![核桃酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥饼（君之配方）做法]( "核桃酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥饼（君之配方）做法")
- 这款核桃酥饼，配料极其简单，无任何添加剂，每块饼干不仅粘上核桃碎，还镶上了完整的半块核桃，营养十分丰富。参考分量：26块用料低筋面粉120g黄油80g红糖60g鸡蛋20g切碎的核桃仁40g完整的半块核桃仁26块奶油焦糖酱适量核桃酥饼（君之配方）的做法黄油切成小块软化后，加入红糖，用打蛋器打...
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![核桃酥配方的做法和图解 好吃的核桃酥配方家常做法]( "核桃酥配方的做法和图解 好吃的核桃酥配方家常做法")
- 用料黄油30g糖粉20克低筋面粉50克麦麸30g蛋黄2个分开核桃4个核桃酥配方的做法见核桃酥150度10min120度10min150度3min...
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![佛罗伦萨瓦片酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的佛罗伦萨瓦片酥（君之配方）做法]( "佛罗伦萨瓦片酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的佛罗伦萨瓦片酥（君之配方）做法")
- 这是一款以杏仁片和糖为主要原料的瓦片酥，不仅有着浓郁的坚果风味，也拥有最适合寒冷冬季的浓郁香甜。参考分量：18片用料杏仁片60g高筋面粉10g细砂糖40g黄油25g动物性淡奶油15g蜂蜜15g佛罗伦萨瓦片酥（君之配方）的做法将淡奶油、蜂蜜、细砂糖、黄油倒入奶锅里。奶锅用小火加热并...
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![燕麥核桃姜餅（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麥核桃姜餅（君之配方）做法]( "燕麥核桃姜餅（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麥核桃姜餅（君之配方）做法")
- 感大神君之這款燕麥脆餅的方子，自己加了喜歡的薑粉，把葡萄乾換成核桃，好吃的停不下來。用料黃油60克糖30克牛奶10克低筋麵粉75克薑粉5克泡打粉2克（可不放）快熟麥片50克核桃30克燕麥核桃姜餅（君之配方）的做法1、黃油軟化，加糖，打蓬鬆，加牛奶，打均勻；2、篩入低筋麵粉、薑粉和泡打粉，拌勻...
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![手指饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（君之配方）做法]( "手指饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（君之配方）做法")
- 提到提拉米苏，一定不能少了手指饼干,它和马斯卡彭被誉为提拉米苏的两大灵魂。手指饼干是一种用途十分广泛的小饼干，不但可以用来制作提拉米苏，也可以用来做其他蛋糕的装饰，而且，它松脆可口，直接吃也是十分好吃的。现在有现卖的手指饼干，但它们并不是真正的手指饼干。想做提拉米...
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![椰蓉燕麦酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉燕麦酥饼（君之配方）做法]( "椰蓉燕麦酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉燕麦酥饼（君之配方）做法")
- 一款甜度不高又含有丰富燕麦的小酥饼，制作极简单，味道极酥脆，营养也是不用说的。貌不惊人，味道却可以秒杀很多饼干哦！参考分量：36块用料低筋面粉100g燕麦片60g椰蓉25g黄油85g细砂糖40g鸡蛋25g泡打粉1.25ml椰蓉燕麦酥饼（君之配方）的做法黄油切成小块软化后，倒入细砂糖打发。加入鸡...
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![没有核桃的桃酥配方的做法步骤及图解,美味正宗的没有核桃的桃酥配方做法]( "没有核桃的桃酥配方的做法步骤及图解,美味正宗的没有核桃的桃酥配方做法")
- 给孩子准备的健康加餐，尽可能少油少糖少添加。虽然抹了蛋黄液，但是不知道为啥整体颜色都是深色。味道真的好极了，香酥但是不油腻，回味也好。烤箱比较小，所以为了在两炉内烤完就改成了小而厚的形状。用料低筋面粉400克玉米油148克绵白糖107克蛋黄4个蛋黄（用于上色）1个盐4.6克小苏...
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![太妃花生酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃花生酥（君之配方）做法]( "太妃花生酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃花生酥（君之配方）做法")
- 这款太妃花生酥，用红糖、黄油熬煮，散发出浓浓的太妃糖香味，香柔可口，搭配上花生，配以酥松的饼底，非常的可口，推荐给大家，试试吧。参考分量：24块用料饼底低筋面粉100g黄油45g细砂糖30g鸡蛋20g泡打粉1.25ml太妃花生馅黄油70g红糖70g转化糖浆15g柠檬汁2.5ml烤熟去红衣的花生仁160g太...
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![油酥饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的油酥饼干（君之配方）做法]( "油酥饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的油酥饼干（君之配方）做法")
- 油酥饼干，英文名为SHORTBREAD，是一款原料非常非常简单的饼干。最简单的油酥饼干，只有黄油、面粉、糖三种原料，称为苏格兰油酥饼干。因为面团里没有液体，饼干面团的质地很松散，一般不将它擀开整形，而是用手工捏成小块在烤盘上压扁或者放在模具里烘烤成型。这款油酥饼干，配料里加了...
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![核桃面包（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃面包（君之配方）做法]( "核桃面包（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃面包（君之配方）做法")
- 这款小面包，每口都是浓浓的核桃香味，细细品味，让人越吃越爱！参考分量：6个用料高筋面粉200g水125g细砂糖5g盐5g橄榄油5g快速干酵母3g核桃仁60g核桃面包（君之配方）的做法核桃仁如果是生的，将核桃仁放入170℃预热好的烤箱，中层烤8～10分钟，烤至金黄色。烤好的核桃仁取出冷却后，均匀分成2...
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![果酱千层酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的果酱千层酥（君之配方）做法]( "果酱千层酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的果酱千层酥（君之配方）做法")
- 这款小酥点是千层酥皮最为简单的应用之一。它制作简单，任谁来说看图就会，无需多言，那层层脆片片酥的千层酥皮的口感绝对不差。用料千层酥皮面团低筋面粉220g高筋面粉30g黄油40g细砂糖5g盐1.5g水125g裹入用黄油180g辅料果酱（任何口味）适量全蛋液适量果酱千层酥（君之配方）的做法先...
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![蝴蝶酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蝴蝶酥（君之配方）做法]( "蝴蝶酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蝴蝶酥（君之配方）做法")
- 蝴蝶酥，烘焙店里最常见的点心，也是卖的最火的点心之一。友情提醒：蝴蝶酥及其他千层酥皮制作的点心热量都比较高，如果是老人、小孩食用，注意一次不要吃太多。用料千层酥皮1份白砂糖适量清水适量蝴蝶酥（君之配方）的做法按照千层酥皮的制作方法，做好千层酥皮，擀成0.3cm的厚度，用刀切去...
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![参照君之的配方做的核桃派，绝对好吃，也不死甜的做法步骤及图解,美味正宗的参照君之的配方做的核桃派，绝对好吃，也不死甜做法]( "参照君之的配方做的核桃派，绝对好吃，也不死甜的做法步骤及图解,美味正宗的参照君之的配方做的核桃派，绝对好吃，也不死甜做法")
- 怀孕时开始正式接触烘焙，到现在己经6年了吧，第一位老师就是看的君之的书学着做的（绝对不是打广告），后来文怡、月亮晶晶……都成了我老师。（但都没见过本人）期间做了很多作品，都得到了不错的评价。现在借着下厨房的平台发发图片，也可以在以后我老了作为回忆之一吧。这款核桃派做之...
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![蜂蜜腰果酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜腰果酥（君之配方）做法]( "蜂蜜腰果酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜腰果酥（君之配方）做法")
- 蜂蜜的香甜与腰果的酥脆融合在一起，加上香酥的饼底，这款酥饼很甜蜜，适合切成小块慢慢品尝。参考分量：9块用料饼底低筋面粉50g黄油30g细砂糖12g鸡蛋12g蜂蜜腰果馅烤熟的腰果仁60g细砂糖35g黄油25g动物性鲜奶油35g蜂蜜15g蜂蜜腰果酥（君之配方）的做法首先制作饼底，低筋面粉、软化的...
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![浓情核桃派---君之方的做法步骤及图解,美味正宗的浓情核桃派---君之方做法]( "浓情核桃派---君之方的做法步骤及图解,美味正宗的浓情核桃派---君之方做法")
- 君之博文上的一款特别美味的核桃派，做出来发现下厨房还没人撸过，果断更一个～以下步骤图中的图片来自君之博客，过程看起来很麻烦，但是相信我，真的超级好吃超级满足！方子够做一个六寸的派，八寸派模请自觉加倍用料低粉73g可可粉3g黄油30g白砂糖8g水23g核桃仁100g红糖40g白砂糖20g黄...
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![酥脆巧克力饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆巧克力饼干（君之配方）做法]( "酥脆巧克力饼干（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆巧克力饼干（君之配方）做法")
- 周日的早上懒在床上不想起床，翻着微信看见了君之的方子，好简单，立即下床试验，成功！16片的量哦用料低筋面粉100g可可粉15g黄油50g细砂糖50g鸡蛋25g泡打粉2.5g巧克力碎适量酥脆巧克力饼干（君之配方）的做法1、黄油软化以后，用打蛋器搅打至顺滑。2、加入细砂糖，搅打均匀，分两次加入打散...
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![巧克力核桃奶酪面包（改自君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃奶酪面包（改自君之配方）做法]( "巧克力核桃奶酪面包（改自君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃奶酪面包（改自君之配方）做法")
- 这个配方改良自君之的【核桃面包】，增加了奶酪和可可粉，吃起来更想更好吃（当然热量也更高）。做过好几个面包这个居然是被哥哥评作最好吃的。面包小白，整型、发酵都还在改进中，下次会更好吃的！用料高筋面粉200克全麦粉30克可可粉适量细砂糖5克盐5克水125克橄榄油5克干酵母3克核桃...
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![简单易学的核桃酥（君之方）美食做法]( "简单易学的核桃酥（君之方）美食做法")
- 用料中筋面粉100g细砂糖35g植物油55g全蛋10g核桃碎30g泡打粉1/4勺（勺5LM）苏打粉1/8勺（勺5LM）180°15分钟核桃酥（君之方）的做法将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。把面粉倒入第一步的植物油混合...
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![君之配方蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的君之配方蔓越莓饼干做法]( "君之配方蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的君之配方蔓越莓饼干做法")
- 这个配方是女儿经常做的饼干之一。用料低筋面粉115克鸡蛋液15毫升黄油75克糖粉60克蔓越莓干35克君之配方蔓越莓饼干的做法黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。加入鸡蛋液，搅拌均匀。倒入预先切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌均匀。取出面团，用手把面团整形成...
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![椰香草莓软酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香草莓软酥饼（君之配方）做法]( "椰香草莓软酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香草莓软酥饼（君之配方）做法")
- 非常诱人的一款酥饼，浓郁椰香又有草莓的甜美滋味，而且口感又酥又软。香酥的外皮，厚实又绵软的内部组织，试试吧，别样风味哦！参考分量：水果条模具1条用料低筋面粉70g椰蓉35g鸡蛋25g黄油45g奶粉10g细砂糖20g草莓果酱50g椰蓉（表面装饰）5g椰香草莓软酥饼（君之配方）的做法黄油软化后，加入细...
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![蔓越莓核桃司康（君之方）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓核桃司康（君之方）做法]( "蔓越莓核桃司康（君之方）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓核桃司康（君之方）做法")
- 9个桃心司康的量～用料低筋面粉100克泡打粉1Tbp盐1/4Tbp细砂糖15克蔓越莓15克熟核桃碎20克鸡蛋液1Tbsp牛奶50ml黄油25克蔓越莓核桃司康（君之方）的做法面粉过筛泡打粉、盐、幼砂糖放入厨师机搅拌盆。厨师机装搅拌头，一档防止飞粉，二档搅拌均匀。加入软化好的黄油。一档开始一会...
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![蓝莓芝士酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士酥饼（君之配方）做法]( "蓝莓芝士酥饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士酥饼（君之配方）做法")
- 这是一道非常非常美味的酥饼。用新鲜蓝莓和奶油芝士熬制的蓝莓芝士馅，加上特别香酥的饼皮，只有两个字来形容——超赞！用料酥饼皮低筋面粉100g黄油70g鸡蛋20g细砂糖30g盐1.25ml蓝莓芝士馅新鲜蓝莓50g细砂糖30g奶油芝士100g全脂奶粉15g蓝莓芝士酥饼（君之配方）的做法先制作蓝莓芝...
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![杏仁薄饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁薄饼（君之配方）做法]( "杏仁薄饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁薄饼（君之配方）做法")
- 不像蜂蜜巧克力杏仁薄脆那般甜腻，比亚麻籽瓦片脆香酥许多，甜度与热量更是比蛋白薄脆饼和杏仁瓦片酥低得多——超乎想象的酥脆香甜，值得一试！参考分量：30片用料蛋白2个低筋面粉30g黄油20g细砂糖20g杏仁片30g杏仁薄饼（君之配方）的做法蛋白分3次加入细砂糖，用打蛋器打发至提起打蛋器...
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![风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）做法]( "风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的风车酥、牛眼酥、蝴蝶酥、双色酥（君之配方）做法")
- 这几款小饼干，一次就能搞定，全都需要冷冻，而冷冻的主要目的就是为了整形——只有面团冻硬了，我们才能切出整齐的形状，整形的时候稍稍变下花样就行。用料原味面团低筋面粉150g黄油75g细糖粉60g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135g可可粉15g黄油75g细糖粉60g鸡蛋30g刷液全蛋液适量风...
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![土豆饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆饼（君之配方）做法]( "土豆饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆饼（君之配方）做法")
- 一道香软可口的土豆饼来了~3周岁的女儿👧🏻喜欢吃薯条🍟，我想这个土豆🥔饼做给她吃回我更好些！我尝了一下里面嫩嫩的很Q软灯感觉！女生应该特别喜欢😍！我觉得这种口感做甜的很好吃！想起来了，头都饼内部的Q软口感像蛋挞，所以做成甜的一定也很好吃哦😋！这个做起来很快！大概二十分钟就...
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烹调屋
