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嘠嘣儿脆～的做法食谱

「孕妇食谱」五花肉焖春笋，鲜香无比，嘠嘣儿脆～好吃的烹饪方法 「孕妇食谱」五花肉焖春笋，鲜香无比，嘠嘣儿脆～的地道做法和步骤

  • 【孕妇食谱】五花肉焖春笋，鲜香无比，嘠嘣儿脆～

  • 好雨知时节，当春乃发生。是的，润物细无声的春雨似乎在提示着我们，又到了吃笋的季节...一个北方人，旅居南方几年，居然学会了吃笋，尤其春笋的小尖尖，那叫一个鲜嫩～对于孕妇而言，春笋也是一道很友好的食材，低脂肪、高纤维，口感鲜脆，又富含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，为...
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嘎嘣脆黄瓜的做法和图解 好吃的嘎嘣脆黄瓜家常做法

  • 嘎嘣脆黄瓜

  • 下面的所列用量是一根正常黄瓜的调料量用料黄瓜根蒜2瓣糖10克盐10克白醋10克生抽15克糖10克香醋10克小米辣2个干辣椒2个嘎嘣脆黄瓜的做法黄瓜竖切一破4条，去瓤，切2半，放同等份量盐、糖、白醋，腌20分钟腌出水分用水淘洗一下，沥干水份放2份生抽、1份糖、1份醋，蒜片小米辣干辣椒用...
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嘎嘣脆锅巴的做法和图解 好吃的嘎嘣脆锅巴家常做法

  • 嘎嘣脆锅巴

  • 半夜写菜谱，把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干，鸡蛋液，盐，胡椒粉一起放入主锅，20秒，速度4，1分钟揉面，如果面团松散，那就➕5克水，继续揉面键30秒。取出面团团成一团，分成2个...
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罗马盾牌饼干，嘎嘣脆，倍儿香！的做法步骤及图解,美味正宗的罗马盾牌饼干，嘎嘣脆，倍儿香！做法

  • 罗马盾牌饼干，嘎嘣脆，倍儿香！

  • 非常喜欢这个罗马盾牌饼干咬起来嘎嘣脆，满口留香！这个配方的用量大约可以做半斤成品。用料外圈用料无盐黄油40克糖粉10克纯牛奶（常温）18克盐0.5克低筋粉66克内馅用料无盐黄油30克白糖12克盐0.8克水饴60克生杏仁片70克罗马盾牌饼干，嘎嘣脆，倍儿香！的做法先做馅料：将内馅用料中的黄...
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嘣脆酥的做法和图解 好吃的嘣脆酥家常做法

  • 嘣脆酥

  • 孩子在家学习，闲下来吃点零嘴，调节一下本来是做蝴蝶酥可是刀工不行，又用压面机压一下就成了各种形状酥用料高筋面粉300+150克酵母3克苏打2克盐6克食用油70克五香粉1勺糖10克嘣脆酥的做法300克面粉+3克酵母+2克小苏打+10克糖搅拌，用200毫升左右的温水和面，温水边倒边搅，先搅成棉...
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锅巴嘎嘣脆的做法和图解 好吃的锅巴嘎嘣脆家常做法

  • 锅巴嘎嘣脆

  • 用料小米200克面粉250克鸡蛋两个十三香2勺色拉油少许胡椒粉少许盐10克锅巴嘎嘣脆的做法1：小米洗干净加水（水比小米高一厘米）上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面皮要擀薄点才脆用叉子扎眼切片油温六成热，开炸…出锅喽！趁热撒上自己喜欢的调料（椒盐，奥尔良腌...
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一炒嘎嘣脆的做法和图解 好吃的一炒嘎嘣脆家常做法

  • 一炒嘎嘣脆

  • 用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。...
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嘎嘣脆吐司的做法和图解 好吃的嘎嘣脆吐司家常做法

  • 嘎嘣脆吐司

  • 今天突发奇想，想吃咬起来脆脆的吐司就自己家里做了下！用料黄油四片吐司2片白砂糖少许嘎嘣脆吐司的做法吐司片上放上黄油和白砂糖，放入烤箱。150°10分钟。150度10分钟时间刚刚好，和我在外面买的味道一样，不过外面一片可贵了。自己做干净卫生又便宜。...
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嘎嘣脆倍儿香的～杏仁瓦片脆的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆倍儿香的～杏仁瓦片脆做法

  • 嘎嘣脆倍儿香的～杏仁瓦片脆

  • 清理冰箱竟然发现还有一大包杏仁片。干吃又不好吃，突发奇想做成瓦片脆吧。没想到家里大朋友小朋友都爱吃，甜度适中不油腻，隔壁小孩都馋哭了所以当然是拿出来分享啦！用料杏仁片125克蛋白40g（70g左右的大鸡蛋）细砂糖35克黄油15克低粉15克嘎嘣脆倍儿香的～杏仁瓦片脆的做法准备好所...
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一咬嘠嘣脆的蛋卷好吃的烹饪方法 一咬嘠嘣脆的蛋卷的地道做法和步骤

  • 一咬嘠嘣脆的蛋卷

  • 这个蛋卷是我调试n多次才定下的配比，低糖低油低卡路里，一咬嘠嘣脆的口感，无论是哄宝宝还是当做出游小零食，都是相当受欢迎的。成品约150克用料鸡蛋60g左右1个糖25克牛奶160克玉米油40克奶粉10克低筋面粉100克黑芝麻15克一咬嘠嘣脆的蛋卷的做法鸡蛋糖油水依次加入拌匀，面粉过筛...
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炸鱼嘎嘣脆的做法和图解 好吃的炸鱼嘎嘣脆家常做法

  • 炸鱼嘎嘣脆

  • 用料鲳扁鱼20条(小的)小黄鱼5条盐5克克姜适量面粉适量(凭感觉放量)玉米粉适量(凭感觉放量食用油500克(可多可少）料酒2-3勺炸鱼嘎嘣脆的做法把鱼洗净去内脏，放入盐料酒，生姜擦成未拌匀腌制二个小时，我是晚上腌制到第二天早上做先放入面粉搅拌、再放入玉米粉拌匀拌好后是这个样...
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嘎嘣脆煎饺的做法和图解 好吃的嘎嘣脆煎饺家常做法

  • 嘎嘣脆煎饺

  • 做美食的过程真的很开心。没有感觉到别人说的累！用料盐克葱花克水克油克嘎嘣脆煎饺的做法提前包好放冰箱，孩子上学早上过早那出来煎。在冲杯牛奶，完美搭配。不能太多，适量！冷锅冷油，避免摆放过程油溅到身上。水不要超过饺子记得开盖后，调中火看起来就好美味儿子很喜欢吃...
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嘎嘣脆蛋卷的做法和图解 好吃的嘎嘣脆蛋卷家常做法

  • 嘎嘣脆蛋卷

  • 小时候过年时，妈妈会给我准备鸡蛋，面粉，糖，去蛋卷店铺加工蛋卷，其实那蛋卷鸡蛋少，油少，糖少，颜色偏焦，但我却吃得不也乐乎……自从我爱上手工制作后，尝试电饼档蛋卷，摸索配方，嘎嘣脆蛋卷就出现了。用料鸡蛋2个牛奶110克糖50克玉米油（或黄油各半）50克黑芝麻或白芝麻10克中筋面粉（高筋和低...
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儿时记忆&嘎嘣脆的猫耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆&嘎嘣脆的猫耳朵做法

  • 儿时记忆&嘎嘣脆的猫耳朵

  • 用料面粉600克鸡蛋2个白砂糖100克盐2克水150克左右芝麻少许食用油40克红糖面团和上面的白面团一样的用量600克不放芝麻0红糖水260—300克儿时记忆&嘎嘣脆的猫耳朵的做法材料准备好全部和一起，一部分烫面放了鸡蛋，白面团变黄面团了（可不放），面和好以后用保鲜袋装起来醒30分...
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嘎嘣脆！的做法和图解 好吃的嘎嘣脆！家常做法

  • 嘎嘣脆！

  • 孩子的快手早餐，小零食，点心。聚餐时，美美的上桌，也非常抢镜，非常脆！用料小馄饨皮克火腿肠克嘎嘣脆！的做法准备小混沌皮，火腿肠切好，一点水。这样子，边上涂点水。卷起来。这样子。再两边稍微一拧，这样子放在平底锅里小火或者文火煎炸，大火一开很容易焦，记得多翻面。主要怕煎过头。我是...
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嘎嘣脆薯片的做法和图解 好吃的嘎嘣脆薯片家常做法

  • 嘎嘣脆薯片

  • 要吃薯片又不想摄入太多的添加剂，就来跟我一起自制炸薯片吧！超级简单呦！用料土豆1个盐1小撮嘎嘣脆薯片的做法土豆去皮切片后，凉水多头几次，洗去淀粉，上锅煮到微微透明，但不能煮的太熟，铺平晾干或用吸油纸把水分成分吸干（一定要无水）才能炸；油锅加热，看到油里有明显的纹路就可以把晾好...
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嘎嘣酥脆儿童零失败饼干的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣酥脆儿童零失败饼干做法

  • 嘎嘣酥脆儿童零失败饼干

  • 酥脆儿童饼干简单易操作适合新手用料低筋面粉87克无盐黄油44克杏仁粉13克糖粉35克全蛋液13克嘎嘣酥脆儿童零失败饼干的做法室温软化的黄油加上糖粉，手动打蛋器打到顺滑羽毛状态，这样做出来的饼干更加酥脆剩下的所有材料称在一起戴手套用温手抓混合成面团将面团装进保鲜袋，擀...
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嘠鱼汤的做法和图解 好吃的嘠鱼汤家常做法

  • 嘠鱼汤

  • 无意间做的一款嘠鱼汤，真心好喝，我自己能喝一大碗。用料鱼1条葱适量姜4片蒜4掰盐适量料酒适量黑胡椒粉适量香菜可有可无嘠鱼汤的做法准备这些食材，嘠鱼用料酒腌15分钟，去腥味蒜和姜片放锅里炒香，放鱼，两面煎至金黄倒入开水，没过鱼，爱喝汤的可以多放点。小火熬至15分钟，放入葱花，盐，...
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嘎嘣脆红枣的做法和图解 好吃的嘎嘣脆红枣家常做法

  • 嘎嘣脆红枣

  • 家里有很多干红枣没人爱吃，最近某王子的红枣脆卖的很火，一个激灵想自己尝试，一不小心就做成了，发了朋友圈很多盆友问枣核怎么去，索性拍了九宫格记录一下，烘焙群友‘大长腿’建议我建个菜谱，记录我第一个菜谱，请多指教不喜勿喷，谢谢！用料粗点吸管一根干红枣若干颗家用烘干机一台嘎嘣...
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嘎嘣脆莴笋的做法和图解 好吃的嘎嘣脆莴笋家常做法

  • 嘎嘣脆莴笋

  • 疫情期间难得买到了一根莴笋，一定要用最好吃的方式烹饪，不然都对不起那根莴笋，哈哈哈。我只有一根莴笋，所以做出来比较少，有更多莴笋的朋友，直接按莴笋的倍数，加减配料就行，也可以按自己的喜欢加减。用料莴笋1根盐半茶匙（仅腌去水分的时候用）酱料：蒜蓉辣椒酱1勺蚝油1勺砂糖1勺芝麻香...
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嘎嘣脆豆腐的做法和图解 好吃的嘎嘣脆豆腐家常做法

  • 嘎嘣脆豆腐

  • 用料内酯豆腐1盒面粉100克生粉100克辣椒粉个人口味椒盐1勺味精半勺苏打粉10克嘎嘣脆豆腐的做法豆腐切成骰子块面粉，生粉，辣椒粉，椒盐，味精，苏打粉混合调成脆皮粉（我弄的面粉量大是为了豆腐裹粉的时候不容易碎）切好的豆腐块均匀裹上拌好的脆皮粉起锅烧油，油温六成热时下锅炸制金黄...
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猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！做法

  • 猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！

  • 又一款非常简单的小零食，猫耳朵，简单易做，哄娃神器！用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法将材料按比例和成面团将红糖用开水化开，凉一会儿，倒入面粉中和好的面团，分别醒发一会儿，再...
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嘎嘣脆的儿菜（子母菜）的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆的儿菜（子母菜）做法

  • 嘎嘣脆的儿菜（子母菜）

  • 这个儿菜经常在菜场看见过，我一直都以为是大头菜，觉得不好吃，所以从来没有买过，前几天有同事给我带了几个，放了几天一直没有吃，后来听同事说这个叫儿菜，也叫子母菜，还挺形象的😄😄想着凉拌拌应该会很好吃，没想到还不错，所以就分享一下啦！用料儿菜3个盐适量白糖50克蚝油3勺白胡椒粉2...
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嘎嘣脆枣的做法和图解 好吃的嘎嘣脆枣家常做法

  • 嘎嘣脆枣

  • 用料红枣颗嘎嘣脆枣的做法买回来的大红枣，直接放着，时间长了就变得脆脆的脆脆的...
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嘎嘣脆～苏打饼干 儿子最爱的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆～苏打饼干 儿子最爱做法

  • 嘎嘣脆～苏打饼干 儿子最爱

  • 上次给儿子烤了一次苏打饼干以后，天天嚷嚷让我给他烤。今天下午闲，走起😘ོ用料低筋面粉150克酵母1克苏打粉1勺（放调味品勺子）牛奶90ml食用油30克盐1.5克香葱一根（不要不葱白）黑芝麻3克嘎嘣脆～苏打饼干儿子最爱的做法准备好所有材料，提前加热牛奶到35°再把酵母粉倒入牛奶中静置...
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