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皮儿薄的做法食谱

皮儿薄，肚圆龙利鱼水饺的做法步骤及图解,美味正宗的皮儿薄，肚圆龙利鱼水饺做法

  • 皮儿薄，肚圆龙利鱼水饺

  • 龙利鱼肉多，肥嫩，用破壁机打成肉泥加猪肉，再放把嫩嫩的艽菜亭，调好。做成饺子，味道好极了！用料面粉500克水300克龙利鱼2条猪肉250克韭菜亭500克香油50克花生油50克老抽10克生抽50克水50克姜20克葱50克白胡椒2克糖5克盐适量淀粉1勺皮儿薄，肚圆龙利鱼水饺的做法先活面。一斤面260－2...
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饺子皮版果蓖儿（薄脆）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮版果蓖儿（薄脆）做法

  • 饺子皮版果蓖儿（薄脆）

  • 疫情期间少出门同时处理冰箱剩余做一个饺子皮版果蓖儿简单快手用料饺子皮10张盐适量饺子皮版果蓖儿（薄脆）的做法我是冷冻的饺子皮，我觉得烧卖皮各种皮都可以做！提前一晚饺子皮放室温解冻，将饺子皮放在一个碗里，碗里放上没过饺子的油。转天早上单个将饺子皮取出，直接放案板上擀大...
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薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼做法

  • 薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼

  • 用料牛肉馅500克大头菜1个面粉500克水300克薄皮大馅儿的蒙古馅儿饼的做法500克面粉加300克凉水用筷子搅成比较稀的面糊。盖上保鲜膜醒半小时以上。醒好的面糊再搅一下，会变成这样比较光滑的样子。手上沾油，揪一块儿面团，按扁，像包包子一样把馅儿包进去成一个圆团就好了，尽量多...
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素三鲜薄皮大馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的素三鲜薄皮大馅儿饺子做法

  • 素三鲜薄皮大馅儿饺子

  • 我最喜欢的薄皮大馅儿素三鲜饺子。每次去妈妈家帮忙包饺子，我的任务，主要就是擀饺子皮，偶尔能赶上调饺子馅儿，一般都是妈和好了面，拌好了馅儿，妈做剂子，我擀妈包，在我爸不找事添乱的情况下，七八口人的饺子我和妈妈俩人就全包了。而且，从小就跟着妈妈做这做那，跟妈合作厨房家务，是件很...
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滚出来的薄皮儿菜团子的做法步骤及图解,美味正宗的滚出来的薄皮儿菜团子做法

  • 滚出来的薄皮儿菜团子

  • 粗粮细做，宝宝的美食拍档用料玉米面200克鸡蛋4个胡萝卜1根菠菜350g盐3勺滚出来的薄皮儿菜团子的做法第一步：制作菜团子馅儿：1⃣️胡萝卜🥕1跟切碎，用油炒熟（脂溶性维生素炒一下才有营养，还可以去除生胡萝卜的味道）2⃣️4个鸡蛋炒熟弄碎。3⃣️菠菜350g焯水切碎。将1⃣️2⃣️3⃣️混合均匀放...
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全麦烧卖，皮薄馅儿多！的做法步骤及图解,美味正宗的全麦烧卖，皮薄馅儿多！做法

  • 全麦烧卖，皮薄馅儿多！

  • 家里糯米还有，做起来做起来用料糯米200克茭白丁100克鸡胸肉碎100克干香菇一小把蚝油30克生抽30克香油10克玉米油10克十三香1克盐（馅料用）1克清水100克黑麦粉100克中筋面粉100克盐1克全麦烧卖，皮薄馅儿多！的做法糯米浸泡一宿冷水上锅，蒸20分钟糯米饭加入茭白丁，香菇丁，鸡胸肉、蚝...
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皮薄馅儿多的小肉包的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿多的小肉包做法

  • 皮薄馅儿多的小肉包

  • 超级好吃的小肉包，小朋友的最爱！用料高筋面粉400克酵母粉三到四克前腿瘦肉350克肥肉100克生抽一小勺蚝油一小勺盐少许胡椒粉少少生粉两勺葱花少许蔬菜（包菜、芹菜、榨菜、韭菜、白菜）喜欢哪种放那种（100克）油少少辣椒油少少（可不放，喜欢吃辣的放了更好吃）糖少少皮薄馅儿多的小肉包...
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超薄皮超大馅儿饽饽的做法步骤及图解,美味正宗的超薄皮超大馅儿饽饽做法

  • 超薄皮超大馅儿饽饽

  • 用料玉米面220g全麦面80g泡打粉8g开水150g凉水100g菠菜750g卤牛肉100g豆豉适量盐适量（烫菠菜用）油一点点（烫菠菜用）超薄皮超大馅儿饽饽的做法大盆，混合玉米面、全麦面、泡打粉…先加开水…烫一下…再加凉水…水量看着加…玉米面能攒成团就行…盖盖子…放一边醒着…卤好的熟牛...
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👩‍🍳薄皮儿大馅儿韭菜盒子🥙『儿时的回忆』的做法步骤及图解,美味正宗的👩‍🍳薄皮儿大馅儿韭菜盒子🥙『儿时的回忆』做法

  • 👩‍🍳薄皮儿大馅儿韭菜盒子🥙『儿时的回忆』

  • 🤓韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃，在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品，适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点～💁🏻‍♀️你也来试试吧！🙋🏻‍♀️记得交作业哦～用料🇨🇳面粉...
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薄皮儿大馅儿的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮儿大馅儿的韭菜盒子做法

  • 薄皮儿大馅儿的韭菜盒子

  • 是熟悉的味道妈妈的味道，以前没有结婚时候每次吃妈妈做的韭菜盒子都会觉得太满足了，就是这个味儿现在有了自己的小家又是远嫁，不能随时吃饭妈妈的味道只能自己动手做起来了用料韭菜250克肉馅儿500克面粉250克薄皮儿大馅儿的韭菜盒子的做法面粉加温水和成絮状，然后用筷子搅拌...
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皮薄馅儿多的菠菜火烧（菠菜馅儿饼）的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿多的菠菜火烧（菠菜馅儿饼）做法

  • 皮薄馅儿多的菠菜火烧（菠菜馅儿饼）

  • 今天，分享给大家的是一款皮薄馅儿多的菠菜火烧，火烧是家乡特产，也就是广义上的馅儿饼哈！菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。而且我里面加了虾皮哟，虾皮有提鲜的作用，而且可以补钙哟！好了，不唠叨了，一起来看一下吧！用料面皮面粉2...
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青菜馅儿薄皮大包子的做法步骤及图解,美味正宗的青菜馅儿薄皮大包子做法

  • 青菜馅儿薄皮大包子

  • 用料水适量自发面粉100克青菜1颗青菜馅儿薄皮大包子的做法100克自发面粉加适量水，揉十五分钟即可，因为量少，至面粉不粘手，不粘锅即合适，太黏就加面粉，太干就加水自发面粉不需再加酵母放入碗里，隔水发酵，水温60度左右，大约二十分钟左右，手指头戳一个洞，不回弹不变形即发酵完毕手捏成...
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薄皮儿大馅儿的西葫芦饺子的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮儿大馅儿的西葫芦饺子做法

  • 薄皮儿大馅儿的西葫芦饺子

  • 一个偶然的时候在抖音上看到的这个包饺子的视频，对于一个从小就不喜欢吃饺子的人来说，自认为包饺子是一件既劳神又不怎么情愿的事，但看了这个视频之后，有一种想尝试一下的冲动，没想到居然成功了！用料西葫芦一个鸡蛋两个面粉200克香菇9朵木耳三十朵虾皮一小把盐、白胡椒粉、十三...
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薄皮儿大陷儿韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮儿大陷儿韭菜盒子做法

  • 薄皮儿大陷儿韭菜盒子

  • 用料面粉500克开水300克韭菜1斤鸡蛋4个猪油75克花椒粉5克食盐5克鸡精适量薄皮儿大陷儿韭菜盒子的做法面粉装入盆中，烧好的开水烫面，用筷子搅拌成棉絮状，待晾凉用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置一会儿鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液锅中倒油（要比平时炒菜多点油）烧至7层热，倒入打散的蛋...
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皮薄馅儿大的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿大的韭菜盒子做法

  • 皮薄馅儿大的韭菜盒子

  • 春天当然得吃韭菜呀！韭菜盒子自己和面的小技巧加一点酵母粉活面，擀出来的面皮不容易破用料面粉30克（一次性纸杯子一杯）鸡蛋2个韭菜一小把粉丝（龙口粉丝）1把五香粉1勺蚝油适量盐适量糖适量玉米油少许酵母粉少许（可加可不加）皮薄馅儿大的韭菜盒子的做法1、韭菜洗净控干水分切小末2...
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火山披萨（薄底披萨皮儿）的做法步骤及图解,美味正宗的火山披萨（薄底披萨皮儿）做法

  • 火山披萨（薄底披萨皮儿）

  • 食贴上看到这个披萨，歪果仁脑洞真的大咧，想着法子的吃！这个披萨需要比较大的一只烤盘至少12寸，以及一只小烤碗来组合火山口的部分。另外薄底披萨配自己熬的披萨酱好好吃！用料披萨皮低粉100g中筋粉200g酵母3g糖15g盐5g黄油20g水180g低粉做手粉披萨酱大个红番茄2个芹菜半根，取靠...
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低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿的做法步骤及图解,美味正宗的低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿做法

  • 低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿

  • 为了消耗之前做的黑芝麻馅料，又弄了一个手残党驴打滚。黑芝麻馅料做法在我的另一个菜谱，见链接_title_a用料椰子粉15克洋车前子壳粉12代糖20克水150克黑芝麻馅料猪油/黄油/椰子油适量低碳～薄皮儿厚馅儿驴打滚儿的做法混合搅匀放置一会再揉成团（水量一点一点加，边加边搅拌，给予...
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八寸戚风圆模（薄皮儿版）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风圆模（薄皮儿版）做法

  • 八寸戚风圆模（薄皮儿版）

  • 戚风，翻译自英文Chiffon，“Chiffon”这个词是指极为轻薄柔软的绢织物，所以戚风蛋糕一如其名，有着绵密细致的口感。用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶70克植物油40克细砂糖60克+30克（入蛋黄糊）八寸戚风圆模（薄皮儿版）的做法白糖+牛奶搅匀+植物油搅匀+过筛两遍的低筋粉+蛋黄搅匀蛋白分...
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皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼做法

  • 皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼

  • 专治挑食、换牙儿童的利器❤️用料韭菜300克鸡蛋4个铁棍山药粉条1大把面粉300克盐5克十三香1小勺花椒粉1小勺蘑菇粉1小勺皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼的做法面粉，盐，少加滴两滴油，放不锈钢盆里，用筷子🥢划出分界线，一半用开水和面，一半用常温水和，最后把两部分揉一起。这种和面...
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烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅的做法步骤及图解,美味正宗的烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅做法

  • 烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅

  • 咱们中国的面食真的是花样百出，发面、死面、烫面、光带馅儿的又有包子、水饺、蒸饺、馅饼……多做点花样，让家人吃上健康美味的食物，是我们厨娘的心愿……今天介绍馅饼做法-香菇鸡蛋白菜馅儿饼用料香菇1朵白菜叶1棵白菜顶儿鸡蛋2个葱蒜末适量生抽2勺食盐适量十三香适量鸡精...
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皮薄馅儿大三鲜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿大三鲜饺子做法

  • 皮薄馅儿大三鲜饺子

  • 跟老公补过七夕，从和面，调馅儿，擀皮儿，包饺子，煮饺子一个人忙活了三个小时。终于吃到了韭菜鸡蛋虾仁肉馅儿的大饺子啦😍用料韭菜300克鸡蛋3个面粉250克猪肉300克生抽2勺盐15克花椒水3勺虾仁200克蚝油2勺香油1勺五香粉1勺葱10克皮薄馅儿大三鲜饺子的做法面粉250g加水和成面絮状...
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皮薄大馅儿的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄大馅儿的韭菜盒子做法

  • 皮薄大馅儿的韭菜盒子

  • 山东烟台的妹子，就时常惦记小时候妈妈包的韭菜盒子，长大了以后来北京念书工作，吃到的韭菜馅儿饼都不是那个味儿，皮厚馅儿少，都是韭菜不说，韭菜还不够新鲜用料面粉、泡打粉、糖韭菜、鸡蛋、虾仁、木耳、耗油、生抽、盐皮薄大馅儿的韭菜盒子的做法中筋小麦面粉中加一勺泡打粉，半勺...
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薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼做法

  • 薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼

  • 春天的韭菜最好吃，一定要多做几次韭菜馅儿饼。咬一口，满嘴鲜香，一不留神就吃多了，哈哈用料中筋面粉450克开水125克凉水150克酵母1克食用油（面团用）15克盐（面团用）1克韭菜500克鸡蛋3个虾皮适量食用油（拌馅儿用）15克香油5克盐（拌馅儿用）适量薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼的做法中筋面...
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皮薄薄版韭菜素馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄薄版韭菜素馅儿饼做法

  • 皮薄薄版韭菜素馅儿饼

  • 家里有一捆韭菜，本着不浪费一点儿粮食的原则做个馅儿饼消耗它，正好前两天看到了Smileleee的水晶蔬菜饼方子，被饼皮惊艳到了，今天就赶紧来试试看。原链接，大家可自行取用。再次感谢Smileleee。用料饼皮用料普通面粉300克温水160-170克盐3克植物油（泡面团用）适量馅儿料韭菜一把鸡...
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薄皮大馅儿小团子😋的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅儿小团子😋做法

  • 薄皮大馅儿小团子😋

  • 用料玉米面克盐克酸菜克虾仁克薄皮大馅儿小团子😋的做法材料备齐把馅儿弄成小圆球，趁湿如图滚一层玉米面儿😄排排站入蒸锅，隔水蒸20分钟出锅😄好吃😋健康好吃，一口一个😄...
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