![私房米粉肉的做法和图解 好吃的私房米粉肉家常做法]( "私房米粉肉的做法和图解 好吃的私房米粉肉家常做法")
- 现在好多餐馆做的小笼粉蒸肉都是加了酱豆腐做的，我的米粉肉是我从小家里长辈自己钻研出来的，不知道大家喜欢不喜欢，反正我喜欢，我也是一次次琢磨怎么配料，喜欢的可以同样试试，共同切磋。用料五花肉克姜片八角个料酒勺生抽勺盐克五香粉大米葱红糖私房米粉肉的做法我上面的配料没...
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![私房酥肉的详细做法大全,简单又营养的私房酥肉做法]( "私房酥肉的详细做法大全,简单又营养的私房酥肉做法")
- 用料猪胸尖儿（脆骨）3斤鸡蛋3个花椒15g红薯淀粉400g盐10g白砂糖5g醪糟（液体部分）2汤匙菜籽油1斤半私房酥肉的做法将猪肉洗净沥水备用猪被一个大盆（我们家用的脸盆）装猪肉，盐、糖、花椒、鸡蛋、醪糟逐一放入鸡肉拌匀，搁置十分钟将猪肉刨到盆的一侧，空出位子，分两次放红薯粉，放一小碗清...
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![私房粉蒸肉的做法和图解 好吃的私房粉蒸肉家常做法]( "私房粉蒸肉的做法和图解 好吃的私房粉蒸肉家常做法")
- 用料五花肉1000克炒熟糯米200克俾县豆瓣酱180克老干妈酱180克大葱1根干黄酱100克植物油100克八角1个/碗生姜碎适量生姜片1片/碗料酒2勺花椒粉适量凉白开适量私房粉蒸肉的做法将五花肉放冰箱冷冻1小时，切成3毫米厚的薄片将花椒粉，料酒，植物油，豆瓣酱，老干妈，生姜碎加入肉片拌匀...
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![私房肠粉的做法和图解 好吃的私房肠粉家常做法]( "私房肠粉的做法和图解 好吃的私房肠粉家常做法")
- 心血来潮想自己做肠粉，一试之下感觉不错，酱料比外面的吃起来香，所以分享一下。用料肠粉专用粉（白鲨）120克水300克香菇2至3朵虾米8克洋葱末10克生抽8克蚝油5克鱼露3克鸡粉0.5克糖4克生粉2到3克盐1克水150克鸡蛋3个葱花适量这个份量可以做三份私房肠粉的做法香菇切丝（我没有香菇...
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![私房肉粽的做法和图解 好吃的私房肉粽家常做法]( "私房肉粽的做法和图解 好吃的私房肉粽家常做法")
- 肉粽的关键所在最好是用梅花肉，不肥不腻和糯米煮出来口感香糯！其次是腌制的酱汁，糯米我选择的是小圆粒的，以下我给厨友分享下我私家秘方。用料猪梅花肉500克八角3个盐20克（腌肉）盐30克（糯米）老抽2勺（腌肉）老抽2勺（糯米）生抽3勺（腌肉）花椒15粒（腌肉）葱姜少许（腌肉）白糖少许（腌肉）料酒少许（腌肉）...
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![私房蟹粉的做法和图解 好吃的私房蟹粉家常做法]( "私房蟹粉的做法和图解 好吃的私房蟹粉家常做法")
- 秋风起，蟹脚硬，正逢大闸蟹味美之际，何不动手自制蟹粉，有了它，再普通的食材也会变的华丽高贵！用料葱8根姜一小块胡椒粉适量盐适量私房蟹粉的做法步骤：拆好的蟹粉1斤，半斤素油(花生油)葱姜。先将长葱，姜切小块放入油里煸香，葱变色后拿出，再放入蟹粉炒(小火)1O分钟左右，收干水分，加入糊椒...
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![私房米线的做法和图解 好吃的私房米线家常做法]( "私房米线的做法和图解 好吃的私房米线家常做法")
- 汤底百搭，配菜随个人喜欢。我们家小妮子喜欢泡菜肥牛，真的很不错哈哈⚠️调味汁是一汤碗的量。用料米线随意（吃多少放多少）白菜、西红柿、豆腐、丸子、白虾（食材看个人喜好）适量清水适量（盖过食材就好）调味酱韩国辣酱3勺生抽2勺香油1勺蒜末6瓣盐适量私房米线的做法米线冷水泡软备用...
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![私房凉粉的做法和图解 好吃的私房凉粉家常做法]( "私房凉粉的做法和图解 好吃的私房凉粉家常做法")
- 今天做的凉粉，某人还挺给面儿，连吃了好几碗。看着自己做出来的美食被人肯定好兴奋。用料豌豆淀粉葱姜蒜辣椒面麻将腐乳陈醋生抽私房凉粉的做法做凉粉将豌豆淀粉和水按一比一的比例调成淀粉糊，锅内烧5份水。中小火，待水开后搅匀淀粉糊缓缓倒入水中。用勺子使劲搅拌，搅匀。待锅...
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![私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]做法]( "私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]做法")
- 豆花米线是老昆明的传统小吃，流传于民间有一个故事，很久以前，昆明德胜桥边有一家人，专门做腌菜卖，因味道好，远近闻名。主人有一女儿名唤小花，她眉清目秀，心灵手巧，不仅学会了做腌菜的手艺，还学会了做豆腐。家里日子过得越来越好。女儿到了十九岁，经媒人撮合，嫁给了一个姓杨的武官做四...
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![私房羊肉豆腐粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的私房羊肉豆腐粉丝汤做法]( "私房羊肉豆腐粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的私房羊肉豆腐粉丝汤做法")
- 香喷喷，热腾腾的羊肉汤。温中暖肾，补益气血。可以浇莜面，挂面，也可浇米饭。用料羊肉300克豆腐1块西红柿1个葱半根盐5克十三香2.5克酱油15克水2000ml香油5克花生油100克香菜叶5棵私房羊肉豆腐粉丝汤的做法羊肉切条，撒入十三香，盐，酱油，香油，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。锅开火温热后...
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![私房玉米粒的做法和图解 好吃的私房玉米粒家常做法]( "私房玉米粒的做法和图解 好吃的私房玉米粒家常做法")
- 做完菜刷了好久没看到我这道。。默默来创一个菜谱用料玉米两根西红柿一个青椒酌情（我用半根盐巴两勺半（我的勺一个指节那么大，而且很扁私房玉米粒的做法将玉米粒预备好（剥出来西红柿切成丁青椒切丝倒油，热锅（只要覆盖锅面就可以油辣起来就倒进玉米西红柿和青椒翻炒，再加入盐搅拌...
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![外婆私房菜·瘦肉鸡蛋汤米粉的做法步骤及图解,美味正宗的外婆私房菜·瘦肉鸡蛋汤米粉做法]( "外婆私房菜·瘦肉鸡蛋汤米粉的做法步骤及图解,美味正宗的外婆私房菜·瘦肉鸡蛋汤米粉做法")
- 小时候在房间里的书桌前做作业，饿了就让老爸做个东西吃。这碗瘦肉鸡蛋汤米粉，很普通很家常，却治愈了我那些年的深夜😄用料鸡蛋一两颗瘦肉看个人鸡精适量盐适量生粉适量米粉一两块粉饼葱花少许外婆私房菜·瘦肉鸡蛋汤米粉的做法瘦肉切块，放些盐、生粉和鸡精调味腌制十分钟以上...
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![玉米粉司康（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉司康（勾氏私房菜）做法]( "玉米粉司康（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉司康（勾氏私房菜）做法")
- 亲友不远千里寄来的新玉米粉，不能辜负，于是有了这款玉米粉司康。用料细玉米粉100克中筋粉50克黄油30克鸡蛋1个糖10克无铝泡打粉2克盐1克水或牛奶10克（根据面团干稀调整用量）玉米粉司康（勾氏私房菜）的做法玉米粉、中筋粉、糖、盐、泡打粉所有干性材料过筛混合均匀。烤箱调到200...
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![韩式炒粉丝（西米私房）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炒粉丝（西米私房）做法]( "韩式炒粉丝（西米私房）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炒粉丝（西米私房）做法")
- 韩国红薯粉丝是我壁橱里比较久的一种食材了而这道菜是我第一道认为值得分享的用料粉丝把香菇朵酱油勺生抽勺葱根盐克彩椒香油韩式炒粉丝（西米私房）的做法泡软粉丝（要是韩国红薯粉丝）切香菇丝（是这道菜的亮点非常好吃连从来不吃模糊的西米都开始要求第二天接着吃）切彩椒丝（椒类维...
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![私房炒米的做法和图解 好吃的私房炒米家常做法]( "私房炒米的做法和图解 好吃的私房炒米家常做法")
- 用料葱花适量火腿适量蒜泥适量青豆适量玉米一根红萝卜一根米饭适量番茄酱适量盐微量私房炒米的做法小葱切丁，火腿切丁，红萝卜切丁，青豆洗净备用。玉米洗净煮熟后，用刀把玉米粒切开，这样效率高，省的一粒粒剥。先炒菜，就放微量盐就可以了，出锅盛盘备用。热锅凉油放葱花和蒜泥，倒入适...
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![冰心私房菜之 玉米粉发糕的做法步骤及图解,美味正宗的冰心私房菜之 玉米粉发糕做法]( "冰心私房菜之 玉米粉发糕的做法步骤及图解,美味正宗的冰心私房菜之 玉米粉发糕做法")
- 现在的生活条件越来越好，每天都吃不少荤菜，为了自己的健康要适当的吃点粗粮哦。今天给大家推荐的玉米粉发糕是老少皆宜哦。希望你能喜欢用料普通面粉250g玉米面50g牛奶180ml细砂糖40g（爱甜者可放80克）酵母3g葡萄干或者红枣若干冰心私房菜之玉米粉发糕的做法牛奶微温，加入酵母...
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![「 肉自己家の私房菜 」来一碗热腾腾的私房秘制卤汁面（粉干，米粉）！！！的做法步骤及图解,美味正宗的「 肉自己家の私房菜 」来一碗热腾腾的私房秘制卤汁面（粉干，米粉）！！！做法]( "「 肉自己家の私房菜 」来一碗热腾腾的私房秘制卤汁面（粉干，米粉）！！！的做法步骤及图解,美味正宗的「 肉自己家の私房菜 」来一碗热腾腾的私房秘制卤汁面（粉干，米粉）！！！做法")
- 在馬德里的冷天，來一碗熱騰騰的私房滷汁湯麵～濃厚的滷汁湯底，佐以柔韌的米粉或掛麵，鋪上淺鹵的五花肉、滷汁浸過的榨菜、還有老蔡秘製的酒糟大腸；吃到最後，滷汁與酒糟巧妙的結合到了一起，湯味更加香濃，根本捨不得剩下！！！封面圖是米粉，放了很多滷汁湯底，但是吃到最後，覺得太齁了，所以做了...
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![私房炒粉丝的做法和图解 好吃的私房炒粉丝家常做法]( "私房炒粉丝的做法和图解 好吃的私房炒粉丝家常做法")
- 家传三代的私房菜，别处吃不到😋用料粉丝1把大蒜1头干香菇4朵花椒粉和胡椒粉若干香菜少量鸡蛋2个鱼露少量李派林急汁少量葱少量肉碎50克私房炒粉丝的做法材料准备如图：鸡蛋放少许鱼露，打成蛋液备用；干香菇发泡切碎，尽量切小粒，葱切小碎粒，蒜切小碎粒，粉丝热水煮软后放凉水里泡凉沥...
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![简单易学的私房·牛肉米粉美食做法]( "简单易学的私房·牛肉米粉美食做法")
- 喜欢绵阳细滑柔的特色米粉，更钟爱重庆小面里旺实的大坨牛肉，结合一下，我的私房·牛肉米粉～荤食爱好者举双手推荐～用料牛肉1000克干菌子适量干笋子适量老姜一大块大葱一根独蒜六个花椒一小把八角三个香叶两片桂皮一块陈皮一片干辣椒几个（嗜辣的可以多加）豆瓣酱两勺生抽适量老抽适...
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![牛肉凉拌米粉（仿霸蛮私房米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉凉拌米粉（仿霸蛮私房米粉）做法]( "牛肉凉拌米粉（仿霸蛮私房米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉凉拌米粉（仿霸蛮私房米粉）做法")
- 觉得霸蛮私房米粉超好吃，就是一盒十几有点贵，所以试着自己做了一下，味道不能说百分百还原，但出乎意料的好吃，而且做起来也挺简单的。以下是两人份所需的材料，除了米粉和凉拌汁所需的材料之外，别的都可以随意增减。用料米粉240g（两人份）卤牛肉一小块鸡蛋2个西红柿1个火腿肠1根小葱2...
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![老陈私房羊肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的老陈私房羊肉粉丝汤做法]( "老陈私房羊肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的老陈私房羊肉粉丝汤做法")
- 在寒冷潮湿到绝望的南方隆冬来一碗热气腾腾酸酸辣辣的北方情怀羊汤驱寒祛湿又解救了那根深蒂固北方的胃用料羊肉/羊排750克姜块10克香菜末五根盐20克胡椒粉5克料酒30克花椒10克水1500克蒜末5瓣蒜苗(别称大蒜，青蒜)碎2棵味精/鸡精少许或不加油泼辣子适量龙口细粉丝三小卷老...
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![私房炒米饭的做法和图解 好吃的私房炒米饭家常做法]( "私房炒米饭的做法和图解 好吃的私房炒米饭家常做法")
- 谁说“炒冷饭”没意思，“炒冷饭”也可以很惊艳用料鸡蛋1-2个剩米饭1碗葱（小香葱）2根盐少许胡萝卜少许-看个人喜好火腿丁50克毛葱/圆葱2个/少量老干妈辣酱1勺私房炒米饭的做法先把2个鸡蛋炒出来锅里添少量油炒米饭和毛葱丁米饭完全炒散在依次➕火腿丁和胡萝卜丁（我家娃不喜欢...
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![私房鸡米花的做法和图解 好吃的私房鸡米花家常做法]( "私房鸡米花的做法和图解 好吃的私房鸡米花家常做法")
- 传说中的减肥神器鸡胸肉君，你一定听说过它，但你也一定做毁过它。还在白水煮煮煮？真是够了。小棠菜提醒姑娘们&先生们，要减肥，请远离油炸食品，KFC的鸡米花就算了吧，还是来今天这一款，鲸吞一整盘无压力。用料鸡胸肉2块黑胡椒、孜然粉、五香粉、麻辣鲜适量盐、料酒、葱姜末适量...
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![私房炒米条的做法和图解 好吃的私房炒米条家常做法]( "私房炒米条的做法和图解 好吃的私房炒米条家常做法")
- 一百个厨娘会有一百种炒米条的制作方法，这就是家的味道。用料年糕条半袋胡萝卜半根紫洋葱半个尖椒1个培根2片辣白菜2勺（吃饭的铁勺子）韩式甜辣酱3勺（吃饭的铁勺子）丘比焙煎芝麻口味沙拉汁（绝密配方哈哈）1勺煮鸡蛋1个盐、鸡精适量糖1茶勺白酒2勺私房炒米条的做法将胡萝卜、青椒、...
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![私房玉米汁的做法和图解 好吃的私房玉米汁家常做法]( "私房玉米汁的做法和图解 好吃的私房玉米汁家常做法")
- 尝试了多个版本，觉得这个配比棒极了用料玉米1根清水600克小米40克糖适量私房玉米汁的做法玉米8两一根，剥出301克的粒，过水煮熟捞出，剩下全部放入破壁机玉米汁模式，过筛~棒极了...
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烹调屋
![私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/ca3a/ce6f/ca3a8569a5d72fe10c7483dc904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d16d2ccf95c70b3c3-s.jpg "私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]做法")
