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红茶玛德琳蛋糕的做法食谱

简单易学的红茶玛德琳蛋糕美食做法

  • 红茶玛德琳蛋糕

  • 此次制作红茶蛋糕选用的是金龙鱼低筋面粉，金龙鱼低筋面粉非常细腻，做出来的蛋糕松软好吃，关键价格平民，是烘焙爱好者首选面粉。用料黄油100克红茶包14克泡打粉2克低筋面粉90克糖粉56克鸡蛋2个红茶玛德琳蛋糕的做法准备好所需食材先将黄油切成小块状，放在碗内，隔着热水融化成液...
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红曲玛德琳的做法和图解 好吃的红曲玛德琳家常做法

  • 红曲玛德琳

  • 红色是喜庆的象征，春节怎能少了红，做了这款红曲玛德琳来应景。。红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉，又称红曲霉，用它接种寄生于粳米上，方可称为红曲米，红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。用料低筋面粉50克黄油50克红曲粉末1...
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花见烘焙Hanami——红茶姜末玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——红茶姜末玛德琳蛋糕做法

  • 花见烘焙Hanami——红茶姜末玛德琳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕（Madeleines）是一种经典的法式小甜点，以漂亮可爱的贝壳造型为特色，配料中使用大量黄油，奶香浓郁，制作方法简单，口味多样，一直以来都是很受欢迎的一种小甜点。玛德琳蛋糕又名"MadeleinesCommercy"。是起源于法国可梅尔西城(Commercy)的一种家庭风味十足的小点心。相传公...
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蜂蜜柚子茶玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜柚子茶玛德琳蛋糕做法

  • 蜂蜜柚子茶玛德琳蛋糕

  • 这个配方来自花凉凉，我稍微做了改动。我自己根据这个方子做了金橘口味的，当你咬到柚子和金橘的时候，那个感觉真是太太美好了。用料低筋面粉100g鸡蛋2g细砂糖45g黄油80g泡打粉2g蜂蜜柚子茶80g蜂蜜柚子茶玛德琳蛋糕的做法准备材料。黄油隔水融化。鸡蛋加入细砂糖用打蛋器，打至...
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玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）-下午茶☕️的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）-下午茶☕️做法

  • 玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）-下午茶☕️

  • 我试过很多配方调整几次后，减少油和糖的量，这个配方比较成功用料无盐黄油50克细砂糖35克鸡蛋2个柠檬皮屑半个低筋面粉100克泡打粉1.5克牛奶🥛20克蜂蜜20克玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）-下午茶☕️的做法把黄油切成小块隔水融化。然后把鸡蛋+牛奶+砂糖+蜂蜜放入一个容器里手动搅拌。请...
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玛德琳蛋糕的详细做法大全,简单又营养的玛德琳蛋糕做法

  • 玛德琳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕是一款对新手非常友好的小蛋糕，它松软可口，拥有着黄油的独特香气，刚出炉时外表酥脆内心柔软，即使放凉也不会变硬。而且制作玛德琳的过程非常简单，原材料也相对容易获取，快来试试吧！用料鸡蛋3个低筋面粉150克黄油150克泡打粉5克细砂糖75克柠檬或者橙子皮屑适量Optional...
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抹茶玛德琳（贝壳蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶玛德琳（贝壳蛋糕）做法

  • 抹茶玛德琳（贝壳蛋糕）

  • 玛德琳是一款传统的法式餐点，因为其形状想贝壳，又被叫做贝壳蛋糕。这款玛德琳在原基础上加入了抹茶，做出来的成片颜色艳丽，也增加了口感层次。此配方是少油少糖版的，所以糖和油的量不能再减少了哟！用料抹茶粉8克鸡蛋2个细砂糖40克低筋面粉60克黄油30克泡打粉2克牛奶25克核桃4颗...
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抹茶玛德琳的做法和图解 好吃的抹茶玛德琳家常做法

  • 抹茶玛德琳

  • 用料抹茶8克鸡蛋2个泡打粉8克低筋面粉140克细砂糖80克黄油140克抹茶玛德琳的做法粉类混合均匀后加入融化后的黄油拌匀全部拌匀后的糊，装裱花袋放冰箱冷藏一小时后取出使用。烤箱上下火170到180度，提前预热烤箱...
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茶味玛德琳的做法和图解 好吃的茶味玛德琳家常做法

  • 茶味玛德琳

  • 传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃。德琳蛋糕又名贝壳蛋糕。我用的是15连玛德琳模长27.5㎝*宽18.5㎝*高1.1㎝用料鸡蛋2个细砂糖55克低筋面粉90克泡打粉4克红茶粉15克蜂蜜15克黄油90克茶味玛德琳的做法将鸡蛋、蜂蜜、细砂糖用铲子搅拌均匀加入...
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小展的下午茶│红丝绒玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小展的下午茶│红丝绒玛德琳蛋糕做法

  • 小展的下午茶│红丝绒玛德琳蛋糕

  • 参考分量：8个烘烤时间：15分钟用料黄油60g鸡蛋50g展艺细砂糖50g展艺香草精2.5g红丝绒色素2.5g柠檬汁2.5g展艺可可粉5g展艺蛋糕粉55g展艺泡打粉2g盐1g展艺白巧克力币50g展艺彩色糖珠适量小展的下午茶│红丝绒玛德琳蛋糕的做法将黄油加热融化成液态备用将鸡蛋加细砂糖用蛋抽搅...
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抹茶玛德琳蛋糕（6个）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶玛德琳蛋糕（6个）做法

  • 抹茶玛德琳蛋糕（6个）

  • 用料黄油：36克幼砂糖：38克抹茶粉：5克泡打粉：2克鸡蛋：40克低筋面粉：36克牛奶：6克高筋面粉：少量（洒在模具上使用）工具用具：厨房秤、蛋抽、刮刀、裱花袋、打蛋盆、玛德林模抹茶玛德琳蛋糕（6个）的做法鸡蛋打散后，加入细砂糖搅打均匀。加入牛奶，继续搅打均匀。低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合后...
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红茶玛德琳的做法和图解 好吃的红茶玛德琳家常做法

  • 红茶玛德琳

  • 来源于。她推荐的脱模膏也超好用。自己有调整的配料如下:细砂糖20克；茶包1-2个。泡打粉1克用料鸡蛋1个黄油50克细砂糖20克红茶包1-2包泡打粉1克低粉50克蜂蜜10克红茶玛德琳的做法上火200℃，下火170℃，10分钟注意底色不要过深...
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不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法步骤及图解,美味正宗的不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！做法

  • 不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！

  • 伯爵红茶玛德琳（可做12个）用料鸡蛋（55克左右）4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中，开小火煮至微沸即可离火备用黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和...
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红茶玛德琳蛋糕（植物油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶玛德琳蛋糕（植物油版）做法

  • 红茶玛德琳蛋糕（植物油版）

  • 根据抹香鲸的橙香玛德琳（植物油版），换了配料，做了红茶玛德琳，味道依旧很棒，植物油版比黄油版多了一份清爽，少了一份负担！做起来也更加简便！用料鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉3克细砂糖50克红茶包2包（4克）蜂蜜20克植物油（无味）50克红茶玛德琳蛋糕（植物油版）的做法鸡蛋用手动打蛋器打散后➕...
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玛德琳蛋糕的做法和图解 好吃的玛德琳蛋糕家常做法

  • 玛德琳蛋糕

  • 吃玛德琳要趁热，配上一口好茶，静静就一个下午了用料黄油（溶化）80克低粉80克全蛋液85克泡打粉3.5克细砂糖70克橙皮一只小橙子香草膏2.5克蜂蜜15克玛德琳蛋糕的做法打蛋盆有细砂糖，全蛋，香草膏我用这个香草膏，你也可以用香草荚半条。加入蜂蜜，没有的话，换水饴用削皮工具，削一只小橙子...
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焙茶玛德琳的做法和图解 好吃的焙茶玛德琳家常做法

  • 焙茶玛德琳

  • 枫糖玛德琳加了层焙茶巧克力壳好像变得高级了一丢丢呢嘿嘿嘿方子可以做6个胖德琳用料枫糖玛德琳黄油50克枫糖浆15克低筋面粉45克细砂糖30克鸡蛋1颗泡打粉2克焙茶白巧壳焙茶粉7克白巧克力50克焙茶玛德琳的做法黄油微波炉叮化备用鸡蛋、细砂糖和枫糖浆用蛋抽搅匀筛入低筋面...
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红糖玛德琳的做法和图解 好吃的红糖玛德琳家常做法

  • 红糖玛德琳

  • 简单，美味，好吃！即喜欢红糖，也喜欢玛德琳的方便，二者合一，无不快哉！用料鸡蛋1个红糖20克低粉45克泡打粉1克油35克红糖玛德琳的做法鸡蛋打入碗中，加入红糖搅拌均匀，介意红糖有颗粒的可以碾碎，不介意没有关系加入过筛的低粉，搅拌没有颗粒即可，不要过度搅拌，以免起筋！加入泡打粉加入油，搅拌...
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红茶贝壳玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶贝壳玛德琳蛋糕做法

  • 红茶贝壳玛德琳蛋糕

  • 所用模具：法焙客12连贝壳烤盘FB10222用料糖粉100g鸡蛋100g低筋面粉100g红茶碎2g泡打粉3g黄油100g红茶酱牛奶200g奶油100g细砂糖30g红茶碎4g红茶贝壳玛德琳蛋糕的做法先来制作红茶奶酱，将红茶奶酱的所有原料混合。开小火熬煮。直至奶酱变得浓稠，过程中泡沫会特别多，要用一个深...
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玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）做法

  • 玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）

  • 用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个（146克）低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕（三色玛德琳和柠檬）的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热，搅拌至乳霜的状态分三次加入鸡蛋液，拌匀分次筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀将拌匀后面糊分为四份，...
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抹茶味玛德琳的详细做法大全,简单又营养的抹茶味玛德琳做法

  • 抹茶味玛德琳

  • 假装在日本//美味又高颜值的快手甜品用料黄油113克细砂糖133克中筋粉120克盐2克抹茶粉7克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶14克抹茶味玛德琳的做法加热黄油直至融化厨师机搅拌缸内加入砂糖、牛奶厨师机内加入蛋液后开始打发打至体积膨大，呈清晰纹路状抹茶粉和面粉过筛往厨师机内加入...
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红豆抹茶玛德琳（贝壳蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶玛德琳（贝壳蛋糕）做法

  • 红豆抹茶玛德琳（贝壳蛋糕）

  • 有关玛德琳起源的故事很多，有大师厨艺版，也有女仆救场版。其实我觉得，并没有多少人会去关心，谁叫玛德琳，谁发明了这个配方。更多人肯定更会去关心，这款又被称为"贝壳蛋糕"的黄油小蛋糕，究竟有多好吃，为什么能得到那么多人的称赞吧。这款蛋糕非常快手，只需要简单的几个步骤。所以，我...
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「红茶玛德琳蛋糕」烘焙小白也能做！的做法步骤及图解,美味正宗的「红茶玛德琳蛋糕」烘焙小白也能做！做法

  • 「红茶玛德琳蛋糕」烘焙小白也能做！

  • 用料黄油60g全蛋液80g低筋面粉55g杏仁粉15g泡打粉3g红茶茶包1包细纱糖50g「红茶玛德琳蛋糕」烘焙小白也能做！的做法食材准备好全蛋液里加入细砂糖，搅匀。所有粉类（包括红茶包的粉末）过筛至蛋液中拌匀。融化的黄油分次加入面糊中，拌匀。制作好的面糊盖上保鲜膜，放进冰箱静置至少...
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红茶贝壳蛋糕，翻版玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的红茶贝壳蛋糕，翻版玛德琳做法

  • 红茶贝壳蛋糕，翻版玛德琳

  • 连续吃了加了泡打粉的蛋糕，胃疼又犯了。就想着用打发鸡蛋的方式来做这一些小蛋糕。红茶我建议先用牛奶煮一下，把茶味煮出来。方子里没煮，所以没有茶叶香味。蛋糕糊有多的，我放纸杯里一起烤了用料鸡蛋2个低筋面粉20克细砂糖10克牛奶20克玉米油20克白醋2克红茶贝壳蛋糕，翻版玛德...
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红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳做法

  • 红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳

  • 迷你小玛是我最喜欢烤的茶点，又饱满，又可爱，味道变化多端，关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精数滴黄油200克蜜红豆适量牛奶50克红豆玛德琳和糖渍橙...
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圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳做法

  • 圣诞版玛德琳～红丝绒、抹茶玛德琳

  • 菜谱中的材料是制作一份红丝绒玛德琳的用量，抹茶玛德琳用量相同，只是把红丝绒液替换成5g抹茶粉，我不太喜欢颜色深的，所以加的少，如果喜欢深色一些的，抹茶粉和红丝绒液放我的加倍量！用料鸡蛋2个细砂糖70克低筋面粉85克黄油85克泡打粉2克香草精3ml红丝绒液3ml-5ml圣诞版玛德琳～红丝...
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