当前位置:烹调屋 >

戲食記銀魚伴蘆筍的做法食谱

戲食記--銀魚伴蘆筍的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--銀魚伴蘆筍做法
  • 戲食記--銀魚伴蘆筍

  • 黃金周隨一眾資深“老驢”穿越羅布泊。一路上雖是風塵僕僕,難敵眾兄長們呵護倍致。更有隊長郭老大,悉心烹飯調羹味美難拒。歸家恐知體重狂飆兩斤有余,為還原以往之舊態。只得清心寡慾,倍加運動素食清湯。用料蘆筍一把銀魚適量戲食記--銀魚伴蘆筍的做法蘆筍洗淨削皮,汆燙。銀魚...
  • 29123
戲食記--春筍怒發的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--春筍怒發做法
  • 戲食記--春筍怒發

  • 数里春蹊独自寻,迸犀抽锦乱森森。田文死去宾朋散,抛掷三千玳瑁簪。用料萵筍一根蒜數瓣芝麻醬兩勺花椒油一勺米醋一勺魚露一勺戲食記--春筍怒發的做法萵筍削皮剝薄片,捲春竹狀,牙籤定位調蘸汁...
  • 4454
戲食記--金汁竹蓀扒蘆筍的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--金汁竹蓀扒蘆筍做法
  • 戲食記--金汁竹蓀扒蘆筍

  • 用料蘆筍一把竹蓀數個秋葵兩個南瓜蓉三勺雞湯兩勺鮑魚汁一勺戲食記--金汁竹蓀扒蘆筍的做法竹蓀剪去菇頂以免異味,淡鹽水浸泡30分鐘左右。蘆筍去底節,刨根部,沸水汆燙,拔冰水。南瓜蓉、鮑魚汁、溶于雞湯,放入竹蓀煨燒數分鐘,加水澱粉勾薄芡。...
  • 31165
戲食記--鯛魚蔬卷的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--鯛魚蔬卷做法
  • 戲食記--鯛魚蔬卷

  • 谁道今年应相似,云楼直上乐天惊。一树新梅千古月,帆归年旧草迎春用料鯛魚兩片彩椒兩色各半個黃瓜適量戲食記--鯛魚蔬卷的做法鯛魚片薄皮,少量海鹽、數滴花雕醃製。蔬菜切絲,用魚片捲起。微油文火煎燒,泰辣醬、魚露、水澱粉勾芡。...
  • 18587
戲食記--葫蘆煎餅的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--葫蘆煎餅做法
  • 戲食記--葫蘆煎餅

  • 用料西葫蘆一個雞蛋兩個中粉兩勺秋葵三個蟲草花適量戲食記--葫蘆煎餅的做法西葫蘆擦絲,撒一勺鹽、適量五香粉拌勻,待釋出汁水打入雞蛋、加入中粉攪拌均勻。平鍋文火加一勺鵝油,攤入麵糊、撒上蟲草花、秋葵片。慢火煎至凝結,飄出淡淡焦香,切塊裝盤。...
  • 25828
戲食記--魚蛋薩拉的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--魚蛋薩拉做法
  • 戲食記--魚蛋薩拉

  • 用料雞蛋三個鮪魚罐頭一盒洋蔥一個西藍花適量戲食記--魚蛋薩拉的做法雞蛋煮熟,對切,洋蔥切碎。蛋黃、鮪魚、洋蔥碎,拌勻。裝回蛋白,西藍花汆燙做裝飾。...
  • 7273
戲食記--龍魚煎餃的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--龍魚煎餃做法
  • 戲食記--龍魚煎餃

  • 碧云天,黄叶地。秋色连波,波上寒烟翠。山映斜阳天接水。芳草无情,更在斜阳外。用料龍利魚一片腿肉200克香菇五朵蔥薑適量雞蛋一個馄饨皮若干戲食記--龍魚煎餃的做法食材入料理機,加井鹽,五香粉打肉糜。餛飩皮包裹餡料。平鍋加一勺三文魚油,文火煎魚餃。,表皮微焦,加水加蓋,出鍋前...
  • 6953
戲食記--迷你西葫蘆小煎餅的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--迷你西葫蘆小煎餅做法
  • 戲食記--迷你西葫蘆小煎餅

  • 用料西葫蘆半個雞蛋一個中粉一勺三文魚油適量戲食記--迷你西葫蘆小煎餅的做法煎三文魚腩釋出許多油雞蛋、中粉、胡椒粉、魚露調面糊。西葫蘆切片粘蛋液。三文魚油文火煎至香軟...
  • 11595
戲食記--魷魚蔬丁的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--魷魚蔬丁做法
  • 戲食記--魷魚蔬丁

  • 山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。试上高楼清入骨,岂如春色嗾人狂。用料魷魚一隻蘆筍一把甜玉米一根茄子一個戲食記--魷魚蔬丁的做法魷魚洗淨脫膜、切丁,花雕、魚露醃製。蔬菜切丁,茄子泡水。少油武火翻炒。...
  • 8948
戲食記--香酥魚衣的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--香酥魚衣做法
  • 戲食記--香酥魚衣

  • 白龙改常服,偶被豫且制。谁使尔为鱼,徒劳诉天帝。作书报鲸鲵,勿恃风涛势。涛落归泥沙,翻遭蝼蚁噬。万乘慎出入,柏人以为识。用料三文魚皮一份蝦皮適量泰辣醬兩勺戲食記--香酥魚衣的做法三文魚皮清洗,無需去鱗,切方片炒鍋加熱,無需放油,文火煎燒,直至焦脆釋出的魚油煎蝦皮,淋泰辣醬。...
  • 4567
戲食記--味增龍利魚的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--味增龍利魚做法
  • 戲食記--味增龍利魚

  • 美人在浚都,旌旗绕楼台。虽非沧溟阻,难见如蓬莱。用料龍利魚一塊薑一塊戲食記--味增龍利魚的做法龍利魚切條,薑切末加入花雕、白味增、味瀮略醃文火微油煎燒...
  • 22756
戲食記--魚肉香里的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--魚肉香里做法
  • 戲食記--魚肉香里

  • 用料臘肉一小塊魚腥草一小把小米椒兩個蒜薹適量戲食記--魚肉香里的做法臘肉切片,水煮去鹽分。魚腥草反復清洗,涼水浸泡10分鐘。甩乾。薑蒜切末,小米椒切碎,加白醋2勺糖1勺,香油、花椒油拌勻。...
  • 25120
戲食記--魚酥蘆筍的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--魚酥蘆筍做法
  • 戲食記--魚酥蘆筍

  • 用料披薩餅皮100克培根兩片蘆筍數根三文魚油兩勺戲食記--魚酥蘆筍的做法蘆筍清洗削皮披薩餅皮余料擀薄片,鋪培根蘆筍捲卷,三文魚油文火煎燒。佐黃精茶抗衰軒陽。...
  • 28788
戲食記--瑞草脆筍的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--瑞草脆筍做法
  • 戲食記--瑞草脆筍

  • 法雨神山秀,灵风瑞草香。洞天无处不清凉。日月景遐长。玉佩金铛摇曳。飞步太虚游戏。五云深处饮琼浆。沉醉太平乡。用料萵筍一根蒜數瓣戲食記--瑞草脆筍的做法萵筍切片,大蒜拍蓉布花樣,和味料...
  • 6219
戲食記--煙攏魚香的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--煙攏魚香做法
  • 戲食記--煙攏魚香

  • 软玉温香抱满怀春至人间花弄色用料培根數片龍利魚一片蘆筍數根胡蘿蔔一根香菇數朵戲食記--煙攏魚香的做法食材分別清洗,解凍,香菇泡發食材切條,用培根捲起。平鍋無需放油,煎至酥香。...
  • 13923
戲食記--南瓜蘆筍派的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--南瓜蘆筍派做法
  • 戲食記--南瓜蘆筍派

  • 用料栗麵南瓜🎃四分之一個蘆筍一把鵝蛋兩勺牛奶半杯戲食記--南瓜蘆筍派的做法南瓜蒸熟取蓉,蘆筍削皮切段,布入烤盤。鵝蛋加牛奶、岩鹽、五香粉打蛋液,灌入烤盤。微波爐叮5分鐘...
  • 26949
戲食記--青檸熥黑魚的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--青檸熥黑魚做法
  • 戲食記--青檸熥黑魚

  • 用料高原黑魚一條青檸檬一個蔥薑適量戲食記--青檸熥黑魚的做法老友去阿勒泰看冬撈,帶回的高原野生黑魚。解了零下40°c的自然急凍,黑魚淨堂瀝乾切片,蔥薑切絲,魚片淋檸檬汁。上汽蒸10分鐘,淋豉油。...
  • 23350
戲食記--鹽焗銀杏的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--鹽焗銀杏做法
  • 戲食記--鹽焗銀杏

  • 用料銀杏半袋岩鹽一小勺戲食記--鹽焗銀杏的做法銀杏脫殼、清洗、瀝水、撒岩鹽,搖晃均勻。微波爐叮3分鐘。...
  • 24265
戲食記--蛋皮葫蘆包的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--蛋皮葫蘆包做法
  • 戲食記--蛋皮葫蘆包

  • 六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。九九严凝,河海结层冰。二气周流无所住,阳数足,化龙升。归根复命性灵明。过天庭。入无形。返复天机,升降月华清。夺得乾坤真造化,功行满,赴蓬瀛。用料雞蛋一個中粉150克水適量牛肉200克西葫蘆一個洋蔥一個西綠柿一個戲食記--蛋皮葫蘆包的做法西...
  • 23965
戲食記--雙銀秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--雙銀秋葵做法
  • 戲食記--雙銀秋葵

  • 逢火為香,遇水則鱻。用料秋葵適量銀魚適量銀杏適量豚骨湯適量戲食記--雙銀秋葵的做法材料分別處理豚骨湯煨燒。...
  • 29732
戲食記--萵筍冷淘的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--萵筍冷淘做法
  • 戲食記--萵筍冷淘

  • 用料切麵100克萵筍一根苦苣兩棵麻醬兩勺米醋一勺味增一小勺戲食記--萵筍冷淘的做法切麵煮熟,涼水淘洗。萵筍擦絲,苦苣清洗。麻醬、米醋、味增調醬。...
  • 28129
戲食記--魚米滿倉的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--魚米滿倉做法
  • 戲食記--魚米滿倉

  • 用料鯛魚兩片阿拉斯加蟹柳50克彩椒各色一個紫菜花六分之一松仁一小碟青豆20克玉米粒20克冰草適量戲食記--魚米滿倉的做法魚、蟹切丁,花雕、魚露略拌。黃甜椒斜切去籽,蓋與另外兩色切丁。炒鍋加熱,三文魚油兩勺,依次放入魚、蟹,青豆、玉米粒、紫菜花、松仁、椒丁翻炒,盛於椒缽,圍...
  • 20875
戲食記--銀雪洇夏的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--銀雪洇夏做法
  • 戲食記--銀雪洇夏

  • 绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。用料雪梨兩個銀耳一朵荸薺五個百合一頭枸杞一小碟薄荷葉若干戲食記--銀雪洇夏的做法銀耳、枸杞泡發,雪梨榨汁,荸薺削皮,放入密封盅,壓20分鐘。出鍋前,撒薄荷葉。...
  • 12680
戲食記--蘆筍煎帶子的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--蘆筍煎帶子做法
  • 戲食記--蘆筍煎帶子

  • 入水文光动,抽空绿影春。露华生笋径,苔色拂霜根。织可承香汗,裁堪钓锦鳞。三梁曾入用,一节奉王孙。用料仙貝兩個蘆筍一把蟲草花一把三文魚油兩勺蒜泥一勺海鹽適量水澱粉兩勺戲食記--蘆筍煎帶子的做法食材預處理,蘆筍削皮,和蟲草花沸水汆燙。三文魚油文火煸蒜泥,慢煎仙貝,撒海鹽。...
  • 32346
戲食記--南瓜鲅魚包的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--南瓜鲅魚包做法
  • 戲食記--南瓜鲅魚包

  • 雨寒莫待菊花催,须怕晴空暖并开。开却一枝开却尽,且随幽蝶更徘徊。青娥懒唱无衣换,黄菊新开乞酒难。长有长亭惆怅事,隔河更得对凭栏。用料野蘑菇兩個鲅魚200克蘇葉適量南瓜蓉100克中粉適量戲食記--南瓜鲅魚包的做法包餃子剩下鲅魚餡,加入雞蛋、野菇、蘇葉切碎,加調味料拌餡料。...
  • 29737