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拉花戚风小蛋糕的做法食谱

简单易学的拉花戚风小蛋糕美食做法

  • 拉花戚风小蛋糕

  • 小蛋糕也要美美哒，给孩子做早餐或者是下午茶小巧玲珑的,视觉和味觉的享受。方子的量可以做11个小蛋糕。用料蛋糕粉50g鸡蛋3个纯牛奶40g玉米油30g白糖40g柠檬汁或者白醋3滴可可粉部分可可粉2g清水6g拉花戚风小蛋糕的做法把所有食材准备齐全，蛋黄跟蛋白分离干净，蛋白要用一个...
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可可粉双色拉花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可粉双色拉花戚风蛋糕做法

  • 可可粉双色拉花戚风蛋糕

  • 烘焙的菜鸟，美食是我的最爱，自从喜欢上烘焙，一发不可收拾，我就慢慢地用心琢磨各类蛋糕的制作方法，以戚风蛋糕为主打，品尝过的亲朋好友都赞不绝口，也给了我认真专研动力，今天跟大家分享是可可粉双色拉花戚风蛋糕。用料（一）蛋黄糊蛋黄5个色拉油50克纯牛奶60克细砂糖15克可可粉12克彽...
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简单易学的拉花戚风纸杯蛋糕美食做法

  • 拉花戚风纸杯蛋糕

  • 用料蛋4只低粉80g牛奶40g玉米油30g细砂糖50g香草精少量可可粉少量拉花戚风纸杯蛋糕的做法分蛋。蛋黄加20g糖，打至糖融化。加入玉米油，搅匀；加入牛奶，搅匀；滴入香草精4滴，搅匀；筛入低粉，搅匀。蛋白打发过程中，分次筛入30g糖，打发至不流动，停转时能拉出短直角。1/3蛋白加入蛋黄中，切拌...
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戚风拉丝肉松小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风拉丝肉松小蛋糕做法

  • 戚风拉丝肉松小蛋糕

  • 超好吃的小蛋糕。此方子可做17个小模子。加微信号cl83894124，大家一起探讨美食。用料低粉90克鸡蛋4个玉米油37克细砂糖50克牛奶100克肉松50克柠檬汁或白醋几滴戚风拉丝肉松小蛋糕的做法1:蛋白和蛋黄分离2:做蛋黄糊蛋黄里加10克糖，搅拌均匀后加玉米油，再搅拌均匀，完全乳化状态...
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戚风小蛋糕的做法和图解 好吃的戚风小蛋糕家常做法

  • 戚风小蛋糕

  • 用料牛奶40克鸡蛋2个油15克淀粉5g泡打粉一点点糖30克低筋面粉50克戚风小蛋糕的做法两个鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋清一次加8g左右糖打发蛋黄加糖加牛奶加油过筛加面粉淀粉泡打粉175-180烤20分钟...
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8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕做法

  • 8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕

  • 综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了！3️⃣6寸用料减半即可！用料鸡蛋4个低筋面粉80克酸奶（我用的自制无糖老酸奶）100克色拉...
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巧克力粉丝心拉花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力粉丝心拉花戚风蛋糕做法

  • 巧克力粉丝心拉花戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉60克牛奶40克玉米油40克绵白糖40克可可粉15克草莓果粉20克巧克力粉丝心拉花戚风蛋糕的做法分离蛋清蛋黄，蛋黄里加入牛奶用打蛋器搅拌均匀低筋面粉过筛用手动打蛋器搅拌均匀待用蛋白霜打发技巧：分离蛋清蛋黄时，确保打发盆无水无油状态，蛋清里不要有任何蛋...
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简单易学的双色拉花戚风蛋糕美食做法

  • 双色拉花戚风蛋糕

  • 一直想写双色蛋糕菜谱，这款蛋糕既有戚风蛋糕的细腻蓬松柔软，又有可可粉的醇香美味，本人非常喜欢，只是制作的时候忘拍好多照片，以后补上，此方适合8寸蛋糕模用料低筋面粉100克蛋白175克蛋黄95克牛奶75克玉米油60克玉米淀粉10克细砂糖95克可可粉10克双色拉花戚风蛋糕的做法准备好...
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简单易学的拉花条纹戚风蛋糕美食做法

  • 拉花条纹戚风蛋糕

  • 超漂亮的拉花蛋糕，都舍不得吃🤤🤤🤤🤤用料鸡蛋6个低筋面粉110克砂糖蛋黄15克砂糖蛋白75牛奶70玉米油60柠檬汁几滴拉花条纹戚风蛋糕的做法糖，牛奶，油，粉，先混在一起搅匀，再加入六个蛋黄z形搅拌最后加蛋黄感觉蛋黄糊细腻很多蛋白打发到湿性程度，可以弄出勾勾，不容易掉下去蛋白蛋黄...
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阿黎的拉花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的阿黎的拉花戚风蛋糕做法

  • 阿黎的拉花戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋9个低筋面粉120克淀粉10克牛奶130克玉米油115克蛋黄细砂糖40克咖啡粉1勺蛋清细砂糖50克阿黎的拉花戚风蛋糕的做法鸡蛋分离，蛋清先拿去急冻一会儿玉米油里加入牛奶，糖后手动蛋抽搅匀（乳化）加入过筛后的低筋面粉，我没有那么讲究手法，搅匀就行。当然也不是吃奶力的猛搅面...
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碎花生粒戚风小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的碎花生粒戚风小蛋糕做法

  • 碎花生粒戚风小蛋糕

  • 用料鸡蛋2个细砂糖40克色拉油或菜籽清油40克牛奶50克面粉60克速溶椰子粉（小袋）17克碎花生粒戚风小蛋糕的做法用分蛋器将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。将蛋黄、油和牛奶在盆中搅拌均匀，再加入面粉和椰子粉，搅拌调成糊状。将分离了的鸡蛋清放入另一个盆中，首先用打蛋器搅拌出小泡，加入...
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拉花戚风蛋糕做法Chiffon Cake的做法步骤及图解,美味正宗的拉花戚风蛋糕做法Chiffon Cake做法

  • 拉花戚风蛋糕做法Chiffon Cake

  • 之前在网上看到很多网友喜欢这种拉花蛋糕，所以自己尝试制作，成功后把做法分享给大家。做了三次，才真正抓到诀窍成功了。希望大家会喜欢😊详细制作视频可以参考这里，解释得比较仔细👇用料鸡蛋4个低筋面粉67克牛奶56克细砂糖52克色拉油40克幼盐一小撮拉花戚风蛋糕做法ChiffonCa...
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奶油小贝戚风小贝戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油小贝戚风小贝戚风蛋糕做法

  • 奶油小贝戚风小贝戚风蛋糕

  • 胖嘟嘟的蛋糕小胖子，做起来吧。用料小贝蛋黄2个蛋白2个玉米淀粉8克牛奶20克细砂糖20克低粉20克玉米油20克卡士达奶油酱牛奶63克蛋黄13克细砂糖17.5克玉米淀粉5克低粉2克细砂糖26克黄油32克淡奶油60克奶油小贝戚风小贝戚风蛋糕的做法准备好蛋糕的原材料，牛奶和油混合，搅打均...
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八寸巧克力拉花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸巧克力拉花戚风蛋糕做法

  • 八寸巧克力拉花戚风蛋糕

  • 偶然看到这个拉花戚风做法，觉得又简单又高颜值，很容易上手，建议喜欢的可以试试。用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶50克细砂糖80克可可粉12克白醋几滴玉米油40克八寸巧克力拉花戚风蛋糕的做法按照普通戚风蛋糕的做法，蛋白蛋黄分离蛋黄中依次加入牛奶，玉米油，面粉，25克砂糖，用切拌法搅...
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小戚风蛋糕的做法和图解 好吃的小戚风蛋糕家常做法

  • 小戚风蛋糕

  • 做了2个8寸戚风多的一点料记录用料戚风多的料小戚风蛋糕的做法记录记录记录外皮口感有点硬整体味道不错的记录...
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拉花杯子戚风蛋糕好吃的烹饪方法 拉花杯子戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 拉花杯子戚风蛋糕

  • 总算是开工了，大家过年还算充实吗？阿涛过年为了不辜负长辈做饭的热情，每一顿都吃到饱，但咱也不能光吃长肉，所以我每天还有1个小时的运动量，胖是肯定胖了点，但只要恢复正常饮食，就很快会瘦下来。农历新年的第一篇食谱，我们从基础的开始，如果你往年一直为杯子蛋糕发愁，那今天的食谱或...
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拉花双色戚风蛋糕（不开裂塌腰）的做法步骤及图解,美味正宗的拉花双色戚风蛋糕（不开裂塌腰）做法

  • 拉花双色戚风蛋糕（不开裂塌腰）

  • 试着跟着别人的菜谱做了很多次蛋糕，不是开裂就是塌腰，这款蛋糕是低温慢烤，只要你的蛋白打发好不消泡，肯定会成功不塌腰，不开裂，而且口感很好，喜欢的可以做起来，八寸的哦用料鸡蛋5个（大概300克）细砂糖85克（25克放蛋黄，55克打蛋白）柠檬适量低筋面粉85克酸奶（牛奶或者果汁都可以代替）50克玉...
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8寸戚风蛋糕(拉花)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕(拉花)做法

  • 8寸戚风蛋糕(拉花)

  • 用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉90克牛奶60克色拉油40克柠檬汁少许可可粉15克热水30克8寸戚风蛋糕(拉花)的做法蛋黄蛋白分离。切记！放蛋白的盆中要无油无水。先制作蛋黄糊，蛋白可先放入冰箱冷藏方便一会儿的打发。蛋黄加入糖打至颜色发白，再加入牛奶和色拉油拌匀，然后筛入低筋...
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拉花戚风蛋糕。（高粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的拉花戚风蛋糕。（高粉版）做法

  • 拉花戚风蛋糕。（高粉版）

  • 用料高筋面粉120克牛奶80克鸡蛋6个白砂糖20克油80克蛋白糖40盐2克、醋5克红曲奇适量拉花戚风蛋糕。（高粉版）的做法分好2份对准中心点一层一层加不同的糊用筷子由外到里的拉出花现在慢慢看着长个子了是不是很野眼呢！小贴士低温120度烤50分钟...
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花式戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的花式戚风蛋糕做法

  • 花式戚风蛋糕

  • 用料模具6寸烟囱模戚风蛋糕A.蛋黄2个B.色拉油23g水30g低筋面粉40gC.蛋清3个细砂糖43g彩色雪纺蛋糕A.蛋黄3个细砂糖18gB.色拉油31g水35g低筋面粉53gC.蛋清4个细砂糖40gD.色素6色花式戚风蛋糕的做法关注我们的公众号，有什么问题可以直接留言哦~把蛋黄、水和色拉油倒入盆里，用...
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9寸拉花方形戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9寸拉花方形戚风蛋糕做法

  • 9寸拉花方形戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋6个牛奶72克玉米油82克低筋面粉82克玉米淀粉12克柠檬汁2克（或白醋）白糖80克盐1克可可粉2克（不想拉花可以不用）9寸拉花方形戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，分别装在无水无油的盆里。牛奶和玉米油混合，用蛋抽搅拌混合至无浮油。加蛋黄，搅拌均匀，低筋面粉分三次筛入，画Z字形拌至...
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棉花糖小清新戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖小清新戚风蛋糕做法

  • 棉花糖小清新戚风蛋糕

  • 棉花糖的小清新用料8寸戚风蛋糕一个芒果草莓酱奥利奥防潮糖粉棉花糖淡奶油细砂糖棉花糖小清新戚风蛋糕的做法先烤一个8寸戚风蛋糕胚用蛋糕刀切成三片先铺一层自己熬的草莓酱淡奶油打发，第二层铺满切好的芒果，抹上奶油蛋糕整体奶油抹面周围一圈围上棉花糖，表面撒上磨碎的奥利...
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简单易学的拉花戚风蛋糕美食做法

  • 拉花戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖60克玉米油40克牛奶50克可可粉12克柠檬汁或白醋数滴拉花戚风蛋糕的做法把所有材料称好，蛋白蛋黄分离牛奶和玉米油倒入盆中，用手动打蛋器搅拌混合加入蛋黄把蛋黄划散筛入低筋面粉用Z字形状的手法把蛋糊拌到光滑无颗粒状态蛋白用电动打蛋器打到...
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花式拉花戚风蛋糕🌸的做法步骤及图解,美味正宗的花式拉花戚风蛋糕🌸做法

  • 花式拉花戚风蛋糕🌸

  • 练习了十多粒戚风蛋糕……终于拉出满意的花纹蛋糕组织很满意口感很柔软很棒💯虽然很好吃但这个星期我真的吃戚风蛋糕吃到怕还好老公很捧场帮我sapu完让我可以继续练习今天早上太阳公公对我很好大概知道我的努力🤣让我拍了一个小时阳光还晒晒今天的照片很满意很喜欢怎么早...
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简单易学的青汁拉花戚风蛋糕美食做法

  • 青汁拉花戚风蛋糕

  • 没有色素的健康糕点用料三里青汁1包鸡蛋5个低筋面粉85克白糖90克玉米油40牛奶50白醋或柠檬汁几滴青汁拉花戚风蛋糕的做法将蛋黄、蛋白分开。将玉米油、牛奶拌匀，再将蛋黄放进去拌匀。将低粉过筛进蛋黄拌匀。将蛋糊大致分成相等两份，一份调进青汁，中间要在放点牛奶调匀。将蛋...
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