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焖猪脊骨的做法食谱

焖猪脊骨的做法和图解 好吃的焖猪脊骨家常做法
  • 焖猪脊骨

  • 本想学九毛九做个硬菜,无奈没配方,自己尝试做做看用料脊骨750g香叶少许八角4粒桂皮少许鸡精10g冰糖60g南乳两块腐乳1块姜片1片姜蒜酒100g排骨酱30g焖猪脊骨的做法脊骨加入姜葱酒、清水煮开,去腥味把调味料配齐,放到有清水的锅里所有东西放锅里大火煮开后,调成小火焖烧1个小时,...
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黄焖牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的黄焖牛脊骨做法
  • 黄焖牛脊骨

  • 香喷喷的黄焖牛脊骨,一次能吃一大锅~吃完再烫一点素菜,牛肉的浓香能温暖整整一个冬季。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛脊骨1000克香菇8朵姜4片土豆2个薄皮青椒1个大葱1根青红朝天椒2个料酒适量生抽1勺炭烧酱30克香菜少许胡椒粉2克鸡精少许黄焖牛脊骨的做...
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焖猪腿骨的做法和图解 好吃的焖猪腿骨家常做法
  • 焖猪腿骨

  • 用料姜葱白八角大蒜老抽生抽猪腿骨焖猪腿骨的做法猪腿骨泡出血水,洗干净入开水,焯去血水油烧热,加入葱姜蒜八角,喜欢吃辣的朋友可以放点儿干红辣椒肉炒至微黄加入生抽和老抽加入生抽和酱油,翻炒均匀加入水,烧开后转小火炖1个小时待肉熟透,大火收汁香喷喷的焖猪腿骨出锅了小贴士...
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红烧猪脊骨的详细做法大全,简单又营养的红烧猪脊骨做法
  • 红烧猪脊骨

  • 用料猪脊骨1000g土豆2个青红辣椒适量葱姜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒适量冰糖50g生抽30ml老抽20ml食用油适量红烧猪脊骨的做法猪脊骨冷水下锅,放入姜片,料酒焯水土豆切滚刀块青,红辣椒切条锅开后撇去浮沫,捞出另起锅炒个糖色炒至橘红色,下入排骨翻炒上色下入葱姜,香料,炒出...
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法餐 32:  啤酒焖猪里脊的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 32:  啤酒焖猪里脊做法
  • 法餐 32: 啤酒焖猪里脊

  • 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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煲烤猪脊骨的做法和图解 好吃的煲烤猪脊骨家常做法
  • 煲烤猪脊骨

  • 用料猪脊骨300克料酒适量姜数片老抽1勺生抽适量勺冰糖一把盐一小勺粉丝一把煲烤猪脊骨的做法猪脊骨洗干净,用料酒、生抽、姜片腌制1小时粉丝泡开烤碗用锡纸包好,底下放粉丝,上面放猪脊骨,调料可以再撒些,看个人口味了,加调好的调味汁(生抽,糖,料酒等等)进烤箱烤30分钟,具体时间每个...
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黄焖牛脊骨的做法和图解 好吃的黄焖牛脊骨家常做法
  • 黄焖牛脊骨

  • 不放油,黄焖出来的牛脊骨,美味好吃,还健康用料姜片料酒勺生抽勺盐克黄豆酱味精鸡精牛脊骨甜面酱耗油黄焖牛脊骨的做法牛脊骨清水泡一晚上,去血水凉水下锅,焯水后,清水洗净洗净的牛脊骨加少许冰糖,炒出糖色,没有冰糖可以用白糖加清水炒的糖色,油不会溅的到处都是,也不会因为火大而有...
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红烧猪脊骨的做法和图解 好吃的红烧猪脊骨家常做法
  • 红烧猪脊骨

  • 奶奶做的饭,是我觉得最好吃的。用料冰糖10颗猪脊骨10块八角2个干辣椒2个花椒10粒桂皮1小块香叶2片姜3片料酒适量勺生抽适量勺葱一根盐适量老抽适量红烧猪脊骨的做法准备好的调料。洗干净,切好,备用猪脊骨,凉水下锅,水开捞出,凉水洗干净放底油,放冰糖,小火冰糖融化,到微微起泡大概...
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啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE做法
  • 啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE

  • 蓝带厨艺学院的方子,不好对付,胆小菜鸟渗入!用料猪里脊适量黄油适量糖30g红酒醋60ml啤酒100ml*牛肉高汤300ml盐、白胡椒粉适量啤酒焖猪里脊MIGNONDEPORCARLONNAISE的做法待补充...
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五香猪脊骨(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的五香猪脊骨(电饭煲)做法
  • 五香猪脊骨(电饭煲)

  • 猪脊骨的肉比较嫩,对于肉食爱好者来说,又比排骨啃的过瘾。我家隔段时间就会卤一锅,吃个痛快。用淘汰的老式电饭锅卤这个,省事省力,不用看火。所有食材一股脑的扔进去,到时间就Ok啦。用料猪脊骨1000克香叶3片八角3个桂皮1块料酒1勺生抽2勺姜4片老抽2勺冰糖适量五香猪脊骨(电饭煲)...
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酱香猪脊骨的做法和图解 好吃的酱香猪脊骨家常做法
  • 酱香猪脊骨

  • 即使你第一次做也可以做的很好,超级下饭。用料八角2个花椒10粒生抽2勺冰糖10克葱5段姜2片老抽2勺盐10克桂皮3块料酒3勺大酱3勺酱香猪脊骨的做法生脊骨买来泡在水中,再放一些盐。至少要泡三个小时,泡出血水,这样做出来的酱骨不腥。准备三勺大酱,我用的是这个,做出来味道不错。泡...
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烤猪脊骨的做法和图解 好吃的烤猪脊骨家常做法
  • 烤猪脊骨

  • 用料猪脊骨300克腌制调料料酒适量姜适量片生抽2-3勺烧烤刷料甜辣酱适量蜂蜜芥末适量泰式酱适量烤猪脊骨的做法猪脊骨洗净,用腌制调料腌制1小时码进烤盘调料混合好待用烤箱180度20-30分钟,过程中记得刷酱翻面烤好出炉!又香又脆!...
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猪脊骨汤的做法和图解 好吃的猪脊骨汤家常做法
  • 猪脊骨汤

  • 用料猪脊骨400g糯玉米1根胡萝卜半根(可加可不加)藕半只(可加可不加)板栗5个盐2勺猪脊骨汤的做法准备原材料,猪脊骨,糯玉米切块,(一定要用糯玉米,超级好吃,切块要把玉米棒切开,容易出味),板栗,胡萝卜(可不加),藕(可不加),板栗(汤里的板栗很好吃)。建议用砂锅煲汤,能保留原汁原味。猪脊骨400g,其他...
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绿绿的脊骨山🍀泰式酸辣猪脊骨的做法步骤及图解,美味正宗的绿绿的脊骨山🍀泰式酸辣猪脊骨做法
  • 绿绿的脊骨山🍀泰式酸辣猪脊骨

  • 看韩国综艺里吃的泰国菜,好奇味道!查了些食谱做法不难,主要问题泰国的香料太多,准备起来实在麻烦,我自己找了替代品,肯定不会很正宗,吃个形似好心情吧!‼️下面用料表是我按照泰国博主的食谱全部搬了过来,方便采购的可以参考烹饪排骨的用料排骨/猪脊骨-香菜根-高良姜-柠檬草-姜-蒜-...
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豉香猪脊骨的做法和图解 好吃的豉香猪脊骨家常做法
  • 豉香猪脊骨

  • 赤日炎炎的夏日,胃纳欠佳,正好有豆豉一瓶猪脊骨一袋,那就赶紧来做开胃的豉香脊骨吧:豆豉独有的豆香,脊骨卤到味浓的肉香,瞬间打开味蕾,忍不住直接抓了一块啃起来,好香哟!可以配饭饱足也可以纳凉佐酒,剩下的卤汁放几个煮蛋两三块豆干又是一顿好菜哩!用料猪脊骨500克豆豉1大勺卤香料包...
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土豆焖脊骨的做法和图解 好吃的土豆焖脊骨家常做法
  • 土豆焖脊骨

  • 用料排骨一斤土豆2个冰糖适量盐适量老抽少许生抽少许葱少许姜少许八角少许桂皮少许香叶少许花椒少许红干椒少许料酒少许土豆焖脊骨的做法锅中放水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血沫,沥干水分土豆去皮,洗净,切小滚刀块备用锅中倒入油,小火加热,放入葱段,姜片,八角,桂...
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脊骨焖土豆的做法和图解 好吃的脊骨焖土豆家常做法
  • 脊骨焖土豆

  • 用料脊骨1盒土豆2个葱适量姜适量八角2个味极鲜1勺生抽1勺耗油1勺冰糖适量盐适量脊骨焖土豆的做法脊骨泡血水洗净,时间允许可以泡久点土豆切好,泡水洗净切好葱姜,准备好材料热锅倒油放冰糖等冰糖溶解,放脊骨,翻炒均匀加水,姜葱,八角再依次倒入味极鲜,生抽,耗油大火烧开后,撇去浮沫加...
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酱味猪脊骨的做法和图解 好吃的酱味猪脊骨家常做法
  • 酱味猪脊骨

  • 这道酱味猪脊骨做法简单,易上手,强烈推荐新手收藏!我准备的脊骨有六七块不多,大约一斤左右,正好一顿的量,用料里面也是按六七块的量记录的。用料猪脊骨大酱/海天黄豆酱2大勺酱豆腐1-2块香叶2片大料1个葱、姜、蒜料酒/米酒1勺冰糖/白糖适量生抽、老抽适量酱味猪脊骨的做法猪脊骨...
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酱焖脊骨的做法和图解 好吃的酱焖脊骨家常做法
  • 酱焖脊骨

  • 用料生抽勺姜片香叶片盐克料酒勺酱焖脊骨的做法脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫,捞出洗净备用。锅里下生姜片,黄豆酱,豆瓣酱翻炒,继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒,然后下脊骨翻炒使其入味,放十三香,盐,酱油,糖,料酒少许翻炒。然后倒入开水炖煮,直到水烧致粘稠变干大火收汁出锅好...
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高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子做法
  • 高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子

  • 好喜欢啃骨头用料猪排骨,脊骨,尾骨,大骨棒1000克花椒面/炖肉料粉适量八角1个生抽20克葱半根姜5片糖8克老抽5克盐3克桂皮1块香叶1片植物油30克干辣椒1个水150克蒜2瓣高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子的做法排骨洗净,锅内加凉水,加排骨,煮沸3分钟,去沫,捞出排骨,关火。焯水期间,葱切段,姜切片...
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子墨菜谱-南乳猪骨(颈骨/脊骨/排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的子墨菜谱-南乳猪骨(颈骨/脊骨/排骨)做法
  • 子墨菜谱-南乳猪骨(颈骨/脊骨/排骨)

  • 买了三斤猪骨本来想炖泡菜吃结果泡菜不够我用的是颈骨,我很喜欢啃骨头而且不爱肥肉所以会经常买它用料排骨/颈骨/脊骨3斤南乳汁两份生抽一份大葱(白)一根姜片6-8片蒜5-7瓣糖适量开水一壶料酒(米酒)适量蚝油适量子墨菜谱-南乳猪骨(颈骨/脊骨/排骨)的做法骨头冷水入锅放少许料酒和...
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黄焖猪排骨的做法和图解 好吃的黄焖猪排骨家常做法
  • 黄焖猪排骨

  • 用料排骨800克料酒1勺花椒适量粒干辣椒1把姜5片大蒜7瓣蒜苗5根豆瓣酱2勺香叶桂皮,八角砂仁适量生抽2勺黄焖猪排骨的做法排骨砍断,冷水下锅放排骨、姜片、大葱、料酒,煮开撇去浮沫。煮好以后捞出排骨,留点汤备用。姜蒜切丁,蒜苗切段。起锅烧油,油热放入青花椒,然后放姜蒜丁和干辣...
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塔吉锅酱脊骨焖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅酱脊骨焖土豆做法
  • 塔吉锅酱脊骨焖土豆

  • 塔吉锅酱脊骨的做法之前发过了,这个是后续,就是利用酱脊骨剩下的汤焖的土豆。用料土豆3小个西蓝花半颗塔吉锅酱脊骨焖土豆的做法把锅里酱脊骨的汤汁倒出来,锅底铺上土豆,浇上汤汁,如果汤汁太少可以加一点点水,千万不要多,不然小塔会扑水。盖盖,中小火七分钟,然后排上西蓝花,把之前...
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红焖猪龙骨的做法和图解 好吃的红焖猪龙骨家常做法
  • 红焖猪龙骨

  • 用料猪龙骨番茄土豆蒜酱油冰糖芝麻油红焖猪龙骨的做法锅里倒入适量油,多一点没事,蒜米爆香后再放入猪龙骨,煎两面,放番茄土豆一起爆炒翻炒几下后,倒入与猪龙骨同高水量,倒入适当酱油和冰糖,待调料均匀后盖上锅盖焖炖。等待六分钟,开盖将肉翻一面后继续盖盖焖。汁收得差不多了关火...
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酱猪脊骨的做法和图解 好吃的酱猪脊骨家常做法
  • 酱猪脊骨

  • 超级好吃,孩子吃长身体用料猪脊骨3根花椒适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量冰糖适量一品鲜适量葱姜蒜适量酱猪脊骨的做法血水泡出来,大约2-3个小时剁开,不需要太小,能放入锅内大小热水煮沸去除沫捞出过凉水锅倒入热油1勺豆瓣酱倒入排骨倒入料酒倒入一品鲜翻炒加凉水没过脊骨加葱...
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