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拯救翻车西米月饼的做法食谱

简单易学的拯救翻车西米月饼美食做法

  • 拯救翻车西米月饼

  • 按照网上的房子做西米月饼，西米是叮嘱我妈泡的，水加多了，差点翻车，一顿胡乱操作，居然没翻车用料西米克温水克玉米淀粉克紫薯个木薯淀粉面粉拯救翻车西米月饼的做法好吃好吃小贴士西米水加多了可劲儿加玉米淀粉和木薯淀粉。不成团的时候，加一些面粉也不影响啦。拯救成功，太高兴了...
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翻车红薯饼的做法和图解 好吃的翻车红薯饼家常做法

  • 翻车红薯饼

  • 本来想做圆圆的红薯饼，谁想奶加多了，变成摊的饼了用料红薯2个面粉n克糖n克盐n克牛奶不该加翻车红薯饼的做法红薯蒸熟，捣碎，➕少量糖少量盐适量面粉平底锅放油，小火（电磁炉800度）煎熟，（我的加了牛奶太稀了，不好翻面）第一次上火少放点料，熟了尝尝味道后面调节又加了些面粉，再试一次果然...
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拯救饭渣的西红柿烩面（10个月辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的拯救饭渣的西红柿烩面（10个月辅食）做法

  • 拯救饭渣的西红柿烩面（10个月辅食）

  • 酸酸甜甜的西红柿烩面没有人能拒绝得了…番茄炒蛋真是一千个人有一千种做法的国菜，我做的是最偷懒的版本😂用料鸡蛋1个西红柿半个笑厨番茄酱1勺意面/小宽面适量拯救饭渣的西红柿烩面（10个月辅食）的做法意面先煮5分钟捞起备用。不粘锅少油大火，直接打入一个鸡蛋（中午做了肉肠用...
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绝不翻车的五仁月饼馅的做法步骤及图解,美味正宗的绝不翻车的五仁月饼馅做法

  • 绝不翻车的五仁月饼馅

  • 为了让孩子让孩子有过节的气氛，也培养她的中秋仪式感，我们四年前开始坚持做月饼。女儿对五仁月饼情有独钟，今年我们尝试做五仁馅的，参考了多个厨友的配方，我用了这个绝不翻车的方法，记录下来与大家分享，希望更多的人能吃到自己做的，美味五仁月饼。用料混装坚果500克白芝麻20克黑...
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如何成功拯救不小心泡过水的西米的做法步骤及图解,美味正宗的如何成功拯救不小心泡过水的西米做法

  • 如何成功拯救不小心泡过水的西米

  • 本来想把西米打成粉，弄西米饼的，可是却傻了把西米倒入了有水的盘子里面，捞起西米一搓，都成粉了。于是灵机一动，加入白糖，少许白开水，适量木薯粉。也可以成功弄成了水晶透明西米饼用料不小心泡过水的西米不限量多少克木薯粉不限量多少克，目的是让成品更漂亮白开水根据面团的干湿决...
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拯救蛋白的做法和图解 好吃的拯救蛋白家常做法

  • 拯救蛋白

  • 小山卷，这次用了冷冻蛋白，果然易打发用料蛋白5个个拯救蛋白的做法蛋白冻20分钟左右，中间是液体，边缘已经结冰，就可以拿出来打发，达至鹰嘴尖10分钟左右组织稍微cu糙，口感绵软入口化不开裂微微缩，因为并未等到完全熟透，牙签少许粘连，卷起来非常好卷，不开裂小贴士这次鸡蛋并不新鲜，但冷...
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拯救茄子的做法和图解 好吃的拯救茄子家常做法

  • 拯救茄子

  • 我们一大家6个小朋友，没有一个吃茄子的，居委发了大茄子，也不能浪费啊，试试这么吃吧，比烧茄子简单，比炒茄子好吃用料茄子1个鸡蛋2个配菜随意拯救茄子的做法外边焦黄，茄子软糯，真的很好吃茄子削皮，切丝，加盐，鸡蛋，小葱加点面粉，搅成这样的糊状平底锅小火煎至两面金黄金黄金黄滴可以划散，...
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拯救不爱椰味的西米露好吃的烹饪方法 拯救不爱椰味的西米露的地道做法和步骤

  • 拯救不爱椰味的西米露

  • 最简单的菜谱！没有之一！😏虽然芒果跟椰奶是绝配，但是对于从小就不爱椰味的小可爱来说通常会望而却步。🙂爱吃珍珠或者芋圆，却又被奶茶的高热量制止～🙃所以自己头脑风暴了一回，做一些改动，分享给跟我一样的小可爱们～🌻🌻用料西米适量芒果一个果味牛奶一盒珍珠/芋圆适量拯救不爱椰...
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欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救？的做法步骤及图解,美味正宗的欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救？做法

  • 欧包翻车佛卡夏 欧包翻车怎么救？

  • 做欧路上谁没翻过车关键是翻车以后有没有什么救场方案此方专治捞面捞不匀，烂唧唧面团，整形失败面团，其他翻车场景待定，做欧路上应该会持续更新…用料不忍直视翻车欧包面团1坨垂头丧气一脸受挫状态1份欧包翻车佛卡夏欧包翻车怎么救？的做法1）面筋软塌塌，尝试整形失败的面团，但是中...
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手抓饼鲜肉小月饼(含翻车图)的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼鲜肉小月饼(含翻车图)做法

  • 手抓饼鲜肉小月饼(含翻车图)

  • 又是一年中秋时，月饼吃起来。市售的鲜肉月饼精致但是好贵，今天这款自己动手方便快捷，成本是市售月饼的1/4或者更低就可以搞定。我每年中秋或者平时三不五时都会做。关键是真的太简单，又太方便，不试试永远不知道自己错过了什么。用料冷冻手抓饼四片肉馅(猪肉或牛肉)200克耗油半...
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如何拯救失败的流心（爆浆）月饼的做法步骤及图解,美味正宗的如何拯救失败的流心（爆浆）月饼做法

  • 如何拯救失败的流心（爆浆）月饼

  • 我本人不主张浪费，一般吃剩的菜会冷藏起来第二天炒饭或者做寿司的那种人。所以对于昨天做的一款爆浆爆的一塌糊涂的流沙月饼很是心塞，于是用一张千层皮油酥皮把它们拯救过来了。P.S.由于本人吃素，因此以下方子用的是植物油。用料失败的流心月饼16个油皮材料：普通面粉150g油60...
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绝不翻车的桃山皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的绝不翻车的桃山皮月饼做法

  • 绝不翻车的桃山皮月饼

  • 中秋将至，给大家送上一款颜值爆表、口味独特、制作简单的伴手礼——好“柿“花生。今年中秋送礼，就送好事发生！！因为好“柿”发生，引发的金黄芝士粉价格一路飙升。机智的我，果断选择了口味独特的桃山皮，制作方法不要太简单哦！简直就像哄宝宝玩培乐多，太棒了！🎈🎈详细制作方法可以点...
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外形翻车的蒸月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的外形翻车的蒸月饼🥮做法

  • 外形翻车的蒸月饼🥮

  • 在家隔离真的很无聊呀~想要利用现有食材做点什么😂暂时没有购入烤箱，所以在网上搜索了蒸一蒸的方法，如果大家有更好的配比，希望也分享给我呀₍•ʚ•₎•ʚ•₎•ʚ•₎没有蒸之前颜值还是可以的，蒸过有点塌。不喜欢甜的，没有放糖，口感很新鲜就是南瓜红薯的味道用料南瓜🎃约300...
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自制快手不翻车云腿五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的自制快手不翻车云腿五仁月饼做法

  • 自制快手不翻车云腿五仁月饼

  • 用料面粉200克蜂蜜15克（我的没化冻没放也可以）猪油75克火腿适量水100ml白砂糖15克泡打粉5克自制快手不翻车云腿五仁月饼的做法猪油盒马有卖好吃😋馅儿是提前一天做好的除了馅儿以外的食材全部混合揉匀，醒发二十分钟即可面剂子36克+馅儿26克，如图包好，盖戳😄烤箱200度20分钟出...
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简单易学的不翻车的月饼做法美食做法

  • 不翻车的月饼做法

  • 去年做月饼做到吐，勉强赚个材料费😂挺简单的...划重点：要做就要精准放料的克数❗❗❗这个量做50g一个的月饼好像是24个左右...用料月饼皮中筋面粉（普通面粉）240克花生油50克转化糖浆（月饼糖浆）150克碱水4克馅料咸鸭蛋（只取蛋黄）12个高度白酒（去腥）少量豆沙/莲蓉等包装的一包不翻车...
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拯救干油饼的做法和图解 好吃的拯救干油饼家常做法

  • 拯救干油饼

  • 油饼发的密实了些，太当饱，过了两晚还剩下一只，老公儿子都拒绝再吃，好好的粮食扔了，我这种老党员是做不出来的～想方设法也要塞进你们的肚子里！c！用料油饼1只鸡蛋2只木耳10朵西红柿3只香葱2颗火腿肠1根烤鹅3块拯救干油饼的做法全体出个镜～烤鹅是中间顺手加的，有没有无所谓能切的都切...
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拯救豆浆的做法和图解 好吃的拯救豆浆家常做法

  • 拯救豆浆

  • 豆漿怎麼吃才不乏味？➕一小袋核桃黑芝麻糊➕幾小勺燕麥，煮開；最後➕鮮藍莓。藍莓在豆漿中反轉身姿，有的急著將紫色的漿果從小肚子里蹦出，有的比較含蓄，只需一分鐘，比較古典色的改良豆漿出鍋。無需加糖，無需考慮口感。吃的時候，借助其它食材的味道，比如巧克力或奶酪🧀️豆漿只需靜默呈...
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云腿月饼 | 有手就能做，拯救咸党的做法步骤及图解,美味正宗的云腿月饼 | 有手就能做，拯救咸党做法

  • 云腿月饼 | 有手就能做，拯救咸党

  • 用料云腿馅料云腿250g白砂糖25g中筋面粉50g猪油40g蜂蜜12.5g油皮部分中筋面粉110g白砂糖15g猪油40g水45g油酥部分中筋面粉84g猪油42g云腿月饼|有手就能做，拯救咸党的做法称量准备好所有食材备用。制作云腿馅料：将中筋面粉倒入平底锅炒熟备用。将云腿切片放入水中泡一小时后...
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简单易学的拯救洋车前子壳粉美食做法

  • 拯救洋车前子壳粉

  • 又馋又要减肥哇用料洋车前子壳粉(粉状)5g火龙果半个牛奶150克拯救洋车前子壳粉的做法第一步，把火龙果去皮放到辅食机里第二步，倒入纯牛奶第三步，加洋车前子壳粉辅食机搅30秒到45秒放在一边等它自己发挥火龙果吃完了，这个是猕猴桃的真的嘴馋的时候超满足在吃什么神仙美味不过...
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拯救剩饭的做法和图解 好吃的拯救剩饭家常做法

  • 拯救剩饭

  • 米饭对于北方人来说不是常吃的主食北方人以面食为主蒸米饭吃多了有些人会有消化不良的问题所以说如果家里蒸了米饭很有可能会有剩饭产生为了避免浪费所以我来拯救一下剩饭用料剩米饭2碗鸡蛋2个玉米淀粉适量火腿肠1根尖椒1/2根葱1/5根食盐适量胡椒粉适量鸡精适量花生油适...
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「不翻车版」手工云腿月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「不翻车版」手工云腿月饼做法

  • 【不翻车版】手工云腿月饼

  • XG疫情爆发，宅在家里的时间让我偶然间爱上了烘焙；因为我和我爸爸对云腿月饼非常喜爱。没有之一，加上我爸爸血糖高，所以在原有云腿基础上研究了木糖醇版～～用料饼皮部分：中筋面粉400克猪油180克蜂蜜30g（可替换木糖醇40g，没有蜂蜜可替换30g白砂糖）白砂糖14克泡打粉4克馅料部分云腿馅儿...
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翻车黑米糕的做法和图解 好吃的翻车黑米糕家常做法

  • 翻车黑米糕

  • 家里还有一点黑米，做成黑米糕，用来当早餐。可以放糖，我这个版本没放，按个人喜好来吧。减脂期应该多吃😋杂粮，之所以不放糖，是因为我喜欢食物的原汁原味，也减少糖分的摄入。用料黑米120克大米130杯水(或牛奶)200克糖(没加)10克翻车黑米糕的做法把米淘洗干净，泡两个小时。米沥干水...
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拯救杨梅的做法和图解 好吃的拯救杨梅家常做法

  • 拯救杨梅

  • 用料杨梅克冰糖适量盐适量白糖拯救杨梅的做法先把杨洗净放在盐水里泡15分钟。把盐水倒了再放到锅里加水加冰糖，水要盖过杨梅，大火烧开，慢慢把水份烧干净捞出，烧干同时也要动动锅免得绕糊了。放微波炉叮10分钟左右，拿出看看干了吗？没干再叮一会，本人觉得再好留一点点水份。再后凉...
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拯救奶油的做法和图解 好吃的拯救奶油家常做法

  • 拯救奶油

  • 用料水油分离的奶油拯救奶油的做法将水油分离的奶油倒入锅中，边搅拌边加热，加热至开始冒泡时关火等奶油稍微凉一些，把奶油倒入料理机搅打1min，使水油融合，装入干净的容器中，放入冰箱冷藏24h后，可重新使用小贴士1.在使用奶油时，不需要再加糖2.奶油打发要用低速，不可太着急...
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蛋黄豆沙月饼之大型翻车现场的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄豆沙月饼之大型翻车现场做法

  • 蛋黄豆沙月饼之大型翻车现场

  • 故事的开头是这样的：买了馒头模具和月饼模具，馒头模具先到了，于是，就有了今晚的大型翻车现场，哈哈哈哈哈哈😂😂😂用料饼皮部分中筋面粉20*8克转化糖浆120克枧水3克食用油45克馅料部分蛋黄8个豆沙馅45*8克莲蓉馅45*8克蛋黄豆沙月饼之大型翻车现场的做法所有材料Ready，请开始我的...
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