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失败的曲奇的做法食谱

失败的曲奇的做法和图解 好吃的失败的曲奇家常做法
  • 失败的曲奇

  • 求大神告诉我失败的原因花纹完全不明显外面会酥但是里面一点都不酥是软的而且再烤也还是没有酥用料鸡蛋1个自发粉黄油砂糖牛奶失败的曲奇的做法求原因本来就一圈一朵曲奇烤完后化了....而且有一点点的感觉可能是糖...
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黄油曲奇   新手0失败的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇   新手0失败做法
  • 黄油曲奇 新手0失败

  • 下厨房玩了一阵子,烤箱新手一枚,慢慢研究中…如果你也是烤箱新手,可以学一下0失败,方子来自爱理不理DeeeeeJ。用料黄油160克牛奶40克细砂糖80克低筋面粉200克盐2克杏仁粉40克黄油曲奇新手0失败的做法准备材料,白糖加黄油从冰箱拿出后放软切160克放干净的盆里面。40克牛奶加80...
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新手0失败曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新手0失败曲奇饼干做法
  • 新手0失败曲奇饼干

  • 主材料比例约~低粉1:黄油0.7:细砂糖0.35,250克黄油左右加1个鸡蛋的量。这个配方量有点多,我分了4份加不同的馅料,各位也可以按各自喜好添加不同食材混搭。用料低筋面粉640克黄油450克细砂糖240克鸡蛋2个蔓越莓干35克南瓜仁适量杏仁片15克椰丝20克蔬菜粉少许(可不加)可可粉少许(可...
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零失败自制酥松曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制酥松曲奇做法
  • 零失败自制酥松曲奇

  • 方子参照自微博牛奶少女的,本人做了后真的觉得好酥松好好次,所以就记下来与厨友们分享下,真的真的值得一试哟用料淡奶油(放至室温)80G黄油120g低筋面粉180g杏仁粉40g糖粉60g全蛋液(放至室温)20g海盐适量零失败自制酥松曲奇的做法将黄油切片室温软化至手指按一下就凹下去就可以了...
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失败曲奇的做法和图解 好吃的失败曲奇家常做法
  • 失败曲奇

  • 糖太多了,建议少一点用料鸡蛋1面粉200黄油120奶油适量糖80失败曲奇的做法黄油加糖加蛋打发,不小心打发过度,还好不影响口感和面粉混合。由于混合不起来,加了点奶油180度15分钟...
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坚果曲奇🍪(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的坚果曲奇🍪(零失败)做法
  • 坚果曲奇🍪(零失败)

  • 对我来说它长得什么样不重要,重要的是好吃!(其实是我又笨又懒,挤不出那么好看的花)。这款曲奇是我把网红曲奇的各种大神配方加以改良,反复试验后,用它做打底材料,然后任性发挥加入想要的坚果或者果干。这是曲奇和坚果的完美碰撞,是上好的茶点。Enjoyit!突然发现自己居然有了粉丝...
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无糖核桃曲奇0失败的做法步骤及图解,美味正宗的无糖核桃曲奇0失败做法
  • 无糖核桃曲奇0失败

  • 这是小红薯“大脸”的配方修改一下,把原配方有糖部分都去掉了,依然香酥可口,不能吃糖朋友可以试试,有其他新想法朋友可以传作品我们交流一下。务必要看我的小贴士,重点哦😊😊😊用料低筋面粉95克黄油60克盐0.5克核桃50克淡奶油25-30克无糖核桃曲奇0失败的做法适量冷水烧开,倒入...
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咖啡曲奇0失败(黄油曲奇,抹茶曲奇)均适用的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡曲奇0失败(黄油曲奇,抹茶曲奇)均适用做法
  • 咖啡曲奇0失败(黄油曲奇,抹茶曲奇)均适用

  • 喝茶等家庭必备小食酥酥酥酥酥尝试过很多配方此配方0失败甜度适中酥酥酥吃过一块就口留余香,回味淡淡的甜你一定会喜欢用料黄油125g高筋面粉(高筋!)128g鸡蛋(全蛋)40g玉米淀粉60g可可粉2g糖粉65g(放入黄油)16g(放入全蛋液)香草10滴咖啡曲奇0失败(黄油曲奇,抹茶曲奇)均适用的做法准备好...
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零失败 欧式原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 欧式原味曲奇做法
  • 零失败 欧式原味曲奇

  • 试过很多配方,有些还加入鸡蛋,可是做出来的口感都没这个方子好,这个方子很简单,感觉口感和味道很地道。用料黄油160克牛奶40克细砂糖80克盐2克杏仁粉40克低筋面粉200克零失败欧式原味曲奇的做法将牛奶和细砂糖小火加热到糖彻底化开。黄油在室温下放软后放入容器打发到变白。...
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零失败的经典曲奇  全方位解析曲奇失败原因和压箱底独家配方分享的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的经典曲奇  全方位解析曲奇失败原因和压箱底独家配方分享做法
  • 零失败的经典曲奇 全方位解析曲奇失败原因和压箱底独家配方分享

  • 在烘焙圈中有一句话是,戚风是新手的拦路虎,马卡龙是高手的滑铁卢,但是对我而言初始烘焙时没有被戚风拦下,就算学会了做马卡龙后也一直有两个名字缠绕着我,一个是不会卷卷星人另一个是不会做曲奇星人,不会卷卷是很长一段时间真的卷不好,不会做曲奇则是很久以来做出了的曲奇不是花...
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零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败杏仁抹茶曲奇做法
  • 零失败杏仁抹茶曲奇

  • 沉浸在烘焙中可以让人暂时忘却忧愁与烦恼与食材的亲密接触是与大自然的联结让人心生感恩抹茶绿让人心情平静安详娴静心情安定、舒适使生命充满活力与无限希望轻轻咬上一口亲手烘焙的抹茶曲奇抹茶的香气和黄油的温暖在口腔交汇配上一杯清茶完美的午后无非如此用料黄油200...
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曲奇枪的零失败配方的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇枪的零失败配方做法
  • 曲奇枪的零失败配方

  • 用料黄油60克低粉90克糖粉45克鸡蛋20克曲奇枪的零失败配方的做法图文无关哈!黄油室温软化和糖粉混合用打蛋器微微打发(状态细腻颜色发白就可以了)不要一上来就开打蛋器先搅合匀再开分两次加蛋液继续打发充分融合之后+过筛低粉用刮刀把面粉和黄油充分融合然后装入曲奇枪中放...
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美式曲奇 〈零失败〉的做法步骤及图解,美味正宗的美式曲奇 〈零失败〉做法
  • 美式曲奇 〈零失败〉

  • 非常好吃的一款曲奇饼干很简单零失败用料赤砂糖(太古)175g黄油128g鸡蛋50g盐5g面粉370g泡打粉4g耐烘烤巧克力豆250g美式曲奇〈零失败〉的做法赤砂糖、黄油打成糊状完全打均匀。加入鸡蛋搅均匀。加入盐以及过筛的面粉、泡打粉继续搅匀。最后加入巧克力豆搅拌均匀。曲奇面糊...
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零失败原味(可可)曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败原味(可可)曲奇做法
  • 零失败原味(可可)曲奇

  • 一直很爱吃饼干,但是买来的饼干,都有防腐剂,还是自己做的最放心。而且,真的超级好吃啊!广受家人和朋友好评!唯一要注意的是,黄油一定要软化好!!不然挤花的时候,手直接疼给你看。但是,就算黄油没有足够软化好,也有办法的!往下看就知道了哦^u^方子是我反复试验的,甜度刚刚好!用料黄油130克...
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🅾️失败的蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的🅾️失败的蔓越莓曲奇做法
  • 🅾️失败的蔓越莓曲奇

  • 2015年第一次接触这款曲奇,作为还是新手的我,感觉操作起来特别简单,不需要像做蛋糕那样打发,只需要简单混合、整形再烤制就可以,真的是零失败款啊。用料低筋面粉115克全蛋液15克黄油75克糖粉60克蔓越莓干35克🅾️失败的蔓越莓曲奇的做法准备好所有食材黄油软化加入糖粉,用刮刀搅...
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川宁红茶曲奇(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的川宁红茶曲奇(零失败)做法
  • 川宁红茶曲奇(零失败)

  • 用料总统无盐黄油140克绵白糖45克盐1.3克川宁红茶3.5包(7.3克)低筋面粉200克鸡蛋黄1个(16克左右)川宁红茶曲奇(零失败)的做法将所有原材称量备好(黄油切小块,室温软化至可以捏开的程度,不能完全化开)黄油中加入糖粉、盐,打蛋器搅打均匀加入蛋黄继续搅打,至发白体积稍微膨胀面粉和红茶...
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烘焙 | 零失败的曲奇饼的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙 | 零失败的曲奇饼做法
  • 烘焙 | 零失败的曲奇饼

  • 🌟🌟🌟我家里比我年纪还大的半球牌烤箱(我爸妈结婚时候别人送的)还在认真工作,我妈时常用来烤个红薯啥的,超级优秀了!😋放假在家心血来潮,不然来烤个饼干来吃吃吧!🤩这个教程超级厉害你只需要有个烤箱就可以做啦!🥰做出成功的食物反正是会信心大增,最近经常在厨房鼓捣鼓捣心情也会...
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无失败曲奇的做法和图解 好吃的无失败曲奇家常做法
  • 无失败曲奇

  • 一直想做出酥酥的曲奇,这个方子终于被我试出来了。用料黄油130克糖粉60克蛋黄1个低粉170克牛奶30克可可粉、咖啡粉等10克无失败曲奇的做法1、软化黄油,加糖粉搅拌。牛奶倒入蛋黄中打散,将牛奶蛋液分三次加入黄油中打发成羽毛状。2、将低粉过筛加入打好的黄油中。3、裱花袋挤...
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零失败的巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的巧克力曲奇做法
  • 零失败的巧克力曲奇

  • 如何打发黄油1、将软化的黄油放入台式搅拌机中(或者碗中)2、低速搅打3、然后转高速搅打至黄油变得稍微柔滑细腻4、降低速度放入糖(手持搅拌器的就关掉放糖)5、快速搅打至发白蓬松(红糖打黄油观察不了颜色,就看蓬松度,高速打5分钟左右差不多)用料黄油175克红糖150克巧克力豆250克...
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蔓越莓曲奇(0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇(0失败)做法
  • 蔓越莓曲奇(0失败)

  • 不是很甜的版本用料黄油112克鸡蛋20克低筋面粉172克糖粉60克蔓越莓干50克蔓越莓曲奇(0失败)的做法1.软化的黄油手指戳一下可以按下去加入糖粉打发2.打发至体积膨胀,羽毛状态3.加入蛋液打发均匀(我忘拍了)再加入蔓越莓搅拌均匀4.加入低粉成团5.整形,新手可以买个模具记得包保鲜...
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曲奇饼干(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干(零失败)做法
  • 曲奇饼干(零失败)

  • 🌿最近大家在家宅着,对下厨房格外有兴趣。年前买的曲奇饼材料,最近一直在做着吃。才想起来可以出个教程,我每次都按照这个比例做的,除了第一次烤箱温度开太大饼干烤糊了一些,后面做的都挺成功的。🌿把配方和比例分享给大家(过程图拍的不多),我尽量写的详细一点。🌿看到很多人的曲...
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零失败黄油曲奇❗️的做法步骤及图解,美味正宗的零失败黄油曲奇❗️做法
  • 零失败黄油曲奇❗️

  • 此方适合新手!简单!注意份量就可以了!用料黄油130克盐1克低筋面粉200克鸡蛋1个细砂糖70克零失败黄油曲奇❗️的做法准备130克黄油,一定要室温软化!手指可以轻易戳进黄油里面代表软化可以了!(注意:如果黄油没软化就开始打发,后面就不容易挤出来了‼️)黄油先加20克细砂糖,低档打发45秒然...
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香葱曲奇~0失败(保证!)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱曲奇~0失败(保证!)做法
  • 香葱曲奇~0失败(保证!)

  • 用料黄油140g糖粉100g盐8g清油(色拉油)45g淡奶油45g小绿葱30g低筋面粉(过筛)300g香葱曲奇~0失败(保证!)的做法黄油。把黄油放在室外软化,不能化成油,用手能捏动的块状就可以,然后用电动打蛋器打发,先用1档打(低档),黄油打开之后,再换3档(中档),然后再换5档打(大档)黄油的打发是曲奇酥脆不酥脆...
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曲奇饼-(0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼-(0失败)做法
  • 曲奇饼-(0失败)

  • 入口即化的曲奇一口接一口用料黄油120克糖粉50克低筋面粉135克鸡蛋黄1个盐2克曲奇饼-(0失败)的做法糖粉,盐,鸡蛋黄,低筋面粉,黄油都准备好黄油室温软化到用刮刀轻轻可以按压就可以啦!黄油很关键的一步,①如果黄油融化了的话到时候直接影响到最后面糊会塌了②黄油没有软化还很硬的...
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圣诞花环曲奇,零失败的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞花环曲奇,零失败做法
  • 圣诞花环曲奇,零失败

  • 回不了魔都的2020年,第一次过夏天的圣诞节。一些简单的圣诞花环曲奇,做法真的很简单,失败率低,晚上等娃睡觉以后可以悄悄给她烤一袋,明天的早餐多一些仪式感。用料黄油100克低筋面粉125克糖粉45克蛋液25克淡奶油35克白巧克力随意小麦草粉随意莓果粉随意圣诞花环曲奇,零失败的做...
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