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油焖蚕豆的做法食谱

油焖蚕豆的做法和图解 好吃的油焖蚕豆家常做法

  • 油焖蚕豆

  • 用料剥皮蚕豆500克大蒜瓣3瓣辣椒2个盐1盐铲糖1.5盐铲生抽1勺油焖蚕豆的做法蚕豆洗净剥皮，蒜瓣切沫，辣椒去籽放点底油爆香蒜沫倒入蚕豆中大火炒3分钟放入干辣椒、盐、糖、生抽，再炒2分钟基本上颜色变成深绿就是熟了盛盘开动小贴士蚕豆很嫩，不用放水...
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😋油焖蚕豆的详细做法大全,简单又营养的😋油焖蚕豆做法

  • 😋油焖蚕豆

  • 5⃣️月新鲜蚕豆正当时，鲜嫩可口、美味下饭.用料蚕豆500克油适量盐适量八角1个干辣椒4个大蒜4瓣小茴香适量香叶2片桂皮一小块😋油焖蚕豆的做法蚕豆剥出备用.锅中加蚕豆、冷水、盐、桂皮、八角、香叶，冷水烧开，关火.蚕豆不用煮熟，一会儿还要换砂锅里油焖.焯水蚕豆将水控干.准备...
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埃及焖蚕豆的做法和图解 好吃的埃及焖蚕豆家常做法

  • 埃及焖蚕豆

  • 埃及人特别喜欢吃蚕豆，开罗的大街小巷沿街都是卖的炸蚕豆“塔阿米叶”，现炸现卖。埃及人还会说：“你不要跟我蚕豆了！”“我总算明白这蚕豆了”哈哈哈哈哈～鬼知道是什么意思😅😀但是！只有焖蚕豆！才是是斋月和请客吃饭必备的上等菜哦😎今天做的是宅女快手微波炉便当：埃及羊肉焖蚕豆...
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蚕豆焖饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆焖饭做法

  • 蚕豆焖饭

  • 又到了一年蚕豆上市的季节了，在菜市场看见那些堆积如小山的蚕豆就会不由自主地想起“蚕豆焖饭”。喜欢用蚕豆米做这道焖饭，特别的鲜嫩。蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回甜。这样一道菜饭合一的吃法，荤素搭配，外观呈白、红、绿...
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葱油蚕豆的详细做法大全,简单又营养的葱油蚕豆做法

  • 葱油蚕豆

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热，倒入葱末，小火煸香。煸出香味后，倒入蚕豆，翻炒均匀后，加入盐、白糖、生抽、清水调味。盖上锅盖，中小火焖3~5分钟，待汤汁收浓，开盖。撒下葱花，翻炒均匀，即可出...
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油焖蚕豆（有电饭煲就能做）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖蚕豆（有电饭煲就能做）做法

  • 油焖蚕豆（有电饭煲就能做）

  • 试着用电饭煲焖蚕豆，没想到大获成功用料蚕豆500克葱、姜、蒜、香叶、干辣椒适量油焖蚕豆（有电饭煲就能做）的做法1、焯水：蚕豆去壳洗净，冷水下锅。锅中放入适量食盐，香叶，大火煮沸后再煮5分钟左右。控干水分。2、油焖：将蚕豆放入电饭煲。倒入食用油，油能够没过一半蚕豆即可。再放入...
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不加水不用焖的葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的不加水不用焖的葱油蚕豆做法

  • 不加水不用焖的葱油蚕豆

  • 北方人做南方菜系列，蚕豆人生首尝and尝。饲养员远程授课，学员很认真，结果也满足呢～用料蚕豆200克香葱5根糖5克胡椒粉或花椒粉1勺盐5克不加水不用焖的葱油蚕豆的做法香葱切段儿，留顶部绿色稍儿切碎先不进锅。多放油，小火炸葱油至金黄枯黄，取出只留底油，改大火…放蚕豆，加糖、花椒粉...
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蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）做法

  • 蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）

  • 用料蚕豆适量（我做了小半锅）八角2个干辣椒适量花椒壳适量蒜子一小把生抽2勺五香粉半勺盐大半勺猪油适量蒜沫一勺蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）的做法放入干辣椒，花椒壳，八角，蒜子，大半勺盐，半勺五香粉煮至蚕豆开始变软烂先关火泡着泡的时间越长越入味，（我泡了2小时不急着吃）准备吃...
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江南的春天-油焖蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的江南的春天-油焖蚕豆做法

  • 江南的春天-油焖蚕豆

  • 用料蚕豆克蒜末少许姜末少许🌶️几个江南的春天-油焖蚕豆的做法葱花，蒜末油锅炒香，下入未剥壳的蚕豆，中火慢慢炒颜色渐渐变深，有蚕豆开始爆皮，渐渐有起沙的感觉，加入水，和豆平齐就可以了，盖上盖子，小火焖至很少水，口感清淡的只加入盐和糖，口重的可以再加入剁椒酱，一点点生抽提味，炒至汤...
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油浸蚕豆的详细做法大全,简单又营养的油浸蚕豆做法

  • 油浸蚕豆

  • 本以为封控错过了蚕豆季，谁知快乐就是这么不经意间的悄然而至。小区团购了10斤蚕豆，超级新鲜。给大家介绍一款快手菜吧。复刻饭店的味道。用料蚕豆250克八角1个花椒10粒香叶2-3片小茴香3-5克生抽2勺蚝油1勺盐10克干辣椒1-2个大蒜4瓣大葱5-10克洋葱半个食用油适量油浸蚕豆的...
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简单易学的花椒油焖蚕豆美食做法

  • 花椒油焖蚕豆

  • 用料蚕豆600克蒜苗300克花椒10克花椒油焖蚕豆的做法蚕豆洗净，蒜苗洗净切段，待用。锅里放油，烧至4成热，倒入花椒，煎出花椒的香味，捞出花椒，倒入蚕豆，蒜苗，加点盐，小米椒，爆炒，加点水，焖三分钟，翻炒出锅啦。🎁🎁小贴士花椒一定要捞出，不然吃到嘴里难受。🌹🌹...
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立夏时节的油焖蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的立夏时节的油焖蚕豆做法

  • 立夏时节的油焖蚕豆

  • 亲戚自家种的新鲜蚕豆，摘下当天就吃用料蚕豆克葱蒜生抽盐糖立夏时节的油焖蚕豆的做法蚕豆从豆荚中剥出，留豆皮。因为非常新鲜，所以豆皮很嫩也能吃。清洗干净。铁锅小火，放菜籽油（油量略多），下葱白，蒜片爆香。放入蚕豆，中大火不停的翻炒。翻炒两分钟后加少量生抽，盐，糖，继续翻炒。转小...
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焖蚕豆的做法和图解 好吃的焖蚕豆家常做法

  • 焖蚕豆

  • 用料蚕豆克生抽勺盐克香叶片八角个蒸鱼豉油焖蚕豆的做法把干蚕豆泡一天。电饭锅里放水，蚕豆、香叶、八角、桂皮，按快速煮饭键煮好后把蚕豆取出来。炒锅放油和蒜，然后加蚕豆炒二三分钟，加酱油、蒸鱼豉油、盐、植物味精炒匀，加小半碗水，盖盖中小火煮5分钟左右把水煮干即可，最后加...
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葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蚕豆，炒蚕豆，做法

  • 葱油蚕豆，炒蚕豆，

  • 用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法葱油蚕豆15克油3支葱，切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水，以10分/Varoma/反转小勺拌炒，即可享用。步骤1：蒜瓣放主锅，3秒速度5打碎，放油20克，喜欢花椒可...
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简单易学的油焖春笋蚕豆美食做法

  • 油焖春笋蚕豆

  • 春笋、鲜蚕豆都是春天应季的菜用料蚕豆克春笋2根小葱1根油焖春笋蚕豆的做法春笋剥去外皮，切掉老根，焯水后切滚刀块蚕豆现剥的小葱切末，葱白、葱绿分开放锅里放油，先放葱白煸香，微焦时捞出葱白不要下入蚕豆和笋块放一点老抽、酱油，糖（小粒冰糖或砂糖），翻炒均匀，盖上锅盖焖几分钟，中间...
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花椒焖蚕豆的做法和图解 好吃的花椒焖蚕豆家常做法

  • 花椒焖蚕豆

  • 用料蚕豆500克蒜苗10根花椒焖蚕豆的做法蚕豆洗净，蒜苗洗净切段，待用。热锅冷油，烧至5成热，放入花椒，小米椒，爆香，倒入蚕豆，蒜苗，翻炒，加盐，水，烧焖三分钟，倒点生抽，孜然粉，出锅啦。🎁🎁小贴士花椒放油里煎才香哦👍👍...
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葱油焖蚕豆的做法和图解 好吃的葱油焖蚕豆家常做法

  • 葱油焖蚕豆

  • 用料蚕豆小葱料酒盐白糖蒸鱼豉油葱油焖蚕豆的做法新鲜碧绿的蚕豆，清洗干净，沥干水分锅里倒入油，放入小葱段，小火慢慢煸出香味，煸至小葱微黄时捞出将蚕豆倒入锅中，加入白糖、盐和少许料酒翻炒，加入少许高汤或者热水，盖上锅盖，小火焖五六分钟左右，期间翻炒几次，最后再加入少许蒸鱼豉油...
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简单易学的油焖蒜苔蚕豆美食做法

  • 油焖蒜苔蚕豆

  • 应季蔬菜，现在不吃，再等一年→_→蒜苔焖蚕豆，从小吃到大，江南地区蚕豆最经典的做法，很多人都知道是这么搭配着烧，但是烧出来却是各不相同……原因就是烧的手法各有不同，有人烧的发黄，有人烧的水滋滋的，还有的烧出来黯淡无光，有的烧出来蚕豆完全不开口，或者开口少……不一而足。其实...
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春天的味道 油焖春笋蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道 油焖春笋蚕豆做法

  • 春天的味道 油焖春笋蚕豆

  • 用料春笋3根老抽1勺生抽2勺盐0.5克糖1克蚕豆200克春天的味道油焖春笋蚕豆的做法锅里烧水，春笋剥皮切滚刀水开后下蚕豆和笋煮两分钟锅里热油，下白糖或者冰糖，炒糖色，下春笋和蚕豆，炒，加生抽，老抽，盐...半碗水...大火收水，水收干。起锅。甜脆鲜香...
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蚕豆焖排骨的做法和图解 好吃的蚕豆焖排骨家常做法

  • 蚕豆焖排骨

  • 今天心爱的老宝贝生日，弄了许多食材，以前只做过蚕豆焖五花肉，今早跑步完到菜场一看，还有一年出栏的土猪排骨呢，很注重食材的我立马买了，想想配家里剥好的新鲜蚕豆应该是非常不错的。用料排骨500克带壳蚕豆/剥两层壳后的蚕豆1800克/315克花雕酒1大勺酱油1小勺蒜5瓣姜一小块朝天...
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葱油香椿鸡蛋焖蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的葱油香椿鸡蛋焖蚕豆做法

  • 葱油香椿鸡蛋焖蚕豆

  • 又到新鲜香椿芽上市的季节了，小时候在外婆家，老房子旁边有一棵香椿树，每逢春天，外婆就会去摘些鲜嫩的香椿芽来炒鸡蛋吃。那时并不喜欢这个味道，觉得臭臭的，难以下咽。离开家乡很多年，在外地菜市场看到香椿，总会回忆起童年，然后突然就变得爱吃了，可能吃的是一种乡愁吧。蚕豆和香椿，都...
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葱焖蚕豆的做法和图解 好吃的葱焖蚕豆家常做法

  • 葱焖蚕豆

  • 新鲜上市的蚕豆，多买点分成小包放入冰箱冷冻，下市后再吃。用料蚕豆克葱根葱焖蚕豆的做法1、蚕豆洗净，葱切碎末备用。2、热锅冷油，下葱白翻炒出香味，放入蚕豆翻炒，加半汤勺料酒翻炒片刻，倒入少许热水（差不多与蚕豆齐平），加盖中大火焖煮两三分钟，待快收汁前加适量盐、鸡精，放入剩余的葱...
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蚕豆焖饭的做法和图解 好吃的蚕豆焖饭家常做法

  • 蚕豆焖饭

  • 滇菌王的蚕豆焖饭是小暖另一最爱。现在正是蚕豆上市的季节，昨晚做了，小暖说比滇菌王的好吃，今天小暖还要求吃蚕豆焖饭，把做法写下来，大家尝试做一下吧。用料蚕豆100克大米2杯盐适量土豆3个（小个的）油适量香肠2根蚕豆焖饭的做法蚕豆去皮洗净，土豆去皮切成小丁，香肠切小块。锅内倒入...
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油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)做法

  • 油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)

  • 蚕豆营养价值丰富含8种必需氨基酸及碳水化合物含量47%～60%，蚕豆本身可以吸取外来的调味加上酥软口感令每个吃过都那么的难以抗拒，又逢蚕豆飘香，油浸蚕豆的做法及用料注定了它的美味，但毕竟作为家常菜吧这用油实在太厉害也不利于健康，所以我将油这部分作简化，保留了大料所赋予的...
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油焖蚕豆（橄榄菜）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖蚕豆（橄榄菜）做法

  • 油焖蚕豆（橄榄菜）

  • 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鲜蚕豆（去外皮）250克橄榄菜2勺小葱1根大蒜3-4瓣生抽1勺白糖少许盐少许油焖蚕豆（橄榄菜）的做法新鲜的蚕豆剥去外皮，洗净备用！鲜蚕豆比较嫩，就没有去掉内皮！小葱切段，蒜切碎，橄榄菜2勺备用！锅中多放些油，油热后放入葱、蒜爆香！倒入蚕豆翻炒片刻！加适量开...
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