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跺椒牛肉饭的做法食谱

跺椒牛肉饭的做法和图解 好吃的跺椒牛肉饭家常做法

  • 跺椒牛肉饭

  • 用料牛肉若干白萝卜一根金针菇剁辣椒根据自己喜好来定多少姜蒜淀粉跺椒牛肉饭的做法将牛肉放锅里用冷水煮出油。在煮牛肉的过程中，准备切洗姜、蒜和萝卜、金针菇。（白萝卜一定要切成薄薄的片）将煮好的牛肉捞出，水倒掉。锅里放油，烧热，然后把剁辣椒、姜、蒜倒进去，烹炒至香味出来...
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甜椒牛肉饭的做法和图解 好吃的甜椒牛肉饭家常做法

  • 甜椒牛肉饭

  • 用料精牛肉甜椒植物油生抽（海鲜酱油）干花椒干辣椒水淀粉盐鸡精黑芝麻甜椒牛肉饭的做法将牛肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐、油搅拌均匀甜椒清洗干净，切成细丝备用将油烧至7成热，加干花椒、干辣椒爆香，放入牛肉煸炒变色加入甜椒、生抽翻炒均匀，放鸡精调味；起锅的时候撒上黑芝麻即可...
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又香又辣，辣到跺脚的爆椒肉丁拌面的做法步骤及图解,美味正宗的又香又辣，辣到跺脚的爆椒肉丁拌面做法

  • 又香又辣，辣到跺脚的爆椒肉丁拌面

  • 我的最爱，无需形容用料肉丁/牛肉更好一拳面/粗面好吃一把葱姜蒜若干干辣椒4-6个或者更多花椒粒20-30粒又香又辣，辣到跺脚的爆椒肉丁拌面的做法葱姜蒜干辣椒都切段，肉块切成肉丁。热油中火，把肉丁翻炒变色后加入全部材料炒香。调入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一大勺花椒粉...
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三步做出万能跺辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的三步做出万能跺辣椒做法

  • 三步做出万能跺辣椒

  • 1、在嘉兴居住过几年，无意中吃到西塘和乌镇的现做跺辣椒很是喜欢，原汁原味挺清爽。于是自己琢磨出一个简单好吃的做法，看一眼就会那种，平日里炒菜、凉拌菜、拌面、吃火锅，......叫它万能酱也不是不可。2、吃过几种版本跺辣椒，各地都有自己的特色，印象里湖南的跺辣椒是有一点点酱...
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简单易学的跺椒凉拌茄子美食做法

  • 跺椒凉拌茄子

  • 夏天凉拌茄子很适合，加上跺椒很下饭的。电视上学的，稍微改良了下，发现还是很美味的，拿出来分享下用料茄子四只，量自己随意青椒三小颗，喜欢多放酱油随意橄榄油少许小干虾随意跺椒凉拌茄子的做法茄子洗净，去蒂，对半切，表皮划纹。不粘锅到橄榄油，因为茄子吸油，为了娃我用橄榄油煎，倒多一...
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好吃到跺脚的青椒红椒炒牛肉！爱吃粤菜的朋友，一定喜欢！的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到跺脚的青椒红椒炒牛肉！爱吃粤菜的朋友，一定喜欢！做法

  • 好吃到跺脚的青椒红椒炒牛肉！爱吃粤菜的朋友，一定喜欢！

  • 用料牛肉300克青椒1个红椒1个蒜米3瓣葱3根料酒1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺鸡精1勺盐1勺淀粉两勺油适量好吃到跺脚的青椒红椒炒牛肉！爱吃粤菜的朋友，一定喜欢！的做法1、准备牛肉切丝，一个青椒一个红椒切丝，蒜瓣葱段2、牛肉加一勺料酒，一勺生抽，半勺盐，一勺白糖，顺时方向抓均匀，加两勺...
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剁椒金针菇（跺脚金针菇）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒金针菇（跺脚金针菇）做法

  • 剁椒金针菇（跺脚金针菇）

  • 简单又美味的快手菜！剁椒并不会太辣，小朋友也超喜欢呢🤓🤓用料金针菇剁椒酱蒜瓣葱花蒸鱼豉油白糖剁椒金针菇（跺脚金针菇）的做法金针菇洗净，根部切掉，整齐码放在盘子里（最好用长盆，好看呗！😁），上面整齐码放上一排剁椒酱，水烧开后，把剁椒放进蒸锅里。时间自己掌握，看看金针菇变软，水出来很...
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跺椒刀豆的做法和图解 好吃的跺椒刀豆家常做法

  • 跺椒刀豆

  • 用料刀豆500克剁椒适量生姜丝适量盐适量跺椒刀豆的做法刀豆洗净分段后切图片样子，放太阳下晒干水分晒成这个样子即可生姜切丝备用剁辣椒准备好备用最后将晒好的刀豆放入瓶内，姜丝和跺椒一起加入，跺椒盐味不够的可以加一点点盐，拌匀后封闭瓶口，等五天左右就可以直接食用了，夏天...
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尖椒牛肉饭的做法和图解 好吃的尖椒牛肉饭家常做法

  • 尖椒牛肉饭

  • 偷得浮生半日闲，做顿简单的盖饭。用料尖椒30个牛肉500克盐10克味精10克鸡精10克青椒2个葱1根姜5克蒜5克尖椒牛肉饭的做法葱姜蒜，尖椒、青椒，切丝、切片，待用。牛肉切丝待用。牛肉入锅炒至七分熟。葱姜蒜，青椒、尖椒入锅炒熟加入豆瓣酱。加入七分熟的牛肉，翻炒至入味。加入矿泉...
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青椒牛肉饭的做法和图解 好吃的青椒牛肉饭家常做法

  • 青椒牛肉饭

  • 妈妈的这道菜我一直特别喜欢，只用几种简单的食材就做出来了，这次让妈妈把独门秘方教给我，分享给大家用料牛肉克青椒个生抽勺沙茶蚝油咖喱粉香油青椒牛肉饭的做法牛肉切末加沙茶酱和酱油，蚝油腌制，热锅炒牛肉末，炒一会儿加点水，再加入青椒（切粒）炒，加咖喱粉，再加入香油炒到酱汁颜色变...
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跺脚牛肉的做法和图解 好吃的跺脚牛肉家常做法

  • 跺脚牛肉

  • 用料牛肉1.5公斤干辣椒适量生抽3勺蔗糖2勺盐2勺花椒适量桂片1小片茴香籽适量百里香1颗香果1颗草果1颗八角6粒白芷适量丁香适量生姜4片大葱2根跺脚牛肉的做法新鲜黄牛肉（腿肉）1.5公斤大锅大火加入香料，整块牛肉，煮1小时，捞出放凉，备用。牛肉切丝，放入生抽，盐，蔗糖，拌匀码味半小时。...
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彩椒牛肉饭的做法和图解 好吃的彩椒牛肉饭家常做法

  • 彩椒牛肉饭

  • 用料牛肉彩椒鸡蛋洋葱香菇米饭生抽料酒盐白糖胡椒粉彩椒牛肉饭的做法牛肉洗净，切小丁；洋葱和香菇也分别洗净切小丁；鸡蛋打散备用；彩椒洗净后从顶部切去三分之一，把里面的籽挖空牛肉丁内加入盐，料酒，生抽腌渍一会炒锅内倒入油，先倒入蛋液，炒散后盛出；然后下入牛肉丁，炒至变色后盛出备...
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好吃到跺脚‼️牛肉酱凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到跺脚‼️牛肉酱凉皮做法

  • 好吃到跺脚‼️牛肉酱凉皮

  • 简单又好吃，再也不用出去买了，自己做料超级足哦用料面皮1包玉米牛肉酱1勺芝麻酱1勺陈醋1勺黄瓜半根好吃到跺脚‼️牛肉酱凉皮的做法看着是不是就想来一盘哇调一个灵魂酱汁:芝麻酱➕玉米牛肉酱➕陈醋➕盐➕鸡精➕一点点水调匀面皮放入碗中，倒入开水闷10分钟左右中途记得搅拌下...
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简单易学的鮮辣跺椒魚頭美食做法

  • 鮮辣跺椒魚頭

  • 東東牌剁椒魚頭用料鱼头个剁椒勺小米椒个姜片料酒勺蒜瓣盐克葱根油克花椒粉鮮辣跺椒魚頭的做法1⃣️將魚頭清水沖洗乾淨；2⃣️魚肉部份改刀，一至兩刀，重複醃製鯽魚部份；3⃣️調配大料；蒜瓣五瓣切成蒜蓉，薑絲，跺辣椒裏加適量雞精，加豬油/食用油攪拌均勻；乾辣椒適量加入跺辣椒中（提辣）；花椒粒...
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剁椒鸦片鱼好吃到跺脚的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鸦片鱼好吃到跺脚做法

  • 剁椒鸦片鱼好吃到跺脚

  • 用料鸦片鱼肉剁椒酱大蒜姜片糖盐葱料酒剁椒鸦片鱼好吃到跺脚的做法买来的鸦片鱼肉在水里冲洗干净，我买的一段比较长，所以当中切半，分成两段。往鱼肉上擦盐，盖上保鲜膜，静置。将大蒜、姜切成末，葱切成葱花备用。滗出鱼肉加盐后出的水，再加入些料酒，盖上保鲜膜，继续静置。这边，起油锅...
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跺椒软面的做法和图解 好吃的跺椒软面家常做法

  • 跺椒软面

  • 喜欢面食，又怕发胖，可以多多加点菜菜噢！用料油适量剁椒适量盐适量胡萝卜1根小黄豆芽半斤韭菜200克五香豆腐干4片酱油1勺醋1勺青菜3颗跺椒软面的做法和面:面粉里加入一点点盐，增加面的劲度。和好的面一定要软，和平时包饺子的面差不多软硬度即可。用盆害住醒面20分钟，揉一揉，再扣...
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好吃到跺脚的剁椒鱼头🐟的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到跺脚的剁椒鱼头🐟做法

  • 好吃到跺脚的剁椒鱼头🐟

  • 【剁椒鱼头】这是冬冬的第424道家常料理有时候，我一直怀疑自己不是福建人。因为大多数福建人，基本不吃辣，而我，喜欢的要命。小时候就听说中国有3个省分别是：一个不怕辣，一个辣不怕，还有一个怕不辣。后来，被各种辣熏陶后得知，说的是：重庆人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕。今天要说...
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胡椒牛肉饭的做法和图解 好吃的胡椒牛肉饭家常做法

  • 胡椒牛肉饭

  • 疫情期间很想吃胡椒厨房！但是出不去，怎么办呢，就自己看了一下下厨房的食谱，做了呀～这个方子我是结合了两个下厨房的博主推文一起写的，非常谢谢🙏有喜欢胡椒厨房的胡椒牛肉饭的盆友们可以借鉴参考哦😋😋用料米饭1碗小葱1根蒜2瓣肥牛若干黑胡椒适量酱汁调成一碗酱油2勺蜂蜜2勺盐...
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跺椒蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的跺椒蒸鲫鱼家常做法

  • 跺椒蒸鲫鱼

  • 鱼清理干净后背面切菱形花刀（方便入味）香菜、大蒜，生姜、小米椒全部剁碎，越细越好，切碎好拿一容器把鱼放好，将剁好的佐料加入盐和鸡精料酒一起均匀的涂抹在鱼的两面，剩余的佐料塞到鱼的肚子里，然后上蒸锅开始蒸，10～15分钟就好！大冬天来一根，爽翻，巴士的板！用料鲫鱼1条约1斤小米椒80g香...
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好吃到跺脚的辣椒炒肉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到跺脚的辣椒炒肉‼️做法

  • 好吃到跺脚的辣椒炒肉‼️

  • 最喜欢的一道家常菜，做法其实超级简单，特别的下饭，我一个人可以吃两大碗米饭。用料尖椒3个葱姜蒜若干里脊肉250克生抽一勺老抽一勺一勺一勺白糖一勺盐半勺好吃到跺脚的辣椒炒肉‼️的做法调料汁：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，半勺盐，一勺料酒。里脊肉丝加入一勺生抽，一勺料酒...
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跺脚炒饭的详细做法大全,简单又营养的跺脚炒饭做法

  • 跺脚炒饭

  • 吃一口会跺着脚说：“真好吃😋！”用料鸡蛋一只牛肉粒100克虾仁20个胡萝卜丁50克玉米粒50克黄瓜丁30克剩米饭250克左右跺脚炒饭的做法虾仁放少许料酒、胡椒粉和姜末腌几分钟混在一起备用胡萝卜切丁和玉米粒牛肉切小粒放姜末、老抽、蚝油、食用油调匀备用。黄瓜尾巴处籽比较少...
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黑椒牛肉饭的做法和图解 好吃的黑椒牛肉饭家常做法

  • 黑椒牛肉饭

  • 爱丁堡的超市能购买到的食材是非常有限的因为牛排比较贵所以我和阿桐会买dicedbeef自己再加工切成小片以后炒有一次阿桐说想吃黑椒牛肉就偶然间做了这个去了好多个中超找到了黑椒酱以后随便做的居然非常惊艳想来都是黑椒酱的功劳哈哈哈哈哈哈真的好吃到我们每周都一定要...
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黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉做法
自娱自乐的跺椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的自娱自乐的跺椒鱼头做法

  • 自娱自乐的跺椒鱼头

  • 喜欢湘菜，但是太辣，而且调料也是相当的复杂，我一广东人，按自己喜好做的，自娱自乐，感觉也像是那么一回事😋用料鱼头1个小米辣2个青红线椒各两个豆豉适量蒜头三瓣姜适量葱适量料酒适量油适量盐适量生抽适量自娱自乐的跺椒鱼头的做法鱼头洗干净，放姜丝、葱、料酒、盐抹匀腌制二十分...
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跺椒鱼头的做法和图解 好吃的跺椒鱼头家常做法

  • 跺椒鱼头

  • 一次就成功，比酒店还好吃的剁椒鱼头用料鱼头1个姜若干片料酒1－2勺大蒜3瓣小葱2根盐1－2克油20克红跺椒若干黄跺椒若干跺椒鱼头的做法把新鲜的鱼头洗净，用料酒、盐、葱姜腌制1小时以上。给一点盐就好。跺椒成品里面有盐拿出腌制好的鱼头，擦干血水。用小勺子把上图的两种跺椒分别...
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