当前位置:烹调屋 >

蒸陈皮鲍鱼的做法食谱

蒸陈皮鲍鱼的做法和图解 好吃的蒸陈皮鲍鱼家常做法
  • 蒸陈皮鲍鱼

  • 用料鲍鱼6只陈皮2片蚝油1勺葱2条蒸陈皮鲍鱼的做法鲍鱼洗干净,装碟子上摆设好,陈皮切丝放在鲍鱼上面。锅里烧开水隔水蒸10-15分钟。炒锅热油,放陈皮丝和葱头粒炒出香味,再下蚝油汁(水+生粉+蚝油对兑)不用太久,有一点粘粘的就行了。把弄好的汁倒到蒸好的鲍鱼上即可,再放点蒸花就ok...
  • 9951
陈皮蒸鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的陈皮蒸鲍鱼做法
  • 陈皮蒸鲍鱼

  • 天啦噜~这波操作会不会被打😵😵老实说我之前不是这么处理的,网上看不少菜谱推荐,试试用料鲍鱼一份陈皮一片蒜两瓣葱一根蒸鱼豉油一勺花生油一勺陈皮蒸鲍鱼的做法鲜活小鲍鱼一份稍微洗洗滤水贝壳朝下平铺在锅底不加水盖盖子开中小火焖三分钟鲍鱼跳完舞水汽蒸发得差不多就行不...
  • 27582
陈式炒鲍鱼的做法和图解 好吃的陈式炒鲍鱼家常做法
  • 陈式炒鲍鱼

  • 用料鲍鱼5只洋葱4/3个青椒1个陈式炒鲍鱼的做法鲍鱼切片横着切大块一点准备好材料洋葱4/3个青椒1个切块放油放洋葱和青椒放糖盐味精炒一下菜铺底鲍鱼放上面放蚝油豆瓣辣放好后的样子放料酒、少量水翻炒时间不用太长OK...
  • 17616
简单易学的陈皮姜丝蒸鲍鱼美食做法
  • 陈皮姜丝蒸鲍鱼

  • 不喜欢太复杂的做法,也不喜欢配菜抢了主角味道。这道陈皮姜丝蒸鲍鱼,样子平平无奇,鲍鱼的香味搭配陈皮,互相成全,绝配噢用料鲍鱼6只姜一片切丝陈皮非常少许蒜油少许酱油两滴陈皮姜丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼去肠肚洗净,连壳放盘上。刚好有烤茄子剩余的爆蒜油带酱油,浇一点到鲍鱼上,放点...
  • 7615
简单易学的陈皮姜蒜蒸鲍鱼美食做法
  • 陈皮姜蒜蒸鲍鱼

  • 尝试!忘了什么时候在酒楼里吃过姜丝陈皮蒸鲍鱼,觉得很鲜甜,所以尝试一下。用料鲍鱼13只葱花适量大蒜4瓣生抽2勺料酒半勺油适量陈皮2片姜6片盐少许XO酱1勺陈皮姜蒜蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回来去内脏,不管壳和肉都要洗干净把黑色的,使劲擦,擦干净陈皮泡软陈皮用剪刀剪成丝,姜切姜丝,蒜...
  • 16907
鲍鱼橄榄油甘陈皮汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼橄榄油甘陈皮汤做法
  • 鲍鱼橄榄油甘陈皮汤

  • 气温时高时低令到好多人的喉咙都不舒服。当下疫情防控也尤为重要。根据我们是中医院的提供的一道汤方与平时家常的汤方结合一下成为了我们今天做的一道适合时节的汤~家有抽烟的男士也可常做。用料橄榄8~10颗鲍鱼5只陈皮1片瘦肉200克油甘5颗胡椒粉少许鲍鱼橄榄油甘陈皮汤的...
  • 23144
陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)做法
  • 陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)

  • 用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)的做法鱼洗净控干水分,鱼尾切掉(不切也可以),两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨,可以大口大口吃肉,不用担心被鱼刺卡喉咙,而且清蒸、香煎都好吃。腌好的鱼,切刀花,铺上陈皮丝、姜丝,包上保鲜...
  • 12051
简单易学的清蒸陈皮鲍鱼美食做法
  • 清蒸陈皮鲍鱼

  • 用料九孔鲜鲍鱼4只五年新会陈皮一瓣盐少许清蒸陈皮鲍鱼的做法洗鲍鱼开花刀,拍了眼馋的猫鲍鱼汁下面垫片姜,上面撒小小盐后剪点陈皮条。水开后上锅大火蒸10-15分钟,看鲍鱼大小自己掐时间。小贴士陈皮热水泡泡。陈皮、姜都是热性可均衡鲍鱼的寒凉。...
  • 8038
果皮蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的果皮蒸鲍鱼家常做法
  • 果皮蒸鲍鱼

  • 学会怎么清洗后,蒸鲍鱼变得好简单😋用料果皮一个鲍鱼10只果皮蒸鲍鱼的做法鲍鱼水洗干净后,煲一锅开水把鲍鱼放入开水中煮5秒钟后捞出,放入冷水中用牙刷清洗干净每一只鲍鱼,鲍鱼壳也要洗干净果皮泡软后把里面的囊用不锈钢小勺刮干净,卷起切细丝备用洗干净的鲍鱼控干水分,用厨房...
  • 12521
简单易学的陈皮耗汁鲍鱼美食做法
  • 陈皮耗汁鲍鱼

  • 简单又美味用料鲍鱼适量陈皮小块蒜适量耗油适量生粉少许酱油适量糖少许水少许葱可要可不要陈皮耗汁鲍鱼的做法鲍鱼用擦擦洗干净,将边边脏的擦擦擦用一支筷子在鲍鱼的两边转一圈将内脏转出去掉洗干净转一圈后内脏清出如图再洗干净鲍鱼摆盘,陈皮用水泡软切成细条,蒜垛成蓉,放在...
  • 20934
简单易学的陈皮蒜蓉蒸鲍鱼美食做法
  • 陈皮蒜蓉蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼5只大蒜8瓣生抽2勺料酒1勺盐1勺糖1勺陈皮1瓣蒜蓉辣椒酱0.5勺生姜1块陈皮蒜蓉蒸鲍鱼的做法1.鲍鱼预处理。浸泡在水中5分钟后清洗鲍鱼壳外表的泥沙,鲍鱼表面切刀花(可以不切),切好后放入新的清水中。2.陈皮蒜蓉醬制作。陈皮泡水5分钟后取出切碎,蒜蓉3瓣拍扁切碎,陈皮蒜蓉...
  • 31032
陈皮蒸鳜鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鳜鱼家常做法
  • 陈皮蒸鳜鱼

  • 用料桂鱼1条姜5片珠江桥蒸鱼豉油1勺料酒1勺葱段2段葱丝少量花生油1勺陈皮蒸鳜鱼的做法鳜鱼处理干净,划花刀,倒入料酒,码上泡发好的新会陈皮丝,姜丝,2个葱段分别垫在鱼身下面和鱼肚子里。蒸箱蒸15分钟左右。把蒸好的鱼倒掉汤汁,挑出葱段和姜丝,放入葱丝,淋上一勺蒸鱼豉油和滚烫的...
  • 25906
陈皮蒸小鲍的做法和图解 好吃的陈皮蒸小鲍家常做法
  • 陈皮蒸小鲍

  • 用料小活鲍鱼4只陈皮蒸鱼豉油葱陈皮蒸小鲍的做法陈皮在水中浸泡软后切碎粒宰杀鲍鱼,将鲍肉从鲍壳上取出,去掉肠肚(鲍壳用刷子洗干净,鲍鱼肉再放回到鲍壳中);把陈皮碎洒放在鲍鱼上锅里水烧开,将鲍鱼大火蒸五分钟取出;淋上适量的蒸鱼豉油和葱花锅里烧油,油热淋在鲍鱼上...
  • 23998
陈皮鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的陈皮鲍鱼做法
  • 陈皮鲍鱼

  • 陈皮清蒸鲍鱼用料:鲍鱼8个,陈皮10克,生抽15克,鱼露5克,白糖3克,姜葱油适量用料鲍鱼8只陈皮鲍鱼的做法陈皮清蒸鲍鱼...
  • 28046
(陈皮)清蒸桂花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的(陈皮)清蒸桂花鱼做法
  • (陈皮)清蒸桂花鱼

  • 用料桂花鱼1条(500克左右)姜三片(切丝)葱2根蒸鱼豉油6勺陈皮1片(新会陈皮)(陈皮)清蒸桂花鱼的做法准备好葱、姜、陈皮切丝备用桂花鱼冲洗干净、滤干水分把姜葱陈皮摆上(肚子里可以放几根)水开后,大火蒸8分钟。(鱼的大小不同,可以用筷子插进鱼脖子部分最厚的地方,能轻松进入即熟了)鱼起锅...
  • 12310
陈皮鲍鱼的做法和图解 好吃的陈皮鲍鱼家常做法
  • 陈皮鲍鱼

  • 鲍鱼鲜爽,还有淡淡的陈皮香,简单又营养。用料鲍鱼10只陈皮2片葱1根粉丝1把陈皮鲍鱼的做法粉丝及陈皮分别泡水备用;鲍鱼用刷子刷洗干净,用水果刀挖去内脏,表面打上花刀,容易成熟入味;将泡软的粉丝铺在碟上,将处理好的鲍鱼摆在粉丝上,陈皮切细丝,放在鲍鱼上面;锅里加清水大火烧开,鲍鱼...
  • 31496
陈皮蒸鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鱼家常做法
  • 陈皮蒸鱼

  • 陈皮蒸鲳鱼,绝配,关键简单,蒸好淋点酱油就好用料鲳鱼勺陈皮少许,不用放太多酱油看个人口味陈皮蒸鱼的做法把鱼洗净,放上陈皮蒸就好蒸好根据个人口味加酱油量...
  • 11643
陈皮蒸饭的做法和图解 好吃的陈皮蒸饭家常做法
  • 陈皮蒸饭

  • 母上大人给的陈皮,超级香的www用料陈皮一小片米60g~80g(一人食)其他配料鸡蛋鸡胸肉香菇蒜末蚝油酱油盐等等青菜粒陈皮蒸饭的做法淘洗干净米,掰一小片陈皮进去一起泡着。PS,陈皮的白色筋络刮掉一些,可以去掉苦涩味。上锅蒸,我在学校,是用的小熊牌炖盅蒸饭,BB粥选项蒸15~20min。蒸的时...
  • 29945
陈皮蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鲳鱼家常做法
  • 陈皮蒸鲳鱼

  • 创新吃法,这道菜鱼肉更鲜,也是容易上手的一道家常菜。用料鲳鱼4条姜丝适量葱2根陈皮1/3片糖适量生抽适量盐适量料酒适量陈皮蒸鲳鱼的做法鲳鱼清洗干净,沥干水分陈皮提前用开水浸泡3分钟食材准备好备用鱼平铺盘中,鱼身上撒点盐、糖和料酒,姜丝、陈皮丝和葱段平铺鱼身。水开后放...
  • 11805
陈皮杏鲍菇的做法和图解 好吃的陈皮杏鲍菇家常做法
  • 陈皮杏鲍菇

  • 杏鲍菇金针菇之类的菌菇就是任人装扮的小姑娘,清淡的浓郁的做法都不容易失手,随便变一下配菜或调料就能做出新口味啦用料杏鲍菇二三个九制陈皮五六片白砂糖适量香菇精适量酱油适量陈皮杏鲍菇的做法杏鲍菇切丝。用一勺酱油、适量白砂糖和香菇精调成汁。锅中倒油,烧热,把杏鲍菇...
  • 20152
简单易学的陈皮清蒸鲍鱼美食做法
  • 陈皮清蒸鲍鱼

  • 用料新鲜鲍鱼8只粉丝1把葱少量芜茜少量陈皮半个鱼露少许油少量酱油少量陈皮清蒸鲍鱼的做法粉丝用水泡软做垫底吸收酱汁用,粉丝可加可不加,个人不喜欢水水的所以加了。陈皮先用水泡软,去囊(刮走白色的囊),然后切丝备用(越细越好);葱切段然后切丝,芜茜切段,葱丝和芜茜段放水里泡着...
  • 10533
简单易学的陈皮丝蒸鲍鱼美食做法
  • 陈皮丝蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼6只陈皮2片葱花少许蒸鱼豉油适量花生油适量陈皮丝蒸鲍鱼的做法把鲍鱼起外壳,清洗干净,用刀划花。放回清洗干净的壳中。陈皮浸软,刮去白色,切丝,撒在鲍鱼上面。开水下锅,蒸6~8分钟。撒上葱花,淋上滚油,加少许的蒸鱼豉油就可以了开吃了。...
  • 7910
二十年陈皮蒸鲜鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的二十年陈皮蒸鲜鲍鱼做法
  • 二十年陈皮蒸鲜鲍鱼

  • 关于新鲜鲍鱼的烹制,我试过很多很多方法,都不理想。这次,终于知道,活的鲍鱼的正确处理方法。味道与口感都不逊于星级酒楼。用料鲍鱼13只生粉适量盐小许蚝油小许葱2根花生油适量黄酒小许二十年陈皮1片二十年陈皮蒸鲜鲍鱼的做法❶活鲍鱼用清水过几次,用100℃开水烫,盖上盖三分钟...
  • 29814
简单易学的陈皮蒸鲍鱼仔美食做法
  • 陈皮蒸鲍鱼仔

  • 冯唐说人的幸福是由两件事儿构成的,第一是做自己擅长而且喜欢的事儿,第二是和自己喜欢且喜欢自己的人在一起。七夕这道菜献给凡哥的小情人若干年后忽然想念雨落如天安用料鲍鱼仔6—8cm6只陈皮1片切丝姜6薄片切丝盐2克花生油5克酱油2小勺陈皮蒸鲍鱼仔的做法鲍鱼仔用小刷子清...
  • 8602
陈皮蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鲍鱼家常做法
  • 陈皮蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼7只(多少都行)陈皮1瓣即1/3姜丝适量盐适量生抽适量花生油适量陈皮蒸鲍鱼的做法鲍鱼处理干净,内脏全部扔掉,鲍鱼壳刷干净,鲍鱼肉周边黑黑的全部刷干净鲍鱼平滑那面划菱形花刀,底下那个鲍鱼是清洗干净的示意,鲍鱼屁股位置也要适当切除或尽量洗干净新会十五年陈皮,一般一个...
  • 25183