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榨菜油渣鲜肉包的做法食谱

简单易学的榨菜油渣鲜肉包美食做法

  • 榨菜油渣鲜肉包

  • 用料面粉600克酵母8克猪肉400克香油适量酱油适量糖适量榨菜200g猪油渣适量大葱适量姜末适量牛奶360g榨菜油渣鲜肉包的做法和面机和面，室温醒发2.5-3小时至插洞不回缩，有淡淡的酒味。和肉馅，三分肥七分瘦，加入各类调料，剁碎的葱，猪油渣，榨菜等，在加水一杯分四次加入搅拌机和成絮状...
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鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法步骤及图解,美味正宗的鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃做法

  • 鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃

  • 新鲜榨菜，微苦，炒肉丝非常清爽，是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮，外皮可以单独凉拌（见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮），内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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榨菜鲜肉包&素馅儿菜包的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉包&素馅儿菜包做法

  • 榨菜鲜肉包&素馅儿菜包

  • 心情不好的时候我就很喜欢做面食，因为揉面这个动作真的很治愈。一堆散散的面粉通过自己的努力能变成一个个饱满的包子，真的挺有成就感的。包子出炉，十个就进各位家庭成员的肚子里了，可见多诱人。刚出炉趁热吃最好吃了😋用了1kg的面粉做了55个包子，有大有小，数量仅供参考。给一...
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简单易学的槐花油渣榨菜肉饺美食做法

  • 槐花油渣榨菜肉饺

  • 用料槐花500克鲜肉4两油渣4两榨菜1只橄榄油3汤匙生抽些许老抽些许料酒适量盐适量饺子皮2斤槐花油渣榨菜肉饺的做法新鲜槐花洗净备用。槐花放点盐焯水。焯水后倒出，过冷水，沥干；用手挤一下水分备用。将鲜肉、榨菜、油渣切丁，剁成细丁；槐花切几下即可；所有馅料放入大盆，加橄榄油、...
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榨菜鲜肉月饼~烫面法酥掉渣！的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼~烫面法酥掉渣！做法

  • 榨菜鲜肉月饼~烫面法酥掉渣！

  • 中秋节马上就要到了，怎么少得了人见人爱的苏式鲜肉月饼！广月虽然好看，但是被俺家那口子嫌弃得不行……只是小包酥着实费时，所以我很久没做了，之前也就做过一次，其实和蛋黄酥的皮一个道理嘛！随手调的馅料好像还不错，受到了好评！还能消耗一部分广月用不完的转化糖浆和花生油～下次试试...
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酥的掉渣渣的🌕榨菜鲜肉月饼「玉米油版」的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣渣的🌕榨菜鲜肉月饼「玉米油版」做法小天才 下厨房

  • 酥的掉渣渣的🌕榨菜鲜肉月饼【玉米油版】

  • 用料水适量玉米油适量中筋面粉适量低筋面粉适量榨菜适量盐适量细砂糖适量酥的掉渣渣的🌕榨菜鲜肉月饼【玉米油版】的做法买的食用色素木头印子。下手重了。这次没写食谱……因为没想到能成功...
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榨菜鲜肉包的做法和图解 好吃的榨菜鲜肉包家常做法

  • 榨菜鲜肉包

  • 头一次用榨菜做馅料好好吃用料水克面粉克猪肉克酵母克榨菜包肉末克白糖克糖克生抽勺老抽勺酱油勺盐克蚝油勺勺榨菜鲜肉包的做法用温水把酵母粉，糖稀释面粉里加点盐，温水慢慢加入，筷子往一边慢慢搅拌这就是拿筷子在搅拌这是用保鲜膜，再盖上盖子发好的面。我大概用了4个小时左...
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榨菜鲜肉饼的做法和图解 好吃的榨菜鲜肉饼家常做法

  • 榨菜鲜肉饼

  • 备忘用料水油皮材料中筋面粉100克白糖10克盐0.5克凉水50克油25克油酥材料中筋面粉70克油30克馅料肉馅130克榨菜末30克葱花20克料酒1勺生抽1勺耗油半勺老抽半勺白糖半茶勺盐半茶勺胡椒粉半茶勺淀粉半勺油三勺榨菜鲜肉饼的做法把馅料除油外全部放入碗中，按一个方向搅拌均匀，...
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咬一口，酥掉渣的榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的咬一口，酥掉渣的榨菜鲜肉月饼做法

  • 咬一口，酥掉渣的榨菜鲜肉月饼

  • 用料油皮：中筋面粉400克糖粉40克猪油140克水160克油酥：低筋面粉270克猪油135克肉馅：猪肉（建议五花肉）400克生粉2克榨菜120克姜末少许葱适量（根据个人口味适当增减）料酒一勺黑胡椒2-3克老抽一勺糖2-3克盐1-2克装饰：黑芝麻适量蛋黄液两个蛋黄咬一口，酥掉渣的榨菜鲜肉月饼的做法将肉...
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榨菜鲜肉锅盔的详细做法大全,简单又营养的榨菜鲜肉锅盔做法

  • 榨菜鲜肉锅盔

  • 做法简单，平底锅煎的锅盔特别酥脆，家里有酵母水的尽量发酵一下，口感更好。如果家里有烤箱，可以撒上点芝麻，上下火200度烤18分钟，味道一样好吃。如果家里没有酵母，不加也没关系，这种锅盔发面的、死面的都挺好吃的。（关于视频里的美甲说声抱歉，每年仅过年涂一次，因为疫情美甲店都没开...
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榨菜鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的榨菜鲜肉月饼做法

  • 榨菜鲜肉月饼

  • 不用揉面，不用模具，也能做出的鲜肉月饼！趁热吃哦~用料手抓饼2~3张生姜2片榨菜20克猪肉末150克食用油1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋（蛋清和蛋黄分开）1个黑芝麻一小把榨菜鲜肉月饼的做法生姜切末。榨菜切末。猪肉末调味。加入切好的姜末和榨菜末。朝一个方向搅上劲。手抓饼切十...
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鲜肉榨菜包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉榨菜包做法

  • 鲜肉榨菜包

  • 用料包子馅材料:猪肉馅(三肥七瘦)400克榨菜60克洋葱碎(葱花)35克生抽25克花椒油5克鸡精4克白糖13克盐4克淀粉13克料酒8克鸡蛋清35克冰水60克面团材料:中筋面粉500克白糖20克干酵母6克水255克鲜肉榨菜包的做法冰水除外的所有材料放进盆里，用个木勺子朝一个方向搅打肉馅，冰水...
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榨菜鲜肉酥（黄油大包酥版）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉酥（黄油大包酥版）做法

  • 榨菜鲜肉酥（黄油大包酥版）

  • 人在北美，对于一个以吃好吃的和做好吃的为人生最大乐趣的人来说，有时找不到合适的原料会很麻烦。对于这款榨菜鲜肉酥，其实就是沪上鲜肉月饼的家庭改良版。十年前的我，曾经在某宝上花100多块快递费从上海直邮过20只鲜肉月饼到北京。哈哈，没办法，馋！现在依旧是吃心不改的我，被生活...
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鲜肉榨菜包的做法和图解 好吃的鲜肉榨菜包家常做法

  • 鲜肉榨菜包

  • 用料中粉500克水240克油10克白糖20克酵母5克榨菜2包肉350克料酒40克生抽15克老抽5克勺葱适量芝麻适量鲜肉榨菜包的做法把240克水、酵母、糖、油放入主锅2分钟37度速度3激活酵母，再放面粉30秒速度1-3混合，揉面键2分钟，取出面团放揉面垫醒一会儿肉和榨菜片放入主锅turb键4个2...
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榨菜鲜肉酥的做法和图解 好吃的榨菜鲜肉酥家常做法

  • 榨菜鲜肉酥

  • 榨菜咸肉酥，咸香的肉馅被酥皮层层包裹，一口下去，鲜香口感，爱不释手！！！用料中筋面粉200g猪油80g清水40g糖粉5g肉末200g榨菜80g胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺酱油一勺榨菜鲜肉酥的做法准备食材。料酒、酱油、淀粉、胡椒粉与肉末混合均匀，腌制片刻。加入切碎的榨菜，混合均匀。分成8等份，捏...
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榨菜鲜肉包子（ACA面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉包子（ACA面包机版）做法

  • 榨菜鲜肉包子（ACA面包机版）

  • 去年一直做的包子，怕记性不好记录下来以后方便自己查阅。用料普通面粉500克温水300克酵母5克白糖40克（肉馅材料）肉馅400克榨菜80克大葱一小节料酒3勺生抽2勺老抽1勺生姜粉1勺鸡蛋1个水麻油1勺盐2克鸡精2勺糖1勺榨菜鲜肉包子（ACA面包机版）的做法准备好面团所需的食材:普通面粉5...
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榨菜鲜肉馅的做法和图解 好吃的榨菜鲜肉馅家常做法

  • 榨菜鲜肉馅

  • 这是一款特别百搭的肉馅，可以用它来做肉包子，饺子，酥式月饼此方的量可以做驴妈的榨菜鲜肉汤圆28个用料五花肉600克榨菜片120克味极鲜酱油10克老抽35克蒸鱼豉油18克蚝油38克白糖30克榨菜鲜肉馅的做法准备材料五花肉切小块稍微剁一下加入榨菜片一起剁成肉末加入所有调料用筷子...
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酥掉渣的鲜肉榨菜锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的鲜肉榨菜锅盔做法

  • 酥掉渣的鲜肉榨菜锅盔

  • 混迹下厨房六七年了，跟着别人做了不少，今天自己也来创建一道菜谱，主要是在家闲着也是闲着，这两天就馋这种酥脆的面食，不能出门，就自己做吧，还省钱🙈主要是可以根据自己的口味来，我和儿子都不吃葱，外面买的有葱总是吃不尽兴，这下可以敞开吃了！儿子说：妈妈，如果满分是100分的话，我给你打2...
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酥的掉渣鲜肉榨菜笋干月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣鲜肉榨菜笋干月饼做法

  • 酥的掉渣鲜肉榨菜笋干月饼

  • 女儿喜欢吃新鲜出炉的鲜肉榨菜月饼和鲜肉笋干，外面买要么只有榨菜，要么只有笋干，想合二为一，那只能亲自上阵，既有榨菜的脆又有笋干的鲜，一口一个根本停不下来。用料馅肉末300克（肥瘦比3:7）榨菜23克笋干30克蚝油2勺料酒2勺生抽1勺老抽少量糖2克芝麻油2勺葱姜末适量蛋清1个水油皮：糖...
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酥到掉渣的苏式月饼（榨菜鲜肉月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的苏式月饼（榨菜鲜肉月饼）做法

  • 酥到掉渣的苏式月饼（榨菜鲜肉月饼）

  • 虽然麻烦一些，但是做好后超级有成就感~~一层一层酥到掉渣~~~做好的宝宝们记得来交作业用料油皮中筋面粉（普通面粉）200克糖粉20克猪油70克水80克油酥低筋面粉135-145克猪油67克馅料猪肉糜（肥瘦各一半）200克乌江榨菜60克姜末5克香葱5克料酒1.5勺老抽4/3勺盐1克糖适量黑胡椒粉1小...
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酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼做法

  • 酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼

  • 小时候的杭州一到月饼季节我就大街小巷的找榨菜鲜肉月饼长大后九月生活便成了经常光顾的地方吃了那么多年今天跟大家分享一下吧自己动手随时都能吃到用料水油皮：中筋面粉200克玉米油55克细砂糖20克盐2克水75克油酥：低筋面粉200克玉米油90克细砂糖10克肉馅：猪头糜200克榨菜14...
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鲜肉榨菜锅盔的详细做法大全,简单又营养的鲜肉榨菜锅盔做法

  • 鲜肉榨菜锅盔

  • 好想吃四川的军屯锅盔，奈何自己没那个手艺，就吃个搭边的榨菜锅盔吧，额…好像也不怎么搭边…用料面粉250克乌江榨菜2包五香粉勺水克生抽勺芝麻克糖克葱根姜片酵母3克油8克猪肉克老抽勺鲜肉榨菜锅盔的做法250g面粉中加入3g酵母，8g玉米油，加入冷水适量，搅拌均匀，揉吧，揉成光滑面团，发...
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榨菜鲜肉酥：酥得掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉酥：酥得掉渣做法

  • 榨菜鲜肉酥：酥得掉渣

  • 榨菜咸肉酥，咸香的肉馅被酥皮层层包裹，一口下去，都会忍不住来第二个。用料油皮部分：中筋面粉200g细砂糖20g猪油60g温水70g油酥部分：低筋面粉140g猪油70g肉馅肉200g榨菜60g生姜1块小葱1束生抽2汤勺料酒1汤勺香油1汤勺糖半汤勺黑胡椒少量盐1撮其他材料：蛋黄1个白芝麻适量榨菜鲜肉...
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不用揉面的酥掉渣榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的酥掉渣榨菜鲜肉月饼做法

  • 不用揉面的酥掉渣榨菜鲜肉月饼

  • 从开始操作到结束不到2小时，很快手又好吃！12个左右的量。印章是红曲粉兑水调的颜色。————————厨友们问问题之前请翻一下问题列表哈重复的不再回答了谢谢理解！用料皮的部分油皮中筋面粉120g细砂糖（糖粉也可以）22g猪油38g沸水50g油酥低筋面粉100g猪油50g内馅部分五花肉...
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酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼做法

  • 酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼

  • 月饼季节，怎么可以少了鲜肉月饼这一美味呢？用料水油皮面团中筋面粉150克猪油60（固体）糖25克水47克油酥面团中筋面粉100克猪油50克（固体）馅料猪后腿肉肥廋3:7300克榨菜30克盐适量料酒适量生姜适量葱适量酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼的做法1:先准备肉馅。选土猪后腿肉，肥瘦比例3:7。...
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