![简单易学的醉蟹钳（甜辣）美食做法]( "简单易学的醉蟹钳（甜辣）美食做法")
- 早上逛早市发现一盘子蟹钳……果断包圆，回家之后又去了超市买酒，酒不醉人人自醉了都。一边做一边口水都要下来了……用料黄酒适量白酒适量姜好几片白糖克盐适量蒜5瓣小葱两条生抽适量湖南绿辣椒两根红色小辣椒15个醉蟹钳（甜辣）的做法放了盐泡一泡洗一洗别用手搓，扎手，血的教训...
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![蟹钳的做法和图解 好吃的蟹钳家常做法]( "蟹钳的做法和图解 好吃的蟹钳家常做法")
- 用料黄酒一斤冰糖一斤蟹钳的做法腌制腌制...
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![醉酒辣河蟹的做法和图解 好吃的醉酒辣河蟹家常做法]( "醉酒辣河蟹的做法和图解 好吃的醉酒辣河蟹家常做法")
- 小时候最喜欢做的事就是和哥哥们一起到外婆家的小河沟里捉螃蟹，虽然每次都被大钳子夹得遍体鳞伤，但是想着鲜美的蟹黄蟹肉，我们依然很勇敢的对螃蟹进行围追堵截，我们最喜欢把螃蟹就地烤着吃，因为刚运动后的螃蟹最好吃。到现在为止，和哥哥们捉螃蟹的画面还是如此清晰！用料螃蟹500g...
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![麻辣蟹钳的做法和图解 好吃的麻辣蟹钳家常做法]( "麻辣蟹钳的做法和图解 好吃的麻辣蟹钳家常做法")
- 用料蟹钳2斤蒜5瓣生抽麻辣酱郫县豆瓣酱香叶少许啤酒1听麻辣蟹钳的做法蟹钳买来洗净，沥干水备用（一般大型海鲜市场卖蟹摊位附近都有卖蟹钳的）热锅，倒油，加入郫县豆瓣酱和香辣虾辣酱（我用的是德庄牌的某宝可以买到）加入两片香叶，炒至出红油到入洗好的蟹钳，翻炒几下（最好不要用不粘锅/...
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![炸蟹钳的做法和图解 好吃的炸蟹钳家常做法]( "炸蟹钳的做法和图解 好吃的炸蟹钳家常做法")
- 用料蟹钳蟹钳适量鸡蛋1只淀粉适量面粉适量油适量盐适量炸蟹钳的做法准备好处理好的蟹钳，用厨房纸吸干表面的水分调制油炸糊：一只鸡蛋，一勺淀粉，两勺面粉，搅拌均匀至无明显颗粒，粘稠度呈牙膏状将油烧至五成热，其中加入适量盐，将蟹钳迅速裹好糊，下锅炸。注意适当调整一下，防止粘连在...
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![炒蟹钳的做法和图解 好吃的炒蟹钳家常做法]( "炒蟹钳的做法和图解 好吃的炒蟹钳家常做法")
- 你一定很惊讶，这么简单两下，它就能这么好吃~没错，真的超级方便😉😉，重点是，凉了之后的蟹钳，味道更鲜美~嘎嘎用料蟹钳1斤豆瓣酱3勺炒蟹钳的做法将蟹钳洗净锅内油稍热，加入三勺豆瓣酱，炒开后，倒入蟹钳翻炒均匀加水，水量和蟹钳齐平一直大火煮待汤汁快尽，翻炒几下，就可以出锅啦~这是成品...
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![新手 熟醉蟹 醉蟹钳的做法步骤及图解,美味正宗的新手 熟醉蟹 醉蟹钳做法]( "新手 熟醉蟹 醉蟹钳的做法步骤及图解,美味正宗的新手 熟醉蟹 醉蟹钳做法")
- 大家好，我作为北方小饕，很喜欢各地的美食。最近一段时间，朋友送的大闸蟹比较多，吃不完的大闸蟹做成醉蟹，既美味又不浪费。我的这个新手配方系列，特别适合零基础的人士操作。用料大闸蟹4-6只花雕500ml香叶4片桂皮1块八角2整个姜1块约40克盐5克生抽400ml冰糖300克花椒15粒橙子皮1...
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![醉蟹钳的做法和图解 好吃的醉蟹钳家常做法]( "醉蟹钳的做法和图解 好吃的醉蟹钳家常做法")
- 用料蟹钳一斤黄酒适量姜适量糖10克盐适量生抽4勺白酒2勺耗油2勺葱适量蒜5-6瓣小米辣5-6个柠檬🍋2-3片醉蟹钳的做法蟹钳洗干净➕黄酒和白酒搅拌10分钟备用葱姜蒜小米辣切碎，➕糖、白醋、生抽、耗油一起搅拌把步骤2加入步骤1里搅拌10分钟，用保鲜膜封好放在冰箱冷藏10小时之后...
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![简单易学的销魂之捞汁醉蟹钳美食做法]( "简单易学的销魂之捞汁醉蟹钳美食做法")
- 本做法采用熟制，并非生腌，吃着更放心。这一盘蟹钳，喝半斤二锅头，没问题吧。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸所有期待的美味，通过自己的双手实现，是最有价值和成就感的事情。致所有热爱美食，热爱生活的人。用料A主食材蟹钳1000克高度白酒100克B捞汁调料鸡精6克味精6克绵白糖45...
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![黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)的做法步骤及图解,美味正宗的黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)做法]( "黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)的做法步骤及图解,美味正宗的黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)做法")
- 没啥故事，就是突然看到想吃了，又怕吃生的可以试试这个配方。用料蟹钳600g黄酒100ml白酒100ml生姜些许蒜5瓣八角1个小米椒十根花椒些许洋葱半个香叶2片白胡椒粉适量盐适量白糖适量陈醋20ml生抽20ml鸡精适量藤椒油2勺蒸鱼豉油1勺凉白开50ml黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)的做法蟹钳600...
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![醉腌蟹钳的做法和图解 好吃的醉腌蟹钳家常做法]( "醉腌蟹钳的做法和图解 好吃的醉腌蟹钳家常做法")
- 用料蟹钳2斤花雕酒1瓶56度牛栏山1瓶洋葱一颗个大蒜20瓣生姜1个小米椒20颗香菜5根柠檬1个醉腌蟹钳的做法冲洗3次，用盐水泡几分钟切好一切材料全部倒进去办，还要加上盐，味精，糖，生抽。...
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![醉螃蟹钳子的做法和图解 好吃的醉螃蟹钳子家常做法]( "醉螃蟹钳子的做法和图解 好吃的醉螃蟹钳子家常做法")
- 用料螃蟹钳子半斤白酒半斤适量姜丝蒜片一个耗油一勺盐一勺半腌制个两天就可以生吃了或者放饭上蒸起来吃味道很赞醉螃蟹钳子的做法腌制个2天就可以吃了吃不完可以放冰箱里冷藏螃蟹钳子白酒姜丝蒜头盐一勺半耗油一勺放进玻璃瓶里封盖冷藏两天就可以生吃了或者放饭上蒸熟味...
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![韩式辣醉蟹的做法和图解 好吃的韩式辣醉蟹家常做法]( "韩式辣醉蟹的做法和图解 好吃的韩式辣醉蟹家常做法")
- 在韩国餐馆吃过这道韩式辣醉蟹以后就一直念念不忘，趁着螃蟹大量上市的季节，忍不住自己试着做一下。原料简单，甚至不需要韩式辣酱，味道特别棒:)做法是我从油管上一个韩国大妈的方子基础上改良的，保证正宗。用料蓝蟹米酒6只小葱两把蒜两头姜三片生抽米酒糖辣椒面白芝麻韩式辣醉...
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![回味蟹钳的详细做法大全,简单又营养的回味蟹钳做法]( "回味蟹钳的详细做法大全,简单又营养的回味蟹钳做法")
- 正宗蟹逅钳皇总店商用教程用料梭子蟹蟹钳12只白糖2克鸡精2克味精2克蚝油1茶勺秘制料油60克特制高汤2碗白芷3片回味蟹钳的做法低油温下白芷煸炒加秘制蟹钳油加蟹钳煸出加特制蟹钳高汤调味收汁出锅装般特制蟹钳料油，详细教学加v13786145142小贴士用剪刀剪掉小刺...
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![麻辣醉蟹钳的做法和图解 好吃的麻辣醉蟹钳家常做法]( "麻辣醉蟹钳的做法和图解 好吃的麻辣醉蟹钳家常做法")
- 麻辣醉蟹钳好吃😋不上火。麻辣鲜甜。真真正正的配方。一起来做吧用料沙蟹蟹钳280克40度白酒拌蟹钳30克蚝油20克白糖30克花雕酒30克味极鲜15克盐5克老抽1克上色青红椒圈20克味精2克麻辣醉蟹钳的做法找沙蟹蟹钳，个大饱满。洗干净以后，用白酒拌一下。放在盆中盖住，持续半小时。...
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![甜口醉熟蟹的做法和图解 好吃的甜口醉熟蟹家常做法]( "甜口醉熟蟹的做法和图解 好吃的甜口醉熟蟹家常做法")
- 赏菊、温酒配大闸蟹，最是秋天的美事；外卖的终归不完全配合自己的口味，也不能随时随地的解馋，趁大闸蟹当季，自己尝试一下。网上的菜谱挺多的，各家各户都不同，借鉴一些，再按照自己的口味调整后，做了记录：24小时后做为宵夜，非常满意，只是要用淡盐生抽、花椒减一些，可能更合适。用料大闸蟹...
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![简单易学的醉蟹钳炒芦笋美食做法]( "简单易学的醉蟹钳炒芦笋美食做法")
- 突发奇想的一道快手菜😂用料醉蟹钳1份薄盐生抽1勺醉蟹钳炒芦笋的做法买的现成的醉蟹钳，哈哈，汤汁也一起入菜芦笋改刀，焯水备用起油锅，现炒芦笋，倒入醉蟹钳及自带汤汁，加入一勺薄盐生抽，翻炒只蟹钳变色，出锅~...
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![甜醉虾蟹的做法和图解 好吃的甜醉虾蟹家常做法]( "甜醉虾蟹的做法和图解 好吃的甜醉虾蟹家常做法")
- 一年一度吃蟹的时候咯馋了好久啦昨天在小厨娘买了三只，59一只，味道不错，就是不过瘾决定今天自己做起来盒马买的6只蟹88罗氏虾一斤43花雕酒成本32黄冰糖9.9柠檬一个2.5生抽8差不多是昨天3只螃蟹的价格吃起来过瘾啊用料花雕500克花椒20粒香叶4片桂皮2块冰糖350克八角5个茴香一...
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![甜辣醉蟹钳的做法和图解 好吃的甜辣醉蟹钳家常做法]( "甜辣醉蟹钳的做法和图解 好吃的甜辣醉蟹钳家常做法")
- 食在北海，就是幸福。今天买来了小家伙心心念的蟹钳，马上做起，两三天后就可以吃上咯！用料蟹钳1000克黄酒适量高度白酒适量姜一大块蒜瓣一头香葱一小把小米辣10个白糖1-2勺生抽少许盐适量鸡精适量甜辣醉蟹钳的做法食在北海，就是幸福。今天买了两斤蟹钳回家。冲洗干净。加盐浸泡...
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![烧蟹钳的做法和图解 好吃的烧蟹钳家常做法]( "烧蟹钳的做法和图解 好吃的烧蟹钳家常做法")
- 第一次做，还比较成功，记录一下。用料蟹钳300克姜一大块蒜一头干辣椒适量花椒适量洋葱半只料酒一大勺生抽少量老抽少量蚝油少量白糖小半勺肥肉两块烧蟹钳的做法蟹钳洗净，用刀背拍破，方便入味。用料酒腌渍十分钟去腥。姜切丝，蒜切末，洋葱切丝。热锅下油，入肥肉煅油，捞出猪油渣，总油...
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![香辣回味蟹钳的详细做法大全,简单又营养的香辣回味蟹钳做法]( "香辣回味蟹钳的详细做法大全,简单又营养的香辣回味蟹钳做法")
- 湖南特色，回味蟹钳，大部分海鲜通用红油用料梭子蟹15只秘制红油50g白芷2片鸡精1勺味精2克蚝油2勺白糖1克高汤3勺白酒1勺香辣回味蟹钳的做法大号梭子蟹钳，剪去脚脚上的倒刺备好调料放一边炒香白芷倒入蟹钳视频看视频看视频这个红油试用于多种海鲜小贴士红油的教程相对繁杂，具体...
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![柚记沙茶香辣蟹（钳）的做法步骤及图解,美味正宗的柚记沙茶香辣蟹（钳）做法]( "柚记沙茶香辣蟹（钳）的做法步骤及图解,美味正宗的柚记沙茶香辣蟹（钳）做法")
- “沙茶（印尼语：Satay）在闽南，潮汕，台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串，多用羊肉、鸡肉或猪肉，所用的调料，味道辛辣，传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽...
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![鲜辣蟹钳的做法和图解 好吃的鲜辣蟹钳家常做法]( "鲜辣蟹钳的做法和图解 好吃的鲜辣蟹钳家常做法")
- 用料沙蟹钳1000克花雕/料酒50克生抽50克花椒50克青红辣椒50克蒜瓣4粒香菜根、葱须、洋葱丁、姜片、芹菜头、八角、桂皮若干冰糖30克盐、味精各8克鲜辣蟹钳的做法蟹钳洗净、擦干，轻拍一下，容易入味，倒入生抽翻拌均匀，腌制五分钟左右，倒入料酒，盖盖子腌制一小时左右，这时候开始准...
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![香辣蟹钳的做法和图解 好吃的香辣蟹钳家常做法]( "香辣蟹钳的做法和图解 好吃的香辣蟹钳家常做法")
- 用料螃蟹只干辣椒个白糖克花椒粒料酒勺蒜瓣姜片盐克生抽勺鸡精勺姜片片辣椒酱香辣蟹钳的做法，...
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![麻辣蟹钳的详细做法大全,简单又营养的麻辣蟹钳做法]( "麻辣蟹钳的详细做法大全,简单又营养的麻辣蟹钳做法")
- 做这道美味一定要小心，当心扎到手。用料蟹4只料酒2勺盐50克姜5片辣椒8个蒜10瓣黄酒10克生抽1勺花椒若干豆瓣酱2勺麻辣蟹钳的做法把蟹钳有刀背敲开...
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