![紅燒豬腸頭的做法和图解 好吃的紅燒豬腸頭家常做法]( "紅燒豬腸頭的做法和图解 好吃的紅燒豬腸頭家常做法")
- 豬腸頭處理得當保證無異味，是非常甘美可口的佳餚。用料豬腸頭3條白蘿蔔1條八角香葉適量料酒，生抽，老抽適量冰糖10克黑胡椒碎適量紅燒豬腸頭的做法買回來的豬腸頭，不要沾水，將腸頭前段最髒的切去，翻過來將腸膜連髒物順著腸壁一直剝下來，執拾乾淨後，用鹽用蒜子搓搓，再翻過來，有粘液的...
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![燒豬肉的详细做法大全,简单又营养的燒豬肉做法]( "燒豬肉的详细做法大全,简单又营养的燒豬肉做法")
- 只是紀錄給自己看！哈哈用料豬肉一大片五香粉適量鹽適量糖适量蜜味烤酱适量蚝油适量鸡精适量勺燒豬肉的做法豬肉切一下，腌制时絕對不可以摸到皮醃製一晚上皮向上放第二天煮的時候肉下面要放鐵不要弄到汁一樣皮向上進oven最下層70度5～6小時然後放高一層230度半小時（要一直注意...
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![紅糖饅頭的做法和图解 好吃的紅糖饅頭家常做法]( "紅糖饅頭的做法和图解 好吃的紅糖饅頭家常做法")
- 用料红糖80克饅頭麵粉300克酵母5克奶130克水30克紅糖饅頭的做法紅糖粉加30克開水融和備用。將麵粉倒入容器！紅糖水，奶一起倒入攪拌至光滑狀態取出將其揉成光滑面團！用保鮮膜包起來發酵2小時！把發酵好的麵團取出來！再度搓搓搓，使其排氣！給桿子擀成一層薄片再卷起來，分幾個相同等份...
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![紅燒豬蹄的做法和图解 好吃的紅燒豬蹄家常做法]( "紅燒豬蹄的做法和图解 好吃的紅燒豬蹄家常做法")
- 用料猪蹄1只冰糖1小把八角2个花椒15粒老抽適量生抽適量桂皮2块香叶2片干辣椒6个葱1根料酒1勺姜3片紅燒豬蹄的做法豬蹄洗凈焯水待用，姜、蔥、蒜頭、八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒洗凈備用鍋內放油下入姜蔥蒜爆香，再放入八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒炒出香味後盛出抓入...
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![電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法步骤及图解,美味正宗的電飯鍋啤酒紅燒花生豬手做法]( "電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法步骤及图解,美味正宗的電飯鍋啤酒紅燒花生豬手做法")
- 身爲一枚吃货，總有一顆愛下廚的心用料猪蹄只姜片冰糖克葱根干辣椒个花椒粒生抽勺蒜瓣盐克啤酒電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法加入一瓶啤酒蓋上燜煮兩小時泡好備用的花菇，花生洗豬手洗好豬手，放一邊備用煮開水過一下豬手，去腥水，備好煮過的豬手冰糖翻炒一下豬手，加入蠔油，生抽，干辣...
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![紅燒豬肉的做法和图解 好吃的紅燒豬肉家常做法]( "紅燒豬肉的做法和图解 好吃的紅燒豬肉家常做法")
- 每處地方都有自己烹調豬腩肉的方法。紅燒豬肉似乎家家戶戶都有自己的一套。紅燒豬肉最重要的是那鹹甜平衡到位的醬油汁，顏色要夠深，給人一種很惹味的賣相。怎可煮得光亮潤澤的醬油顏色呢？方法其實很簡單呢。用料五花肉470克蒜頭1顆葱2根绍酒2匙冰糖18克生抽2勺老抽2勺水1杯...
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![简单易学的本幫紅燒獅子頭美食做法]( "简单易学的本幫紅燒獅子頭美食做法")
- 這菜沒什麼故事，就是麻煩過紅燒肉，但家裡人愛吃，味濃鬱，送飯一流，可惜個個減脂，戒澱粉。用料前腿肉(半肥瘦)2斤醃肉料薑汁15－20g老抽15g生抽5g糖2克麻油5g胡椒粉2g味精2克雞蛋1只小蔥3根煮獅子頭下料老抽2勺半(炒菜勺)生抽3份一勺(10g)糖7.5克薑片5片紹酒2－3g子天椒1只本幫紅燒獅...
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![燒豬腳的做法和图解 好吃的燒豬腳家常做法]( "燒豬腳的做法和图解 好吃的燒豬腳家常做法")
- 用料豬腳姜蒜料酒幹辣椒花椒老抽陳醋鹽燒豬腳的做法猪蹄洗净，姜蒜切片；锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。...
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![紅燒鱼的做法和图解 好吃的紅燒鱼家常做法]( "紅燒鱼的做法和图解 好吃的紅燒鱼家常做法")
- 用料鱼1条料酒1勺小蔥1根京蔥半根蒜5瓣橄欖油少許醬汁調料老抽1勺黃豆酱1勺番茄膏1勺香醋1勺清水適量鹽少許紅燒鱼的做法將鱼洗淨，擦乾水分，兩面划兩刀，用料酒醃製一會。準備配料，京蔥切小段，小蔥切蔥花，大蒜拍扁即可，備用。再混合醬汁裡所有的配料，加適量清水化開，備用。將鍋燒熱...
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![紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法步骤及图解,美味正宗的紅菜頭汁配紅菜頭餅做法]( "紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法步骤及图解,美味正宗的紅菜頭汁配紅菜頭餅做法")
- 用料紅菜頭一個糯米粉適量麵粉適量紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法紅菜頭切塊蒸熟，一半放入攪拌機裡加入適量涼開水攪成紅菜頭泥，喜歡喝汁的話可以過濾一下。另一半放入乾淨的盤裡搗成泥加入適量糖再倒入適量糯米粉和適量麵粉和成麵團，然後弄成一塊塊小餅的形狀逐個下入平底鍋中小...
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![辣炒豬大腸的做法和图解 好吃的辣炒豬大腸家常做法]( "辣炒豬大腸的做法和图解 好吃的辣炒豬大腸家常做法")
- 用料肥肠200克蒜15瓣小米辣10個蔥段5根辣炒豬大腸的做法洗幹凈把那個油脂全部撕下來切好燒開水放去燙，30秒撈起小米辣蒜瓣下鍋炒香，放入大腸一起翻炒，打個粉水就可以撈起來了﹃...
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![简单易学的紅麴南乳燒豬肋排美食做法]( "简单易学的紅麴南乳燒豬肋排美食做法")
- 利用紅麴醬及南乳燒製豬肋排，由於顏色大紅討喜，是宴客菜中常勝菜餚。用料豬肋排10段南乳2塊紅麴醬1/2杯紅麴米1大匙蔥1根薑2片蒜頭2瓣八角1個台灣米酒(TTL米酒)1/2杯糖少許鹽少許綠色蔬菜適量(裝飾用)水適量麥芽糖2大匙紅麴南乳燒豬肋排的做法排骨油炸上色備用。南乳、紅麴...
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![豬腸粉的做法和图解 好吃的豬腸粉家常做法]( "豬腸粉的做法和图解 好吃的豬腸粉家常做法")
- 用料豬腸粉豬肉冬菇蝦米胡蘿蔔豬腸粉的做法料炒好下豬腸粉，下醬油炒...
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![紅燒肉的做法和图解 好吃的紅燒肉家常做法]( "紅燒肉的做法和图解 好吃的紅燒肉家常做法")
- 用料五花肉200克老抽2勺冰糖10克料酒2勺姜片2片八角2个香叶2片花椒10粒盐5克桂皮1块紅燒肉的做法1、水開放入五花肉灼一下撈起、2、熱鍋加油放入五花肉炒金黃色、3、在加入2碗水放入香料、冰糖、生抽、老抽、燜60分鐘4、最後撈起在收汁即可、...
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![猴頭菇豬展紅棗枸杞湯的做法步骤及图解,美味正宗的猴頭菇豬展紅棗枸杞湯做法]( "猴頭菇豬展紅棗枸杞湯的做法步骤及图解,美味正宗的猴頭菇豬展紅棗枸杞湯做法")
- 用料猴头菇个豬展雞骨也可以枸杞粒红枣颗薑片2猴頭菇豬展紅棗枸杞湯的做法1，猴頭菇洗米水壓著泡2個鐘去根，切片2，豬肉飛水，加入其他一起燜煮到好...
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![紅燒獅子頭的做法和图解 好吃的紅燒獅子頭家常做法]( "紅燒獅子頭的做法和图解 好吃的紅燒獅子頭家常做法")
- 我常年冰箱冷冻库都会准备一些自己炸好的狮子头，宴客用红烧的，平常自己煮面丢个两颗加点青菜，或跟冬瓜一起煮汤，非常好用用料偏肥绞肉姜泥小葱花酱油酒盐糖蛋荸萁（地梨）蚝油紅燒獅子頭的做法做狮子头我的秘诀是，配料全加入，加颗蛋打点水，摔打肉团，绝对不加生粉，经过摔打肉已有黏性，不...
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![简单易学的紅燒厚片豬排美食做法]( "简单易学的紅燒厚片豬排美食做法")
- 這道菜是我在美食節目看到的，覺得不錯，記錄下來，現學現賣，解決了晚餐問題，蠻好吃的，也介紹給廚友們，希望大家會喜歡。用料厚片豬排（里肌肉，梅花肉皆可）3塊紅蘿蔔（滾刀切塊）1根蔥（切段）1隻薑（切片）1小塊蒜（整顆）3--4顆香油少許八角1顆黑胡椒少許五香粉少許番茄醬2大匙醬油膏2大匙醬油1大匙米...
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![紅燒魚的做法和图解 好吃的紅燒魚家常做法]( "紅燒魚的做法和图解 好吃的紅燒魚家常做法")
- 用料魚鹹水魚不辣紅辣椒1个薑片醬油耗油鹽蔥紅燒魚的做法煎薑片，下魚慢煎兩面金黃，下點鹽花，下醬油，耗油加水，最後下辣椒，蔥，燉至收汁...
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![簡單易做的紅燒肥腸的做法步骤及图解,美味正宗的簡單易做的紅燒肥腸做法]( "簡單易做的紅燒肥腸的做法步骤及图解,美味正宗的簡單易做的紅燒肥腸做法")
- 用料生肥肠适量姜适量蒜适量山奈适量八角适量小茴香适量干辣椒适量花椒适量簡單易做的紅燒肥腸的做法肥肠洗净-过水-切滚刀准备好配料白糖一勺郫县豆瓣酱2勺油5成熟放糖和郫县豆瓣一起炒香，然后把盘子里面的配料一起放进油锅炒香放肥肠一起翻炒，放入生抽、料酒，加适当水烧软...
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![紅滷豬大腸的做法和图解 好吃的紅滷豬大腸家常做法]( "紅滷豬大腸的做法和图解 好吃的紅滷豬大腸家常做法")
- 滷一鍋大腸太好用了，做多点分裝冷凍，想吃隨時可以取出一份［洋蔥炒大腸青椒炒大腸大腸鸭血锅大腸的各種料理..］太方便了🥰用料大肠已去油1000g紅滷豬大腸的做法大腸2副➡️去完油1000g🚩洗大腸🔸大腸翻面去油脂（喜歡油一点的可不去）清洗在翻面🔸撒一层面粉倒2大匙白醋抓捏1分钟在...
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![紅燒豬腳的做法和图解 好吃的紅燒豬腳家常做法]( "紅燒豬腳的做法和图解 好吃的紅燒豬腳家常做法")
- 偶爾補一下膠原蛋白，美美噠！用料猪蹄1只冰糖些許花椒10粒八角3个香叶3片老抽2勺葱2根桂皮2块姜6片料酒2勺干辣椒6个生抽2勺鸡精1勺盐些許紅燒豬腳的做法豬腳洗乾淨，開水下鍋，煮幾分鐘。撈起瀝乾。把蔥，薑，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒備好。熱鍋下油，大蒜生薑下鍋然後把香料下鍋，一起炸到...
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![炒豬腸粉的做法和图解 好吃的炒豬腸粉家常做法]( "炒豬腸粉的做法和图解 好吃的炒豬腸粉家常做法")
- 用料豬腸粉只加醬油，鹽荷蘭豆切絲玉米仔玉米鬚裡面的胡蘿蔔青紅椒甜椒菜心或者芥蘭豬肉蝦也可不下炒豬腸粉的做法以上材料可以為幾本參考，全部加一齊炒，下醬油，鹽即可...
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![不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法步骤及图解,美味正宗的不加水一鍋到底紅燒豬頭皮做法]( "不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法步骤及图解,美味正宗的不加水一鍋到底紅燒豬頭皮做法")
- 用料桂皮2块蒜5瓣八角2个生抽1勺盐1匙香叶2片料酒半瓶糖一匙紹興酒1勺冰糖1碗不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法豬頭皮切塊放入水鍋加入花椒香葉鹽米酒川燙至熟。炒糖色：鍋中加底油放入一碗比湯半碗水炒至融化起泡泡，放入半碗熱水，倒入碗中。鍋中加油放入蔥段薑片蒜頭桂皮八角...
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- 用料中筋麵粉1000克糖30克酵母10克红枣35颗油20克牛奶60克紅棗饅頭的做法一盆不夠發，分兩盆紅棗去核切細粒，加糖和油備用發三個半小時後就可以拿出來排氣，然後切一個個麵團，做你喜歡的樣式，自由發揮。包好上鍋溫水等待分鐘，再開大火蒸10分鐘，熄火後悶五分鐘再開蓋(這部很重要)開...
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![小豬饅頭的做法和图解 好吃的小豬饅頭家常做法]( "小豬饅頭的做法和图解 好吃的小豬饅頭家常做法")
- 我最喜歡豬豬用料A材料:中粉175克暖水90克酵母1至1.5g油2克B材料:紅麴粉竹炭粉小豬饅頭的做法A材料搓成光滑面糰，取2小份面糰分別搓出紅色面糰同黑色面糰，紅色面糰擀薄，用唧嘴印出4個圓形，用筷子在中間吉兩個窿。耳仔切四方形，再切一半，變2個三角形，兩頭叠起做耳仔，粘水貼上。貼...
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烹调屋
