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酸甜藕碎的做法食谱

酸甜藕碎的做法和图解 好吃的酸甜藕碎家常做法

  • 酸甜藕碎

  • 原文～素愫【极简全素食】用料藕1节椰枣5～6颗生菜适量不辣的红椒适量白芝麻适量盐适量油适量醋适量酸甜藕碎的做法菜谱来自素愫的【极简全素食】生菜洗净准备生吃椰枣去核切小，加适量洁净能喝的水，用料理机搅拌成浓糖浆红椒去蒂和籽，切成很小的粒，莲藕去皮，切成半圆形的片或小条，...
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酸甜藕丁的做法和图解 好吃的酸甜藕丁家常做法

  • 酸甜藕丁

  • 大学时期在学校门口的小餐馆里面吃过一道糖醋藕条，至今念念不忘，看了下厨房其他小伙伴的分享，做了个简易版的酸甜藕丁，开胃小菜，对我来说像小零食一样。用料藕两小节糖一勺半盐三分之一勺醋两勺酸甜藕丁的做法洗干净藕，去皮切条切丁热锅下油，油冒小泡泡下藕丁翻炒均匀，有点微焦的...
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酸甜莲藕条的做法和图解 好吃的酸甜莲藕条家常做法

  • 酸甜莲藕条

  • 莲藕的又一种吃法！在外面吃过几次很喜欢，回来尝试着自己做了两次，写个菜谱纪录下来。用料莲藕1节调料：盐，酱油，醋，油，白糖适量淀粉，小苏打少许面粉适量清水1碗葱花，白芝麻少许酸甜莲藕条的做法莲藕切成条面粉、小苏打加适量盐和清水调成面糊放入莲藕条拌匀油锅烧热，放入裹了面糊的莲...
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酸甜藕尖的做法和图解 好吃的酸甜藕尖家常做法

  • 酸甜藕尖

  • 用料藕尖半斤海田白米醋半瓶冰糖或者白砂糖250克—350克（视乎自己的酸甜度）蒜头2粒小米辣3只（不吃辣可不放）清水200克酸甜藕尖的做法将藕尖把头切开，放水，洗干净沥干，切断，再泡水5分钟后沥干！半瓶海天白米醋，300克白砂糖或者冰糖，200克清水，我个人比较喜欢白砂糖，因为快融化！中火煮开，一...
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酸甜藕根的做法和图解 好吃的酸甜藕根家常做法

  • 酸甜藕根

  • 用料藕1节干辣椒2枚熟芝麻适量香油适量白糖适量米醋适量盐适量花椒粒5颗酸甜藕根的做法藕洗净去皮。纵向切开后，切薄片，泡在清水中；冷锅倒入香油，开小火放入干辣椒和花椒粒小心煎至香味飘出；倒入藕片，转大火翻炒。小心藕片上沾的水会飞溅到身上；加入白糖和盐，翻炒至藕片有些透明...
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酸甜糖醋藕的做法和图解 好吃的酸甜糖醋藕家常做法

  • 酸甜糖醋藕

  • 酸酸甜甜清脆爽口……用料藕400克盐3克老抽10克生抽10克醋15克糖20克油15克酸甜糖醋藕的做法将15克油倒入主锅，2分钟/120度/小勺放入藕片和所有调料，4-5分钟/120度/反转小勺音乐声响起出锅装盘小贴士藕切片后用水冲洗...
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藕碎的做法和图解 好吃的藕碎家常做法

  • 藕碎

  • 醋溜用料藕节油克盐克香菜藕碎的做法擦丝器准备藕丝，炒葱，炒藕，加醋，加一点水，快熟的时候放香菜，盐小贴士香菜是点睛之笔加一点蒜泥更好吃...
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莲藕炒肉丁（酸酸甜甜）的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕炒肉丁（酸酸甜甜）做法

  • 莲藕炒肉丁（酸酸甜甜）

  • 用料莲藕1节肉丁一小碗番茄2个（小）葱几根地瓜粉适量莲藕炒肉丁（酸酸甜甜）的做法把瘦肉切丁抓上地瓜粉（放入少许酱油上色）西红柿切块（西红柿里面的肉单独剁成沫）生姜大蒜沫莲藕去皮切丁起锅烧油油温5层热小火把肉一粒一粒放入油锅炸定型（差不多也熟了）捞出备用留底油放入少许白糖完...
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酸甜口藕盒的做法和图解 好吃的酸甜口藕盒家常做法

  • 酸甜口藕盒

  • 用料藕2节猪肉500克鸡蛋2个面粉看量姜4片葱花1根盐适量味极鲜2勺蚝油3勺香油1勺白胡椒粉2勺洋葱，小米椒少许花椒10粒酸甜口藕盒的做法藕切薄片姜葱花，花椒泡水调入葱姜花椒水打入鸡蛋、耗油、味极鲜，白胡椒粉、香油！一个方向打先拿一片藕用手抹在中间在加另一片压一下打入两...
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酸甜莲藕的做法和图解 好吃的酸甜莲藕家常做法

  • 酸甜莲藕

  • 家里常吃，酸甜辣用料莲藕2节姜适量米醋2勺盐适量白糖适量干辣椒可加可不加酸甜莲藕的做法莲藕用薄勺子刮皮，这样不浪费，用刮皮刀也可以。刮完用水冲洗干净。切成力所能及的薄片，越薄越好，所有藕片尽量厚薄均匀哦。姜切沫，放大盆里，加适量盐，糖，米醋，（干辣椒切丝放进去，刚好家里没有干...
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酸酸甜甜的糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的糖醋藕片做法

  • 酸酸甜甜的糖醋藕片

  • 小L同学喜欢吃有关藕炒的菜，之前去辛香汇都会点个酸辣藕条。湘菜嘛，好吃是好吃，就是每次都得靠狂喝水来解辣，还得担心吃了以后会上火，诶~这次家里正好有藕，那就自己改良个口味吧，做个江南的糖醋藕片，🙂用料藕一段去皮切薄片大约230克生抽20克镇江香醋15克白糖15克干的小米椒1个酸...
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酸甜藕的做法和图解 好吃的酸甜藕家常做法

  • 酸甜藕

  • 用料藕1节糖随意克醋随意勺生抽随意勺辣椒随意个蒜末随意瓣酸甜藕的做法切藕，最好泡泡水，去去淀粉。放油放辣椒蒜末，放藕，放生抽和糖。出锅。...
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酸甜藕片的做法和图解 好吃的酸甜藕片家常做法

  • 酸甜藕片

  • 用料藕节醋勺糖克盐克小葱1根酸甜藕片的做法我喜欢用凉水泡一下放小葱炸一下，放藕片翻炒大火再放小葱有点粘锅放一勺白醋再大火翻炒放盐出锅...
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酸酸甜甜的糖醋莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的糖醋莲藕做法

  • 酸酸甜甜的糖醋莲藕

  • 用料藕1节白醋2勺老抽1勺白糖3勺盐1小勺鸡精半勺葱花一小撮生粉1勺酸酸甜甜的糖醋莲藕的做法莲藕切片焯水2-3分钟👉捞起莲藕倒水👉锅烧干，放油，放莲藕，炒一会👉倒糖醋汁(糖，盐，白醋，鸡精，老抽)，拌均匀闷一两分钟入味（到这没水的可以加1-3汤勺水，自己看情况加，我没加）👉一勺生粉+凉水...
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炒酸甜藕片的做法和图解 好吃的炒酸甜藕片家常做法

  • 炒酸甜藕片

  • 有古话云：女人不可三日无藕，所以要多吃藕。用料藕1节胡萝卜三分之一根糖半勺盐三分之一勺醋2勺香肠适量孜然粉适量辣椒粉适量香油适量炒酸甜藕片的做法将藕去皮，切片，三四毫米一片，胡萝卜切细条。锅烧水，水开下藕焯水，两三分钟。藕捞出过冷水。锅烧干，下油香肠炒香，下胡萝卜跟藕片...
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酸甜藕块的做法和图解 好吃的酸甜藕块家常做法

  • 酸甜藕块

  • 酸甜脆是这菜的最大特色用料藕一大节青椒两个葱少许糖适量米醋两勺盐适量耗油适量酸甜藕块的做法准备一节藕，削皮两颗大青椒藕切成这个大小的藕块青椒也切成长方形小块热油下葱和青椒先炒一分钟把藕块下锅一起翻炒加点糖翻炒加醋继续翻炒加些耗油，出锅前放适量盐。出锅，上盘...
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酸酸甜甜，糖醋莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜，糖醋莲藕做法

  • 酸酸甜甜，糖醋莲藕

  • 糖醋莲藕，酸酸甜甜，开胃好吃。莲藕营养丰富，出淤泥而不染。清热凉血，健脾开胃。糖醋藕片，健康美味，养生的素菜。用料莲藕600克花生油5ml盐2克白砂糖20克陈醋2ml香葱3克酸酸甜甜，糖醋莲藕的做法准备新鲜的嫩莲藕；PS：炒用嫩莲藕、煲汤适合老莲藕。莲藕洗净去皮，切薄片热锅，倒油，爆炒莲...
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酸酸甜甜的糖醋藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的糖醋藕丁做法

  • 酸酸甜甜的糖醋藕丁

  • 有谁能抵抗住酸酸甜甜的菜呢超简单的糖醋藕丁出炉啦😍😍😍只用一碗酱料就可以轻松解决✌🏻用料藕2节糖2勺醋3勺葱花2克老抽半勺生抽2勺盐1丢酸酸甜甜的糖醋藕丁的做法第一步调一碗酱料勺子大小如图两勺生抽/半勺或者一勺老抽（看你喜欢）/三勺醋/一勺或者两勺糖/一勺香油（可加...
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酸甜莲藕丝的做法和图解 好吃的酸甜莲藕丝家常做法

  • 酸甜莲藕丝

  • （15-20分钟；2人份）用料莲藕段2条秦椒干4个蒜2瓣葱1支鳄梨油30毫升Kosher盐（普通盐酌减）少于1茶匙糖1.5茶匙苹果醋2茶匙镇江陈醋3-4滴生抽3-4滴酸甜莲藕丝的做法莲藕去皮先用削皮刀刨成薄片，再切丝清水冲一下，沥干水份将秦椒干、葱切丝，蒜压扁中小火，先加入秦椒干煸炒1-2分钟再加入...
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藕丁酸甜味的做法和图解 好吃的藕丁酸甜味家常做法

  • 藕丁酸甜味

  • 用料藕节白醋滴盐克白糖克红萝卜藕丁酸甜味的做法藕切小丁，焯水捞出油赔葱蒜爆香放入藕丁个红萝卜丁翻炒，再加入调料，糖，白醋，盐，翻炒几下出锅放点蒜苗配色...
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酸甜脆藕的做法和图解 好吃的酸甜脆藕家常做法

  • 酸甜脆藕

  • 酸甜藕片：藕洗净去皮，中间一刀一切二，在切成小块，锅里烧开水焯一分钟左右，捞出过冰水（没有冰水可以用冷水多过几遍即口）捞出控干水份，放入盐少许，糖，陈醋，其中糖和醋的比例要大，你就边调味边尝下，直到满意为止本菜特点酸甜可口，大人小孩都喜爱吃的菜用料藕1节醋勺糖克盐少许酸甜脆藕的...
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酸甜莲藕饼的做法和图解 好吃的酸甜莲藕饼家常做法

  • 酸甜莲藕饼

  • 莲藕是我特别喜欢的一种蔬菜，最近一阵子街市上大量上市。如果买到很新鲜的我会用来煲汤，但是通常情况看到的都是略略洗过的，这些莲藕就不会很粉，我一般用来做菜，炒、卤，焖肉、或者做成肉饼。用料藕300克肉糜400克，四分肥六分瘦姜15克，切成蓉糖生抽白胡椒粉料酒生粉番茄酱白醋陈醋...
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酸甜炸藕的做法和图解 好吃的酸甜炸藕家常做法

  • 酸甜炸藕

  • 这个又简单又好吃！！！外皮薄脆，酸甜适中，中间藕清香四溢！一定要切藕段哦！藕片的话，中间藕香就不够，会变成糖醋味比较重。超好吃！喜欢藕的，一定要试试！用料莲藕300g淀粉3大勺白芝麻适量【A组】/糖1大勺酱油1.5大勺白醋1大勺水1大勺酸甜炸藕的做法藕去皮切小段，切小段裹上淀粉，锅烧热多加...
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藕遇酸甜的做法和图解 好吃的藕遇酸甜家常做法

  • 藕遇酸甜

  • 用料莲藕200克红尖椒一个香菜一根白糖两勺蒜蓉油一勺鸡精一勺白醋适量陈醋适量生抽适量藕遇酸甜的做法1.把去皮洗静的莲藕切成3毫米左右的薄片，泡水备用。2.烧一锅水，水烧开沸腾后，加入适量白醋和一勺盐巴一勺食用油，等待水再次烧开后，放入藕片焯水，水再次沸腾，拿一片藕片上面滑...
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酸甜胭脂藕的做法和图解 好吃的酸甜胭脂藕家常做法

  • 酸甜胭脂藕

  • 胭脂藕——藕可以吃的清新又文艺[愉快]昨晚试着调色，野生蓝莓汁与藕，野生红豆汁与藕，还有柠檬、紫甘蓝汁与藕。经过几个小时的寖泡，感觉还是紫甘蓝和柠檬调出的色最美[愉快]（藕——清热养血、健脾开胃…。）胭脂藕——酸甜爽脆，色泽鲜美，解油腻，过年家里来客人端上一盘，会让人赏心悦...
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