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无数个的做法食谱

换无数个配方蛋糕卷还开裂的原因?我来告诉你的做法步骤及图解,美味正宗的换无数个配方蛋糕卷还开裂的原因?我来告诉你做法
  • 换无数个配方蛋糕卷还开裂的原因?我来告诉你

  • 蛋糕卷跟戚风一样,都是基础但是却需要磨合的甜品。蛋糕卷配方千千万,但是差别都不大。可是为什么总卷不好?断了?没有毛巾底?除去其他所有因素,唯一的原因就是温度!记得看最后的小Tips哦![斜眼R]✨烘焙器具--『海氏HM780厨师机』&『海氏F50烤箱』✨﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌用料🌈材料:低筋面粉65克玉米...
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翻牌无数次的酸辣黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的翻牌无数次的酸辣黄瓜做法
  • 翻牌无数次的酸辣黄瓜

  • 小时候的这道菜是要连汤光盘的好吗!没有废话,直击要点!用料黄瓜3根盐2勺油适量花椒、大料、辣椒适量白糖2勺醋4勺翻牌无数次的酸辣黄瓜的做法黄瓜洗净切成3段并切成条状撒盐腌制,静止半小时黄瓜出水用笼布将黄瓜的水分挤出,注意别使劲儿太大,黄瓜容易烂放在另外一个盆内备用起...
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圈粉无数的抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的圈粉无数的抹茶慕斯做法
  • 圈粉无数的抹茶慕斯

  • 圈粉无数的抹茶慕斯配方|祭出我的第一篇蛋糕配方第一篇下厨房~那就祭出一个比较火的配方吧~这款超适合闺蜜们下午茶,一份蛋糕,配上手冲或是红茶,和朋友们聊聊近期的趣事,吐槽一下前几天开车被人超车按喇叭~diss一下老板~抖掉一身丧气,元气满满的开始新一周工作!后面的tips是我在烘...
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可颂记录数据贴(个人用)的做法步骤及图解,美味正宗的可颂记录数据贴(个人用)做法
  • 可颂记录数据贴(个人用)

  • 用料老面48克王后软白低筋78克新良日式高筋(蛋白质14.1%)125克黄油15克砂糖22克盐2克高糖干酵母4克水100克裹入黄油(伊尼斯发酵卷,遇冷易脆,延展性比总统差)107克可颂记录数据贴(个人用)的做法室温10.3。面温20.42档2分钟后换4档再3分40时后结束揉面一共。5分50秒。用k浆。成九分...
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云朵曲奇(经过无数次试验,一个有回味的曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的云朵曲奇(经过无数次试验,一个有回味的曲奇)做法
  • 云朵曲奇(经过无数次试验,一个有回味的曲奇)

  • 在烘焙圈中有一句话“戚风是新手的拦路虎,马卡龙是高手的滑铁卢”但是对我而言初始烘焙时没有被戚风拦下,就算在马卡龙也一次成功后曲奇却始终达不到最理想的状态。即使大家都说已经很好吃了却始终感觉差口气。在试过不下十种配方,不断更改配料后终于从口感到外形都满意啦!!这...
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做了无数次的南瓜点心的做法步骤及图解,美味正宗的做了无数次的南瓜点心做法
  • 做了无数次的南瓜点心

  • 用料南瓜小半个糯米粉250克左右白砂糖50克豆沙馅100克芝麻少许做了无数次的南瓜点心的做法把南瓜去皮切大块放到电饭锅蒸熟,大概15-20分钟,用筷子插一下看下软烂程度南瓜放容器里加入白糖拌匀,搅拌成糊状,糖可以根据个人喜好加等南瓜晾到温热,把糯米粉加入进去先用筷子搅拌,等...
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鲫鱼汤的搭配数不胜数,今天煲个木瓜鲫鱼汤吧!的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤的搭配数不胜数,今天煲个木瓜鲫鱼汤吧!做法
  • 鲫鱼汤的搭配数不胜数,今天煲个木瓜鲫鱼汤吧!

  • 每一次都是果蔬鲫鱼汤,同事问难道都不腻吗?昨天同事说木瓜鲫鱼汤好喝,今日便安排上了,都说高端的食材往往只需要最简单的烹饪!我们只熬原汁原味的汤。用料鲫鱼2小条木瓜1个姜数多片胡椒粉适量鲫鱼汤的搭配数不胜数,今天煲个木瓜鲫鱼汤吧!的做法把鱼处理干净后便开始煎,鱼煎得不怎...
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(做过无数次)秘制麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的(做过无数次)秘制麻辣烫做法
  • (做过无数次)秘制麻辣烫

  • 在家自己做,简单方便,又干净卫生。最关键,当然是好吃啊!用料火锅底料1包牛奶180克各种蔬菜(菠菜、油菜、香菇、西生菜、大头菜、金针蘑、土豆片等等我都放过)适量各种丸(安井家各种都有,我最爱吃的是鱼豆腐)适量粉皮提前泡软适量(做过无数次)秘制麻辣烫的做法烧一壶开水,同时起锅热油...
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倒蒸红薯紫薯干(综合多个方子无数次试验Q弹不粘牙)的做法步骤及图解,美味正宗的倒蒸红薯紫薯干(综合多个方子无数次试验Q弹不粘牙)做法
  • 倒蒸红薯紫薯干(综合多个方子无数次试验Q弹不粘牙)

  • 突然有一天被地瓜干迷住了,好吃又低卡,最适合当我们吃货的小零嘴了,饿了无聊了都可以来上一根,十分解馋又扛饿哦!这个方子是我综合了下厨房所有关于地瓜干的方子,加上自己多次的试验结果得出来的,希望帮到大家!谢绝转载哦~用料红薯4斤(你想用的量)紫薯4斤(你想用的量)倒蒸红薯紫薯干(...
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超简单数字蛋糕(无需抹面,无需数字模具)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单数字蛋糕(无需抹面,无需数字模具)做法
  • 超简单数字蛋糕(无需抹面,无需数字模具)

  • 这款蛋糕真的是颜值高,又没技术含量的一款蛋糕胚请参阅同样快手,又好掌握的汤面戚风用料淡奶油300克草莓适量细砂糖30克超简单数字蛋糕(无需抹面,无需数字模具)的做法我是直接用艺术字体在白纸上打印的数字没有买模具,也没用硬的材质刻模具直接是白纸上剪下来的字体蛋糕脱模后,...
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(个人实验无数遍)超级好吃的鸡胸肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的(个人实验无数遍)超级好吃的鸡胸肉做法做法
  • (个人实验无数遍)超级好吃的鸡胸肉做法

  • 我特别喜欢研究减肥餐,想健康又好吃鸡胸肉我已经做过无数次了只要掌握几个重要的点就会特别好吃我不喜欢凉拌的鸡胸肉白水的自己平时运动补充蛋白质都是自己煎的非常方便,快速低脂而且好吃,是自己实验很多次得来的最后祝大家减肥成功用料鸡胸肉块酱油2勺迷迭香/蒜/五香粉盐...
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「无敌黄金锤」瞬间俘虏无数小谗猫的做法步骤及图解,美味正宗的「无敌黄金锤」瞬间俘虏无数小谗猫做法
  • 【无敌黄金锤】瞬间俘虏无数小谗猫

  • 一直以来偶家”熊孩子“像很多小朋友一样对肯德基鸡块“情有独钟”,但日新月异的今天在外吃啥都不放心滴!既然宝贝爱吃,那偶就学着做呗!经过多次的实践操作,终于做出宝贝爱吃的“无敌黄金锤”而且屡试超爽瞬间光盘呵呵。。。年宴席上上这道【无敌黄金锤】相信绝对可以瞬间俘虏...
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成功无数次的雪域小贝的做法步骤及图解,美味正宗的成功无数次的雪域小贝做法
  • 成功无数次的雪域小贝

  • 因为喜欢有关奶酪的一切美食,所以在不断尝试中总结这个食谱,为了以后好找记录。用料蛋糕层鸡蛋4个低筋面粉50克糖30克牛奶40克玉米油40克奶油奶酪陷芝士奶酪100克淡奶油40克糖15克奶粉(最后粘用的)适量成功无数次的雪域小贝的做法准备两个无水无油的东西,把蛋黄和蛋清分离开。...
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在格拉的倒数三个月。的做法步骤及图解,美味正宗的在格拉的倒数三个月。做法
  • 在格拉的倒数三个月。

  • 回国的日期越来越近。有兴奋有想念还有很多很多的失落。假如没有遇见你们没有一起相处这么久我想再见应该会像说你好一样轻松。但是偏偏我们变得如此熟悉偏偏我又是个很慢热的人偏偏在我真正意识到你们很重要的时候要说再见。舍不得。但是我要放心里。接下来的三个月给青...
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香哭无数人的葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的香哭无数人的葱油拌面做法
  • 香哭无数人的葱油拌面

  • 这是留学生的福音!!!因为非常好做!简单!好吃!香!我是跟黄磊学的,再加上自己的爱。就更香了😉用料小葱(springonion)随意生抽随意糖随意油随意盐适量小米辣随意手擀面/挂面你想吃多少加多少猪油有就加,没有就不加。加多少随意纯净水适量香哭无数人的葱油拌面的做法准备一些小葱,不用这...
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简单指数5个星之桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单指数5个星之桃酥做法
  • 简单指数5个星之桃酥

  • 做牛轧糖烤了很多花生及核桃,突然想起这个快手小美食可以很大的程度的用掉。完美!哈哈用料色拉油100克糖粉40克盐2克鸡蛋1个面粉230克泡打粉2克核桃花生150克全蛋液少量芝麻少量简单指数5个星之桃酥的做法植物油+糖粉+盐搅拌均匀。糖粉我是直接用40克白砂糖磨的粉。😁加入...
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手擀面数据个人记录,厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面数据个人记录,厨师机做法
  • 手擀面数据个人记录,厨师机

  • 买了新的厨师机,想着用来做个手擀面吧,借了别人的单子高筋面粉,结果硬的根本转不动,只能揪成团加水,也是下厨房一个人的法子,特别感谢,成功拯救了我的面团,而且最后出来的结果也很棒,但是原本的比例就有问题了,所以此处作为分享也同样是记录。三人分量用料高筋面粉330克冷水120克盐...
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被夸无数次的炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的被夸无数次的炒猪肝做法
  • 被夸无数次的炒猪肝

  • 用料猪肝忘了多少G洋葱一个姜适量料酒一勺子🥄花雕酒生抽两勺子🥄淀粉一勺子🥄盐一丢丢糖两勺子🥄克胡萝卜一根甜椒一个被夸无数次的炒猪肝的做法新鲜猪肝切薄片用盐抓洗,泡半小时去血水,切片没手拍照片所以没图,一定切薄一点,别相信菜场师傅手工切,回来看到要想骂他的节奏多...
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这个披萨,一口下去,幸福指数飙升~的做法步骤及图解,美味正宗的这个披萨,一口下去,幸福指数飙升~做法
  • 这个披萨,一口下去,幸福指数飙升~

  • 明天就是周末啦,在这个好不容易盼来的日子里,你打算怎样喂饱自己?汉小厨提议:周末宜吃pizza!自制最佳!今天我们就来一起解锁,满虾,满肉,满cheese的海陆pizza吧,工作日和周末都适合哦~用料披萨底1个意大利披萨酱3勺青红椒少许虾仁、培根、火腿适量马苏里芝士适量这个披萨,一口下去,幸...
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无油无糖香蕉松饼,无数次的早餐之选的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香蕉松饼,无数次的早餐之选做法
  • 无油无糖香蕉松饼,无数次的早餐之选

  • 香蕉松饼是一款非常营养美味的早餐,无需酵母或泡打粉,也不需要打发鸡蛋,也不需要任何模具,只需要搅拌均匀就能上手的一道松软香甜又可口的点心。小朋友吃起来毫无负担~用料香蕉2根(200g)鸡蛋2个(100g)低粉80g纯牛奶65g无油无糖香蕉松饼,无数次的早餐之选的做法所有材料加入料理盆...
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一个有数量的牛轧糖配方的做法步骤及图解,美味正宗的一个有数量的牛轧糖配方做法
  • 一个有数量的牛轧糖配方

  • 步骤不多讲,直接开配方。我在下厨房这里参考了很多份牛轧糖配方,最终敲定这个版本。过程步骤跟其他无异。如果你要吃硬的,在炒棉花糖的时候增加时间,喜欢软的就减少时间。用料1,蔓越莓花生味40粒棉花糖180克奶粉100克黄油25克蔓越莓80克花生米180克2.奥利奥味道38粒棉花糖180...
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好评无数的水果披萨的做法步骤及图解,美味正宗的好评无数的水果披萨做法
  • 好评无数的水果披萨

  • 以前,这是跟家里人或朋友去西餐厅必点的甜点;现在,成了他们到我家吃饭必点的甜点^_^我做过好多甜点给我妈吃,她只钟爱这个,每次做她自己都能吃几块。每次有亲戚朋友来吃饭,做一大个都感觉不够吃。哈哈哈哈~一直好评,从未有过差评的水果披萨,你还不行动起来?小心机都在小提示里哦,认...
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一个在疫情期间被迫凑数的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的一个在疫情期间被迫凑数的菜谱做法
  • 一个在疫情期间被迫凑数的菜谱

  • 用料迫切希望疫情结束的心愿无数人一个在疫情期间被迫凑数的菜谱的做法第一天的午饭第二天自己煮的方便面第三天的午饭...
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是“数数的做法和图解 好吃的是“数数家常做法
  • 是“数数

  • 辅料:盐,油,酱油用料菜芯500g猪肉100g是“数数的做法1.将洗干净的菜芯过冷河2.单独煮熟猪肉3.将过完冷河菜芯捞起,配上煮熟的猪肉,再淋点酱油小贴士猪肉要先放盐油,掩过5分钟...
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根据Pinterest的数据,无花果婚礼蛋糕将在2018成为一个巨大的趋势的做法步骤及图解,美味正宗的根据Pinterest的数据,无花果婚礼蛋糕将在2018成为一个巨大的趋势做法
  • 根据Pinterest的数据,无花果婚礼蛋糕将在2018成为一个巨大的趋势

  • 用料无花果适量根据Pinterest的数据,无花果婚礼蛋糕将在2018成为一个巨大的趋势的做法婚礼蛋糕不以其精妙之处而闻名。然而,许多夫妇开始选择一种比传统的多层蛋糕少点夸张的甜点。近来,无花果蛋糕大受欢迎,已经替代了我们所熟悉和喜爱的玫瑰花覆盖的分层婚礼蛋糕。在你哀悼...
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