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超好吃的煎鸡扒的做法食谱

简单易学的超好吃的煎鸡扒美食做法
  • 超好吃的煎鸡扒

  • 这个菜谱主要是记录用料鸡腿4根盐适量生抽适量糖少许淀粉适量料酒少许黑胡椒粉适量姜片3片蒜2瓣超好吃的煎鸡扒的做法鸡腿去骨头,鸡腿肉和以上全部材料放一起抓匀(黑胡椒是现磨的,很香)腌制半个小时左右平底锅里倒一点点油,晃均匀,腌制好的鸡腿挑掉姜和蒜,带皮的一面朝下放进去...
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朴素煎鸡扒的做法和图解 好吃的朴素煎鸡扒家常做法
  • 朴素煎鸡扒

  • 滑嫩的鸡扒配上一大碗白米饭,再加上香甜个爽脆的红萝卜丁,一口饭一口肉和丁,瞬间充满满足感。用料鸡腿3只红萝卜1颗生抽,盐,糖,料酒适量生粉适量蒜蓉适量朴素煎鸡扒的做法鸡腿去骨,用生抽,盐,糖和料酒腌制好。开始煎之前才下生粉。用生抽,盐,糖和料酒腌制鸡扒,生粉到煎的时候再下。红...
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美极煎鸡扒的做法和图解 好吃的美极煎鸡扒家常做法
  • 美极煎鸡扒

  • 简单材料腌制,美味可口的鸡扒人人都爱吃。用料鸡腿2只酱油1勺盐5克黄姜粉1勺胡椒粉5克美极酱油2勺玉米淀粉1勺美极煎鸡扒的做法把鸡腿去骨然后用肉锥子锥松弛鸡腿,然后加入所有调味料用手抓均匀,放进冰箱腌制3小时以上或者一天最好。平底锅加入3勺油烧热,然后把鸡扒皮往平底...
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柠檬煎鸡扒的做法和图解 好吃的柠檬煎鸡扒家常做法
  • 柠檬煎鸡扒

  • 很普通又简单的做法,希望你们喜欢。用料鸡腿肉两块腌制粉适量鲜柠檬半个糖一勺半柠檬煎鸡扒的做法先将鸡腿肉用刀背敲一两分钟,注意不能把肉敲断。随后加入腌制粉,市面上都有卖,用手揉捏粉末均匀,三十分钟后待用。腌制时间到了之后,最好用不粘锅,加油,油量不用太多,因为鸡肉随后也...
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香煎鸡扒饭的做法和图解 好吃的香煎鸡扒饭家常做法
  • 香煎鸡扒饭

  • 用料鸡腿2只生抽2勺料酒1勺蚝油22勺胡椒粉少于香煎鸡扒饭的做法鸡腿去骨,刀背敲几下,加入调味料腌制2小时,热锅冷油煎至两面金黄小贴士腌制的酱汁不要倒了,煎好鸡扒后,剩下锅中的油加入腌制的调料,加少许淀粉水,调一个酱汁最后淋上鸡扒...
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简式煎鸡扒的做法和图解 好吃的简式煎鸡扒家常做法
  • 简式煎鸡扒

  • 用料鸡大胸1块鸡蛋两个洋葱碎少许生抽1汤匙料酒1茶匙蚝油1汤匙姜汁少许淀粉适量糖少许简式煎鸡扒的做法鸡大胸改刀,用肉锤拍平,拍打同时加入黑胡椒和少量盐做底味。把鸡排放入碗中,放人生抽、蚝油、洋葱碎、料酒、糖腌制15分钟。鸡蛋打散,加入料酒和黑胡椒粉打均备用。锅上油...
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煎焗鸡扒的做法和图解 好吃的煎焗鸡扒家常做法
  • 煎焗鸡扒

  • 这个汁伴饭很好吃,纯属个人喜好搭配和烹制,跟西餐不可比。用料鸡腿3只洋葱1个蒜几瓣葱1根煎焗鸡扒的做法鸡腿去骨腿最下那块软骨也不要,影响口感。骨留着下次做汤用盐、糖、酱油、生粉、酒、老抽腌鸡肉20分钟。4.切料,黄油(这个包装在7-11有卖),方便少用的人小火热黄油小火爆...
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Yo!超简单香煎嫩鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的Yo!超简单香煎嫩鸡扒做法
  • Yo!超简单香煎嫩鸡扒

  • 之前出的香煎嫩猪扒的姐妹篇,用料不一样出来的风味也不一样,但是还是那么的嫩!!!大人小孩绝对爱吃!!!!绝对下饭!也下酒!哈哈哈!重点是十分简单!!用料鸡腿肉约300g瑞士汁约2勺蒜2瓣酱油1勺蚝油1勺七味粉1/3勺孜然粉1/3勺淀粉1-2勺鸡精1/2勺Yo!超简单香煎嫩鸡扒的做法鲜鸡腿肉,我在超市买...
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香草煎鸡扒的做法和图解 好吃的香草煎鸡扒家常做法
  • 香草煎鸡扒

  • 用料鸡脾肉2只什香草少许生粉少许面粉少许鸡粉少许盐少许鸡蛋清半只香草煎鸡扒的做法鸡脾去骨将所有调味的一起捞匀、淹制半小时、不粘锅放油烧热后放鸡扒、先煎鸡皮面先、如果想快熟拿个盖子盖会、同时也可以煎点自己喜欢的配菜。可以跟些自己喜爱的的茄汁、或者咖喱汁...
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香煎鸡腿扒的详细做法大全,简单又营养的香煎鸡腿扒做法
  • 香煎鸡腿扒

  • 生活偶尔来点小惊喜,新手上路就来个豪华版吧,一次煎3个鸡腿,满满的幸福感哦!用料鸡腿3只盐5克酱油2勺白糖少许料酒3勺洋葱半个芦笋2根蒜3瓣姜3片胡椒少许圣女果2个柠檬半个香叶2片香煎鸡腿扒的做法准备好3个大鸡腿,洗净、沥干后去骨备用。把姜、蒜切末,香叶捏碎,加入料酒、酱油...
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蒜香煎鸡扒的做法和图解 好吃的蒜香煎鸡扒家常做法
  • 蒜香煎鸡扒

  • 解锁鸡腿新吃法✨简单易上手,焦焦的外皮和融在口中的汁水完美搭配,十分完美👌🏻用料鸡腿两只生抽一勺蚝油半勺料酒半勺淀粉半勺糖半勺盐少许五香粉少许蒜两瓣葱一段姜三片蒜香煎鸡扒的做法冻鸡腿提前放入水中解冻,新鲜鸡腿更好~将解冻后的鸡腿用剪刀贴着骨头剪开(如图所示)然后...
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中式煎鸡扒的做法和图解 好吃的中式煎鸡扒家常做法
  • 中式煎鸡扒

  • 小孩喜欢低脂鸡胸肉,我想用轻油方式去制作,开动吧!用料鸡胸肉2块鸡腿肉2块洋葱1个黑胡椒粉10克大蒜8瓣橄榄油15克料酒1勺姜丝18克中式煎鸡扒的做法鸡肉洗净后加盐和一勺料酒,沥干后加入白胡椒粉,黑椒粉和姜丝,搅匀入味后加少许油锁住水分,因为煎的时间持续约6分钟,就不下生粉,鸡肉...
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超简单-香煎鸡腿扒的做法步骤及图解,美味正宗的超简单-香煎鸡腿扒做法
  • 超简单-香煎鸡腿扒

  • 省时省力,一个小时吃上饭。用料鸡腿盐克黑胡椒超简单-香煎鸡腿扒的做法剔骨,家里只有琵琶腿了,大腿可以分成两块肉,容易操作。厨房用纸擦干水分,肉的一面肉厚的地方划一两刀,叉子反正两面插孔,方便腌制入味。两面撒盐和黑胡椒,涂抹均匀,腌制半个小时。煎锅煎至两面金光,出锅。稍凉...
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水煎鸡扒的做法和图解 好吃的水煎鸡扒家常做法
  • 水煎鸡扒

  • 用料鸡扒1块圣女果适量生菜几片特级原汁酱油适量料酒适量水煎鸡扒的做法准备食材鸡扒用料酒去腥圣女果,生菜洗净,摆盘水煎鸡扒鸡扒切块摆入盘中,加适量特级原汁酱油调味迷迭香装饰...
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懒人煎鸡扒的做法和图解 好吃的懒人煎鸡扒家常做法
  • 懒人煎鸡扒

  • 给自己上班准备的简餐🍱,营养又实惠✅用料料酒2勺盐20克鸡腿1只酱油2勺生粉适量姜3片蒜1瓣懒人煎鸡扒的做法冻鸡腿用水泡着加入盐会更快解冻哦✊解冻好的鸡腿🍗解开肉,竖着把鸡腿解开顺着骨头取出肉自然就成块状啦🉐️🉐️🉐️解开的肉摊开放入姜蒜末➕少量酱油腌制15分钟👍可以...
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煎蒜香鸡扒的详细做法大全,简单又营养的煎蒜香鸡扒做法
  • 煎蒜香鸡扒

  • 用料料酒勺生抽勺煎蒜香鸡扒的做法鸡腿4个10元(华润超市),去鸡腿骨,刀背剁鸡腿。放酱油,花生油,蚝油,糖,蒜,生粉,料酒,水,腌1小时。热油,中火,煎。...
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香煎印度咖喱鸡扒「主菜-扒类-鸡扒」的做法步骤及图解,美味正宗的香煎印度咖喱鸡扒「主菜-扒类-鸡扒」做法
  • 香煎印度咖喱鸡扒【主菜-扒类-鸡扒】

  • 咖喱是个讨厌的小鬼,他总是将黑椒面粉糊成花脸,他总是将鸡扒扔油里笑哈哈,白蘑菇西兰花京葱芦笋叽叽喳喳,酱汁淋了一身,还是快乐的他用料主食鸡扒250g蔬菜包白蘑菇3个西兰花20g京葱20g芦笋1条迷你芦笋1条配料包调和油7g面粉5g调味品干葱10g老姜10g蒜20g海盐5g鸡粉5g黑椒...
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香柠煎鸡扒的做法和图解 好吃的香柠煎鸡扒家常做法
  • 香柠煎鸡扒

  • 用料鸡扒500g茄汁1勺蚝油1勺酱油2勺柠檬汁1勺柠檬皮些许蒜蓉3勺黑胡椒1勺香柠煎鸡扒的做法鸡扒切好茄汁,酱油,油些许,蚝油,黑胡椒,柠檬汁,调好小火煎蒜蓉调好的汁里放入鸡扒腌制10分钟蒜蓉煎至金黄捞出将挤过汁的柠檬片放入煎完蒜蓉倒入油锅中,刷锅放入鸡扒小火慢煎煎至两面变黄...
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茄汁煎鸡扒的做法和图解 好吃的茄汁煎鸡扒家常做法
  • 茄汁煎鸡扒

  • 用料鸡腿1只番茄酱3勺蚝油1勺柠檬汁适量蜂蜜1勺蒜1个葱花熟芝麻适量茄汁煎鸡扒的做法新鲜鸡腿🍗,剔除骨头。肉比较厚的部位切两刀。加入蚝油。加入蜂蜜。加入蒜末。加入几滴柠檬汁。帮它按摩两分钟,放入冰柜冷藏2小时以上。平底锅刷油,平摊鸡腿肉,加盖小火煎3分钟。翻面加盖...
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黑椒煎鸡扒的做法和图解 好吃的黑椒煎鸡扒家常做法
  • 黑椒煎鸡扒

  • 外酥里嫩,鲜嫩多汁,黑椒味浓郁用料鸡腿2只盐2克黑胡椒碎适量料酒5克黑椒煎鸡扒的做法鸡腿去骨,整理成0.8厘米的厚度用刀背剁松用盐和料酒腌制10分钟平底锅内放油,设置灶具180度,提示音出现,有皮的一面朝下先放两面共煎约8分钟至熟,颜色金黄取出,洒上黑胡椒碎,切块食用...
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香煎鸡扒的做法和图解 好吃的香煎鸡扒家常做法
  • 香煎鸡扒

  • 用料鸡胸肉2块(约500g)白胡椒碎少量黑胡椒粉少量料酒1勺老抽1/3勺酱油1/2勺玉米淀粉1克盐适量香煎鸡扒的做法没有拍照片,只有成品🙂现将制作过程分享如下:1.由于买回来的鸡胸肉相对较厚,解冻并用清水洗净2.为了后续的腌制更加的入味,将鸡胸肉每块片成匀称的三小片,每片大概0.8cm...
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美味煎鸡扒的做法和图解 好吃的美味煎鸡扒家常做法
  • 美味煎鸡扒

  • 跟着一位大厨学做了这个鸡扒,外焦里嫩,非常好吃。现在把做的方法记录下来,也分享给大家。用料鸡腿2只鸡蛋1个老抽10克生抽20克耗油10克黑胡椒粉适量花椒适量辣椒2根糖5克孜然少许美味煎鸡扒的做法鸡腿去骨(菜场买可以让老板帮忙去掉),用水冲洗干净,擦干,用刀在皮上戳戳几刀。放入...
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煎鸡扒的做法和图解 好吃的煎鸡扒家常做法
  • 煎鸡扒

  • 【快手菜】香!真香!好吃!好吃!真好吃😍😍😍用料手枪鸡腿2~3个盐15克酱油2勺黑胡椒或黑胡椒粉适量煎鸡扒的做法鸡腿清洗干净,去骨。用刀背剁一下去骨的一面。用厨房纸巾把血水吸干。均匀的在鸡腿的两面抹上盐和酱油。煎锅烧热,滴入几滴油,㨪动一下煎锅让锅底均匀的沾上油。开小火,...
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煎鸡腿扒的做法和图解 好吃的煎鸡腿扒家常做法
  • 煎鸡腿扒

  • 用料鸡腿肉2块蚝油1勺生抽10克蜂蜜1小勺黑胡椒粉5克炸粉少许煎鸡腿扒的做法鸡腿先下料腌制两小时下锅前两面粘上炸粉锅下油用9挡2分钟预热,下鸡腿换8挡煎,先盖上盖子2分钟左右,盖子拿起煎至两边金黄即可外酥里嫩真是太好吃了……小贴士这是用热敏炉煎的鸡腿,有控温不会烧焦...
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香煎鸡腿扒的做法和图解 好吃的香煎鸡腿扒家常做法
  • 香煎鸡腿扒

  • Poppy说减肥不能吃米饭。所以就有了这个鸡扒。用料鸡腿扒3-4只调料(酱油、料酒、辣椒粉、红糖、盐)适量香煎鸡腿扒的做法配料全部和鸡扒伴一起,记得做个按摩哦。(腌制30分钟)红糖可以多加点(三只鸡腿我加了两汤勺满的红糖)大火热油后下鸡扒,肉一面先放。煎一会后转中火。看到鸡腿...
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