![简单易学的猪蹄儿新做法美食做法]( "简单易学的猪蹄儿新做法美食做法")
- 用料猪蹄2只，(约980克)冰糖8克盐3–4克生抽20克一品鲜酱油20克料酒5克葱段，蒜瓣，姜片，适量20克料酒(焯猪蹄用)猪蹄儿新做法的做法猪蹄儿冷水下锅，放料酒，焯出浮沫，猪蹄儿用清水多洗几遍，洗好装盘儿，备好。一品鲜酱油，老抽酱油，冰糖，葱姜，蒜，5克料酒，(没上图哈)起锅放水6斤，料酒，葱姜蒜，一品...
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![猪蹄花儿～可以吸的猪蹄好吃的烹饪方法 猪蹄花儿～可以吸的猪蹄的地道做法和步骤]( "猪蹄花儿～可以吸的猪蹄好吃的烹饪方法 猪蹄花儿～可以吸的猪蹄的地道做法和步骤")
- 天冷，来点儿温暖的～蹄花儿。🐷前蹄儿➕白豆和薏米，砂锅慢炖五个小时。汤白，味浓祛湿除燥，肉烂，入口软绵即化，胶原蛋白杠杠滴。喝上一口汤，蘸上一口料，吸上一口肉，“血受”。不去成都，在家一样吃蹄花儿～小姨蹄花儿用料猪蹄一只薏米100克白豆100克姜一大块葱适量大蒜少许盐3克白胡椒少...
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![酒酿猪蹄儿的做法和图解 好吃的酒酿猪蹄儿家常做法]( "酒酿猪蹄儿的做法和图解 好吃的酒酿猪蹄儿家常做法")
- 懒人饭用料猪蹄酒酿姜片辣椒八角桂皮生抽老抽酒酿猪蹄儿的做法猪蹄儿在开水里煮一下然后把所有材料放进高压锅静静等待over...
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![腐乳猪蹄儿的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄儿家常做法]( "腐乳猪蹄儿的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄1000克陈皮香叶花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黄酒酱油生抽腐乳猪蹄儿的做法猪蹄儿1000克，洗净浸泡4小时去血水锅入冷水，将猪蹄儿放入，水开后煮5分钟，将猪蹄洗净取出凉透备用炖锅内加入4.5L升水盖上锅盖后大火烧开后转小火炖1.5小时将浓汤汁取出一些，锅内留1.5L汤汁即可陈皮...
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![花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤及图解,美味正宗的花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）做法]( "花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤及图解,美味正宗的花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）做法")
- 许老师作品用料普通面粉500克水（40度以下）270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法各式手法：面压成面片儿后刷油，把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂子，揉圆，擀扁。刷油，对折后再对折。油要少刷否则发滑。白菜（百财）做法。百财成品猪蹄儿做法...
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![花椒猪蹄儿的做法和图解 好吃的花椒猪蹄儿家常做法]( "花椒猪蹄儿的做法和图解 好吃的花椒猪蹄儿家常做法")
- 一说猪蹄儿。零点几几几几秒，聪明的咱们都会齐声回答：美容啊！光记住美容了，就记不住它很好吃么？就算不美容，也难有人真的会拒绝它的美味。鸡爪好吃但没多少肉，猪蹄没有猪腿上有肉但是比吃鸡爪子可是过瘾多了。不过，猪蹄之所以名声在外也的确是因为它实实在在的美容功效。像猪脚、...
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![新手向•卤味+烤味猪蹄蹄的做法步骤及图解,美味正宗的新手向•卤味+烤味猪蹄蹄做法]( "新手向•卤味+烤味猪蹄蹄的做法步骤及图解,美味正宗的新手向•卤味+烤味猪蹄蹄做法")
- 大概就是突然的疫情让不得不宅家了，于是乎开始了新手小陈的模仿厨房✧(≖◡≖✿)今天是～就是想吃猪蹄呀(¯﹃¯ԅ)参考菜谱：用料猪蹄1只料酒2勺姜适量油适量冰糖一小把八角2个老抽半勺生抽1勺卤水100克/包盐适量新手向•卤味+烤味猪蹄蹄的做法先上一张全家福，其实还行备上一满...
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![卤猪蹄儿的做法和图解 好吃的卤猪蹄儿家常做法]( "卤猪蹄儿的做法和图解 好吃的卤猪蹄儿家常做法")
- 室友说买了猪蹄想做卤菜的心痒痒便凑齐了香料说试就试味道有点甜但是非常满足用料猪蹄1只八角3个冰糖一大块香叶3-5片酱油1勺姜2片卤猪蹄儿的做法焯水去浮沫去腥味道猪蹄儿加冷水和姜煮大约3分钟香料们冲一下水洗一下热锅冷油香料和冰糖一块儿炒香注意控制时间和程度猪蹄...
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![我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿的做法步骤及图解,美味正宗的我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿做法]( "我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿的做法步骤及图解,美味正宗的我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿做法")
- 用料猪蹄1只我称之为回锅猪蹄儿年夜饭搂钱猪手儿的做法处理好的猪蹄，加葱姜大蒜少量盐炖煮2小时（我是前一天晚上焖的）热油加冰糖，酱油，老抽，各种调料添热水，烧开加入猪蹄大火收汁焖软烂的猪蹄儿回锅进味儿美味啊我们两个人吃成这样😄小贴士最好选前蹄...
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![猪蹄新吃法的做法和图解 好吃的猪蹄新吃法家常做法]( "猪蹄新吃法的做法和图解 好吃的猪蹄新吃法家常做法")
- 用料猪蹄2只料酒适量生姜适量葱几根奥尔良腌料一勺老抽适量啤酒1瓶猪蹄新吃法的做法猪蹄放生姜，料酒焯水，洗净洗干净后入锅放葱段，姜片奥尔良腌料老抽抓匀，腌制20分钟倒入一瓶啤酒小火炖熬50分钟出锅，开吃啦小贴士咸淡自己灵活掌握...
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![红焖猪蹄儿的做法和图解 好吃的红焖猪蹄儿家常做法]( "红焖猪蹄儿的做法和图解 好吃的红焖猪蹄儿家常做法")
- 三餐四季，吃点猪蹄儿跑得快用料猪蹄3只葱2根八角4个姜8片桂皮2块生抽4勺盐若干克香叶3片老抽2勺红焖猪蹄儿的做法将猪蹄儿斩成小块儿，洗净备用；水烧开（能没过猪蹄儿），将猪蹄儿放入闷煮约2个小时，可放入几块姜片和葱段闷煮后的猪蹄沥水后备用，撒上少许凉水，冷却备用，口感更Q弹将锅烧...
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![红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法]( "红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法")
- 本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟，加点料酒去腥起锅放一丢丢油，几颗冰糖/白砂糖小火熬至焦黄，不能熬太久，会发苦哦~加入猪jio炒至上色加...
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![猪蹄儿的做法和图解 好吃的猪蹄儿家常做法]( "猪蹄儿的做法和图解 好吃的猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄1只猪蹄儿的做法焯水，冷水下锅，开火煮2min。去浮沫加入葱姜蒜，八角花椒桂皮干辣椒，炒香炒糖色，中火，一把冰糖放入所有的，炒加1勺生抽，2勺红烧汁，1.5勺盐，1.5勺炒2min？？这次做的又没入味加水猪蹄，小火70分钟，这次口感不错，就是没味道...
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![炖猪蹄儿🐖的做法和图解 好吃的炖猪蹄儿🐖家常做法]( "炖猪蹄儿🐖的做法和图解 好吃的炖猪蹄儿🐖家常做法")
- 入口即化，软糯又鲜又甜的猪蹄儿，它香啊！用料猪蹄1只黄豆500g冰糖多一点八角半个老抽2勺桂皮半块姜4片料酒2勺葱1根盐适量生抽2勺蚝油2勺鸡精1勺香叶1片金针菇1把粉条1把炖猪蹄儿🐖的做法猪蹄子冷水下锅，放料酒、姜、葱，煮3-5分钟，捞出控水锅中放油，小火烤化冰糖放入猪蹄儿，两面上...
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![红烧猪蹄儿的做法和图解 好吃的红烧猪蹄儿家常做法]( "红烧猪蹄儿的做法和图解 好吃的红烧猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角个干辣椒个姜片桂皮块香叶片盐克红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅，放姜片料酒煮出血沫，洗净备用；锅内放姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒炖煮，水位要高于猪蹄一些，水开后转中小火炖大概一个半小时；炖煮一小时左右尝...
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![instant pot 酱猪蹄儿的做法步骤及图解,美味正宗的instant pot 酱猪蹄儿做法]( "instant pot 酱猪蹄儿的做法步骤及图解,美味正宗的instant pot 酱猪蹄儿做法")
- 其实用的是crockpot哈哈原理都差不多偶尔吃一次超级解馋滴用料猪蹄8只冰糖4粒葱1根姜3片老抽1勺料酒3勺干辣椒2个水25克生抽3勺蒜3瓣随便什么香料黑胡椒白胡椒都加一点点instantpot酱猪蹄儿的做法猪蹄儿解冻泡水，之后冷水下锅大火煮开撇浮沫，大概两三分钟捞出来洗净擦干下...
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![猪蹄冻儿的做法和图解 好吃的猪蹄冻儿家常做法]( "猪蹄冻儿的做法和图解 好吃的猪蹄冻儿家常做法")
- 春节假期到超市买了两个猪蹄儿。最好选择前猪蹄儿，可以做红烧或麻辣猪蹄儿。猪蹄儿做之前最费事儿的就是清理猪毛，为此我还专门买了一个专用拔毛钳，有了这把专用工具，去除猪毛特别方便。猪蹄冻儿和肉皮冻儿的做法大致相同，所以此次有些步骤没有及时拍照。个人还是喜欢用它来做...
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![琥珀猪蹄儿的做法和图解 好吃的琥珀猪蹄儿家常做法]( "琥珀猪蹄儿的做法和图解 好吃的琥珀猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄半只老卤足量琥珀猪蹄儿的做法老卤汁倒入卤锅里。没有老卤汁，可以用各种卤料，加适量的水再加入适量老抽烧开。另外一个锅烧水，水开后放入猪蹄煮3分钟。附注必须要注意的地方，买猪蹄时请师傅只间隔剁断骨头，猪蹄皮必须完整。像上面图片里的这样子。卤汁烧开后放入过水...
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![「家常做法」烀猪蹄儿的做法步骤及图解,美味正宗的「家常做法」烀猪蹄儿做法]( "「家常做法」烀猪蹄儿的做法步骤及图解,美味正宗的「家常做法」烀猪蹄儿做法")
- 除了美味，还有很好的寓意，猪前蹄儿，挠一挠，东北人都这说啊。节日餐桌少不了的肉拼之一。喵妈一直在用的做法，肯定不比那些卤汁方法做的味道好，但绝对也是拿的出手的，尤其家里有老人小孩的，香软入味。开动……用料猪前蹄6个油3/4饭碗冰糖20块左右葱花小半碗姜3-4片蒜（拍一下）4瓣干辣...
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![烤猪蹄儿的做法和图解 好吃的烤猪蹄儿家常做法]( "烤猪蹄儿的做法和图解 好吃的烤猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄2只烤猪蹄儿的做法煮猪蹄儿处理干净炖制配料烤猪蹄...
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![老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）的做法步骤及图解,美味正宗的老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）做法]( "老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）的做法步骤及图解,美味正宗的老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）做法")
- 成都这两天真的好冷一年比一年没得季节过度夏天完了直接就要冬天了啥都不说还是贴秋膘要紧软糯香浓的蹄花儿汤打一碗有滋有味的蘸碟下饭巴适得板猪蹄有腥味跟海带一起炖很容易去腥姜要多放一些这个菜谱里我会先大火熬白汤再用电压力锅将猪蹄压软烂为什么不直接熬或者是直...
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![黄豆焖猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的黄豆焖猪蹄儿做法]( "黄豆焖猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的黄豆焖猪蹄儿做法")
- 一个星期啃一次猪蹄儿补充胶原蛋白比口服液好用料小猪蹄6个黄豆一小把大葱一根姜一个八角两个香叶两片桂皮一块陈皮一小把花椒一小把干辣椒6个小米辣5个冰糖一把黄酒or料酒一勺黄豆焖猪蹄儿的做法黄豆提前泡三个小时以上，猪脚砍断洗净（买的时候匆忙忘记叫老板处理一下…）备...
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![香辣猪蹄儿的做法和图解 好吃的香辣猪蹄儿家常做法]( "香辣猪蹄儿的做法和图解 好吃的香辣猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄2只香辣猪蹄儿的做法1、猪蹄买来用火枪烧一下毛，然后用钢丝球擦洗干净。2、冷水下洗净的猪蹄，加入花椒、料酒、姜、葱焯水去腥。3、起锅烧油，放入冰糖，炒糖色4、放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶翻炒出香味5、再放入黄豆酱、（喜欢吃辣还可以在加少量豆...
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![吮指猪蹄儿的做法和图解 好吃的吮指猪蹄儿家常做法]( "吮指猪蹄儿的做法和图解 好吃的吮指猪蹄儿家常做法")
- 和老大一起住，她有一天晚上去超市买了根猪蹄回来，说记得我之前做过挺好吃的，她就买了，我真的一脸懵逼，我一小白，从来没做过呀，一定是记错了，那怎么办，买就买了，我就硬着头皮做吧，凭着我吃货精的直觉能做不好？！说干就干，结果上周日准备去楼下超市买冰糖，临时有事就去不了了，那就用白糖炒糖...
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![小红烧（卤）猪蹄儿的做法步骤及图解,美味正宗的小红烧（卤）猪蹄儿做法]( "小红烧（卤）猪蹄儿的做法步骤及图解,美味正宗的小红烧（卤）猪蹄儿做法")
- 俺们都爱啃猪蹄，今儿个就做个潮味红烧卤猪蹄儿。用料猪蹄1只花椒10粒八角3-5个桂皮1块姜5片干辣椒3-5个香叶3-5片冰糖100克生抽7-8勺不够再加老抽7-8勺不够再加料酒1勺盐根据个人口味咸淡加蒜头3-5瓣葱1-2根小红烧（卤）猪蹄儿的做法猪蹄儿洗净在锅里烧热水焯下猪蹄儿蒜头切碎...
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烹调屋
