- 用料鸡翅根克生抽勺老抽克蚝油片葱根姜勺蒜勺食用油小白都会做的红烧鸡翅根的做法1.将清洗干净的鸡翅根凉水下锅,加入葱姜料酒去腥2.锅开后焯水两分钟左右捞出,清洗一下备用起锅烧油,油热后下一点白糖炒糖色糖炒至琥珀色下翅根,将翅根翻炒上色翅根上色后加入姜蒜及其他大料,我...
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- 爱吃鸡的同学来看看哦~超简单用料鸡翅根10个蒜3瓣姜4片生抽适量盐适量老抽适量料酒适量生菜🥬随便几片红烧鸡翅根(小鸡腿)的做法鸡翅根解冻洗净,划刀口,备用锅中放入蒜,姜,料酒,鸡翅冷水下锅焯水大概5分钟,看到有血沫就把血沫捞出捞出焯好的鸡翅根备用锅热,放油,油热(看到油有些冒烟)...
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- 就算月入过万也要好好做饭。◕‿◕。用料鸡翅根10个料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐适量小白都会做的鸡翅根的做法鸡翅根洗净,每个划拉几刀,更好入味加入上面调料腌制二十分钟,我买的薄盐老抽,上色不是很明显锅中加适量油放入鸡翅根煎一下翻下面,煎至发黄加入没过鸡翅根的...
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- 这道菜是妈妈常做给我吃的,每次我都会一口气吃掉一盘,但是自己从来没做过~第一次做,感觉是真的很简单!用料鸡腿9只姜丝少许蒜几瓣小米椒2个生抽料酒盐花椒粒红烧小鸡腿(鸡翅根)的做法鸡腿冷水下锅,放一点姜、花椒粒、料酒焯水。姜切丝,小米椒(青椒)切圈,蒜瓣切碎。热锅放少许油、姜蒜...
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- 简单快手!用料鸡翅根10个冰糖四五小块盐若干生抽若干姜8片料酒若干花椒若干油若干红烧鸡翅根的做法锅中加油,小火,油热后加入四五块冰糖,能接受甜的鸡翅就多加两块冰糖,炒成如视频中的琥珀色。放入焯过水的鸡翅,鸡翅上划一些口子,小火不断翻炒,我加的冰糖不多,所以颜色不是很深炒...
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- 用料鸡翅6个姜4片生抽2勺葱看个人盐1勺料酒1勺可乐150毫升左右厨房小白都会做的可乐鸡翅的做法鸡翅切花刀并用姜片,料酒,酱油,盐,生抽,腌制,半小时左右。适量油倒入锅中,调小火,将鸡翅放入,翻面,剪至两面金黄。(一定要小火,油温过高会飞溅哦!)然后倒入腌制的调料和可乐。可乐可以根据个...
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- 用料红烧肉600克葱5根姜5片黄冰糖50克料酒3勺生抽3勺老抽2勺腐竹100克厨房小白都会做的红烧肉的做法猪肉提前煮好切块放凉葱姜冰糖用量热锅冷油,把锅润一下,将油用碗倒出盛好将切好的肉放入锅中翻炒,煎出多余油脂煎出来的猪油用小碗盛放,可以用来拌面或炒小青菜继续用油锅炒...
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- 家常菜可以举一反三,按照这个方子可以加半个柠檬片,去掉干辣椒和其它香料就变成柠檬鸡翅根。用料鸡翅根15个干辣椒3个(可自选)六月鲜生抽35克李锦记金标老抽20克冰糖35克香叶1片耗油10克生姜3-5片小葱5根料酒60克小美版-红烧鸡翅根的做法1、小美50度清洗各种肉肉,主锅放水,把鸡...
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- 用料鸡翅根10个料酒2勺葱1根姜5片糖1勺酱油2勺秒会红烧鸡翅根的做法鸡翅根加姜片清水煮开,捞出备用。锅热后,放入油与白糖开始炒糖色,白糖稍微泛黄,加入鸡翅根翻炒。加入料酒,酱油,葱蒜等翻炒后,加入两碗清水盖锅盖慢炖至肉熟,收汁出锅。...
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- 下面配方里,例如香叶、八角之类的香料家里没有的话,可以不加。用料翅根(小鸡腿)6八角1个美味鲜半勺糖1颗老酒适量老抽半勺香叶1片红烧小鸡腿(翅根)的做法先在翅根上划三刀,依次放入老酒、美味鲜、香料、冰糖。腌制20分钟。锅里放油,稍热一点后放入6个翅根,煎一下。煎熟后把刚才腌...
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- 转眼二宝都14个月了,懒癌发作一直没更新,二胎生活确实也没多少时间和精力,现在又回到全职带娃的日子了,坚持更新,会多多出一些适合中午一个人在家的独居人士的美食。用料排骨1斤葱1根姜2片酱油2勺冰糖2小颗小白都会做的红烧排骨的做法排骨加葱姜冷水下锅锅中放入两颗冰糖炒出...
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- 作为一个新手,除了做各种炒蔬菜之外也好想吃肉肉!于是新手最容易上手的、且做一次能吃好久的红烧鸡翅来啦!用料翅根+翅中2斤姜1大块八角5个葱2根香叶4片花椒30粒桂皮1块肉豆蔻3个干辣椒8个红烧酱油5勺冰糖3粒【新手也会做肉菜啦】红烧翅根+翅中的做法1、翅根和翅中洗干净后,...
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- 吃货的世界我做主用料鸡翅10个老抽大半汤勺生抽大半汤勺料酒1汤勺姜10片黄姜冰糖少量蚝油大半汤勺蒜头10颗玉米淀粉1小勺厨小白都会做的鸡翅的做法鸡翅上下用刀划开+料酒加生抽+姜片+蒜头+玉米淀粉腌制半个小时锅里倒油爆炒姜片和蒜头把腌制好的鸡翅放入油锅煎至两面金黄...
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- 这道菜除了烧制的时间略长,其他巨简单!用料鸡翅根8个小白之红烧翅根的做法鸡翅洗净泡出血水,加六月鲜,盐,姜片腌制2小时鸡翅根过水葱姜八角爆香,倒入鸡翅翻炒,添加六月鲜,盐,水,炖10-20分钟,凭个人喜好。出锅。这种做法不像其他那样,肉质变红,只是皮的颜色改变,里面依旧白白嫩嫩滴!...
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- 疫情期间,家里储备告急,没办法,难得出趟门,和老妈去了趟超市,大量采购蔬菜果肉!这不,在超市冰冻区,看到了鸡翅根,当我还在犹豫要不要买时,一个大妈顺手就拿了两袋!于是,第一次买鸡翅根的我,也利落的跟着拿了一袋,去称重了!买回家了,就得做啊,虽然,又是第一次开做!食物于我而言,都是缘分,所以,做...
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- 用料老抽2勺冰糖三四块姜3片盐适量生抽4勺料酒4勺鸡翅根10个葱适量个红烧鸡翅根大人孩子都爱吃的做法鸡肉解冻后,每个翅根用刀子划两下,之后分别加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、蚝油等,腌制半小时以上这一步没拍,烧锅加油,油热了放入冰糖用筷子把鸡翅根夹到锅里,来回煎一下...
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- 提起来鸡肉,简直是太普通太常见太家常了,有朋友会说,谁能连个鸡肉还不会做?其实,也没那么简单。就拿一个普通的红烧鸡翅根来说,如何才能色泽红亮,肉嫩汁浓,其中还有不少小诀窍呢。用料鸡翅根500克盐1勺白胡椒粉小半勺料酒1勺生抽2勺白糖1勺老抽半勺蚝油1勺八角2个桂皮1段葱姜蒜适...
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- 家常做法的简易版本,用料用量都比较灵活,看你口味可以做适当调整。用料非常简单,没什么难度和技巧,适合厨房新手,快来试试吧~…………………………………………………………酱油:我用的是美味鲜,本身就带咸味的,注意不要放太多哦,喜欢颜色深的就再加点老抽~糖:主要是提味的作用,不用放...
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- 挂糖色对有些人来说是不是很难,而且有时候还很恐惧,被烫着或者干脆挂不上,我就有一次糖色没挂上,熬好的糖蹦的满厨房都是,就再也不敢做挂糖色的菜了,今天发现这个做法超级简单,我称它为不会的菜的人都能通过这简单步骤能解解馋,不也是很高兴的事情吗!尝试吧。用料排骨克八角,香味,桂...
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- 这道菜其实没啥特别,就是因为好下饭用料鸡腿4只料酒酱汁适量生抽酱油适量蜂蜜适量老抽适量生粉少许蠔油适量小白都会的照烧鸡排的做法鸡腿肉剔骨,用盐,胡椒粉,生粉腌半个钟。锅中不放油,有鸡皮那面朝下煎两面金黄。倒入料汁焖上色切件装盘,沐上煮鸡肉的酱汁,开吃。做成上班中午...
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- 用料鸡翅根10个生抽10克老抽5克盐2.5克姜5片油5克冰糖20克料酒1勺蚝油5克红烧鸡翅根(小美版)的做法用盐、生抽、老抽、姜片提前腌一会儿鸡翅根,这样比较入味,姜片可以切薄一点。如果没时间也可以跳过这一步。把鸡翅根和腌制的汤汁,油,冰糖,料酒一起倒进小美主锅,盖上量杯盖,用25分...
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- 用料鸡翅根个八角个老抽勺姜片盐克料酒勺冰糖红烧小翅根的做法把小翅根洗干净,每个翅根划一刀,方便入味!锅中加入冷水,小翅根放进去,煮沸后捞出,冷水洗净!锅中加油,烧热后加入八角和生姜爆炒,加入鸡腿炒两分钟!加入黄酒,老抽,冰糖,盐,加入冷水沫过翅根!调料按照自己口味调!大火慢慢收汁就...
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- 小朋友来家里吃饭,说要吃鸡翅,我的妈呀,太简单啦!用料鸡翅10个烧烤酱2勺食用油5克笨蛋都会做的烧烤鸡翅的做法左一,解冻就好加入超市买的烧烤酱,味道任君选择!揉啊揉,如果愿意可以把鸡翅用小刀划一下。。。揉完了放置一个小时吧!入味比较好。然后放进微波炉,就随便的大火力,3分钟。...
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- 用料鸡翅中8个蜂蜜2勺食用油2克盐1克姜3片蒜头2瓣奥尔良烤翅粉10克小白都会做的【奥尔良烤翅】的做法1.鸡中翅洗净用到划2道口,这样腌制更加入味;2蒜头拍打一下(蒜头还有姜片腌制更香)3.加入奥尔良烤鸡腌料,少量盐,油(我还加了点淀粉,肉会嫩一些)4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时5...
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- 用料见图红烧鸡翅根的做法黑胡椒粉,淀粉,生抽,盐,腌制一小时左右热油煎至金黄翻面汁:生老抽,白糖,耗油,料酒,盐,水,葱姜蒜,小火煮15分钟撒白芝麻,葱,香菜,完美...
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