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特色炒凉粉的做法食谱

特色炒凉粉的做法和图解 好吃的特色炒凉粉家常做法

  • 特色炒凉粉

  • 用料两份半斤鸡蛋两枚生抽两勺葱多许蒜苗多许干辣椒适量糖少许盐少许特色炒凉粉的做法把凉粉切成大小适中的块备用把葱，蒜苗，干辣椒切好备用做锅把鸡蛋炒好（千万不要炒老了，喜欢吃老点的那就炒时间长点）炒好盛出来备用做锅多放油，把葱干辣椒下锅炒香再把准备好的凉粉倒进锅中翻...
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广西特色粉饺的详细做法大全,简单又营养的广西特色粉饺做法

  • 广西特色粉饺

  • 用料豆角一把肉末30克粉皮10张老抽1勺生抽2勺盐3克糖1克广西特色粉饺的做法豆角切丁，瘦肉切末，炒香肉末盛出，豆角炒烂后加入肉末、一勺老抽、两勺生抽、少许盐、糖后盛出备用。（豆角肉末馅儿炒的略干一些比较好包）购买现成的米粉皮，包入馅料卷好直接就能吃啦。也可以制作一个蘸...
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自制凉粉「回族特色」的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉「回族特色」做法

  • 自制凉粉【回族特色】

  • 用料豌豆粉1碗温水5碗盐5克自制凉粉【回族特色】的做法计量粉和水的碗一定要同一只，确定大小一样图片里忘记写盐，一定记得放盐，不用很多，放点盐粉的口感会更好慢倒快搅，幅度不用太大，不然会溅出来烫到自己起大泡立刻关小火，这期间手不能停那道弯弯的线看到没？擀面杖提起来粉糊扫...
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特色凉拌菜的做法和图解 好吃的特色凉拌菜家常做法

  • 特色凉拌菜

  • 麻辣爽口，回味无穷用料红菜椒黑木耳洋葱花生米特色凉拌菜的做法黑木耳泡发，洗净。洋葱、红菜椒切圈。花生米炒好。在所有原料中放入，醋、盐、糖、花椒等调料...
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潮汕特色炒畲鹅粉（鸡肠粉）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色炒畲鹅粉（鸡肠粉）做法

  • 潮汕特色炒畲鹅粉（鸡肠粉）

  • 畬鹅粉，俗称鸡肠粉，是潮州凤凰镇的特产之一。煮好的畲鹅粉呈透明状，口感柔滑爽脆。畲鹅粉本身是没有多大味道的，需要搭配蔬菜、虾米、香菇等辅料。这道充满特色的小菜做法如何，下面来介绍。用料畬鹅粉一捆包心菜半个香菇数颗虾米适量油鱼露鸡精胡椒粉潮汕特色炒畲鹅粉（鸡肠粉）的...
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特色山粉糊的做法和图解 好吃的特色山粉糊家常做法

  • 特色山粉糊

  • 用料油适量香菇5朵瘦肉50克木耳8朵鸡蛋1个盐适量料酒适量生抽适量鸡精适量小葱1根红薯粉两汤勺水适量特色山粉糊的做法将木耳，香菇提前15分钟泡开，然后将瘦肉小葱等材料切好备用起锅热油依次将肉末，香菇，木耳下锅煸炒加入盐、料酒，生抽倒入炒开倒入适量的水盖上锅盖烧开等水开...
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简单易学的河南特色热炒凉粉美食做法

  • 河南特色热炒凉粉

  • 做了凉粉凉拌着吃，还剩半块，给老乡送一半，剩下一半自己炒着吃，怀念上初中的时候，中午放学和同学在街头买个烧饼吃炒凉粉，那个时候的凉粉才2块一碗，今年过年回家吃的都5块了，还好自己喜欢😍做到，心里有个啥啥吃的都要试试的念头，果断安排用料生抽少许油比平常炒菜稍微多盐少许老抽适...
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特色番薯粉的做法和图解 好吃的特色番薯粉家常做法

  • 特色番薯粉

  • 用料自晒番薯粉200g猪肉150g菜心150g虾仁10只烤花生少量特色番薯粉的做法首先用热水把番薯粉搓好，直接搓到成粉团把粉团搓成条形，斜斜切成小丁这是切好的番薯粒把番薯粉放在沸水中煮10分钟左右捞起来过用自来水冲洗干净，待用把准备好材料切好把虾爆香加入高汤煮开后，所有材料...
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炒粉(浏阳特色米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉(浏阳特色米粉)做法

  • 炒粉(浏阳特色米粉)

  • 米粉是湖南的一大特色，无论是汤米粉或者炒米粉都很受浏阳当地人的喜爱，早中晚餐夜宵都可以见到它。吃一次你就会还想再来一碗。用料米粉250g瘦肉少许青菜一颗酸菜少许蒜头5粒自制豆豉剁辣椒5勺老抽炒粉(浏阳特色米粉)的做法材料集合材料洗干净准备切好，小碗里面的是自制酸菜...
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「凉薯炒鸡肉」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「凉薯炒鸡肉」特色美食做法

  • 【凉薯炒鸡肉】特色美食

  • 凉薯是一种亦蔬亦果、清凉美味的食物。它有利于清热解暑，健胃消食。凉薯炒鸡肉是江西遂川人十分喜爱的一道家常菜。凉薯切片后清爽甘脆，和鸡肉一起炒制又能促进鸡肉本身鲜味的散发。肥嫩润口的鸡肉搭配凉薯，无论是招待客人还是自己平时吃都是上上之选。用料鸡肉半只凉薯适量...
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粉色凉粉的做法和图解 好吃的粉色凉粉家常做法

  • 粉色凉粉

  • 闷热的天气就想吃点清凉的食品，白凉粉太单调，刚好家里有红肉火龙果，于是想到了利用火龙果的颜色，纯天然，很漂亮！玫色的火龙果镶嵌在透明的白凉粉里，淡淡的粉色，让夏天更有胃口！用料白凉粉50g饮用水（冷）250ml白开水1L红肉火龙果五分之一个粉色凉粉的做法先把一个茶匙的红肉火龙果弄碎...
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牛肉炒粉（南昌特色）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炒粉（南昌特色）做法

  • 牛肉炒粉（南昌特色）

  • 离开家才觉得家里的味道是最踏实的，让人心安。不太做中餐的老鱼，为了家里的味道开始慢慢摸索。用料牛肉老抽生抽植物油盐蒜盐生粉小青菜小米辣牛肉炒粉（南昌特色）的做法锅内倒水煮开放入米粉，待水沸腾后，盖上盖闷10分钟左右，捞出；用凉水冲捞出倒俄米粉（一直冲到水不再浑浊），然后晾干...
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凉拌土豆粉-特色粉婆婆的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆粉-特色粉婆婆做法

  • 凉拌土豆粉-特色粉婆婆

  • “今天这道凉拌土豆粉，别看这道小菜貌不惊人，可吃起来一定会给你惊喜的，是很多人喜欢的口儿！”用料红萝卜丝食量粉婆婆土豆粉条250克紫甘蓝丝食量黄瓜丝食量生抽食量料酒食量盐食量胡椒粉食量凉拌土豆粉-特色粉婆婆的做法1.肉丝中加入生抽，料酒，盐，生粉和胡椒粉等调味料;2.搅拌...
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西双版纳特色小吃：凉粉炒干巴的做法步骤及图解,美味正宗的西双版纳特色小吃：凉粉炒干巴做法

  • 西双版纳特色小吃：凉粉炒干巴

  • 佐料：蒜、姜、米辣（剁细）花椒粉、葱。用料凉粉500克干巴个人喜好蚝油少许酱油少许干辣椒3个西双版纳特色小吃：凉粉炒干巴的做法1:放油入锅。2:放佐料葱除外。3:放入切好的干巴（炒香即可）4:放凉粉、酱油、蚝油炒均匀。5:放葱装盘即可。...
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简单易学的高州特色凉粉草美食做法

  • 高州特色凉粉草

  • 凉粉草是我们广东茂名地区人的最爱，夏天吃起来特舒服用料凉粉草1斤碱沙10g粘米粉或者生粉适量糖浆适量沙袋或者晒网1个水5斤➕3斤(兑60g生粉用的)等于8斤水高州特色凉粉草的做法先将凉粉草用清水洗干净，把草上的泥沙清洗掉，一般我都会清洗7到8遍称3斤水倒进锅里，然后煮开后倒...
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锅盔夹凉粉（凉面）—南充特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的锅盔夹凉粉（凉面）—南充特色小吃做法

  • 锅盔夹凉粉（凉面）—南充特色小吃

  • 这是我家乡南充的特色小吃，出门在外很难吃到，特别怀恋，就自己在家琢磨了一个方子，满满的家乡味儿^^用料｛自制凉粉｝（需放置一晚）豌豆粉一杯水5.5杯（跟粉同一个杯子）｛水油皮｝中筋面粉100g盐1g55°C左右温水60g色拉油10g｛油酥｝低筋面粉60g色拉油40g｛表面装饰｝水适量熟白芝麻适量锅盔夹凉粉（凉...
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炒粉签（潮汕特色）的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉签（潮汕特色）做法

  • 炒粉签（潮汕特色）

  • 粉签是潮汕人的叫法，正确文本应该是叫：番薯粉。炒粉签潮汕的小伙伴应该不陌生，粉签加了肉虾葱等等配料，味道那叫一个香用料番薯粉适量猪肉适量虾（剥壳）适量猪肉卷适量葱不可少胡萝卜随意鱼露不可少酱油起调色作用沙茶酱不可少鸡蛋一个花生半碗炒粉签（潮汕特色）的做法先泡软番薯粉...
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南宁特色－炒老友粉的做法步骤及图解,美味正宗的南宁特色－炒老友粉做法

  • 南宁特色－炒老友粉

  • “老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备。🌺🌺还有一点需要说明，这个炒粉的步骤，是我每次吃附近那家炒粉时，等候在玻璃橱窗口，默默记下老板的操作过程！用料酸笋50克需不加油炒干水分豆豉1勺剁碎米粉300克每人酱油老抽各1勺加少量盐肉片30克...
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地方特色-肉丝炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的地方特色-肉丝炒米粉做法

  • 地方特色-肉丝炒米粉

  • 在我的家乡--鄂东南一带，大家都喜爱一种传统的地方特色菜品，它既受达官贵人的推崇，更受大众百姓的喜爱。它既是菜品，也可主食。在烹调方式上也可多种多样：可蒸，可煮，可炒。今天，趁着儿子出差回来，我用从老家寄来的米粉给家人做了一道肉丝炒米粉…，家人吃了都说好吃！用料米粉300克肉...
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特色卷凉皮的详细做法大全,简单又营养的特色卷凉皮做法

  • 特色卷凉皮

  • 用料面粉克水克黄瓜根特色卷凉皮的做法卷凉皮卷凉皮...
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特色三粉糊的做法和图解 好吃的特色三粉糊家常做法

  • 特色三粉糊

  • 山粉糊一般指糟羹，大唐初年，临海还是一个小渔村，总是遭到海盗的抢劫骚扰。当时的台州刺史尉迟恭发动兵士筑城防盗。开工那天，刚好是正月十四，老百姓照例要闹元宵，海盗就乘机而入。尉迟恭闻报，一面派兵抵御，一面加紧筑城。入夜了，风雪交加，百姓就在一起商量怎么才能表达大家内心的感...
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特色薯粉条的做法和图解 好吃的特色薯粉条家常做法

  • 特色薯粉条

  • 老家特色，小时候经常吃，还可以用来包饺子🥟吃，薯粉饺子也很不错，下次来做一做用料盐适量克猪肉100克红薯粉适量克水适量特色薯粉条的做法这是蒸好后的红薯粉加水肉沫盐搅拌成糊状，搅拌成流动的糊状就可以（可根据自己的喜好添加配料）水开蒸2-3分钟，看到表面鼓泡就熟了，蒸盘要刷油防...
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岛城特色凉拌海凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的岛城特色凉拌海凉粉做法

  • 岛城特色凉拌海凉粉

  • 海凉粉是青岛本地特色，是海边的海冻菜熬制而成，几乎每一个青岛阿姨都会熬制，有的时候也会熬制了去卖。我的这个是妈妈熬好的，放到碗里放凉就是这样的形状了，非常的滑嫩，低脂，而且很解腻。用料香油1勺醋2勺酱油1勺凉粉200克香菜1根蒜6瓣岛城特色凉拌海凉粉的做法准备食材和调料简...
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特色凉菜的做法和图解 好吃的特色凉菜家常做法

  • 特色凉菜

  • 由东北大凉菜，改编而来，口味偏重，用料青瓜豆皮香菜少许酱油少许陈醋适量蒜头少许老干妈适量特色凉菜的做法将全部配料切好即可放在盘里拌匀即可小贴士酸甜口味可调，老干妈一定要适量，也可以加入少许豆瓣酱，口感会更特别，因人而异哈...
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开封特色夜市炒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的开封特色夜市炒凉粉做法

  • 开封特色夜市炒凉粉

  • 用料凉粉500g黄豆酱两勺大蒜3瓣蒜苗一根水适量植物油适量开封特色夜市炒凉粉的做法凉粉切片，蒜拍扁切碎或切片，蒜苗取绿叶部分切小段炒锅倒入适量的油，将切好的凉粉滑入锅中，用锅铲拨一下尽量让凉粉都贴到锅壁锅底，等结了薄薄的焦皮时翻面黄豆酱加入一点水稀释一下搅匀倒入锅...
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