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简单又好吃的玛德琳蛋糕的做法食谱

简单又好吃的玛德琳蛋糕好吃的烹饪方法 简单又好吃的玛德琳蛋糕的地道做法和步骤

  • 简单又好吃的玛德琳蛋糕

  • 前些日子跟着一个老师学习学到的配方，记录一下，分享给有需要的厨友。超简单却超好吃，新手可以驾驭。用料柠檬玛德琳蛋糕常温鸡蛋3个60克以上枫糖或蜂蜜24克细砂糖或糖霜105克柠檬屑适量我用了两个柠檬低筋粉96克杏仁粉24克泡打粉1.5克无盐黄油123克装饰用糖霜50克柠檬汁10克...
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经典又好吃的原味玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典又好吃的原味玛德琳蛋糕做法

  • 经典又好吃的原味玛德琳蛋糕

  • 作为法式烘焙的经典代表之一，玛德琳蛋糕也是每个喜欢烘焙的人不能绕过的美味。无需打发，只是几次拌和，就能烤出鼓鼓的小肚腩和好看的贝壳纹路。而它的调味也很丰富，你可以搭配卡仕达酱、巧克力甘纳许或者黄油糖霜以及果酱来一起吃。也可以加入可可粉、抹茶粉或者是咖啡粉，做出...
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玛德琳蛋糕 Madeleine的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕 Madeleine做法

  • 玛德琳蛋糕 Madeleine

  • 关于玛德琳蛋糕的传说是这样的，1730年，一个流亡在法国的commercy的美食家，他的主厨在该上甜品的时候不见了，于是机智的女仆将她最拿手的小点心奉上，结果很得美食家的欢心，于是就用她的名字给这款小蛋糕命名，没错，就叫Madeleine(玛德琳)。哈哈，这是一个很励志的故事！据说现在很多法...
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超简单的新手做玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的新手做玛德琳蛋糕做法

  • 超简单的新手做玛德琳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。这个季节最适合来应圣诞节的景了。。用料鸡蛋2个低筋面粉11克细砂糖90克黄油80克泡打粉2克白巧克力融化后撒彩糖若干超简单的新手做玛德琳蛋糕的...
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玛德琳蛋糕的详细做法大全,简单又营养的玛德琳蛋糕做法

  • 玛德琳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕是一款对新手非常友好的小蛋糕，它松软可口，拥有着黄油的独特香气，刚出炉时外表酥脆内心柔软，即使放凉也不会变硬。而且制作玛德琳的过程非常简单，原材料也相对容易获取，快来试试吧！用料鸡蛋3个低筋面粉150克黄油150克泡打粉5克细砂糖75克柠檬或者橙子皮屑适量Optional...
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快手简单的法式风味玛德琳贝壳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手简单的法式风味玛德琳贝壳蛋糕做法

  • 快手简单的法式风味玛德琳贝壳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因...
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做法简单又好吃的大米原味玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单又好吃的大米原味玛德琳做法

  • 做法简单又好吃的大米原味玛德琳

  • 用量可做约16个瘦长玛德琳用料无盐黄油120克鸡蛋3个约132g细砂糖40克蜂蜜20克大米低筋粉100克扁桃仁粉25泡打粉3克盐0.5克盐放一小撮就可以，让甜味层次更丰富做法简单又好吃的大米原味玛德琳的做法黄油隔水加热融化蜂蜜细砂糖鸡蛋混合搅拌至糖完全溶解且浓稠的状态筛入大...
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简单版法式柠檬玛德琳蛋糕好吃的烹饪方法 简单版法式柠檬玛德琳蛋糕的地道做法和步骤

  • 简单版法式柠檬玛德琳蛋糕

  • 简单美味的柠檬味法式贝壳小蛋糕，在巴黎的时候就爱上了这款简单快手的小点心，下午茶来一个再搭配咖啡☕️，赞～用料细砂糖160g全蛋150g牛奶125g低粉275g泡打粉10g黄油125g柠檬皮屑5g香草精2g简单版法式柠檬玛德琳蛋糕的做法融化黄油鸡蛋和细砂糖搅匀加牛奶筛入面粉和泡打粉倒入...
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玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）做法

  • 玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）

  • 全蛋法，新手小白都能成功，低粉最好用美玫的，或者金像，更好点紫罗兰的都行，不要用太差的用料鸡蛋290克（全蛋）低筋面粉180克黄油190克绵白糖190克泡打粉10克蜂蜜33克柠檬屑适量香草条1根玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）的做法模具抹上薄薄的一层黄油，然后筛上低粉，放入冰箱冷藏备用全蛋和白糖混...
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玛德琳蛋糕的做法和图解 好吃的玛德琳蛋糕家常做法

  • 玛德琳蛋糕

  • 吃玛德琳要趁热，配上一口好茶，静静就一个下午了用料黄油（溶化）80克低粉80克全蛋液85克泡打粉3.5克细砂糖70克橙皮一只小橙子香草膏2.5克蜂蜜15克玛德琳蛋糕的做法打蛋盆有细砂糖，全蛋，香草膏我用这个香草膏，你也可以用香草荚半条。加入蜂蜜，没有的话，换水饴用削皮工具，削一只小橙子...
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玛德琳的做法和图解 好吃的玛德琳家常做法

  • 玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又称贝壳蛋糕，是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打散将面粉筛入鸡蛋中Z字体混合均匀加入融化的黄油至面糊...
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*玛德琳*的做法和图解 好吃的*玛德琳*家常做法

  • *玛德琳*

  • 昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决定不管成不成功自己去厨房捣腾吧，意外的好吃。大家快来...
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🍀简简单单的生酮玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的🍀简简单单的生酮玛德琳做法

  • 🍀简简单单的生酮玛德琳

  • 今天份分享简单快手无难度系列的甜品‼️用料黄油50克赤鲜糖醇35克鸡蛋2个椰浆或者奶油45克椰子粉20克杏仁粉35克泡打粉4克抹茶粉3.5克🍀简简单单的生酮玛德琳的做法黄油隔水加热至融化，加入代糖（我提前处理成糖粉更好融化），充分搅拌均匀，加入鸡蛋，椰浆，继续搅拌均匀至水油完全融...
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只需三步，简单好学的玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的只需三步，简单好学的玛德琳蛋糕做法

  • 只需三步，简单好学的玛德琳蛋糕

  • 周末在家就是折腾，给孩子做好吃的，今天给孩子们做的贝壳🐚玛德琳蛋糕，非常好吃。用料鸡蛋一个（约70克）细砂糖30克低筋面粉60克玉米油50克泡打粉2克只需三步，简单好学的玛德琳蛋糕的做法鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，好巧啊，是个双黄蛋。搅拌好的状态筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀加入...
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玛德琳-超级好吃又简单的小贝壳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳-超级好吃又简单的小贝壳蛋糕做法

  • 玛德琳-超级好吃又简单的小贝壳蛋糕

  • 此配方可以做12个玛德琳，刚好是一个学厨12连杯玛德琳模具的用量。我不太爱甜，方子是少油低糖。用料黄油100克鸡蛋2个糖粉100克低筋面粉120克泡打粉3克玛德琳-超级好吃又简单的小贝壳蛋糕的做法准备好所有材料。黄油提前融化备用。提前融化好，等到后面用的时候，刚好黄油可以放...
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简易玛德琳的做法和图解 好吃的简易玛德琳家常做法

  • 简易玛德琳

  • 用料鸡蛋1个白砂糖59克低筋面粉92克泡打粉3克牛奶34克黄油42克蜂蜜8克简易玛德琳的做法将鸡蛋和白砂糖均匀搅拌在一起，至白砂糖完全融化；黄油隔水至完全融化；将低筋面粉和泡打粉倒入蛋液中，均匀搅拌成面糊，再加入蜂蜜一起搅拌；将步骤2的黄油加入面糊中，均匀搅拌，面糊冷却至室温即...
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玛德琳版玛芬蛋糕，超级简单纸杯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳版玛芬蛋糕，超级简单纸杯小蛋糕做法

  • 玛德琳版玛芬蛋糕，超级简单纸杯小蛋糕

  • 喜欢法国玛德琳的味道和口感，但传统贝壳型玛德琳太不禁吃，于是改良了玛德琳的方子，做了杯型小蛋糕。保留了玛德琳的味道，还保留了经典的小鼓肚子，一次吃个够～此方子是个万能基础方，可以自己加各种想加的口味。图里我做了葡萄干，奶酪，蜂蜜柚子，抹茶，四种口味。此方子是12个的量。用料...
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玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）做法

  • 玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）

  • 用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个（146克）低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热，搅拌至乳霜的状态分三次加入鸡蛋液，拌匀分次筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀将拌匀后面糊分为四份，...
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超简单的玛德琳蛋糕教程！的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的玛德琳蛋糕教程！做法

  • 超简单的玛德琳蛋糕教程！

  • 用料低粉200g黄油175g鸡蛋4个砂糖125G泡打粉4g柠檬汁少许黑巧克力100g超简单的玛德琳蛋糕教程！的做法加入鸡蛋，加上砂糖搅拌均匀加上面粉，搅拌均匀，黄油加入融化，切碎的柠檬皮，放入蛋糕糊继续搅拌玛德琳模具里抹上黄油，面糊倒入模具中。180度烘烤15分钟左右。装饰：融化100G巧克力...
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超快手，简单又好吃的咖啡玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的超快手，简单又好吃的咖啡玛德琳做法

  • 超快手，简单又好吃的咖啡玛德琳

  • 某天午后孩子们都睡下了，闲来无事，就做了这款咖啡玛德琳，超级快手，简单又好吃，淡淡的咖啡味道，吃一个想两个，哈哈，等我家娃闻着香味醒来的时候我都吃了好几块啦，哈哈哈用料低粉40克泡打粉2克咖啡粉3克温水13克鸡蛋液40克白砂糖40克黄油60克超快手，简单又好吃的咖啡玛德琳的做法准备...
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入门基础蛋糕：超级简单又美味的玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入门基础蛋糕：超级简单又美味的玛德琳蛋糕做法

  • 入门基础蛋糕：超级简单又美味的玛德琳蛋糕

  • 真的觉得黄油和柠檬超级搭~咬第一口的时候就完全不想吃戚风和海绵了，我好善变呐つ﹏⊂不过这么美丽又好吃的的蛋糕谁会不爱呢，素不素？成功的玛德琳，中央部分会鼓涨且产生裂纹，水分最后从中间排出用料模具9连贝壳玛德琳模鸡蛋100g（两只）细砂糖100g柠檬皮屑1只低筋面粉100g泡打粉3g...
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超简单咖啡玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单咖啡玛德琳蛋糕做法

  • 超简单咖啡玛德琳蛋糕

  • 第一眼看到玛德琳就被它吸引，贝壳的形状超级可爱，菜谱也非常简单，便于操作，马上就买了模具动起来用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖70克黄油80克泡打粉2.5克浓缩咖啡液30ml超简单咖啡玛德琳蛋糕的做法准备好所需食材鸡蛋和糖搅匀加入咖啡液将面粉和泡打粉混合筛入蛋液将融化冷...
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超简单~12连玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的超简单~12连玛德琳做法

  • 超简单~12连玛德琳

  • 用料黄油120g中筋面粉120g柠檬屑1个柠檬汁2.5ml砂糖120g鸡蛋（2个鸡蛋+1个蛋黄）泡打粉5ml超简单~12连玛德琳的做法准备工作：将需要的食材准备好，黄油室温软化或者隔水软化，泡打粉和中筋面粉过筛两遍，有条件准备好一次性裱花袋，烤箱预热至160度。将鸡蛋放入盆中搅拌后，慢慢加入砂糖...
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好看又好吃的玛德琳蛋糕，在家就能做！的做法步骤及图解,美味正宗的好看又好吃的玛德琳蛋糕，在家就能做！做法

  • 好看又好吃的玛德琳蛋糕，在家就能做！

  • 🎀玛德琳是一种法国风味的小点心，由于它的造型像贝壳，因此也常常被称为“贝壳蛋糕”，造型非常可爱！🍯如果烘烤完成后看到玛德琳表面鼓起一个“小肚子”，不用担心，说明你做得非常完美，这个“小肚子”也是玛德琳成功的标志之一！📍【小贴士】1、模具中的面糊切勿装满，七八分满即可，因...
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简单快手玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手玛德琳蛋糕做法

  • 简单快手玛德琳蛋糕

  • 香甜，软糯，巴黎私厨，第一集Rachel姑凉做的第一个甜品。我叫金三顺里，三顺的甜品。重油蛋糕里，最爱的一款。用料鸡蛋3个黄油200克低筋面粉200克泡打粉10克细砂糖130克牛奶60克柠檬🍋皮1个柠檬汁5滴酸果酱适量简单快手玛德琳蛋糕的做法所需材料加分材料，没有可以省略鸡蛋加糖，打发...
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