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手篇的做法食谱

简单易学的南瓜银耳羹快手篇美食做法

  • 南瓜银耳羹快手篇

  • 教大家一个简单的快手做南瓜银耳羹的方法用料南瓜半个银耳适量糖适量南瓜银耳羹快手篇的做法将银耳泡发，冷水2小时，同时将南瓜洗净切块待用南瓜我是用煮蛋器蒸的，25分钟银耳泡发好之后一片片剥开，然后放入煮蛋器同样蒸25分钟南瓜、银耳都蒸熟之后，一起加入果汁机（果皮不分离的...
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凌煮妇之快手篇：肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的凌煮妇之快手篇：肉末茄子做法

  • 凌煮妇之快手篇：肉末茄子

  • 煮妇做饭最在意的是什么？那就是方便又美味！煮妇哪有那么多的时间把菜切的方方正正、照片摆拍的无敌精美？所以，我的菜谱都是以方便又美味为前提，省下来的时间还要上班带孩子做家务，哈哈用料茄子（用的是长茄子）5根猪肉末200g酱油、盐、鸡精适量凌煮妇之快手篇：肉末茄子的做法将茄子...
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布郎尼（新手上手篇）分量为4个八分杯子的做法步骤及图解,美味正宗的布郎尼（新手上手篇）分量为4个八分杯子做法

  • 布郎尼（新手上手篇）分量为4个八分杯子

  • 布朗尼（ChocolateBrownie）是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕，却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕，这个蛋糕的...
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“蛋黄酥”容易上手篇的做法步骤及图解,美味正宗的“蛋黄酥”容易上手篇做法

  • “蛋黄酥”容易上手篇

  • 1.先烤蛋，简单方便更容易上手，冷却的时间里可以整理其他材料2.面包机或者手揉的可以先选择油皮！耗时太长了！需松弛3.油酥简单4.称馅5.洗发好的油皮油酥同时都可以称重以上步骤！是经过好多次反复调整后适合自己的状态仅供参考用料油皮(16个量)中筋面粉200克猪油70克固体冷藏糖2...
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鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）做法

  • 鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）

  • 用料腊鱼朝天椒生抽勺等，如下鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）的做法1、用清水漂净鱼上的脏东西，换水浸泡一个上午，一是去除鱼表面的污垢，二是去除盐味；2、将鱼手撕成条状备用；3、取一碗将撕好的鱼装碗，碗里加少许清水、生抽，辣椒；4、高压锅内加水，放入鱼，上气以后蒸5分钟；5、撒上葱花即可。截图保...
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快手便当系列篇：一期的做法步骤及图解,美味正宗的快手便当系列篇：一期做法

  • 快手便当系列篇：一期

  • 作为午餐，要元气满满～牛肉咖喱配上爽口凉拌包菜以芒果和紫菜汤做收尾～完美！总用时：30分钟（我在是好几口锅一起用的情况下哦(´-ω-`)）用料咖喱牛肉百梦多咖喱1块卤牛肉30克土豆1个胡萝卜1根洋葱1/3个凉拌包菜包菜半个葱1/3根蚝油1勺半生抽2勺盐2克糖0.5克醋1勺油泼辣子油2勺凉开...
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「纪录篇」手套膜-2020.3.2的做法步骤及图解,美味正宗的「纪录篇」手套膜-2020.3.2做法

  • 【纪录篇】手套膜-2020.3.2

  • 今天做的咖啡吐司🍞厨师机：KA6qt用料高筋面粉克【纪录篇】手套膜-2020.3.2的做法1-2档成团，4档搅拌7分钟，转3档2分钟，2档1分钟醒5分钟，放入软化黄油，搅拌4分钟，可以拉出手套膜搅拌好的面团状态转入发酵箱，送去发酵咯...
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蒜蓉扇贝（练手篇）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉扇贝（练手篇）做法

  • 蒜蓉扇贝（练手篇）

  • 2018年9月24日（中秋节）买的速冻扇贝试做用料扇贝自定量粉丝1把蒜适量鸡精适量料酒适量盐适量耗油适量蒜蓉扇贝（练手篇）的做法1，处理食材:贝壳贝肉分离，洗净贝肉放容器里放料酒腌制粉丝热水浸泡2，装料:正确方法是将粉丝垫底，上放贝肉我首次的做法是腌制好的贝肉放贝壳底，后及时纠正...
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快手减肥餐-午餐篇的做法步骤及图解,美味正宗的快手减肥餐-午餐篇做法

  • 快手减肥餐-午餐篇

  • 开始减肥了，请了私教，三分练七分吃，一日三餐自己做。15天瘦了7斤，很健康，没有节食，分享下这段时间的午餐（早餐篇可以进入主页看）减肥是一个持久战，前期饮食控制➕运动会掉得很快，但是要保持运动力量练习和饮食健康，慢慢提高身体机能，我还在减肥初期，愿也在减肥的宝宝们加油，都可以减肥...
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手撕鸡（＃湘潭篇）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡（＃湘潭篇）做法

  • 手撕鸡（＃湘潭篇）

  • 用料卤鸡朝天椒大蒜姜蚝油老抽手撕鸡（＃湘潭篇）的做法如图不会可以看我前面的卤法！跳过！1、卤好的鸡，用手撕好去骨备用！2、锅没放油烧制5～6成热下入鸡爆炒制表面微焦，下入大蒜末、姜末、朝天椒煸炒出香味下去蚝油、老抽放少许清水继续炒调味出锅！完！截图保存图片，识别图中二维码即可！或...
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快手便当系列篇：二期的做法步骤及图解,美味正宗的快手便当系列篇：二期做法

  • 快手便当系列篇：二期

  • 带便当，米饭肯定是首选主食，甚至是长期霸占了便当主位🍱所以这次是认真的想要换个口味～简单易带的原汤米线势必要成为你的新宠！(๑ゝω╹๑)总用时：15分钟用料卤牛肉20克鸡蛋1个青菜2颗金针菇半把米线一人份葱点缀（也可不要）快手便当系列篇：二期的做法先将图中所有的材料准备齐全...
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手工活（Sophie篇）的做法步骤及图解,美味正宗的手工活（Sophie篇）做法

  • 手工活（Sophie篇）

  • 也许平日一直腰杆太硬，老天爷想让我体验一次“哈腰”——周日腰伤旧疾突发，来势汹汹，疼得人冒汗想哭弯成了虾。熬过七天七夜，身体右半边从背到脚的神经依然肿疼，站不直，只能像风烛残年的老太太一样扶着家具佝偻挪步。独自生活的这几年，几乎每年冬天都会病一场，发过高烧，做过手术，短...
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美善品使用篇～新手上路开箱篇的做法步骤及图解,美味正宗的美善品使用篇～新手上路开箱篇做法

  • 美善品使用篇～新手上路开箱篇

  • 欢迎👏加入美粉大家庭，一起交流美食心得，开启无油烟烹饪新方式！用料新手上路～开箱篇美善品使用篇～新手上路开箱篇的做法当您收到订购的美善品时，箱内包含的产品及配件有TM6主机、蒸锅组（蒸锅盖、蒸盘、蒸锅）、主锅组（主锅、主锅底座、主锅盖、量杯、搅拌刀组及蝴蝶棒）、防溅盖、网...
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[德国留学篇]手牵手做一次 massaman的做法步骤及图解,美味正宗的[德国留学篇]手牵手做一次 massaman做法

  • [德国留学篇]手牵手做一次 massaman

  • 极易上手的泰式料理！让德国留学的你大大节省做饭时间！所有的食材基本都可以在亚超或者普通德超买到。用料MassamanCurrypaste50g鸡肉或牛肉一片鸡胸土豆1-2个胡萝卜0.5根金针菇一小把木耳20朵Champigon2颗Fishsauce(鱼露)1勺Tamarind浓缩液1勺椰奶(kokosmilch)250ml椰糖(pa...
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「纪录篇」手套膜2020.3.8的做法步骤及图解,美味正宗的「纪录篇」手套膜2020.3.8做法

  • 【纪录篇】手套膜2020.3.8

  • 30%全麦用料高筋面粉王后全麦面粉王后【纪录篇】手套膜2020.3.8的做法1-2档成团，4档10分钟，可见粗膜面团休息5分钟，放入软化黄油2档慢慢带入黄油，4档8分钟，2档2分钟可见薄膜放入发酵箱，去长胖吧一小时后，真舍不得把你吃掉啊。你这个闪闪惹人爱的白胖子...
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奶黄冰皮月饼（新手篇）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄冰皮月饼（新手篇）做法

  • 奶黄冰皮月饼（新手篇）

  • 这是我第一次做冰皮月饼，一次成功，第二天也没有开裂。配方非原创，是在其他厨友那里偷师然后结合自己的口味做调整，方便日后再用所以记录下来。这个冰皮配方做出来真的非常好👍奶黄我第一次做蒸得有点干，日后改良后再更新菜谱，但这个方子也是可用的，做出来的奶黄很香很回味。（今天...
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「记录篇」手套膜2020.3.9的做法步骤及图解,美味正宗的「记录篇」手套膜2020.3.9做法

  • 【记录篇】手套膜2020.3.9

  • 搅膜小插曲用料高筋面粉王后【记录篇】手套膜2020.3.9的做法今天不知道为什么走神了，翻倍做2个，结果面粉倒是放了双倍，其他料都只放了一份🤣也是醉了，被自己蠢哭啊😢搅了一分钟才想起，只有又去加料。但是面上都是糖，又不能直接放酵母，于是将酵母化成水，加剩余的料，死马当作活马医...
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油条-新手篇酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的油条-新手篇酵母版做法

  • 油条-新手篇酵母版

  • 第一次做，口感不错，适合新手，家里有时候没有那么多材料。本篇材料在普通美国超市都能买到。用料普通面粉250克蔬菜油/黄油15克鸡蛋1个牛奶135克酵母3克盐2克鸡蛋个油条-新手篇酵母版的做法将所有材料放进面包机，启动和面功能。揉至光滑。放进盆里加盖保鲜膜。烤箱Proof发酵约...
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简单快手鸡翅（炸锅篇）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手鸡翅（炸锅篇）做法

  • 简单快手鸡翅（炸锅篇）

  • 新买的炸锅！今天刚好母亲节，美食岀炉！用料鸡中翅8个新奥尔良腌料适量简单快手鸡翅（炸锅篇）的做法把鸡翅洗干净，用厨房纸吸干水先把鸡翅放进保鲜袋里，再倒腌料下去腌料放多少自己决定，我的这种有点微辣，感觉挺好吃的٩(๑^o^๑)۶这样用手隔着袋子抓均匀，也不怕把手弄脏了，太赞了∠(｀...
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手抓饼早餐—第三篇的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼早餐—第三篇做法

  • 手抓饼早餐—第三篇

  • 十分钟制作健康早餐，吃饱了才有力气去上班哦～要让身体保持健康，其中很关键的一点是要按时吃早餐，重视早餐的地位～不要为了赶时间空腹到公司再吃早餐，或者匆忙地边走边吃解决，这样都不利于身体健康呐～用料速冻手抓饼1块鸡蛋1个生菜1片培根2片番茄酱少许牛奶250ml手抓饼早餐—第三...
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韩式裱花蛋糕～新手篇的做法步骤及图解,美味正宗的韩式裱花蛋糕～新手篇做法

  • 韩式裱花蛋糕～新手篇

  • 步骤图都会在后期慢慢更新，亲们有什么疑问可以给我留言，我会尽快回复大家的，感谢大家支持。用料8寸戚风蛋糕胚1个淡奶油400g糖粉40g意式奶油霜偏白的黄油450g蛋清142g白砂糖180g纯净水50g色素适量韩式裱花蛋糕～新手篇的做法黄油提前室温软化成膏状先做意式奶油霜把白砂糖和水...
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快手泡菜之白萝卜篇的做法步骤及图解,美味正宗的快手泡菜之白萝卜篇做法

  • 快手泡菜之白萝卜篇

  • 家附近有家很好吃的烤鱼店，大厨有一道得意作品，就是这个脆萝卜。每次去他家吃烤鱼，总会吃不少这个泡萝卜，脆口微甜，很解腻，带点微辣。用料圆白萝卜一只青小米100克冰糖一块食盐适量白醋少许花椒少许白开水适量快手泡菜之白萝卜篇的做法选择一只漂亮的圆白萝卜，在选的时候尽量选...
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8寸戚风（新手篇）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风（新手篇）做法

  • 8寸戚风（新手篇）

  • 买了无数个鸡蛋，看了无数人的教程，烤坏多少扔了多少也数不清……终于，总结出这篇心得文章——超级详细（啰嗦）的8寸工具准备：2盆（一个装蛋白一个装蛋黄）鸡蛋分离器，手动打蛋器（手抽），电子称，电动打蛋器，刮刀，8寸阳极模用料鸡蛋5个（约285g）细砂糖（糖粉）白50g➕蛋黄20g普通面粉80克玉米油40克牛...
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早餐篇之快手饭团子的做法步骤及图解,美味正宗的早餐篇之快手饭团子做法

  • 早餐篇之快手饭团子

  • 这个饭团子做起来简单，迅速，味道还好，还可以把孩子不爱吃的东西统统加进去！加进去也就爱吃了^ω^嘿嘿嘿！用料肉松一把胡萝卜三分之一根米饭1碗西兰花3小朵海苔碎1把小烤肠1袋早餐篇之快手饭团子的做法先蒸一锅香喷喷的大米饭！还是东北大米香啊！开盖就是满满的香味！整饭的时候准备...
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「纪录篇」手套膜2020.2.28的做法步骤及图解,美味正宗的「纪录篇」手套膜2020.2.28做法

  • 【纪录篇】手套膜2020.2.28

  • 纪录而已……厨师机：KA6qt用料王后高筋面粉500克【纪录篇】手套膜2020.2.28的做法一档成团，水液体慢慢加。成团后4档6分钟，降3档4分钟。室温7度。搅完松弛了10分钟。加入软化黄油，2档搅了2分钟，4档6分钟，撑开已经有薄膜，但不是很满意，感觉还有点厚。又用2档搅了2分钟。搅完的样子...
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