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蒜蓉龍蝦糯米飯的做法食谱

简单易学的蒜蓉龍蝦糯米飯美食做法

  • 蒜蓉龍蝦糯米飯

  • 用料龙虾1只糯米2把盐若干味精若干胡椒粉若干蒜头若干香菜末若干蒜蓉龍蝦糯米飯的做法将糯米放锅里翻炒至六分熟后，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀后放进蒸箱，蒸10分钟晾凉。龙虾切件摆盘蒜头切碎后下油锅里煎至微黄，取出搅拌剩余调料，浇在龙虾上。上蒸箱，95度蒸12分钟取出。撒上...
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蒜蓉龍蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉龍蝦家常做法

  • 蒜蓉龍蝦

  • 我家太子鴻想吃吃龍蝦了，這段時間疫情這麼嚴重，去上餐廳真的是要勇氣，為了自己及大家的安全還是在家自己做吧。用料龙虾一只蒜蓉一大匙粉絲一把姜少許料酒1勺蔥花少許蒜蓉龍蝦的做法先把龍蝦洗淨，放血，對半切，再切塊。這我忘了拍照。在盤子上鋪上粉絲，擺上龍蝦，在龍蝦上鋪上蒜蓉，...
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蝦米滑雞糯米飯好吃的烹饪方法 蝦米滑雞糯米飯的地道做法和步骤

  • 蝦米滑雞糯米飯

  • 用料糯米1斤三黃雞1隻約2.5斤冬菇10粒蝦米1兩薑1舊乾荷葉1片蝦米滑雞糯米飯的做法提前一天晚上泡好糯米香菇和蝦米泡水荷葉過一下熱水準備好雞肉（拆雞方法可見另一個菜譜）醃雞分三步先是拌入生粉再是各類調味料最後再拌入生油糯米蒸一個鐘放上食材再蒸一刻鐘可以按個人喜好...
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龍井蝦仁的做法和图解 好吃的龍井蝦仁家常做法

  • 龍井蝦仁

  • 爱厨原文：用料無頭帶殼河蝦1磅龍井茶葉半大匙檸檬汁少許紹興酒1小匙鹽半小匙蛋白1個太白粉1大匙龍井蝦仁的做法將蝦泡在冰水中，加入檸檬汁少許浸泡片刻。取出蝦，去殼、用少許鹽與太白粉抓勻，然後再沖水洗淨黏液，拭乾。放入大碗中，加入鹽半小匙拌勻，當蝦仁產生黏性，再加入蛋白與太...
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简单易学的麻辣蒜香小龍蝦美食做法

  • 麻辣蒜香小龍蝦

  • 出色的酱汁，蒜香配上椒麻，让人食欲大增。适合四个人吃。用料小龙虾1.5斤葱2根姜5片花椒1茶匙生抽2勺醋1勺香菜2根鸡精少于小米椒2个薄荷叶3片食用油3勺麻辣蒜香小龍蝦的做法把活龙虾用剪刀去头去鳃（我被小龙虾夹到了，有些红肿，各位要小心哦）。此分量不太辣，适合口味较清淡者食用...
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番茄龍蝦湯的做法和图解 好吃的番茄龍蝦湯家常做法

  • 番茄龍蝦湯

  • 用料番茄4-5土豆1-2（視乎土豆大小，我加了一個大土豆）洋蔥1龍蝦（尾巴部分）1鹽2勺（我煮了一大鍋啊）黑胡椒2勺料酒1少或少許番茄醬3勺番茄龍蝦湯的做法把龍蝦尾解凍至常溫，把它切開切開再切開，切到每個像指甲磕大小把土豆番茄洋蔥都切塊就行，巨簡單的亂切把炒菜鍋加油中火加熱，下剛剛切...
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简单易学的蒜蓉粉絲蒸龍蝦美食做法

  • 蒜蓉粉絲蒸龍蝦

  • 蒜蓉多些葱粒一些蒸魚醬油/美極一些粉絲一個醬汁:蒜蓉，干贝素/雞精，糖，雞汁，胡椒粉，鹽，生抽和生油用料蒜蓉一些蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法波士頓龍蝦去两边腮和蝦腸切半粉絲加醬汁醃最少半小時大火蒸十二分鐘后加蔥粒蒸一分鐘最後加滾油，再加蒸魚醬油勁好味!!!...
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蒜蓉蒸蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蝦家常做法

  • 蒜蓉蒸蝦

  • 海蝦是咸的，不用另外加鹽！用料虾6只清水3湯匙生粉2茶匙雞粉1/3茶匙剁成蒜蓉3瓣胡椒粉1/2茶匙蒜蓉蒸蝦的做法1.蝦洗凈用剪刀剪去腳、鬚、眼部以上的部位，用牙籤從尾部第二關節處挑掉泥腸.2.從蝦背中間剪開殼，用刀劃開肉。3.清水、生粉、雞粉攪拌均勻，幫蝦身淋浴。瀝乾水分，擺入...
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Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯的做法步骤及图解,美味正宗的Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯做法

  • Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯

  • 這個菜譜是二人份量多人吃的話適量增加材料。用料龍蝦2隻大蝦5隻新鮮番芫荽（parsley）1Cup檸檬汁1/4cup橄欖油適量蒜蓉適量西班牙燴飯大米1.5cup水1cup雞湯2cup番紅花saffron或薑黃turmeric1茶匙洋蔥（切碎）1cup西紅柿（切碎）半個紅燈籠椒（切碎）半個紅甜椒粉paprika1茶匙完成後裝飾...
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Lobster Risotto 意式龍蝦飯(步驟很詳細哦）的做法步骤及图解,美味正宗的Lobster Risotto 意式龍蝦飯(步驟很詳細哦）做法

  • Lobster Risotto 意式龍蝦飯(步驟很詳細哦）

  • 在西餐裡面，Risotto一直是我很喜歡的菜式之一。不管是蔬菜的（比如菌類菇類直至松露或蘆筍等）還是海鮮的(比如各種貝類或白身魚等），也不管是作為頭盤點一下胃還是作為主餐来一盤，都會令人十分適意和🈵️足。今日來嘗試做一下龍蝦的，參考了GordonRamsey的食谱，并加以”改進”😝了。用...
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蒜蓉啤酒蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉啤酒蝦家常做法

  • 蒜蓉啤酒蝦

  • 世界杯下酒菜╭(╯ε╰)╮用料白河蝦500g蒜50g姜20g啤酒50ml老抽20ml蒜蓉啤酒蝦的做法準備材料【混合了別的菜的大家湊合看看】薑切絲，跟蔥花爆鍋然後把蝦丟進去倒入啤酒老抽撒蒜蓉蔥花...
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起司烤龍蝦的做法和图解 好吃的起司烤龍蝦家常做法

  • 起司烤龍蝦

  • 這是道簡單卻奢華的料理!請客時放出這道菜一定會讓你的賓客大為感動的˙˙用料龍蝦尾4條mozzarellacheese1TBSoneachlobster美乃滋醬黃芥末醬(orDijonMustard)起司烤龍蝦的做法龍蝦尾從肚子內剖一半後加少許的鹽酒白胡椒醃10分鐘龍蝦沾蛋汁+麵粉後平底鍋(先熱鍋)煎3-5分...
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低碳碗: 蒜煎蝦仁花椰米蛋炒飯(不是飯！)的做法步骤及图解,美味正宗的低碳碗: 蒜煎蝦仁花椰米蛋炒飯(不是飯！)做法

  • 低碳碗: 蒜煎蝦仁花椰米蛋炒飯(不是飯！)

  • 食材準備：蝦仁洗淨去腸泥，以鹽、胡椒、巴西里、紅椒粉、橄欖油、檸檬汁、大蒜醃製10-15分鐘。切紅黃彩椒丁、櫛瓜切小塊，洋蔥+蒜末，白花椰洗淨刨成碎，兩顆蛋打入碗中，灑點鹽打勻。.步驟：平底鍋中小火倒少油，煎蝦仁至兩面熟盛起備用。同一鍋炒香洋蔥與蒜末，下彩椒與櫛瓜拌炒，倒入白...
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美味小龍蝦的做法和图解 好吃的美味小龍蝦家常做法

  • 美味小龍蝦

  • 因为爱所以爱！用料小龙虾2斤蒜头1个啤酒500ml小龙虾调料包1包油100ml水500ml美味小龍蝦的做法第一步当然是买新鲜的小龙虾啦大概价格在18-23—斤之间第二步简单清洗之后再放超声波清洗机(其实是洗鞋机不过这机器被我反复清洗干净还有消过毒的了,如果心理有阴影有想一下洗...
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蒸龍蝦的做法和图解 好吃的蒸龍蝦家常做法

  • 蒸龍蝦

  • 用料炸蒜蓉蒜蓉粉絲蔥印尼龍蝦生粉鹽滾油盆曬生抽蒸龍蝦的做法龍蝦開邊洗淨上生粉加粉絲蒜蓉，清蒸10至12分鐘上滾油生抽完成小贴士龍蝦洗乾淨上粉...
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盱眙小龍蝦的做法和图解 好吃的盱眙小龍蝦家常做法

  • 盱眙小龍蝦

  • 這是無意中在網上看到的，還沒自己完全實濺，先記彔下來做為參考！用料小龙虾一斤姜一塊醋一勺干辣椒幾个大葱三根盐克大蒜一個白糖一勺啤酒或高湯或水一瓶十三香二勺桂皮三克陳皮三克八角三克香叶三克白芷三克草果三克小茴三克良姜三克食用油半斤菜籽油一碗花椒一把麻椒半把豆...
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野味小龍蝦的做法和图解 好吃的野味小龍蝦家常做法

  • 野味小龍蝦

  • 小龍蝦季節，湊个熱閙，賣小龍蝦的伯伯教了我一招，開个菜譜哈。用料小龍蝦1斤蒜、蔥、姜、香菜适量料酒、鹽少許野味小龍蝦的做法蔥、姜、香菜、蒜洗淨切好備用小龍蝦洗淨剪干淨（如何處理好小龍蝦下厨房有菜譜哈）鍋里水開后放入小龍蝦，加入少許料酒和鹽，一分鈡后撈起小龍蝦。另起...
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蒜蓉開背蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉開背蝦家常做法

  • 蒜蓉開背蝦

  • 用料粉丝1把蒜5瓣小葱3根虾12只蒸鱼豉油1勺盐一点生抽2勺蒜蓉開背蝦的做法蝦清理乾淨蝦線，去蝦頭和蝦殼留蝦尾，蝦背中間部分劃開，將蝦尾從中間穿過去粉絲泡發後撈出，繞成圈圈擺在盤子上，蝦尾朝上擺在粉絲上，淋上醬汁醬汁：鍋裡倒一點油，油熱後放蒜泥炒香後倒入醬汁（兩勺生抽➕一勺...
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😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞的做法步骤及图解,美味正宗的😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞做法

  • 😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞

  • 香港街市日常容易買到的海鮮🦞一般$240/斤小花龍搭配芝士焗清蒸肉也鮮甜用料龙虾2只蒜2瓣剁碎酱油1勺盐2克生抽1勺糖2克😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞的做法清水沖洗對稱剖開2個人一人一隻注意刀具，請先生代勞切開龍蝦將蒜蓉加入醬油白糖花生油混合，鋪上龍蝦，蒸20分鐘肉質彈牙鮮甜...
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戲食記--蒜蒸龍蝦的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--蒜蒸龍蝦做法

  • 戲食記--蒜蒸龍蝦

  • 去年亦是如此街景依旧装饰了恋人们的笑颜，和我的行囊那繁星点缀下的平安夜即使有再多的路程，也要走到初雪飘零之际，烛光中圣洁的蜡烛那些宁静的旋律，如期而至口中化开的滋味，明明是咖啡般的苦涩却带着浓浓的甜蜜，让我不知所措被眼前扩展的颜色感动了双眸那究竟是，命运的厮守还是...
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瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法步骤及图解,美味正宗的瑤柱蝦米電飯煲焗飯做法

  • 瑤柱蝦米電飯煲焗飯

  • 要滿足家裡的食肉獸，大廚既要偷懶一下，當然要做這個嘍！用料干贝一小把虾米一小把大米2杯薑片／絲少許臘腸兩條雞／排骨酌量雞粉一咪咪醬油少許麻油少許瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法肉洗乾淨瀝乾水，加雞粉，薑，醬油（我一般圍繞著它倒一或著兩圈的量）醃製數小時瑤柱蝦米沖洗一下，再泡水，浸泡...
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♡︎夏季🥰龍蝦冬瓜湯超級鮮味泡飯的做法步骤及图解,美味正宗的♡︎夏季🥰龍蝦冬瓜湯超級鮮味泡飯做法

  • ♡︎夏季🥰龍蝦冬瓜湯超級鮮味泡飯

  • 冬瓜消暑龍蝦鮮甜（可以用魚，蝦，皮皮蝦，貝克）都可以天氣最近高達36度有水喝才覺得舒服收工時間倉促，回家煮飯要快，又不想煮了不吃，所以每天都花一點心思用料冬瓜500克小葱4根香菜4根盐5克龍蝦2只皮皮蝦10只油適量甜梅菜1棵♡︎夏季🥰龍蝦冬瓜湯超級鮮味泡飯的做法菜市場，冬瓜超級暢銷...
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蒜蓉開邊蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉開邊蝦家常做法

  • 蒜蓉開邊蝦

  • 用料虾10只開邊蒜蓉約一個粉丝3把小葱1根蒸魚醬油4湯匙蒜蓉開邊蝦的做法買新鮮游水海蝦，先把蝦洗淨對邊開。粉絲浸軟鋪在碟底，把洗淨的蝦放在粉絲上。開油獲把蒜蓉和蒸魚醬油，加入少許糖和水，煮開把煮好的蒜蓉醬油均衡的淋在蝦的表面。燒好水，把蝦放進去，隔水蒸10分鐘。在蒸好...
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小龍蝦的做法和图解 好吃的小龍蝦家常做法

  • 小龍蝦

  • 用料龍蝦小龍蝦的做法清潔干淨...
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麻辣小龍蝦的做法和图解 好吃的麻辣小龍蝦家常做法

  • 麻辣小龍蝦

  • 又到了吃小龍蝦的季節啦！幾年炒小龍蝦經驗總結了下自己的做法，自己做的乾淨而且超級美味！比外面的好吃一百倍✌️三個人6斤蝦一下子就消滅掉了。用料小龙虾6斤海底撈麻辣小龍蝦醬2包獨個蒜頭約20粒黃姜2大塊500ml啤酒4瓶紫蘇葉一大把鹽5小勺食用油依據龍蝦的份量自己調整香菜...
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