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菜豆腐小豆腐的做法食谱

简单易学的菜豆腐/小豆腐美食做法

  • 菜豆腐/小豆腐

  • 山东西南部的标志性传统主食/小食。好吃容易做又有营养。每家都有不同的做法配不同的青菜，我用的是姥姥家传的黄豆萝卜缨子配方。萝卜缨子就是萝卜叶的俗称。九月开始一些地方市集就有的卖了。用料萝卜缨子1kg黄豆75g花生25g姜丝姜末5片切碎葱少许盐油菜豆腐/小豆腐的做法...
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小白菜炒豆腐的详细做法大全,简单又营养的小白菜炒豆腐做法

  • 小白菜炒豆腐

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料韧豆腐400g小白菜苗200g生抽10g食用油15g大蒜10g小白菜炒豆腐的做法锅中倒入油，码放豆腐块，煎至两面金黄。蒜粒和小白菜倒入锅内，倒入生抽，翻拌几下就可以出锅了。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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小白菜豆腐的做法和图解 好吃的小白菜豆腐家常做法

  • 小白菜豆腐

  • 用料小白菜一把豆腐一块葱姜蒜适量小白菜豆腐的做法豆腐切成片，不粘锅里撒点盐，倒一些油，把豆腐放进去煎另起锅，放油，油热放点花椒，放葱姜蒜爆香，放小白菜爆炒，到一点味极鲜，放入豆腐翻炒，放适量盐，放一勺蚝油，翻匀出锅...
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紫菜豆腐小方的详细做法大全,简单又营养的紫菜豆腐小方做法

  • 紫菜豆腐小方

  • 嫩豆腐不仅钙质丰富，而且质地软嫩可口，小宝宝也可以方便的咀嚼品尝。不过豆腐本身豆腥味较重，味道也很清淡，直接吃很多宝宝会拒绝。今天分享的这道辅食，用嫩豆腐搭配面粉和紫菜，做一道鲜香的豆腐小方。鲜美的紫菜不仅提鲜增香，还丰富了这道菜的营养，大小宝宝都会喜欢。用料嫩豆腐...
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小炒韭菜油豆腐手工豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小炒韭菜油豆腐手工豆腐做法

  • 小炒韭菜油豆腐手工豆腐

  • 油豆腐三大块想学习怎么做素食美食，健康有机植物素食餐，中式家常，加我想知道菜谱公众号：KongfuChopstick功夫筷子厨房下厨房：功夫筷子厨房用料油豆腐三大块韭菜一小把小米椒2个生抽一大勺大蒜两瓣淀粉一小勺水3-5大勺素蚝油1大勺小炒韭菜油豆腐手工豆腐的做法锅中放油，大蒜切片...
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小白菜小豆腐「豆子不用提前泡发的小豆腐」「不用豆腐的小豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的小白菜小豆腐「豆子不用提前泡发的小豆腐」「不用豆腐的小豆腐」做法

  • 小白菜小豆腐「豆子不用提前泡发的小豆腐」「不用豆腐的小豆腐」

  • 小豆腐，地道山东菜，山东有些地方叫“渣腐”、“渣豆腐”等在过去的北方，物流所限，特别是冬天，北方的大地是休息的，没有现在这么多的大棚可以种植农作物，所以冬天吃白菜，萝卜，豆腐会比较多，会变着法的让这些菜变成美味，红白萝卜、白菜都可以做成小豆腐吃。现在正值夏日，做小豆腐，小白菜...
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野菜小豆腐的做法和图解 好吃的野菜小豆腐家常做法

  • 野菜小豆腐

  • 用料婆婆丁1把黄豆克盐克野菜小豆腐的做法野生婆婆丁洗净婆婆丁开水烫一下，黄豆提前浸泡婆婆丁剁碎，黄豆打碎入电饭煲加水加盐煮烂加点小葱碎，辣椒油好香...
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小白菜烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的小白菜烧豆腐做法

  • 小白菜烧豆腐

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料北豆腐250g小白菜苗200g食用油10g蒜3瓣葱白末10g干辣椒3个八角（大料）1个冷水没过食材盐2g生抽10g小白菜烧豆腐的做法豆腐切厚片。小白菜切段。锅中倒油，中小火烧热后，倒入豆腐煎至两面金黄。将豆腐扒拉到旁边，再倒一点油，将葱白、蒜瓣...
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小松菜豆腐的做法和图解 好吃的小松菜豆腐家常做法

  • 小松菜豆腐

  • 用料盐适量小松菜豆腐的做法CuttofutosmallsizePutoliveoilinhotpotandputtofuinFryuntilalltofuturntogoldencoloronatleast4sidePut1/4teaspoonredsaltCutxiaosongcai小松菜:cutroottothreeorfourparts,andleaftotwopartsPutrootfirstwitholiveoil,fryuntilhalffried,t...
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白菜《白菜炖豆腐》豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的白菜《白菜炖豆腐》豆腐做法

  • 白菜《白菜炖豆腐》豆腐

  • 菜炖豆腐是一道菜品，制作原料有豆腐(北)，大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单，材料易得，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。此外，白菜炖豆腐也可以加入一定量的猪肉，成为荤食用料白菜片豆腐块五花肉...
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豆渣小豆腐的做法和图解 好吃的豆渣小豆腐家常做法

  • 豆渣小豆腐

  • 打豆浆剩的豆渣做成小豆腐十分的美味、营养。用料豆渣适量苔菜1小把姜丝、葱花适量小米椒1个花生油适量豆渣小豆腐的做法苔菜洗净切碎。豆渣准备好。锅中倒油，加葱花、姜丝和小米椒爆香。加入豆渣饭炒。再加入小苔菜翻炒。炒到出水后，汤汁略收。关火装盘。小贴士这次我用的...
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小豆腐的做法和图解 好吃的小豆腐家常做法

  • 小豆腐

  • 用料小白菜几颗豆腐一小块葱，姜适量盐适量水适量小豆腐的做法豆腐一小块，小白菜洗净，葱，姜适量，我把小白菜的上面茎的一段去掉了，只留下绿色的叶子。小白菜切末豆腐用刀背压成豆腐末葱，姜切末╮（╯＿╰）╭锅中加入油，油热后将葱，姜下锅炒出香味。加入白菜翻炒几下炒好的小白菜里加适量...
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青菜小豆腐的做法和图解 好吃的青菜小豆腐家常做法

  • 青菜小豆腐

  • 用料小白菜3棵豆腐1块青蒜末或葱花花椒青菜小豆腐的做法小白菜洗净焯水攥干水分切末豆腐用的盒装北豆腐豆腐抓碎青蒜切末锅热放一勺猪油花椒炸香捞出放青蒜末炝锅放豆腐碎，加点盐煸炒加青菜末一起翻炒出锅时前放一点鸡精，淋一点香油，翻炒均匀即可...
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煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜做法

  • 煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜

  • 给最爱的妈妈做的豆腐用料豆腐1块辣椒3-4个青辣椒干辣椒2-3个葱半根姜一至两片切碎蒜2瓣盐半勺花椒面半勺鸡精小半勺蚝油小半勺煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法豆腐切块两三个干辣椒葱椒蒜辣椒备好1:冷油放豆腐至两面金黄（可加半小勺盐，半小勺花椒面），炒好盛出备用2:干辣椒...
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韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)做法

  • 韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)

  • 这是我妈妈小时候就教我的，特别简单，味道鲜美，还下饭。用料新鲜韭菜100g鲜嫩白豆腐200g盐适量猪油适量韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)的做法只能是这种白豆腐，这才甜。然后把豆腐捣碎，用手捏，或者筷子捣也行，越碎越好。韭菜洗干净后，切成这样小粒的。建议是用猪油炒，因为猪油香。油热了后...
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小豆腐（蔬菜豆腐汤）的做法步骤及图解,美味正宗的小豆腐（蔬菜豆腐汤）做法

  • 小豆腐（蔬菜豆腐汤）

  • 用料豆腐1块太古菜（油菜茼蒿均可）2棵盐适量蚝油2勺油适量葱姜适量小豆腐（蔬菜豆腐汤）的做法豆腐洗净，压碎，也可用手捏碎。青菜切碎锅中加油，油热加葱姜，加青菜翻炒加水，加豆腐开炖，期间加盐和蚝油不要炖太长时间，不然青菜颜色不好，出锅。也可根据自己口味加鸡精等，也可加虾仁等...
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白菜豆腐汤 简单清淡 娃娃菜豆腐汤 白菜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的白菜豆腐汤 简单清淡 娃娃菜豆腐汤 白菜炖豆腐做法

  • 白菜豆腐汤 简单清淡 娃娃菜豆腐汤 白菜炖豆腐

  • 一岁小男孩也爱吃呢用料白菜（我一般用娃娃菜）片北豆腐块姜2片盐白菜豆腐汤简单清淡娃娃菜豆腐汤白菜炖豆腐的做法娃娃菜撕小些，豆腐切块，姜两片放入锅中，加适量水（刚没过食材且还有食材外漏）。水开煮15分钟关火，加盐调匀。盐量根据口味把握，尝汤适量加。...
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白菜小豆腐的做法和图解 好吃的白菜小豆腐家常做法

  • 白菜小豆腐

  • 妈妈做的白菜小豆腐，我们这里的叫法是渣豆腐。跟小白菜炖豆腐不一样的味道哦。大家可以试试看。用料小白菜自己掌握豆腐跟小白菜等量或略少姜五到六片盐根据菜量掌握花椒少量白菜小豆腐的做法小白菜用开水焯烫八九分熟，放凉捞出，挤去水分，切成大一点的末。豆腐弄碎，我用了塑料...
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清爽小豆腐（渣豆腐？）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽小豆腐（渣豆腐？）做法

  • 清爽小豆腐（渣豆腐？）

  • 这个可能是山东特色食物吧，印象中我齐鲁大地从西到东好像都有这种食物。不同的是，有些用泡好的黄豆打成粗豆渣来做，有些用豆腐来做，今天我做的这个，就是嫩豆腐做的，因为我家娃娃爹和娃娃不喜欢豆渣的口感。灵魂应该就是那一把花椒粒啦～～下面这些刚好做了饭碗的一小碗😂😂用料小白...
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苦菜小豆腐的做法和图解 好吃的苦菜小豆腐家常做法

  • 苦菜小豆腐

  • 春暖的季节，早市上陆陆续续出现各种野菜，苦菜是卖的最多的。春季的野生苦菜最苦营养价值也最高，其有清热解毒、活血化瘀等功效，特别是肺热咳嗽时，吃点苦菜最好了。在人们越来越讲究养生的现在，大家应该多吃点野菜。我家也会在这时候吃上几顿苦菜小豆腐来排排一冬天堆积在身体里...
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苔菜小豆腐的做法和图解 好吃的苔菜小豆腐家常做法

  • 苔菜小豆腐

  • 用料盐适量食用油适量（不要太多）苔菜小豆腐的做法苔菜切碎不粘锅加花生油少许，热锅凉油，把切好的葱花和姜末加进锅里炒香把磨好的豆糊放进锅里炒二分钟把切好的苔菜放进去继续炒（期间会有开锅的感觉，不要管继续炒，加入适量水，中大火开着锅翻炒大约十五分钟左右，留一部分汤水，加盐，（可...
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菠菜小豆腐的做法和图解 好吃的菠菜小豆腐家常做法

  • 菠菜小豆腐

  • 菠菜有“蔬菜之王”的美称，含有大量的β胡萝卜素和维生素B、叶酸、铁和钾等多种丰富的营养元素。中医上说：春来菠菜是良药，滋阴养血护肝脏，助消化，利五脏，对便秘也有良好的作用。春天的菠菜茎嫩叶肥，价格还便宜，无论凉拌、爆炒还是做汤煮粥都很鲜美。这里分享一个五分钟快手早餐...
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泡菜豆腐小饼的详细做法大全,简单又营养的泡菜豆腐小饼做法

  • 泡菜豆腐小饼

  • 时间：难度：零厨艺✌️用料韩国泡菜50g豆腐g饺子皮张食用油适量小葱30g调味料生抽10g蚝油7g泡菜豆腐小饼的做法泡菜切碎放大碗里，同时放切小块的豆腐和小葱碎，加入调味料后，搅拌均匀，内馅完成备用。饺子皮擀开后放入馅料，用包包子的手法收口，然后压平。热锅烧油，放入小饼，煎至表面焦黄...
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豆腐小白菜的做法和图解 好吃的豆腐小白菜家常做法

  • 豆腐小白菜

  • 豆腐：为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。用料豆腐一块小白菜1把红椒绿椒各一只蒜适量盐生抽豆腐小白菜的做法小白菜撕成段，蒜切好待用豆腐切成块，在平锅里煎至两面金黄锅内倒入油，爆香蒜片，倒入煎好的豆腐，加入凉水，稍没过豆腐，炖15分钟加入小...
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家常小豆腐(懒豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的家常小豆腐(懒豆腐)做法

  • 家常小豆腐(懒豆腐)

  • 这个其实不是豆腐，是用黄豆做的，有点像豆腐。简单的家常菜，亦汤亦菜.用料蒜3瓣葱1根黄豆50克花生30克虾皮一小把白菜半棵家常小豆腐(懒豆腐)的做法把黄豆和花生提前泡发，至少三小时用水煮熟花生和黄豆，不用煮非常软熟了就可以，或者煮十几分钟就好，然后放入破壁机打碎达成糊状不...
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