勺五花肉若干冰糖小颗粒七八粒老抽生抽蚝油盐生姜大蒜干辣椒食用油蒜梗子小葱家常下饭菜辣子藕丁的做法第一步备菜，藕切成小方丁指甲盖大小更加容易熟也容易入味，五花肉切片或者切丁都行，大蒜、生姜切碎，蒜梗斜切成段，干...
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糖醋藕丁下饭又下酒的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋藕丁下饭又下酒的味道做法

  • 糖醋藕丁下饭又下酒的味道

  • 比雪犹松在，无丝可得飘。轻拈愁欲碎，未嚼已先销。一直很喜欢关于藕的菜，可脆可糯的口感，还会有不一样的拉丝，没有肉就做糖醋藕吃吧。主角：藕配角：香醋糖🍉藕洗干净，去皮切成藕丁🍉藕丁淖水捞出备用🍉热锅冷油，放入藕丁翻炒🍉调好糖醋汁儿醋3勺生抽1勺老抽1勺糖1.5勺1个小米椒🍉倒...
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炒麻辣藕片~家常菜下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的炒麻辣藕片~家常菜下酒菜做法

  • 炒麻辣藕片~家常菜下酒菜

  • 麻辣藕片，是很多人喜欢的一道拌菜&下酒菜，这次我用小美炒更简单，不用又煮又泡又拌料又泼好多油的，分好几步~小美从切葱姜蒜开始，一锅到底自动烹饪，炒时只用一点点油，比拌的方法热量低很多，成品爽辣脆，既可以当下饭菜，也能当凉菜吃，超赞😉😘用料脆藕(削皮并切片)1节去皮后约300克...
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美味下酒菜：酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的美味下酒菜：酸辣藕丁做法

  • 美味下酒菜：酸辣藕丁

  • 用料藕1节番茄1个重庆泡萝卜1块重庆泡姜1块重庆泡辣椒2根生抽1勺白醋半勺盐少许美味下酒菜：酸辣藕丁的做法莲藕削皮，切丁；番茄切丁。放在一旁备用。从泡菜坛子里抓出泡白萝卜1块、泡姜1块、泡辣椒2根，切成丁（泡菜们是灵魂）。放在一旁备用。热锅，热油少许，把泡菜丁们倒进去，再加入...
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辣子鸡丁，麻麻辣辣下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁，麻麻辣辣下酒菜做法

  • 辣子鸡丁，麻麻辣辣下酒菜

  • 辣子鸡丁属于川菜的一道家常菜，老公每次想小酌几杯时，总是少不了它，所以我家的鸡腿🍗，冰箱里总是有存货，以备不时之需😄。这道菜咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。用料鸡腿2个芝麻一小把麻椒粒一把小红干辣椒一把蛋清1个胡椒粉1勺料酒3勺生抽3勺蚝油2勺葱姜蒜若...
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