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茄盒饼的做法食谱

茄盒饼的做法和图解 好吃的茄盒饼家常做法

  • 茄盒饼

  • 这个饼是以前读书的时候妈妈经常做给我吃的。现在一个人在外面很思念妈妈的手艺。那么就跟着本西安人来复原一下小时候的味道吧！用料茄子1个青椒2个面粉250克鸡蛋1个水100克盐10克酵母3克胡椒3克蚝油1勺生抽1勺香油1勺茄盒饼的做法250g面粉+100g水➕1个鸡蛋➕3g盐➕3g酵母...
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茄汁茄盒～的做法和图解 好吃的茄汁茄盒～家常做法

  • 茄汁茄盒～

  • 不爱吃茄子的我，也沦陷了～用料肉末200克茄子1个茄汁茄盒～的做法成品～肉末：猪肉末，葱姜粉，蚝油，酱油，盐，一点点油长茄切成片，中间一刀不要切断鸡蛋，面粉，淀粉，调成面粉两片茄子中间加上肉馅每一个都填好面粉糊中沾一下中火炸制两面金黄装盘蕃茄酱，清水放锅内熬一下茄汁浇在上面，撒上芝麻，和...
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茄盒，藕盒的做法和图解 好吃的茄盒，藕盒家常做法

  • 茄盒，藕盒

  • 用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒，藕盒的做法电动搅拌机放入肉，料酒，姜，葱，湿淀粉搅拌茄子，藕切成夹，淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子，藕沾干淀粉，再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加大火油温够了小火否则下锅就变深色...
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茄盒&藕盒的做法和图解 好吃的茄盒&藕盒家常做法

  • 茄盒&藕盒

  • 用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅，就跟饺子馅一样，葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油，可以根据自己口味调；买粗长的茄子，切夹，一刀切断、一刀至差1厘米断，一片大概半厘米厚，交替切，两片就成了一个夹；调面糊，面粉为主、少量淀粉、少量盐，加水，调成能挂住的糊糊状；茄子中间填...
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电饼铛茄盒（鸡肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛茄盒（鸡肉馅）做法

  • 电饼铛茄盒（鸡肉馅）

  • 不喜欢吃肥肉的想减肥的可以尝一尝用料鸡胸肉1块鸡蛋1个家养小葱半根如果葱大就三分之一一半葱白一半葱叶生抽半勺盐适量料酒1勺姜一片切成碎末黑胡椒粉适量五香粉适量无可不加面粉适量电饼铛茄盒（鸡肉馅）的做法鸡胸肉切成泥加上料搅匀裹上保鲜膜放冰箱一小时我提前一晚上...
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炸茄盒（糖醋茄盒）的做法步骤及图解,美味正宗的炸茄盒（糖醋茄盒）做法

  • 炸茄盒（糖醋茄盒）

  • 这是我第一次做炸茄盒，起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好，我自己也挺高兴～这道菜谱除了炸茄盒外，还有一个浇汁的糖醋茄盒，也真的特别好吃！！酸酸甜甜的～用料茄子4个（大）猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一个面粉适量盐适量（根据自己口味）生抽2勺老抽1勺香油1勺料...
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茄汁茄盒的做法和图解 好吃的茄汁茄盒家常做法

  • 茄汁茄盒

  • 婆婆给送了几个茄子，想着炸点茄盒来吃。用料肉末260克茄子4个黑芝麻适量生姜4片大葱1根味好美蕃茄酱2勺味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个面粉300克盐小半勺茄汁茄盒的做法食材备好，茄子不用削皮。洗干净就好。肉同姜、葱一起放搅拌机，再加入蚝油、生抽、黑胡椒...
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茄盒与藕盒的做法和图解 好吃的茄盒与藕盒家常做法

  • 茄盒与藕盒

  • 用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅，放蚝油1勺，生抽2勺，盐1勺，葱姜水2勺，鸡蛋1个，香油1勺，葱姜末适量，淀粉1勺，搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个，淀粉3勺，面粉1勺，泡打粉1勺，搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用藕切成中间相连的2片茄子切成中间相连的两片藕盒与茄盒...
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简单易学的茄盒---茄饼美食做法

  • 茄盒---茄饼

  • 茄盒，或是称之为茄饼。爸爸比较喜欢吃这个，所以呢，虽然很麻烦，但妈妈每年夏天都还是会做好几次。这个菜谱是凭印象写的，有问题的地方我会之后再修改。用料长圆茄子韭菜肉丁面粉油盐等调料茄盒---茄饼的做法韭菜洗净切末、虾皮切末、肉切丁、茄子双飞刀（第一刀不切断,第二刀切断...
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煎茄盒的详细做法大全,简单又营养的煎茄盒做法

  • 煎茄盒

  • 我的最爱从小吃到大用料肉末根据爱好自己定老家的茄子一个韭菜自定虾仁自定面粉自定水自定煎茄盒的做法肉自己剁成泥或者绞肉机绞加水搅拌然后加酱油糖盐料酒五香粉拌匀韭菜洗净晾干切好加入肉馅中面粉加水搅拌成糊状加少量胡椒粉茄子去皮如图切好中间放馅两面都粘上面糊...
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茄盒➕煎饼（自制）的做法步骤及图解,美味正宗的茄盒➕煎饼（自制）做法

  • 茄盒➕煎饼（自制）

  • 想念外婆做的茄盒啦(´▽`)ﾉ自己就尝试做一下“无肉茄盒”嘻嘻嘻😜用料茄子1个鸡蛋1个面粉200克姜末10克葱1根盐5克生抽0.5勺十三香5克茄盒➕煎饼（自制）的做法【面糊】面粉、盐、十三香、生抽、鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量水↖(^ω^)↗搅拌均匀【茄子🍆削皮切片】锅烧热加入少...
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茄盒+煎饼的做法和图解 好吃的茄盒+煎饼家常做法

  • 茄盒+煎饼

  • 味美鲜嫩，有心有料😜😜😜用料面粉2饭勺圆茄子1个韭菜1小把青椒1个盐3调味勺五香粉2调味勺茄盒+煎饼的做法面粉加水，搅拌成糊糊状圆茄子洗净，切片，沥水备用ps:两片不要切断开韭菜、青椒切碎，加入盐、五香粉、鸡精等调味品，搅拌均匀茄盒夹菜，用筷子夹住，两面蘸满面糊糊待电饼铛油热...
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香香脆脆的茄盒/茄饼配方的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的茄盒/茄饼配方做法

  • 香香脆脆的茄盒/茄饼配方

  • 小孩子太喜欢吃这个了，吃了好几个，我也觉得太好吃了，良心推荐，赶紧收藏起来吧！只要按照以下比例做，茄饼上桌20分钟都不会耙噢。用料长茄子1根肉末220克淀粉60克面粉60克鸡蛋清1个姜2片葱1根花椒面半勺盐3克胡椒粉半勺香香脆脆的茄盒/茄饼配方的做法准备好以上食材，猪肉宰成肉末，...
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茄盒的做法和图解 好吃的茄盒家常做法

  • 茄盒

  • 用料茄子茄盒的做法1.选粗茄子，两片中间不切断2.面糊：半个蛋的蛋液，水，面粉3.馅：虾仁泥，藕丁碎，半个蛋的蛋液，葱姜末，姜蓉，盐，水淀粉，糖（一个方向搅上劲）4.茄里外抹淀粉，塞入馅，用淀粉封口5.茄盒外面裹一层面糊6.炸茄盒...
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炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈的做法步骤及图解,美味正宗的炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈做法

  • 炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈

  • 家庭版炖茄盒，不油腻，鲜香味美，让你多吃一碗饭！用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅，葱姜沫，五香粉，少许料酒，鸡精，盐，生抽，耗油，面酱，香油，橄榄油，鸡蛋，调匀，多调些时间，使肉馅松软2、准备蒜末，要多备一些，而且要用刀剁，使蒜末有颗粒...
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藕盒茄盒的做法和图解 好吃的藕盒茄盒家常做法

  • 藕盒茄盒

  • 过年由于特殊的原因不能回家，于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭，炸藕盒茄盒！用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片，夹入肉馅挂面入油锅炸...
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茄盒的详细做法大全,简单又营养的茄盒做法

  • 茄盒

  • 用料茄子2个肉馅盐20克鱼肉鲜5克葱姜蒜食用油茄盒的做法加一勺食用油，一勺食用盐加葱姜蒜加中餐调味新品，鱼肉鲜调味料，做茄盒拌肉馅加鱼肉鲜味道特别棒加鱼肉鲜大鱼一茶勺肉馅搅拌均匀备用油温六成热，茄盒裹面，下锅炸至金黄炸熟捞出这是炸好的茄盒特别好吃😋小贴士没有鱼肉鲜...
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茄盒茄饼（家的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的茄盒茄饼（家的味道）做法

  • 茄盒茄饼（家的味道）

  • 因同事送了点自家新鲜的韭菜，加之高中毕业中后再未吃过老家的茄饼，故上周日制作茄盒，三五好友享用之，倍之幸福，今将制作茄盒详细步骤献于大家，望有缘人开心享用哦用料韭菜两大把猪肉末300g橄榄油一勺盐一小勺黑胡椒一小勺面粉400g紫色长茄子2个茄盒茄饼（家的味道）的做法（1）挑茄子：选...
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香酥茄盒、鱼香茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的香酥茄盒、鱼香茄盒做法

  • 香酥茄盒、鱼香茄盒

  • 一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净，切成圆片，两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、盐搅拌均匀3⃣淀粉加鸡蛋、盐、五香粉、水搅拌均匀(我...
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茄夹/茄盒的做法和图解 好吃的茄夹/茄盒家常做法

  • 茄夹/茄盒

  • 馅料参考：用料茄子5个鸡蛋2个盐适量地瓜粉适量面粉适量水适量茄夹/茄盒的做法茄子成2瓣不切断。泡水沥干备用。地瓜粉和面粉1:2比例地瓜粉和面粉1:2比例，加入鸡蛋，适量的盐。分多次加入冷水。搅拌到这样的稠度。用于茄盒挂浆。茄子夹好肉馅。热锅下油，等油热后，调中火。茄盒裹...
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茄盒/藕盒的做法和图解 好吃的茄盒/藕盒家常做法

  • 茄盒/藕盒

  • 北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好，放葱花，料酒，盐，胡椒粉后搅拌均匀切茄子，尽量选择粗点的茄子，大概一片5毫米厚度，一刀不切到底，另一刀切到底调面糊，面粉和淀粉比例3:1，打一个鸡蛋，把蛋黄...
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酱爆茄盒（茄饼夹肉）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆茄盒（茄饼夹肉）做法

  • 酱爆茄盒（茄饼夹肉）

  • 用料粗茄子两根肉糜鸡蛋一只红辣椒半只青辣椒半只姜末淀粉蚝油或老抽糖酱爆茄盒（茄饼夹肉）的做法茄子刨皮后切段厚度不超过中指最下面一节宽度每段上用小刀开一个三角口切下部分可弃之肉糜放料酒蛋清少许盐腌制一刻钟后用纱布包裹在砧板上摔打片刻使肉质弹Q茄子切口处抹上...
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番茄鸡蛋盒子（馅饼）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋盒子（馅饼）做法

  • 番茄鸡蛋盒子（馅饼）

  • 夏日不想吃饭？来个酸酸甜甜的番茄鸡蛋饼，配一碗汤或者粥，清爽一下！用料皮面粉10匙开水适量盐小匙馅料番茄（大）1-2个鸡蛋2-3个洋葱半个淀粉水2大匙酱油2匙糖1匙盐1.5匙番茄鸡蛋盒子（馅饼）的做法面粉+盐，拿一根筷子，加开水慢慢搅拌，记得要一点一点加水，直到筷子可以把饭团整个拿起，等冷...
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藕盒茄子盒的做法和图解 好吃的藕盒茄子盒家常做法

  • 藕盒茄子盒

  • 治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
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茄盒＆藕盒的做法和图解 好吃的茄盒＆藕盒家常做法

  • 茄盒＆藕盒

  • 用料茄子，藕，肉末茄盒＆藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入，然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块，中间一刀不切断，肉馅塞入其中压实小盆中放面粉，淀粉，苏打粉（少许），盐，蛋清并加入适量清水打成面糊锅中油烧六成热时转小火，面...
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